Categori Llysiau

Llysiau gwraidd yw moron sy'n cael ei werthfawrogi am ei hyblygrwydd a màs o eiddo buddiol. Heb reswm, mae pob preswylydd yn yr haf yn cymryd nifer o welyau o dan y foronen - mae'r llysiau yn eithaf diymhongar o ran amaethu, ond mae'n dueddol o gael pydredd a gwywo yn y gaeaf. Mae cadw moron weithiau yn fwy anodd na'u tyfu.

Mae corn yn gynnyrch cynhenid ​​ac annwyl y gellir ei baratoi'n gyflym ac yn syml heb ddefnyddio potiau, dŵr a dyfeisiau eraill. Mae ŷd suddlon, creisionog yn cael ei sicrhau ar ôl iddo gael ei goginio mewn microdon. Gellir bwyta'r cynnyrch hwn fel dysgl ochr neu fel pryd annibynnol.

Mae moron yn cynnwys llawer o fitaminau buddiol ac elfennau hybrin ac maent yn gynnyrch rheolaidd ar ein bwrdd. Mae'n arf ardderchog ar gyfer cynnal iechyd da i oedolion a phlant. Er mwyn i'r moron elwa nid yn unig yn yr haf, ond hefyd yn y gaeaf, mae angen gwybod beth yw amodau ei osod a'i storio. Mae angen dull tymheredd, lleithder ac awyru priodol ar gyfer storio priodol.

Mae ŷd tendr wedi'i ferwi ar y cob yn hoff ddanteithion o lawer mwy o'r weithred. Yn anffodus, dim ond ychydig fisoedd y flwyddyn y gallwch chi fwynhau blas grawnfwyd, felly dylech sicrhau bod ei flas yn cyfateb i'r disgwyliadau. Eich sylw chi yw'r ryseitiau mwyaf llwyddiannus ar gyfer coginio ŷd yn y ffordd draddodiadol - yn y badell.

Dim ond y rhai sy'n tyfu cnydau yn y llain yn bersonol sy'n gwybod pa mor ddymunol yw cynaeafu cynhaeaf cyfoethog ar ddiwedd y tymor. Moron - un o'r cnydau llysiau mwyaf poblogaidd a dyfir ym mhob man. Ond er mwyn mwynhau'r llysiau prydferth a saturate eich corff gyda fitaminau yn y gaeaf, mae angen i chi wybod sut i'w gloddio yn gywir a phryd mae'n well ei wneud.

Moron yw'r llysiau mwyaf poblogaidd a defnyddiol yn y byd. Mae blas dymunol ar y cnwd gwraidd hwn, yn ogystal ag amrywiaeth o fitaminau a mwynau sy'n effeithio'n gadarnhaol ar iechyd pobl. Mae moron yn un o'r llysiau sy'n bresennol ym mron pob pryd yn ystod y flwyddyn. Sut i arbed moron am y gaeaf?

Mae corn yn drydydd mewn poblogrwydd ar ôl gwenith a reis. Nid yw hyn yn syndod, gan fod y cynnyrch yn gyfoethog mewn cymhleth cyfan o fitaminau a mwynau sy'n angenrheidiol ar gyfer bywyd llawn. Mae oedolion a phlant ledled y byd yn hoffi'r danteithfwyd hwn. Yn ogystal â'r manteision enfawr, mae ŷd hefyd yn flasus iawn. Er mwyn i'r frenhines hon o'r caeau ddod yn hoff ddysgl deuluol, mae wedi'i choginio'n ddigonol.

Corn ... Pwy sydd ddim yn caru'r heulwen? Mae pawb yn aros yn eiddgar am ddechrau tymor yr haf i wledda ar rawnfwydydd melyn. Ond beth i'w wneud pan na allwch gael ŷd ffres? Wrth gwrs, bwyta tun. Yn ffodus, gallwch ei gael mewn unrhyw siop ac ar unrhyw adeg. Y nodweddion y gallwch goginio grawnfwyd â nhw, manteision ac anfanteision ŷd tun, yn ogystal â ryseitiau cam wrth gam, byddwn yn trafod yn yr erthygl hon.

Mae moron yn gnwd llysiau cyffredin y mae garddwyr yn eu tyfu heddiw. Mae gofalu amdano yn syml, ond mae gan y broses storio ei nodweddion ei hun, yn dibynnu ar ansawdd moron a'i fath. Er gwaethaf y nifer fawr o ffyrdd o gadw'r cynhaeaf, mae'r dewis o storio moron a gladdwyd yn y ddaear yn parhau i fod yn llai poblogaidd.

Mae pob garddwr profiadol yn gwybod mai dim ond hanner y frwydr yw plannu a thyfu cnydau. Ond nid oes proses llai cyfrifol ac anodd yw cadw'r cynhaeaf. Yma mae'r cwestiwn yn codi - pa fath o storfa sydd fwyaf addas ar gyfer llysiau penodol. Mae gan arddwyr dechreuwyr lawer o gwestiynau am sut i drefnu storio moron.

