Categori Ar gyfer yr Croesawydd

Tuag at ddiwedd yr haf, mae chwarae go iawn o flodau yn dechrau yn y tai gwydr - mae pupurau'n aeddfedu. Mae amrywiaethau gwyrdd, melyn, coch, oren, a bellach wedi ymddangos ac ni all lliw lelog y ffrwyth ond, os gwelwch yn dda, lygaid y garddwyr a gymerodd ofal gofalus ohonynt. Beth i'w wneud os oedd y cynhaeaf yn gyfoethog, ac mae defnyddio swm mor fawr ar ffurf ffres yn afrealistig?

Mae pupur poeth wedi ennill poblogrwydd aruthrol oherwydd ei gyfansoddiad gwirioneddol unigryw a'i eiddo buddiol. Fe'i defnyddir wrth goginio, ac mewn meddygaeth a chosmetoleg. Mae pupur poeth yn sesnin cyffredinol sy'n cynnwys llawer iawn o fitamin C, A a B6, yn ogystal â magnesiwm, potasiwm a haearn.

Mae aeron rhosyn gwyllt wedi bod yn adnabyddus am ei eiddo gwella ers yr hen amser. Mae cynnwys uchel fitaminau buddiol yn gwneud yr aeron yn addas i'w ddefnyddio mewn clefydau sy'n gysylltiedig â gweithrediad y system gardiofasgwlaidd, pobl sy'n dioddef o glefydau'r llwybr coluddol a phwysedd ansefydlog. Mae Rosehip hefyd yn cael ei ddefnyddio mewn ryseitiau ar gyfer llawer o ddehongliadau a thuniadau.

Mae moron yn lysiau iach. Gwerthfawrogwch ef ar gyfer gwreiddiau bwytadwy, sy'n llawn fitamin A. O foron, paratowch saladau haf a chadwraeth ar gyfer y gaeaf. Mae ganddo strwythur cadarn a chroen tenau. Po anoddaf y llysiau gwraidd, yr hiraf y gellir ei storio. Mae'n well hallt, gyda chraciau neu olion pla yn cael ei halltu, ei sychu mewn sychwr neu wedi'i rewi.

Mae pupur Bwlgareg melys yn lysiau iach a blasus. Mae'n bresennol yng nghyfansoddiad llawer o brydau. Yn enwedig i flasu, mae gan lawer ohonynt bupur wedi'i stwffio. Mae'n cael ei baratoi'n gyflym, yn syml, ond mae'n flasus. Yn addas ar gyfer bwrdd gwyliau, ac ar gyfer cinio teuluol. Sut i gadw pupur Bwlgaria ffres ar gyfer y gaeaf i baratoi eich hoff bryd?

Ystyrir Rosehip yn ffynhonnell heb ei hail o fitaminau a maetholion eraill sydd bron yn anhepgor i gynnal imiwnedd. Defnyddir Rosehip yn eang mewn meddyginiaethau, decoctions cartref a gwahanol duniadau ar gyfer trin beriberi a chlefydau'r arennau, yn ogystal ag ar gyfer normaleiddio'r system dreulio a chylchrediad gwaed.

Yn aml mae gan lawer o wragedd tŷ gwestiwn, a oes angen rhewi'r pupur poeth ar gyfer y gaeaf, neu mae'n ddigon i fynd i'r siop a phrynu'r llysiau plaen hyn heb boeni am baratoadau. Yn gyntaf, yn ystod cyfnod oer y flwyddyn mae ei bris yn eithaf uchel, ac yn ail - nid ydym yn gwybod ym mha amodau y cafodd ei storio ac a oedd yr holl sylweddau gwerthfawr yn aros ynddo.

Mae'r aeron yn adnabyddus am gadw bron pob un o'u heiddo buddiol a blasu mewn ffurf sych. Rosehip - dewis arall gwych i lemwn ffres yn y tymor oer oherwydd cynnwys uchel fitamin C. A bydd yr isafswm o leithder yn y ffrwyth yn amddiffyn y cynnyrch rhag niwed a bydd yn warantwr storio hirfaith.

Ers yr hen amser, mae rhosyn gwyllt yn boblogaidd. Mae'n tyfu yng nghanol Rwsia ac mae'n eithaf cyfarwydd i'n dinasyddion. Mae Rosehip yn feddyginiaeth ardderchog. Gwneir llawer o baratoadau ar ei sail ac fe'u defnyddir yn llwyddiannus mewn meddygaeth. Mae hefyd yn werth cofio na ellir ei drin â dogrose yn unig, ond hefyd atal nifer o glefydau.

Chwilen - llysieuyn diymhongar ac yn gyfarwydd i ni. Ond mae cynnwys fitaminau a mwynau ynddo yn uchel iawn. Mae hwn yn pectin - ar gyfer atal atherosglerosis a gwella'r llwybr gastroberfeddol. Betaine - ar gyfer yr afu. Fitamin C - cryfhau a chynnal imiwnedd. Sinc - yn cael dylanwad ardderchog ar waith y chwarennau rhyw.

