Categori Ffermio

Mae isrywogaeth brwyliaid (neu groesau) yn uno sawl brid o gyfeiriadedd cig, sy'n boblogaidd iawn mewn ffermydd preifat ac ar ffermydd mawr. Mae manteision magu brwyliaid yn cael eu hesbonio yn ôl eu pwysau cyflym: mewn 2 fis mae'r unigolyn yn cyrraedd pwysau lladd. Mae gan dyfu a chynnal croesau rai gwahaniaethau o ran magu ieir dodwy cyffredin.

Mae gwartheg sy'n magu (teirw) gartref i ddechreuwyr yn fusnes proffidiol, gan ei bod yn bosibl darparu cynnyrch i'r teulu, a'r gweddill i werthu a gwneud elw. Mae ffermwyr sy'n dechrau'n meddwl ar gam yn credu bod teirw bridio ar gyfer cig fel busnes yn broses drafferthus a chostus. Ond gyda threfniadaeth briodol a chydymffurfiaeth â'r gofynion gofal, bydd y busnes yn ffynnu, gan ddod ag incwm.

Am gyfnod hir, gelwid buwch yn Rwsia yn nyrs wlyb, a phenderfynwyd ar gyfoeth teulu gwerinol gan nifer yr anifeiliaid rhyfeddol hyn. Mae llawer wedi newid ers hynny, ond mae magu buchod llaeth yn parhau i fod y diwydiant da byw mwyaf blaenllaw. Mae'n arbennig o bwysig nodi'r brîd du-a-gwyn, mae wedi cael ei ddosbarthu'n eang yn nhiriogaeth ein gwlad, yn yr Wcrain a Moldova.

Y brîd Jersey o wartheg, sy'n adnabyddus yn y byd, yw ymgorfforiad breuddwyd gwerinwr o frîd cyfforddus a phroffidiol. Mae ei botensial yn golygu y gall hyd yn oed yn yr hinsawdd garw yn Rwsia fod yn un o'r rhywogaethau gwartheg llaeth braster gorau yn y byd. Hanes byr Ymddangosodd yr hen frîd hwn ar ynys Jersey Seisnig yn Sianel Lloegr, a roddodd enw iddo.

Brîd godro Golshtinsky (Holstein-Friesian) - un o'r rhai mwyaf poblogaidd a phoblogaidd yn y byd. Mae wedi derbyn y dosbarthiad mwyaf yn UDA, Canada, rhai gwledydd yn Ewrop, ond erbyn hyn mae'n cael ei dyfu'n weithredol mewn rhannau eraill o'r byd. Hanes ymddangosiad y brîd Holstein Mae gan y brîd gwych hwn hanes diddorol.

Brid gwartheg Aishirskoy wedi'u haddasu ar gyfer bridio yn y gogledd bell. Nid yw'r anifeiliaid hyn yn goddef gwres a gallant wneud heb borthiant cryf. Ystyrir eu bod yn aeddfed yn rhywiol o ail flwyddyn eu bywyd. Hanes bridiau Am y tro cyntaf, mae'r rhywogaeth hon o wartheg yn tarddu o'r Alban. Felly, daw ei enw o'r plasty yn yr Alban.

Mae tebygrwydd allanol y Pestrus Rwsia o straeon gwerin i unigolyn corniog o fuches o ffermwr o Awstria neu Wlad Belg yn cael ei esbonio gan y ffaith bod cyndeidiau brid yn boblogaidd yn Rwsia ac yn Ewrop yn pori ar ddolydd persawrus Alpau'r Swistir. Hanes tarddiad y brîd Dim ond i wartheg sydd â chysylltiadau â rhywogaethau etifeddol â'r enw Bernese Oberland mawr corniog y mae'r enw brand "bridyn Simmental" yn perthyn.

Mae gwartheg y brid Yaroslavl yn cael eu gwahaniaethu gan eu lliw du. Mae gan eu llaeth gynnwys braster uchel, calorïau uchel. Mewn cynhyrchu diwydiannol, mae cynhyrchion llaeth o ansawdd uchel yn cael eu gwneud o laeth gwartheg y brid Yaroslavl: caws bwthyn, hufen sur, caws ... Hanes y brîd Cafodd brid y gwartheg Yaroslavl eu magu yn y 19eg ganrif.

