Mae tyfu winwns yn bleser. Ef diymhongaryn gymharol brwnt, nid oes angen gofal gormodol arno.
Cedwir winwns yn dda yn y gaeaf gyda'r dull cywir. Ystyriwch y rheolau sylfaenol ar gyfer cynaeafu winwns cyn eu storio.
Mae cynaeafu yn broses ddymunol a chyfrifol. Mae'n methu canlyniadau'r tymor garddio cyfan ac mae'n gwneud iawn am ei holl ymdrechion am ei roddion.
Amser cynhaeaf
Fodd bynnag, nid yw'r rheol bob amser yn wir. Y prif signal i ddechrau cynaeafu winwns - plu plu ar y ddaear, yn troi'n felyn. Mae hyn yn golygu bod yr aeddfedu drosodd a bod y glanhau yn amserol.
Beth os bydd y dyddiad cau yn codi, a pen "yn sefyll ar y rac" ac nid yw'n troi'n felyn? Mae garddwyr profiadol yn troi at sawl tric:
- tanseilio'r bylbiau gyda rhaw, ychydig yn eu rhwygo oddi ar y system wreiddiau sy'n dod i mewn i'r ddaear. Mae hyn yn helpu i atal cyflenwi bylbiau o fwynau o'r pridd, ac maent yn mynd yn gyflym i gyflwr o aeddfedrwydd llawn;
- codwch y bylbiau gyda ffyrc. Mae'r effaith yr un fath ag wrth gloddio gyda rhaw;
- plu wedi'u tocio. Nid y dull hwn yw'r gorau. Felly, collir rhan o'r cnwd gwerthfawr.
Amodau tywydd
Mae angen amser ar gynulliad winwns cyn y rhew cyntaf. Fel arall, bydd y winwns yn rhewi ac yn dod yn anaddas i'w storio a'i fwyta. Tywydd perffaith ar gyfer glanhau - sych a heulog neu wyntog. Manteision y tywydd hwn:
- nionod wedi'u cloddio yn sych, wedi'u glanhau'n hawdd o'r ddaear;
- hawdd ei drin;
- Yn syth ar ôl y cynhaeaf, gallwch ddechrau sychu winwns yn yr haul agored.
Rhestr a rheolau
Sut i lanhau bwa? Mae'r dewis o offer ar gyfer cynaeafu winwns o'r ardd yn dibynnu ar math o bridd:
- os mae'r pridd yn feddal, gall y bylbiau gael eu symud yn hawdd gan ddwylo heb ddefnyddio cymhorthion;
- os pridd solet, mae'r bylbiau'n cael eu cloddio gyda rhaw neu fforc.
Nid oes unrhyw gyfrinachau o gloddio winwns. Mae'n ddigon i danseilio'n ofalus gyda rhaw yn ofalus, ac yna ei dynnu allan â llaw. Y prif beth peidiwch â difrodi'r bylbiau.
Bydd garddwr arbenigol yn rhannu ei awgrymiadau gyda chi ar lanhau winwns o'r ardd i'w storio gyda chi yn y fideo hwn:
Beth i'w wneud gyda'r winwns ar ôl ei gynaeafu?
Sychu
Beth i'w wneud ar ôl casglu winwns? Sut i sychu winwns ar ôl cloddio? I sychu rhaid i'r cynhaeaf fod yn ofalus ac yn gywir. O cyfraddau sychu yn dibynnu ar storio winwns ymhellach. Gallwch sychu:
- mewn man agored o dan heulwen;
- mewn man agored o dan ddylanwad gwynt;
- o dan ganopi gydag awyru da;
- mewn ystafell gyda lleithder isel ac awyriad da.
Yr opsiwn delfrydol yw sychu yn yr awyr agored tywydd heulog a gwyntog.
I sychu'n iawn, rhaid gosod y winwns yn rhydd, mewn haen denau, o dro i dro yn ei glymu. Yn yr achos hwn, caiff yr holl fylbiau eu sychu'n gyfartal, o bob ochr.
Os caiff y winwns eu sychu yn yr awyr agored, ni argymhellir ei adael am y nos. Mae nosweithiau yn aml yn oer ac yn wlyb. Bydd hyn yn difetha'r holl ganlyniad a'r cynhaeaf cyfan.
Wedi sychu'r winwnsyn o 5 i 10 diwrnod, ac ar ôl hynny mae'n barod i'w storio yn y tymor hir.
