Mafon

Sut i sychu dail mafon a sut i fragu te

Nid yn unig mae jam mefus yn ddrud a blasus, ond hefyd yn gynnyrch defnyddiol iawn sy'n cael ei ddefnyddio i drin annwyd. Fodd bynnag, nid yr aeron yw'r unig beth y gellir ei gael o lwyni mafon. Felly, heddiw, byddwn yn dweud wrthych chi sut y defnyddir dail mafon a pha mor ddefnyddiol ydynt, yn ogystal â deall sut i'w fragu.

Pa mor ddefnyddiol yw mafon mafon

Mae gan de gyda dail mafon gymaint eiddo defnyddiol: mae nid yn unig yn helpu i ymdopi â symptomau oer, ond mae hefyd yn cael effaith llidiol, fel aspirin; yn cael effaith ddisgwyliadol ac yn cynyddu ymwrthedd imiwnedd i glefydau firaol.

Fe'i defnyddir i drin pob clefyd yn y llwybr resbiradol, yn ogystal ag atal gwaedu. Yn yr achos hwn, defnyddir te a thrwyth, y gellir eu rinsio allan o'r geg. Mae'n werth dweud bod te mafon yn cael eu hargymell i gael eu defnyddio gan bobl y mae eu gwaith yn gysylltiedig â chynhyrchu niweidiol, gan fod offeryn o'r fath yn ei wneud yn tynnu gwenwynau a thocsinau o'r corff.

Mae nodweddion syfrdanol mafon yn helpu tabledi i ddelio â charthion hylif yn ogystal â thabledi, ac os oes gennych ddigon o ddeunyddiau crai, gallwch fynd â bath gyda dail mafon, a fydd yn helpu i gael gwared â llawer o glefydau benywaidd.

Darllenwch hefyd am nodweddion buddiol a chymhwyso dail llus a cheirios.

Mewn cosmetoleg, defnyddir platiau gwyrdd wedi'u malu i greu masgiau effeithiol. Mae Mafon yn helpu i gael gwared ar acne yn yr arddegau, ac mae hefyd yn cael gwared â llid. Mwy ar eu sail yw paratoi decoction, a ddefnyddir i rinsio gwallt. Mae'r offeryn hwn yn helpu yn erbyn colli gwallt ac yn cyflymu eu twf.

Mae'n bwysig! Mae priodweddau buddiol y dail yn dibynnu'n uniongyrchol ar eu cyflwr, presenoldeb clefydau ffwngaidd neu losg haul.

Nid yn unig y defnyddir lawntiau mafon ar gyfer gwneud te, felly mae'r deunydd crai hwn yn werthfawr iawn. Nesaf byddwn yn siarad am pryd i gasglu dail mafon ar gyfer te ac anghenion eraill.

Pryd, sut a ble i gasglu

I gael deunydd o ansawdd, mae angen i chi gasglu llysiau gwyrdd yn y 2-3 wythnos gyntaf ym mis Mehefin. Ar yr adeg hon, mae gan y dail y gwerth mwyaf, gan fod y planhigyn yn cyfeirio ei holl luoedd at ddatblygiad y rhan werdd, ac nid at ffurfio ffrwythau. Dylai ddewis platiau cyfan llachar. Mae'n well rhoi blaenoriaeth i ddail sy'n agos at frig y llwyn, oherwydd eu bod yn derbyn y golau mwyaf. Nodwch hefyd bresenoldeb pryfed neu ffwng. Nid oes angen lawntiau o'r fath arnom, oherwydd gall ei ddefnyddio arwain at wenwyno.

Dysgwch sut i wneud gwirod melys a gwin gartref.

Mae'n werth dweud pryd y bydd angen i chi gasglu dail mafon i'w sychu ar gyfer y gaeaf. Nid yw'r cyfnod casglu ar gyfer storio pellach wedi'i gyfyngu i wythnosau cyntaf yr haf, ond mae'n well casglu deunyddiau crai cyn blodeuo. Os ydych yn casglu yn y broses o flodeuo, yna rydych o leiaf yn niweidio'r planhigyn, ac fel uchafswm, byddwch yn derbyn cynhyrchion nad ydynt o'r ansawdd gorau ac yn gadael eich hun heb gyfran y llew o'r cnwd.

