Dim ond y rhai sy'n tyfu cnydau yn y plot yn bersonol sy'n gwybod pa mor ddymunol yw cynaeafu cynhaeaf cyfoethog ar ddiwedd y tymor. Moron - un o'r cnydau llysiau mwyaf poblogaidd a dyfir ym mhob man.
Ond er mwyn mwynhau'r llysiau prydferth a saturate eich corff gyda fitaminau yn y gaeaf, mae angen i chi wybod sut i'w gloddio yn gywir a phryd mae'n well ei wneud. Rhagor o fanylion am holl nodweddion y broses o gasglu moron o'r ardd a'i storio yn y gaeaf.
Disgrifiad llysiau
Moron - diwylliant nid yn unig yn ddefnyddiol iawn, ond hefyd yn eithaf diymhongar. Mae hi'n gallu goroesi hyd yn oed annwyd cryf iawn. Mae'r cynnydd mwyaf mewn cynnyrch yn digwydd yn fwyaf aml gyda dyfodiad yr hydref (fel arfer erbyn mis Medi), pan fydd y tymheredd dyddiol cyfartalog yn gostwng yn gyflym.
Ond os oes ffactorau amgylcheddol negyddol, gall aeddfedrwydd arafu'n sylweddol.
Y mathau gorau sy'n cadw eu heiddo drwy'r gaeaf
Nid oes cymaint o amrywiaethau moron sy'n addas i'w storio yn ystod y gaeaf (sut i ddewis y mathau gorau a sut i'w paratoi'n gywir, darllenwch ein herthygl). Ymhlith y mwyaf "gwydn" mae'r canlynol:
Geranda. Cedwir mathau o ffrwythau oren maint canolig yn dda yn y gaeaf. Ymhlith y diffygion yr amrywiaeth gellir ei nodi yn unig anfoesgarwch gormodol y mwydion, pam nad yw'r gwreiddiau yn addas ar gyfer bwyta mewn ffurf amrwd.- Grossa. Amrywiaeth hwyr ffrwythlon iawn a all fyw i'r gwanwyn.
- Cardinal. Amrywiaeth gwydn yn y gaeaf, sydd nid yn unig wedi'i gadw'n dda, ond sydd â blas rhagorol hefyd.
- Losinoostrovskaya-13. Yn cynnwys nifer fawr o luniau ac yn cael ei storio'n berffaith yn y gaeaf.
- Moscow gaeaf. Ystyriwyd un o'r mathau gorau ar gyfer storio yn y gaeaf.
- Forto. Amrywiaeth sydd wedi'i storio'n dda ac sy'n berffaith ar gyfer gwneud sudd.
- Nantes-4. Graddfa dda ar gyfer storio yn y gaeaf. Wedi'i dyfu ym mhob man. Wrth greu'r amodau gorau ar gyfer storio, mae'n ddigon posibl y bydd y cynhaeaf i lawr i'r gwanwyn.
Geranda. Cedwir mathau o ffrwythau oren maint canolig yn dda yn y gaeaf. Ymhlith y diffygion yr amrywiaeth gellir ei nodi yn unig anfoesgarwch gormodol y mwydion, pam nad yw'r gwreiddiau yn addas ar gyfer bwyta mewn ffurf amrwd.Am beth arall mae mathau addas, ac oes silff moron, gallwch ddarllen yma.
Pryd mae'r dyddiadau cynhaeaf?
Nid yw mor hawdd dewis y cyfnod gorau ar gyfer storio moron, gan fod amseriad aeddfedu llysiau gwraidd moron yn dibynnu ar sawl ffactor.
Ystyriwch nhw yn fanwl:
- Trefnu. Wrth gynaeafu, mae'n bwysig ystyried amrywiaeth y cnwd a chanolbwyntio ar gyfnod ei aeddfedu, a bennir gan gynhyrchydd yr hadau.