Achosion pydredd
Mae'n digwydd ar ôl cynaeafu nad oes angen amser hir i lawenhau. Mae nionod yn dechrau pydru ac yn dirywio. Pam rosod winwns ar ôl ei gynaeafu? Achosion posibl:
- wrth gloddio'r bylbiau eu difrodi;
- digwyddodd difrod i'r bylbiau yn ystod y “ysgwyd” y ddaear oddi wrthynt;
- nad oedd y winwns wedi'u sychu'n ddigonol;
- cafodd y topiau eu torri'n rhy agos at y bwlb.
Gallwch ddarganfod sut i docio a sychu winwns i'w storio yn y fideo:
Ar sut i ddewis yr amrywiaeth briodol o winwns ar gyfer storio hirdymor, gallwch ddod o hyd iddynt ar ein gwefan.
Storio
Mae storio winwns yn gofyn am gadw at y rheolau yn llym. Waeth beth yw'r lle a'r dull storio, maent yn eu darparu diogelu cnydau rhag pydru.
Fel nad yw'r winwns yn pydru ac nad ydynt yn difetha:
- darparu awyriad da o'r ystafell;
- Peidiwch â gadael lleithder uchel;
- arsylwi amodau tymheredd;
- defnyddio cynhwysydd addas.
Gellir storio winwns yn y cartref neu mewn seler. Gelwir cadw winwns yn y cartref ffordd gynnesa storio winwns yn y seler (islawr) - oer.
Nodweddion cynaeafu a storio cennin
Cennin: pryd i lanhau a sut i storio? Ymddangosodd cennin ym mywyd garddwyr Rwsiaidd ddim mor bell yn ôl. Ef poblogrwydd oherwydd ei flas a'i ddefnyddioldeb ardderchog. Cennin - ffynhonnell o galsiwm, ffosfforws a llawer o elfennau hybrin eraill. Yn ogystal, mae'n calorïau isel y cynnyrch.
Amseru
Pan gaiff cennin ei gynaeafu: amser cynaeafu? Gall cennin cynhaeaf cyfnod cyfan ei aeddfedrwydd. Mae'r dail yn cael eu torri, ac yn barod i'w bwyta ar unwaith. Fodd bynnag, ar gyfer storio hirdymor ar ffurf ffres, nid ydynt yn addas. Os yw'r cynhaeaf cennin yn gyfoethog, gallwch gynaeafu'r dail ar gyfer y gaeaf trwy eu rhewi. A yw cennin yn ofni rhew?
Rheolau cyffredinol ar gyfer cynaeafu a storio
Pryd dylwn i dynnu cennin o'r ardd am y gaeaf?
Dylai'r cynhaeaf cennin terfynol ddigwydd cyn y rhew cryf cyntaf, gan eu bod yn ddinistriol iddo.
Mae cennin yn cael ei gloddio allan o'r ddaear, yn ceisio peidiwch â brifo ei waelod. Nid oes unrhyw gyfrinachau arbennig o lanhau. Y prif beth yw glanhau, rinsio a sychu'r genhinen.
Beth i'w wneud â chennin ar ôl cynaeafu? Storio mae genhinen yn bosibl:
- yn yr oergell;
- yn y seler;
- yn y rhewgell.
Mae storio yn yr oergell a'r islawr yn bosibl am ychydig wythnosau yn unig.
Mae'n well rhewi'r genhinen, felly bydd ei hoes silff yn para am amser hir, a ni fydd eiddo defnyddiol yn cael ei golli. Manylion yn yr erthygl "Rhewi nionod ar gyfer y gaeaf gartref."
Er mwyn arbed lle a chyfleustra, mae'n well ar ôl torri cennin i'w dorri a'i roi mewn bagiau plastig.
Wedi hynny rhewi. Felly bydd y cynnyrch yn ymarferol yn barod i'w defnyddio ar unwaith.
Am nodweddion storio leek yn y fideo hwn:
Mae gwybodaeth ddiddorol a defnyddiol am storio setiau nionod / winwnsyn, yn ogystal â ffyrdd o achub y winwnsyn gwyrdd, hefyd ar ein gwefan.
Crynodeb
Felly, mae cynaeafu winwns i'w storio ar gyfer y gaeaf yn broses y mae hi'n ei defnyddio diogelwch cnydau. Rhaid cynaeafu winwns:
- ar ôl i'r topiau lain ar y ddaear;
- cyn dyfodiad rhew;
- er mwyn peidio â niweidio'r bylbiau.
Mae cennin yn cael eu cynaeafu nes bod y rhew a'r bwyd gorau wedi'i rewi. Nid yw storio'r cnwd yn unol â'r holl reolau yn anodd a Bydd yn darparu winwns ar gyfer y gaeaf cyfan.