Mae angen i chi gasglu yn y bore, pan nad oes gwlith ar y llwyni, ac nid yw'r haul yn boeth iawn o hyd. Dylid deall, os bydd y planhigyn eisoes yn dioddef o dywydd neu ddiffyg maetholion, gall absenoldeb sawl dail "orffen".

Mae'n bwysig! Mewn unrhyw achos, peidiwch â chasglu deunyddiau crai ar adeg pan mae cymdogion yn prosesu glaniadau o blâu. Byddwch yn cael gwenwyn difrifol.

Sut i sychu dail mafon

Ar ôl eu casglu, rhaid eu rinsio o dan ddŵr rhedeg a'u gwasgaru ar ffabrig wedi'i wehyddu o dan ganopi mewn un haen. Dylid awyru'r canopi yn dda a dylid amddiffyn y dail rhag golau'r haul yn llwyr. Hefyd peidiwch ag anghofio bod angen deunyddiau crai troi drosodd yn rheolaiddfel nad yw'n blodeuo.

Ydych chi'n gwybod? Mae aeron mafon ffres yn helpu gyda meddwdod alcohol. Bydd defnyddio ychydig o aeron yn sydyn yn sydyn.

Eplesu dail mafon

Cyn disgrifio eplesu dail mafon, mae'n werth nodi beth yw'r broses hon a pham mae ei hangen.

Felly eplesu yn yr achos hwn, y broses o ddadelfennu deunydd organig o dan weithred ensymau. Mae eplesu yn cael ei wneud i gael cynnyrch o ansawdd da o ddail te. Yn syml, eplesu yw ocsidiad cynhyrchu o dan weithred ocsigen, lle mae ensymau yn cymryd rhan.

Darllenwch hefyd am eplesu te helyg a thybaco gartref.

Yn fwy neu'n llai cyfrifedig, nawr gadewch i ni siarad am y dilyniant o gamau a fydd yn ein helpu i wneud te go iawn.

  • Yr opsiwn cyntaf (cymryd amser). Cymerwch y mafon gwyrdd pur a'u malu yn y palmwydd fel ei fod yn tywyllu ac yn curls i mewn i "selsig". Dylid gwneud y weithred hon gyda'r holl ddail yr ydych am gael te ohonynt.
  • Yr ail opsiwn ("mecanyddol"). Rydym yn cymryd yr un dail gwyrdd wedi'u golchi a'r sgipiau trwy grinder cig. Yn yr achos hwn, mae'n well defnyddio hen beiriant mecanyddol, gan y bydd yr un trydan yn troi popeth i mewn i fàs torfol ac ni fydd te yn gweithio allan mwyach. Mae'n bwysig defnyddio'r grid mwyaf fel nad yw'r dail yn cael eu malu'n iawn.
Wrth gwrs, gallwch feddwl am lawer o opsiynau eraill a fydd hefyd yn paratoi deunyddiau crai, ond y rhai a gynigir uchod yw'r rhai mwyaf cyffredin.

Os ydych chi'n defnyddio'r opsiwn cyntaf, yna ar ôl malu mae angen arllwys popeth i gynhwysydd mawr a'i roi o dan wasg. Os defnyddiwyd yr ail opsiwn, yna'i arllwys i mewn i'r bowlen a'i bwyso gyda'ch llaw.

Mae'n bwysig! Nid oes angen gosod y dail mewn haen denau, fel arall bydd yr eplesu yn digwydd yn wael.

Nesaf, mae angen i chi orchuddio'r bowlen â lliain cotwm llaith a'i anfon i le cynnes ar gyfer eplesu pellach.

Er mwyn i bopeth fynd fel y dylai, dylech wirio lleithder y ffabrig yn rheolaidd, ac os yw'n sych, ei wlychu. Mae'n werth cofio mai'r tymheredd gorau ar gyfer eplesu yw 22-26 ° C, nid mwy, ond nid llai. Yn achos gostyngiad neu gynnydd mewn tymheredd, bydd yr eplesu yn stopio neu'n mynd o'i le.

Dylai'r màs gorffenedig fod â lliw gwyrdd-frown a rhoi arogl ffrwythlon iddo. Ar ôl eplesu, caiff y deunyddiau crai eu gosod mewn haen denau ar ddalen bobi a'i sychu yn y ffwrn am tua 2 awr. Y tymheredd gorau yw 100 ° C.

Ar gyfer paratoi te blasus ac iach defnyddiwch ddeunyddiau crai o: hibiscus (karkade), mintys pupur, Linden, echinacea, gwinwydd magnolia Tsieineaidd, llus, drain gwynion, gwenyn y môr, lludw coch, tywysoges, rhosyn, mafon, afalau, rhosmari, lafant, rhosyn.