- Nodweddion hinsoddol. Bydd cyfnod y cynhaeaf o'r ardd yn dibynnu'n uniongyrchol ar hinsawdd y rhanbarth lle mae'r moron yn cael eu tyfu. Felly, mewn hinsawdd gynnes, gellir cynaeafu'r cynhaeaf nid unwaith y tymor, ond yn y llym - dim ond erbyn dechrau'r hydref a dim ond unwaith.
- Presenoldeb tywydd garw. Os bydd yr hydref yn dod yn gynnar ac y bydd yn wlyb ac yn oer, gallwch ddechrau cloddio ym mis Medi, os yw'r hydref yn flinderus, annwyl, gallwch ohirio cynhaeaf tan fis Rhagfyr.
- Cymhlethdod gofal. Gyda gofal o ansawdd uchel, gellir casglu ffrwythau yn unol ag aeddfedrwydd amrywiaeth.
- Maint y ffrwythau. Mae amrywiaethau ffrwyth mawr yn aeddfedu yn gyflym iawn, a rhai bach, yn y drefn honno, yn arafach.
- Cyflwr gwaelod y topper. Pan fydd y topiau'n dechrau sychu a sychu, gallwch ddechrau cynaeafu o'r ardd am y gaeaf.
PWYSIG: Os yw gofalu am y cnwd moron o ansawdd gwael neu beidio â gofalu am y cnwd sy'n tyfu o gwbl, bydd aeddfedu'r cnwd yn hir, hyd yn oed os plannwyd amrywiaeth gynnar ar y safle.
Sut i'w gasglu'n iawn?
Ychydig wythnosau cyn i'r cynhaeaf ddechrau, mae'n bryd rhoi'r gorau i ddyfrio fel nad yw'r ffrwythau'n cracio (os yw'r tywydd yn gynnes yn gyson). Dylai'r diwrnod fod yn gynnes, yn heulog neu o leiaf yn sych.
Os yw'r ffrwythau'n fyr neu'n hyd canolig, gallwch dynnu'r moron â llaw: dylai un llaw gipio'r topiau, y llall - daliwch y ffrwythau yn ysgafn yn y ddaear. Er mwyn cael ffrwythau hir mawr, mae'n well defnyddio pitsfork neu rhaw. Gallwch ddarllen am y rheolau o gloddio a pharatoi llysiau i'w storio yn y gaeaf yma.
Pan ddaw'n amser cynaeafu ar gyfer y gaeaf, mae angen i chi gloddio moron gydag offer. Yma, mae barn garddwyr yn wahanol: mae rhai yn credu y gellir niweidio moron bregus gyda rhaw, tra bod eraill yn honni mai fforc yn unig y gellir tyllu'r gwreiddiau'n hawdd.
Felly, mae dewis offeryn yn dibynnu ar ddewisiadau personol y garddwr yn unig. Dyma enghraifft o ffagl. Tanseiliwch y ffrwyth yn ofalus gydag offeryn a'i dynnu allan gan y topiau, gan lanhau'r moron o'r ddaear ar yr un pryd.
Yn syth ar ôl cynaeafu, dylid glanhau moron o'r topiau.oherwydd os byddwch chi'n ei adael am amser hir, bydd yn dechrau tynnu'r holl faetholion o'r ffrwythau. Gellir dadsgripio'r topiau'n hawdd. Bydd hyn yn ymestyn oes silff y cnwd ychydig.
Nid oes angen sychu'r ffrwythau: gallwch ddadelfennu'r cnwd yn syth i flychau storio, ei ddidoli ymlaen llaw yn ôl maint y ffrwythau. Ni fydd yn ddiangen dysgu sut i dorri a stocio moron yn iawn, yn ogystal â'r tymheredd gofynnol ar gyfer storio moron.
- Sut i gadw moron yn yr ardd tan y gwanwyn: algorithm cam-wrth-gam, awgrymiadau ar ddewis yr amrywiaeth iawn.