Cynhaliwyd cydnabyddiaeth gyntaf dyn ag ŷd sawl canrif yn ôl, ac ers hynny mae'r cynnyrch hwn wedi dod yn rhan annatod o lawer o gampweithiau coginio. Canning yw un o'r opsiynau coginio mwyaf poblogaidd ar gyfer y cynnyrch, a heddiw gallwch ychwanegu ychydig mwy at eich banc coginio. Yn yr erthygl hon byddwn yn edrych ar sut i gadw ŷd gartref am y gaeaf, rydym yn disgrifio'r ryseitiau coginio gorau.

Ni all unrhyw wraig tŷ wneud yn y gegin heb lysieuyn mor wych, fel moron. Fe'i defnyddir mewn cawliau, saladau, seigiau ochr, sawsiau a hyd yn oed pobi a phwdinau. Yn ogystal â blas moron yn ddefnyddiol iawn. Mae'n cynnwys ffibr, fitaminau o grŵp B, C, fitamin E o haearn ieuenctid, potasiwm, beta-caroten, haearn.

Er mwyn cynnal iechyd a pherfformiad drwy gydol y gaeaf, mae angen fitaminau ac elfennau hybrin ar y corff dynol. Ond mae yna broblem - yn y tymor oer nid yw mor hawdd eu cael fel mewn un cynnes. Gall yr allbwn fod yn ddefnydd o lysiau a ffrwythau a oedd wedi'u rhewi'n flaenorol yn ystod eu haeddfedu.

Mae storio moron yn y gaeaf yn fater brys, gan fod y llysiau hyn yn goddef cyfnod yr hydref-gaeaf yn wael iawn. Ond nid yw hyn yn rheswm dros rwystredigaeth, gan fod nifer digonol o ffyrdd effeithiol. Mae pob un ohonynt yn syml, yn fforddiadwy ac nid oes angen llawer o amser arnynt. Ar y dulliau gorau o gadw'r llysiau defnyddiol hyn, darllenwch yr erthygl.

Mae'r rhan fwyaf o ddanteithion modern, yn enwedig i blant, yn ddefnyddiol yn amodol, ac yn amlach na pheidio - yn ddiniwed niweidiol oherwydd ychwanegion, gormodedd o siwgr a menyn. Gallwch newid y sefyllfa trwy wneud y danteithion hyn gartref. Yn yr erthygl hon, byddwn yn edrych ar sut i wneud popcorn o gob o ŷd ffres gartref a'i ffrio mewn padell ffrio gyda'ch dwylo eich hun, neu goginio yn y microdon gartref: mae'n rhad, yn anodd ac yn gyflym, ac yn bwysicaf oll - yn flasus ac yn iach.

Mae'r haf hwnnw wedi mynd heibio! A yw garddwyr yn gofalu - ceg lawn. Sut i achub y cynhaeaf, fel bod hynny er budd yr holl anwyliaid? Sut i baratoi llysiau? Mae moron yn cael eu cydnabod gan yr holl "frenhines" yn yr hydref. Melys, sawrus, llawn sudd a chnawsog - byddwch yn llyfu'ch bysedd, ond yn fympwyol! Mae'n gyflymach na phob cnwd gwraidd yn pydru ac yn pydru.

Mae indrawn ffres, wedi'i ddewis dim mwy na 24 awr cyn ei goginio, yn cynnwys nodweddion blas ardderchog ac arogl ardderchog. Mae bresych o'r fath yn cael eu coginio'n haws, gallant hefyd gael eu stemio neu eu grilio yn gyflym. Ond beth am gobiau gordew? Beth i'w wneud os yw'r glaswellt glaswelltog yn "hen"? A yw'n bosibl achub y cynnyrch?

Mae storio moron mewn fflat yn beth anodd, gan fod tymheredd uchel ac aer sych. Oherwydd hyn, mae'r gwreiddiau'n dechrau egino, yn gwywo ac yn cael eu gorchuddio â llwydni. Ond nid yw hyn yn rheswm i fod yn ofidus, oherwydd yn absenoldeb seler, gall y cynhaeaf a gasglwyd yn ystod y cwymp fod ar y balconi. Nodweddion adeiledd cnydau gwraidd Mae cnydau gwraidd yn dueddol o greithio plymiau mecanyddol bas.

Yr hydref yw'r amser i gynaeafu. Treuliwyd llawer o amser ac ymdrech er mwyn i blât o salad moron a baratowyd yn ffres fod yn bleserus i'r llygad. Fodd bynnag, nid yw'n ddigon i gynaeafu'r cnwd, mae angen i chi allu ei gynilo, oherwydd os caiff ei storio'n amhriodol, mae'r moron yn colli ei liw a'i blas yn gyflym, yn mynd yn sych ac yn ddi-flas.

Mae moron yn gynnyrch iach a blasus sy'n arbennig o braf i'w weld ar y bwrdd yn y gaeaf. Mae cadw'r gwraidd llysiau ffres hwn yn fwy anodd na phydredd yn fwy anodd na llysiau eraill. Y cam cyntaf o baratoi ar gyfer storio yw'r dewis cywir o hadau. Pa raddau y mae moron yn well eu prynu ar gyfer heneiddio hir? Byddwn yn siarad am hyn a llawer o bethau eraill yn yr erthygl hon.