Nawr dywedwch wrthych chi pa fath o eplesu sydd:

  1. Ysgafn Os caiff y te ei eplesu rhwng 3 a 6 awr, bydd ei flas yn feddal ac yn ysgafn, ond bydd yr arogl yn rhy gryf.
  2. Cyfartaledd. Ar ôl 10-16 awr, mae'r nodweddion blas yn newid: mae'r blas yn troi'n darten ac yn ymddangos bod caredigrwydd yn ymddangos. Mae'r arogl yn dod yn llai "asidig".
  3. Dwfn Ar ôl 20-36 awr, dim ond arogl gwan sydd ar ôl, a daw'r blas yn fwy tarten.

Sut a ble i storio dail sych

Caiff dail sych (nid te) eu storio ar dymheredd ystafell mewn mannau â lleithder isel. Caiff dail sych iawn eu malu a'u rhoi mewn llieiniau neu fagiau papur.

Os gwnaethoch de, yna mae angen i chi ei storio, fel unrhyw de arall, mewn lle sych a ddiogelir rhag golau.

Oes silff

Wrth storio'r cynnyrch mewn amodau addas, ei oes silff yw 24 mis.

Ydych chi'n gwybod? Yn wahanol i aeron eraill, nid yw defnyddioldeb mafon yn lleihau ar ôl eu prosesu, felly mae jam mafon yn rhoi'r un fitaminau ac elfennau hybrin ag aeron ffres.

Ryseitiau te blasus ac iach

Mae'n amser siarad am yr amrywiaeth o opsiynau ar gyfer te o ddail mafon, yn ogystal â sut i'w paratoi. Gadewch i ni ddechrau gyda'r ffaith ein bod yn ddigon i gymryd diod flasus ac iach 1 llwy de bragu ar gwpan safonol yn 150-200 ml.

Yn draddodiadol, gellir bragu mafon mewn pâr gyda ffrwythau neu jam mafon. Felly byddwch nid yn unig yn gwella blas y ddiod, ond hefyd yn ei gwneud yn fwy defnyddiol, ac yn bwysicaf oll, byddwch yn gwrthod defnyddio siwgr, a fydd ond yn lleihau defnyddioldeb te.

Os oes gennych gyrens yn tyfu yn eich gardd, yna gallwch ychwanegu ychydig o'i wyrddni i gael te wedi'i atgyfnerthu. Hefyd yn addas ar gyfer dail o eirin lwyd, os yw'n tyfu yn eich ardal chi.

Yn ogystal, mae te mafon yn mynd yn dda gyda mintys a melissa. Ac os oes angen i chi gael eich curo gan annwyd, yna mae croeso i chi ychwanegu lemwn.

Darganfyddwch beth sy'n gwneud te marigold, safflwr, llyngyr sebon, fioled drolor, acacia gwyn, magonia, cyll, eryr aur, gwartheg pren, erwain, cwinoa, coltsfoot, chervilis yn ddefnyddiol i'r corff dynol.

Er gwaethaf yr holl rinweddau a manteision cadarnhaol, mae gan ddail mafon nid yn unig eiddo meddyginiaethol, ond hefyd gwrtharwyddion, sef:

  • anoddefgarwch at ffrwythau a dail mafon;
  • rhwymedd difrifol (ni fydd y broblem yn gwaethygu oherwydd priodweddau mafon);
  • gowt;
  • mwy o asidedd y stumog (mafon yn cynnwys llawer iawn o asid);
  • clefyd yr arennau;
  • wlser stumog;
  • asthma.
Hefyd, ni argymhellir yfed te yn ystod beichiogrwydd yn y tymor cyntaf a'r ail, fel na fydd problemau gyda'r ffetws.

I gloi, dylid dweud bod te deilen mafon yn dod â buddion diamheuol i'n corff, ond ni chaiff niwed ei wahardd. Dylid deall bod gan unrhyw de swyddogaeth ddiwretig mewn un radd neu'i gilydd, felly ni ddylech gael eich cario allan gan yfed te, os oes gennych broblemau gyda'r system ysglyfaethus. Peidiwch ag anwybyddu gwrtharwyddion, fel arall bydd y driniaeth yn dod i ben gydag ymddangosiad "briwiau" newydd.