Mae garlleg yn blanhigyn llysieuol llysieuol, sy'n adnabyddus am ei flas sbeislyd a'i arogl nodweddiadol. Roedd arogl penodol y llysiau hyn yn ei wneud yn un o'r sbeisys mwyaf poblogaidd ledled y byd.
Yn ogystal â nodweddion coginio anarferol, mae garlleg yn werthfawr iawn ar gyfer meddygaeth draddodiadol, oherwydd ei gynnwys uchel o fitaminau, micro-organau a sylweddau sy'n weithgar yn fiolegol.
Disgrifir sut yn union y mae'r llysiau hyn yn ddefnyddiol i'r corff a sut i'w ddefnyddio i lanhau'r afu a'r bledren fustl yn yr erthygl fanwl hon.
A yw'n dda i'r corff?
Mae garlleg yn cynnwys llawer o allicin - mater organig, sef y gwrthocsidydd cryfaf. Pan fydd yn mynd i mewn i'r corff, mae allicin yn cael effaith ysgogol ar gynhyrchu ensymau fel catalase gwrthocsidydd, glutathione peroxidase, sy'n atal ocsideiddio a dinistrio celloedd.
Yn ogystal, mae gan allicin effaith coleretig, mae'n ysgogi'r all-lif o secretiadau, yn atal ffurfio tagfeydd yn y goden fustl ac yn atal ffurfio cerrig.
Mae cynnwys garlleg cyfoethog fitaminau a microelements yn cyfrannu at ffurfiant gwell asidau amino yn y corff, gan gynnwys methionin, sy'n amddiffyn hepatocytau rhag cael eu dinistrio ac yn adfer celloedd afu wedi'u difrodi.
Er gwaethaf holl fanteision y llysiau, ni argymhellir ei ddefnyddio ar gyfer pobl â chlefydau'r afu. Mae hyn o ganlyniad i effaith cythruddol garlleg ar furiau'r llwybr gastroberfeddol, sy'n cyfrannu at fwy o symudedd coluddol, a all fod yn niweidiol ac achosi dolur rhydd.
Ni all yr afu yr effeithir arno ymdopi â llwythi uwch ac mae'r clefyd yn gwaethygu. Am yr un rheswm, ni argymhellir prydau sy'n cynnwys garlleg yn achos clefyd carreg galch, prosesau patholegol yn y stumog a'r coluddion.
Sut mae'r pancreas yn effeithio?
Mae'r ensymau sydd wedi'u cynnwys mewn garlleg, yn ysgogi secretiad secretion pancreatigsy'n cael effaith fuddiol ar dreuliad dynol. Fodd bynnag, ym mholegolegau'r organ hon, caiff garlleg ei wrthgymeradwyo - mae secretiad mwy o sudd pancreatig yn arwain at ddinistrio meinweoedd y chwarennau a gwaethygu'r clefyd.
Darllenwch fwy am effeithiau garlleg ar y pancreas yn yr erthygl hon.
Datguddiadau
Ni allwch ddefnyddio garlleg i bobl â chlefydau'r llwybr gastroberfeddol (gastritis, enteritis, wlserau), patholegau'r afu a'r arennau. Gwaharddwyd y llysiau hyn ar gyfer epilepsi, gan y gallai gyfrannu at ymosodiad.
Mae garlleg yn cynnwys ïonau sulfanyl-hydroxyl, sy'n cael effaith wenwynig ar ffibrau nerfau ac yn achosi eu camweithrediad. Felly, ni argymhellir defnyddio mwy na 5 gram o lysiau bob dydd.
Triniaeth planhigion
Hanfod glanhau yr afu gyda garlleg yw cryfhau cynhyrchu bustl, y mae sylweddau gwenwynig yn cael eu hysgarthu oddi wrth y corff. Mae'r driniaeth hon yn helpu i wella symudedd y coluddion, yn ysgogi swyddogaethau amddiffynnol naturiol y corff.
Dylid glanhau'r afu ar ôl glanhau'r coluddion yn unig.
Gyda mêl a lemwn
Mae'r cyfuniad o garlleg, lemwn a mêl, yn ogystal â thynnu cynhyrchion gwenwynig o'r corff, yn helpu i lanhau'r pibellau gwaed, cryfhau'r system imiwnedd, gwella gweithrediad yr ymennydd. Defnyddir y cymysgedd hwn i atal a thrin annwyd.