Mae beets wedi hen sefydlu yn niet pob person. Yn ogystal â blas deniadol, mae ganddo hefyd nifer o eiddo defnyddiol. Felly, nid yw'n syndod bod pobl yn tueddu i'w dyfu yn eu bythynnod a'u gerddi haf. Ers hynny, ar ôl cynaeafu yn y cwymp, ceisiodd pobl ei gadw mor hir â phosibl.

Mae betys yn gynnyrch gwirioneddol unigryw sy'n enwog am ei briodweddau iachaol cyfoethog. Mae sychu beets ar gyfer y gaeaf yn broses a fydd yn eich galluogi i ddefnyddio'r palet cyfan o flas a nodweddion iach y gwraidd yn ystod y flwyddyn gyfan. Mae paratoi ar gyfer y gaeaf yn talu sylw i'r beets. Felly, er enghraifft, ar ôl sychu llysiau wedi'u torri'n fân, mae'n bosibl hyd yn oed yn ystod cyfnod oerfel y gaeaf baratoi gwahanol brydau o betys, yn ogystal â'i ddefnydd rheolaidd, i gadw iechyd.

Mae beets, sy'n hysbys i ddyn ers amser maith, yn cael eu defnyddio'n bennaf i wreiddlysiau, defnyddir topiau, fel ychwanegyn i saladau, yn llai aml, dim ond yn ystod camau cynnar twf planhigion. Mae tri phrif fath o betys: bwrdd, siwgr a phorthiant. Isod fe welwch droad manwl ar lanhau a storio beets. Mae betys a beets siwgr yn cael eu tyfu ar raddfa ddiwydiannol, y cyntaf i fwydo da byw, yr ail yw'r deunydd crai ar gyfer cynhyrchu siwgr.

Dyma un o'r cwestiynau cyntaf sy'n dechrau poeni hyd yn oed ffermwyr a garddwyr profiadol, gan gymryd rhan gyntaf yn y gwaith o dyfu pwmpenni yn eu plot. Mae'r llysiau hyn yn adnabyddus am ei werth maethol a'i fanteision wrth baratoi bwyd babanod diogel. Mae pwmpen yn gyfoethog o fitaminau a mwynau, a thrwy hynny mae normaleiddio treuliad, pwysedd gwaed, gwella golwg a metabolaeth yn y corff yn bosibl.

Mae cadw caledwch a blas ardderchog y beets yn ystod y gaeaf yn hollbwysig yn ystod y storio. Er gwaethaf ffigurau cadw betys uchel, ee. yr oes silff honno pan nad yw'r ffetws yn dirywio, mae'n dal i fod angen amodau ffafriol lle na fydd yn cael ei heintio gan gynhyrchion eraill â chlefydau, ac ni fydd parasitiaid, cnofilod na llwydni yn effeithio arnynt.

Betys - llysiau sy'n dod yn fwyfwy poblogaidd. Mae ryseitiau newydd o betys, wedi'u berwi ac yn amrwd. Mae llawer o bobl wrth eu bodd â blas y cynnyrch hwn, ac mae'r rhan fwyaf yn gwerthfawrogi'r beets ar gyfer eiddo iach. Mae yna nifer fawr o ryseitiau ar gyfer coginio prydau betys. Bron bob amser defnyddir beets wedi'u berwi.

Mae beets yn rhan o nifer fawr o brydau gwahanol, ond o dan amodau arferol dim ond am ychydig fisoedd y caiff ei storio. I ymestyn oes y silff yn caniatáu sychu, mae'r dull yn cynnwys anweddu hylif o'r llysiau, mae'r holl eiddo defnyddiol a'r elfennau hybrin yn cael eu cadw. Mae beets wedi'u sychu yn cael eu storio mewn caniau neu focsys caeedig yn yr oergell neu'r seler.

Mae Pumpkin yn lysiau blasus iawn. Mae'n cael ei ddefnyddio i baratoi nifer o brydau, sy'n ddeniadol iawn i gourmets. Gallwch ddarganfod sut i sychu pwmpen, sut i'w rewi ar gyfer coginio a sychu hadau pwmpen ar ein gwefan. Hefyd, mae gan bwmpen gyflenwad enfawr o faetholion a fitaminau sy'n eich galluogi i deimlo manteision bwyta'r cynnyrch ar eich corff.

Mae Pumpkin yn lysieuyn maethlon iawn sy'n llawn fitaminau ac elfennau hybrin. Gall amrywiaeth o brydau y gellir eu paratoi o'r pwmpen addurno bwrdd bob dydd a Nadolig. Os nad ydych chi eisiau bod yn rhan o gynnyrch blasus ac iach, hyd yn oed yn ystod y gaeaf, gallwch baratoi pwmpen ar gyfer y gaeaf.

Mae llawer yn caru hadau pwmpen ers plentyndod. Maent yn hynod flasus, ac nid yn waeth na blodyn yr haul, maen nhw'n helpu i gymryd amser a dwylo gyda rhywbeth. Ac roedd manteision hadau pwmpen yn cynnwys Nemer. Y brif elfen sydd wedi'i chynnwys yn y cynnyrch hwn yw haearn. Mae haearn yn sylwedd hynod o bwysig sy'n ysgogi gwaith y galon, yn ataliad rhag clefydau cardiofasgwlaidd.