Mae eirin wedi cael ei dyfu ers amser maith. Mae'n anghyffredin i gwrdd â pherson nad yw'n hoffi'r aeron hudolus a blasus hyn. Defnyddir eirin yn unrhyw le: maent yn gwneud compotiau, jamiau, cyffeithiau a sawsiau blasus. Gellir rhewi a sychu eirin. A gall y rhai sydd â bwthyn dyfu amrywiaeth o fathau o eirin, heb wneud ymdrechion arbennig.
