Nid yw tatws yn fwydydd darfodus. Fodd bynnag, gall storio amhriodol yn y gaeaf roi trafferth i chi. Nid yw tatws yn hoffi lleithder gormodol, tymheredd uchel ac maent yn ymateb yn wael i oerfel.
Mae pob un o'r uchod yn gwneud storio llysiau ddim mor hawdd. Felly, mae angen i chi wybod rhai o'r arlliwiau ynghylch sut i storio tatws yn iawn a pha fathau sy'n addas ar gyfer aeddfedu yn y tymor hir.
Mae'r erthygl hon yn disgrifio'n fanwl sut i storio tatws yn iawn a pha ofynion i'w harsylwi ar gyfer cadw llysiau yn y tymor hir.
Gofynion sylfaenol
Cynghorir tyfwyr llysiau i wyngalchu'r waliau a'r nenfwd lle caiff y llysiau eu storio. Gwneir hyn fel na chaiff unrhyw lwydni ei ffurfio. Hefyd edrychwch ar y safle am bresenoldeb tyllau a chraciau, os o gwbl, gwnewch yn siŵr eich bod yn eu selio.
Y tymheredd gorau posibl
Ar ba dymheredd y caiff y tatws eu storio? Cymerwch ofal nad yw tymheredd yr ystafell yn fwy na 4 gradd. Ond peidiwch â'i wneud o dan y marc hwn, gan y bydd y tatws yn colli ei flas. Y tymheredd uchaf a ganiateir yw 7 gradd. Ar 0 gradd ac yn is, mae'r llysiau'n rhewi, yn dod yn felys ac yn amhosibl eu defnyddio, ac yn fuan iawn maent yn frith.
Lleithder
Mae angen cynnal lleithder tua 85%. Gall lleithder isel neu rhy uchel niweidio'r tatws. Os yw'r aer yn sych iawn, rhowch ddŵr gyda chynwysyddion, bydd lleithder yn anweddu oddi wrthynt.
Goleuo
Cloron wedi'u storio yn y tywyllwch. Gwnewch yn siŵr eich bod yn cuddio'r llysiau rhag golau haul uniongyrchol.
Sut i gynyddu'r term?
Mae oes silff yn dibynnu ar lawer o ffactorau. Mae hyn yn cynnwys yr amrywiaeth o datws ei hun, lle sydd wedi'i ddewis a'i gyfarparu'n briodol ar gyfer storio, cydymffurfio â'r holl reolau. Os ydych chi am i'ch cloron gael eu storio yn y gaeaf yn hirach, meddyliwch amdano ar y cam plannu llysiau. Er enghraifft, bydd tatws a dyfodd mewn pridd tywodlyd yn para'n hirach na'r tatws a dyfir mewn pridd iseldir llachar.
Mae malltod hwyr y planhigyn hefyd yn effeithio ar storio. Felly, cyn cloddio'r cloron, caiff y topiau afiach eu symud fel nad yw'r haint yn mynd ar y tatws. Os byddwch yn dilyn yr holl gyfarwyddiadau ar ddewis lle storio ac yn rheoli tymheredd, lleithder a golau yn glir, bydd oes silff y llysiau yn cynyddu.
A fydd y tatws yn aros tan y gwanwyn?
Gallwch storio llysiau am amser maith. Os ydych chi'n ei wneud mewn ystafell dywyll gaeedig, seler neu pantri, yna gall orwedd tan y gwanwyn.
Fodd bynnag, ni argymhellir tatws sydd wedi bod yn fwy na thri mis ar gyfer tyfwyr llysiau profiadol i fwyta, o leiaf, heb archwiliad priodol o'r ymddangosiad.
A allaf gynilo ar werth tan y gwanwyn?
Mae'r cyfan yn dibynnu ar yr amrywiaeth o datws a'r amodau y cafodd ei dyfu a'i storio ynddo. Caiff y rhan fwyaf o fathau eu storio mewn cyflwr da, masnachol tan y gwanwyn. Ond mae'n well didoli'r tatws cyn i chi werthu, er mwyn gwahardd mynd i gyfanswm màs y cloron sydd wedi'u difrodi.
Pa fathau sydd fwyaf addas?
Mae bron unrhyw fath o lysiau yn cael ei storio, ond mae popeth yn dibynnu ar faint rydych chi'n bwriadu ei gadw yn y pantri neu'r seler. Os penderfynwch gadw'r cloron tan y gwanwyn, yna dewiswch fathau canolig hwyr ac hwyr aeddfedu:
- Zhuravinka.
- Seagull
- Yavir
- Dyn Gingerbread.
- Slavyanka.
- Atlanta.
- Asterix.
- Sadwrn.
Beth a ganiateir i storio?
Mae llysiau yn cael eu storio mewn swmp mewn achosion lle'r oedd y cynhaeaf yn fach, gan fod y dull hwn o dan anfantais fawr. Os oes nifer o bocedi o bydru, byddwch yn colli'r rhan fwyaf o'r tatws. Mae'n well gan y rhan fwyaf storio mewn paledi neu flychau, gan ei fod yn gyfleus ac eang.
Bydd y cynhwysydd yn darparu awyru ac felly'n atal problemau pydru, clefydau a storio eraill. Mae droriau yn hawdd eu symud a'u had-drefnu pan fo angen. Gallwch ddefnyddio bagiau, ond wedi'u gwneud o ddeunyddiau naturiol. Maent hefyd yn gallu anadlu'n dda, fel blychau.
Ynglŷn â ble ac ym mha le y gallwch storio tatws, a ddisgrifir yma.
Gwallau proses
- Diffyg cydymffurfio â'r gyfundrefn dymheredd.
- Lleithder eitha uchel neu isel.
- Diffyg awyru.
- Taro cloron wedi'u difrodi, wedi pydru yn y cyfanswm màs.
- Nid yw tatws yn cael eu cynghori i gymysgu a storio gyda llysiau eraill.
- Peidiwch â symud y cloron yn y gaeaf.
- Nid yw'r ystafell wedi'i hawyru.
Fideo am y camgymeriadau sy'n cael eu gwneud wrth storio tatws:
Casgliad
Felly, daw'n amlwg nad yw'n ddigon i dyfu cnwd da o datws yn eich sector yn unig neu i'w prynu mewn ffair. Lle mae'n bwysicach gwybod sut i gadw tatws yn y gaeaf. Wedi'r cyfan gall ansawdd y cynnyrch yn ystod y broses aeddfedu ddirywio'n sylweddol ac yna treulir pob llafur ac ymdrech yn ofer.
Er mwyn i hyn beidio â digwydd, mae'n bwysig gwybod a chofio'r rheolau sylfaenol ar gyfer didoli a pharatoi'r cynhaeaf ar gyfer y tab, i ystyried yr amodau storio a argymhellir. Dim ond trwy gyflawni'r holl ofynion storio y gallwch chi brynu tatws da i fyny, a fydd yn hyfrydwch eich blas cyn i'r cnwd newydd aeddfedu.
