Categori Ar gyfer yr Croesawydd

Mae tatws yn lysiau poblogaidd y gellir eu storio am y gaeaf cyfan. Fodd bynnag, os ydych chi'n torri amodau storio, gallwch gael eich cyflenwadau o'r seler a gweld eu bod yn wyrdd, wedi'u gorchuddio â smotiau, neu hyd yn oed yn cael eu troi'n groen mwcaidd. Fel preswylydd haf sydd wedi neilltuo tatws ar gyfer hadau, a defnyddiwr sy'n dymuno cael cyflenwad bwyd ar gyfer bwyd, mae'n rhaid i un ddelio â gwahanol fathau o ddiflaniad tatws.

Nid yw tatws yn fwydydd darfodus. Fodd bynnag, gall storio amhriodol yn y gaeaf roi trafferth i chi. Nid yw tatws yn hoffi lleithder gormodol, tymheredd uchel ac maent yn ymateb yn wael i oerfel. Mae pob un o'r uchod yn gwneud storio llysiau ddim mor hawdd. Felly, mae angen i chi wybod rhai o'r arlliwiau ynghylch sut i storio tatws yn iawn a pha fathau sy'n addas ar gyfer aeddfedu yn y tymor hir.

Mae tyfu winwns yn bleser. Mae'n ddiymhongar, yn gymharol wrthsefyll rhew, nid oes angen gofal gormodol arno. Cedwir winwns yn dda yn y gaeaf gyda'r dull cywir. Ystyriwch y rheolau sylfaenol ar gyfer cynaeafu winwns cyn eu storio. Mae cynaeafu yn broses ddymunol a chyfrifol. Mae'n crynhoi'r tymor garddio cyfan ac yn gwneud iawn am ei holl ymdrechion gyda'i roddion.

Gyda dyfodiad yr hydref, mae'r tymor poeth i arddwyr yn dechrau. Ar yr adeg hon o'r flwyddyn, mae'n bwysig nid yn unig i gynaeafu'r cnwd, ond hefyd i'w gadw'n gywir, fel y gallwch gael yr holl fitaminau sydd eu hangen ar y corff o ffrwythau a llysiau wedi'u paratoi ymlaen llaw yn y gaeaf. Un o'r llysiau mwyaf defnyddiol yw winwns.

Nionod / winwns - planhigyn yn hynod ddiymhongar ac ymwrthol. Nid yw ei dyfu mor anodd â'i gadw ar gyfer ei blannu y flwyddyn nesaf. Mae'r broses storio yn achosi llawer o gwestiynau i ddechreuwyr a garddwyr profiadol: sut i storio setiau winwns, ble ac ym mha dymheredd a lleithder. Mae gwybodaeth am yr atebion i'r cwestiynau hyn yn gwarantu cadw'r cynhaeaf yn llwyddiannus tan y tymor nesaf.

Mae pob gwraig tŷ yn gwybod na all y gegin ei wneud heb winwns: cawl, goulash, saladau. Mae pawb ers plentyndod yn gwybod pa mor ddefnyddiol yw'r llysiau hyn. Mae winwns yn cynnwys llawer o fitaminau, sy'n ddefnyddiol i bobl â chlefyd y galon, diabetes, yn helpu i leihau colesterol. Mae'r haf yn dod i ben, mae'r cynaeafu nionod yn dechrau cyn ei storio ar gyfer y gaeaf, ac mae'r garddwyr yn meddwl sut i gadw'r llysiau hyfryd hyn.

Ar ôl cynaeafu'r winwns, mae'r cwestiwn yn codi sut i'w gynilo ar gyfer ei blannu y gwanwyn nesaf a'i ddefnyddio drwy gydol y flwyddyn. O dan rai amodau, mae winwns yn cael eu storio'n hardd nid yn unig yn y seler (am y dull hwn o storio winwns, darllenwch yr erthygl "Storio winwns yn y seler (islawr)"), ond hefyd yn y fflat.

Mae moron yn iachus, yn flasus ac yn un o'r cynhyrchion mwyaf poblogaidd ar ein bwrdd ar unrhyw adeg o'r flwyddyn, yn enwedig yn y gaeaf. Mae'n anos cadw'n ffres tan y gwanwyn, na llysiau eraill. Mae gan y gwreiddyn hwn groen bregus iawn, oherwydd niwed y gall y llysiau ddirywio'n gyflym iddo. Hefyd, ni ellir storio pob math o foron am amser hir.

Nid yn unig y mae ffrwythau a llysiau'n cael eu cynaeafu ar gyfer y gaeaf, ond hefyd yn tyfu llysiau. Gall winwns gwyrdd a brynir oddi ar y tymor daro'n galed ar boced, ar wahân i'r gwesteiwr nid oes angen criw mawr o'r archfarchnad bob amser, ac weithiau mae plu 1-2 yn ddigon. Bydd sawl ffordd o gynaeafu winwns gwyrdd yn caniatáu i bawb ddewis y rhai mwyaf addas iddyn nhw eu hunain am yr amser a dreuliwyd ac am y canlyniad a ddymunir.

Mae moron yn un o'r gwreiddlysiau mwyaf iach a blasus sydd eu hangen yn syml ar ddeiet pobl. Felly, mae llawer o arddwyr sy'n tyfu moron ar eu lot yn wynebu problem storio. Yn yr erthygl hon, byddwn yn siarad am sut i storio moron drwy'r gaeaf, fel ei fod yn parhau i fod yn flasus, yn ffres ac yn ddefnyddiol ac yn eich rhybuddio rhag camgymeriadau mawr.