Mae cig cartref bob amser wedi cael ei werthfawrogi mwy na'r cynnyrch a brynwyd, yn bennaf oherwydd ei ansawdd uchel a'r manteision amlwg i iechyd pobl. Mae'n well gan ffermwyr sy'n adeiladu eu busnes eu hunain wrth gynhyrchu cig eidion wneud eu dewis o blaid y bridiau hynny o wartheg, sy'n cael eu nodweddu gan lefel uchel o addasu i amrywiol ffactorau hinsoddol a chynhyrchiant da.

Os mai cynhyrchu cynhyrchion llaeth yw arbenigedd y fferm, mae'r dewis ar gyfer cynnal a thyfu buwch frid y Steppe Red yn ateb rhesymol ac ymarferol. Yn hir, mae bron i 200 mlynedd o brofiad mewn bridio a gwaith söotechnegol gyda'r brîd yn cadarnhau hyn. Hanes brid Coch Steppe Man geni y brîd yw rhanbarth deheuol Wcráin.

Ar y gair "buwch", mae llawer ohonom yn dychmygu harddwch du a gwyn gyda chadair fawr llyfn. Dyma sut mae'r bryniau bryniau - cynrychiolwyr y brîd, un o'r tri mwyaf poblogaidd yn Rwsia, yn edrych. Mae gwartheg Kholmogory wedi'u haddasu'n berffaith i'r hinsawdd oer, ac mae eu llaeth yn cynnwys llawer o fraster a blas rhagorol.

Mae geifr Zaanensky ar y dde yn cymryd y lle cyntaf ymhlith bridiau llaeth ar effeithlonrwydd uchel a chynnyrch da. Mae man geni y rhywogaeth hon yn le bach o'r enw Zaanen, sydd wedi'i leoli yn Alpau Bernese o'r Swistir. Cyflwynwyd y brîd hwn yn Arddangosfa Byd Paris ym 1856. Tua 1905, daeth geifr zaanensky i Rwsia.

Mae amser a hyd bywyd cwningod i raddau helaeth yn dibynnu ar amodau'r anifail a'r math o fwyd. Ond nid yn unig mae'r ffactorau hyn yn bendant. Mae gan bob brid ei niferoedd penodol ei hun o fodolaeth. Effaith y brîd ar oes cwningod Mewn natur, mae cwningod yn byw yn llai na'u cymheiriaid addurnol.

Mae ieir cig hybrid - brwyliaid - yn wahanol i'r adar ifanc arferol gyda chynnydd mewn ynni datblygu a chostau porthiant isel fesul 1 kg o ennill. Mae tyfu brwyliaid yn yr ardd yn fenter broffidiol. Maent yn cael eu lladd ar gyfer cig ar ôl cael eu cadw am 2.5 mis. Gyda gofal priodol, pwysau'r cyw iâr erbyn hyn yw 1.4-1.6 kg.

Mae gwerth y maetholion yn eithriadol o dda, ac mae hyn yn berthnasol i gig yr adar bach hyn a'u wyau brith. Mae'n ymddangos bod eu tyfu gartref yn hawdd, ond yn gyntaf mae angen cawell arnom, y byddwn yn ceisio'i ddisgrifio. Gellir rhwydi cewyll ar gyfer soflieir, wedi'u gwneud o bren haenog a hyd yn oed plastig, felly dylid cymryd y dewis o dai ar gyfer sofl yn ofalus iawn, yn seiliedig yn bennaf ar nodweddion byw cyfforddus yr adar bach hyn.

Pam mae magu bridio bob blwyddyn yn dod yn fwyfwy poblogaidd? Oherwydd cost isel wyau soflieir a phwysedd cyflym oedolion sy'n oedolion, dyma un o ardaloedd mwyaf proffidiol ffermio dofednod domestig neu amatur. Byddwn yn siarad am sut i brynu, tyfu a chynnal y cynrychiolwyr hyn o'r brodyr pluog yn ein herthygl.