Mae'n anodd heddiw dychmygu gardd garddwr amatur, lle nad oes un rhes o domatos. Mae'r llysiau hyn yn cymryd ei le anrhydedd ar y bwrdd ynghyd â thatws, ciwcymbrau neu fresych. Prin y gellir galw amodau naturiol yr Urals yn ffafriol ar gyfer tyfu llysiau fel tomatos. Ond yn dal i fod, mae'r bridwyr wedi dod â, ac yn parhau i gynhyrchu, mathau o ffrwythau a fyddai â ffrwythau toreithiog ac a oedd yn anymwybodol o'r hinsawdd.