Mae moron yn un o'r llysiau gwraidd mwyaf poblogaidd yn y byd. Mae'n llawn fitaminau a mwynau sy'n dda i iechyd ac sydd â blas dymunol. Gwneir salad, cawl, prydau ochr a hyd yn oed pwdinau o'r llysiau hyn. Credir yn gyffredinol nad yw storio moron am flwyddyn gyfan yn ddiwerth - bydd hanner y cnwd yn cael ei golli. Fodd bynnag, os ydych chi'n paratoi'r llysiau'n gywir ac yn dewis y dull storio cywir, ni fydd y ffrwyth yn dirywio a bydd yn cadw ei flas.

Er mwyn i gynhaeaf yr hydref o winwns barhau'n ffres ac yn fragrant tan y gwanwyn, mae'n rhaid i chi ddilyn rheolau storio yn llym. Gellir storio winwns mewn sawl ffordd, ac ystyrir bod y dull “oer” yn fwyaf llwyddiannus ar dymheredd cyfartalog o tua 0 ° C. Y lle delfrydol ar gyfer hyn yw'r islawr neu'r seler. A yw'n bosibl storio winwns yn y seler neu'r islawr yn y gaeaf?

Mae cadw'r cnwd trwy gydol y gaeaf hyd nes y derbynnir y cnwd newydd yn un o brif bryderon y garddwr. Mae hyn hefyd yn berthnasol i wreiddlysiau fel moron - mae storio trefnus iawn yn ein galluogi i fwynhau ffrwyth eich llafur eich hun o ansawdd rhagorol hyd yn oed yn hwyr yn y gwanwyn.

Yn aml yn y marchnadoedd ac yn yr adrannau llysiau caiff moron eu gwerthu yn daclus. Efallai rhoi cyflwyniad iddo? Ond weithiau mae moron glân yn dechrau pydru hyd yn oed yn gynt. Bydd yr erthygl yn helpu i ddeall a yw'n iawn neu beidio â golchi'r gwreiddiau cyn eu gosod i'w storio yn y gaeaf. Byddwn yn siarad am holl fanteision ac anfanteision y weithdrefn hon ac yn disgrifio sut i storio moron wedi'u golchi a'u golchi.

Mae Moron yn caru hen ac ifanc. Mae'n flasus mewn ffurf ffres a choginio, yn ddeniadol o ran golwg, mae hefyd yn ddefnyddiol: oherwydd y rhestr hir o fitaminau (B1, B2, B6, PP, C, E) ac argaeledd provitamin A (caroten). Ychwanegwch at yr elfennau hybrin hyn: potasiwm, haearn, ffosfforws, magnesiwm, cobalt, copr, ïodin, sinc, cromiwm a fflworin.

Gyda dyfodiad yr hydref, mae garddwyr yn dechrau meddwl am y cynhaeaf a'i storio. Heddiw, byddwn yn siarad am y cnwd gwraidd adnabyddus - moron. Mae'n gyfoethog mewn microelements a fitaminau, sydd yn eu tro yn fuddiol i'r corff dynol. Mae ganddo flas dymunol ac mae'n anhepgor wrth goginio mwyafrif y prydau. Nid yw llysiau yn colli ei eiddo buddiol wrth storio'r cynnyrch yn iawn.

Heddiw, mae mwy a mwy o wragedd tŷ yn dewis y ffordd fwyaf proffidiol a chyfleus o gynaeafu bwyd ar gyfer y gaeaf - rhewi. Mae hyn oherwydd y ffaith bod uchafswm y fitaminau a'r maetholion yn cael eu cadw, yn ogystal â siâp, lliw, arogl a blas. Yn ogystal â llysiau a ffrwythau, mae nionod yn cael eu rhewi - llysiau, hebddynt ni ellir dychmygu nad yw borscht, na stew blasus, na gwahanol fathau o saladau.

Mae moron yn un o'r llysiau mwyaf poblogaidd yn y byd, yn llawn micro-fitaminau a fitaminau. Defnyddir cnwd gwraidd ar gyfer coginio cyrsiau cyntaf, prydau ochr a hyd yn oed bwdinau. Yn amlach na pheidio, mae'n bosibl cwrdd â moron hau gyda gwreiddyn ffrengig garw neu wraidd. Dyma'r llysiau gwraidd hynaf y dechreuodd pobl eu bwyta.

Bydd yr erthygl hon yn helpu i ddeall y broses o storio moron am y gaeaf. Sut i baratoi llysiau yn gywir fel ei fod yn gosod tan y gwanwyn, sut i'w dorri ac ar yr un pryd gadw ei flas. Wedi'r cyfan, mae moron yn blanhigyn anferth. Er mwyn ei gadw, dylech ddysgu cyfrinachau'r cnwd gwraidd unigryw a defnyddiol hwn cyn i chi ddechrau tocio a rhoi'r storfa mewn storfa.

Mae moron o storio'r holl lysiau yn fwyaf tebygol o gael eu pydru. Gallwch chi bob amser gael y cynnyrch blasus hwn yn ffres a chreisionog wrth law os ydych wedi'i baratoi'n iawn ar gyfer gaeafu. Mae llawer o opsiynau ar gyfer hyn. Gadewch i ni archwilio pa gamau sydd eu hangen ar gyfer y llyfrnod cywir yn yr islawr, y pwll, neu'r storfa gartref yn y fflat o'r llysiau blasus ac iach hwn.