- Dulliau profedig o gadw moron am y gaeaf yn y ddaear.
Sut i storio gartref?
Mae sawl ffordd effeithiol o storio moron yn y gaeaf yn y seler ar ôl eu cynaeafu. Isod edrychwn ar bob un ohonynt.
Bydd yn ddefnyddiol darllen am sut i osod moron yn iawn ar gyfer storio yn y gaeaf.
Blawd llif pren meddal
Mae ffrwythau moron wedi'u paratoi ymlaen llaw yn cael eu tywallt â blawd llif conifferaidd. Bydd y sylweddau ffenolig sydd wedi'u cynnwys yn eu cyfansoddiad yn helpu i atal clefydau pydru a ffrwythau.
Gellir plygu moron naill ai mewn bocs neu yn uniongyrchol ar silffoedd y seler. Mae blawd llif yn cael ei dywallt ar y silff, mae ffrwythau'n cael eu rhoi ar eu pennau, yna maen nhw'n cael eu gorchuddio â blawd llif.
Blychau pren gyda chaeadau
Dyma'r ffordd hawsaf o storio moron. Ar gyfer storio'r cnwd fel hyn bydd angen blychau pren neu gardbord yn unig.
Ni ddylai blychau fod ag agoriadau mawr.. Fe'ch cynghorir i'w rhoi ar stondin fach, ac nid ar y llawr.
Datrysiad sialc
Mae sialc yn cael ei wanhau â dŵr i gael cysondeb unffurf trwchus. Dylai pob ffrwyth gael ei drochi yn yr ateb. a sych.
Dylai'r ateb ar y llysiau fod yn hollol sych. Yna caiff y ffrwythau eu gosod mewn seler ar daflenni o bapur.
Tywod afon
Ar gyfer storio moron o'r fath mae angen tywod afon glân arnoch heb amhureddau.. Cyn ei ddefnyddio, mae tywod yn well i sychu.
Mae'r moron yn cael ei roi mewn blychau gyda chymysgedd tywod gyda phen trwchus. Nid oes angen gorchudd uchod uchod, er mwyn peidio â chael yr effaith tŷ gwydr.
Gwyliwch y fideo am storio moron yn y tywod:
Clai hylifol
Bydd ffrwythau sy'n cael eu storio fel hyn yn eithaf budr, ond byddant yn goroesi'n dda yn y gaeaf. Mae hwn yn opsiwn delfrydol i'r rhai sydd â moron yn y seler drwy'r amser yn pydru.
Mae clai yn cael ei wanhau gyda dŵr i lifrai gludiog. Rhaid i bob un o'r ffrwythau gael eu trochi'n llwyr yn y màs clai a sychu'n dda.
Blawd llif y winwnsyn
Mae hanfod y dull hwn bron yn union yr un fath â storio cynhaeaf moron mewn blawd llif conifferaidd. Blychau neu botiau mawr wedi'u pentyrru gyda digon o groen winwns sych.
Mae'n well arllwys moron mewn haenau, gan wasgaru pob haen yn ofalus gyda plisgyn. Bydd yr olewau ynddo yn atal y broses o foron sy'n pydru.
Sosbenni enameled
Ffordd eithaf gwreiddiol o gadw'r cynhaeaf tan y gwanwyn. Nid oes ond angen paratoi panelau enameled mawr ac arllwys ffrwythau moron ynddynt, wedi'u sychu o'r blaen yn yr haul.
Ar ben y moron mae gorchudd o napcyn, ac mae'r caead ar gau gyda chaead. Dylai cynwysyddion storio gyda'r cnwd fod yn y seler.
Casgliad
Fel y gwelwch, mae casglu cynhaeaf moron a'i baratoi ar gyfer storio yn broses weddol syml, os dilynwch chi reolau penodol a'u dilyn yn glir, gallwch achub y ffrwythau tan ddyddiau cyntaf y gwanwyn. Pob lwc!