Cynhwysion:
- 1 pen garlleg canolig;
- 1 lemwn;
- 100 go mêl.
Gellir cynyddu nifer y cynhyrchion yn gymesur â'r rhestr uchod.
Coginio:
- Caiff garlleg ei blicio.
- Mae Lemons yn golchi, yn cael gwared ar esgyrn, wedi'u torri'n ddarnau.
- Malwch y cydrannau mewn graean cig neu gyfunwch a chymysgwch.
- Ychwanegwch fêl.
- Caiff y gymysgedd ei roi mewn cynhwysydd a'i deor am 7 diwrnod yn y tywyllwch ar dymheredd ystafell i'w echdynnu. Ni allwch gau'r cynhwysydd yn dynn gyda'r gymysgedd, dim ond gyda rhwyllen neu frethyn rhydd y caiff ei orchuddio. Mae mynediad ocsigen yn angenrheidiol ar gyfer actifadu priodweddau biolegol gweithredol y sylwedd.
- Ar ôl wythnos o amlygiad, caiff y gymysgedd ei hidlo i mewn i gynhwysydd glân drwy sawl haen o rwber a chaiff yr hylif sy'n deillio ohono ei storio yn yr oergell.
Argymhellir cymryd y darn yn 1 awr y dydd - yn y bore, ar stumog wag, gan ledaenu 1 llwy de o hylif fesul gwydr o ddŵr. Ni ddylech gymryd yr offeryn yn hwyrach na 2-3 awr cyn amser gwely, gan fod y cyfuniad o lemwn a garlleg yn cyfrannu at fwy o gyffro. Cwrs triniaeth yw 2 fis, dylid ei ailadrodd bob chwe mis.
Gydag olew olewydd
Olew hadau olewydd, fel lemwn a garlleg, yw'r asiant coleretig cryfaf. Ar y cyd, mae'r cynhyrchion hyn nid yn unig yn cael gwared ar docsinau o'r corff, ond hefyd yn cael effaith gwrthficrobaidd, gwrthlidiol, gwrthiseptig.
Cynhwysion:
- Gwydr o olew olewydd newydd.
- 3 phennaeth garlleg canolig.
- 1 kg o fêl.
- 4 lemon.
Coginio:
- Mae garlleg wedi'i blicio, caiff cerrig eu tynnu o lemwn, eu torri.
- Bwydydd parod wedi'u malu gan ddefnyddio graean cig.
- Yn y gymysgedd, ychwanegwch fenyn a mêl, cymysgwch a glanhewch yn yr oergell am ddiwrnod.
Dylid cymryd yr offeryn 3 gwaith y dydd, yn y bore, 30 munud cyn prydau bwyd, llwy de yn y dderbynfa. Mae'r cwrs yn para tan ddiwedd y gymysgedd. Yn ystod y flwyddyn argymhellir cynnal triniaeth 3-4 gwaith.
Gyda dŵr
Mae'r cyfuniad o garlleg a lemwn yn cyfrannu at gael gwared â bustl yn well, mae ganddo effaith gwrthfacterol, gwrthimiwnyddol, yn helpu i gynyddu tôn gyffredinol y corff.
Cynhwysion:
- 5 pen o garlleg canolig;
- 5 lemon;
- 1 litr o ddŵr pur.
Coginio:
- Toriad lemwn, tynnwch yr esgyrn, y garlleg yn rhydd o plisgyn.
- Cynnyrch malu mewn cymysgydd.
- Ychwanegir y màs o ganlyniad i ddŵr berwedig, gan aros i gael ei ail-ferwi a diffodd y stôf ar unwaith.
- Caiff y gymysgedd ei oeri, ei hidlo i gynhwysydd glân.
Storiwch yn yr oergell. Mae'r cyfansoddiad yn cael ei gymryd 2-3 gwaith y dydd, 2 lwy de. Mae'r cwrs yn para tair wythnos. Dylid ailadrodd y gwaith glanhau hwn unwaith y flwyddyn.
Gyda llaeth
Mae gan laeth effaith wrth-wenwynig bwerus ac mae'n cyfrannu at dynnu cynhyrchion metabolaidd niweidiol oddi wrth y corff. Ar y cyd, mae'r cynhyrchion hyn yn cyfrannu at gael gwared ar docsinau a thocsinau, mae ganddynt effaith gwrthlidiol a gwrthiseptig, yn ysgogi adweithiau imiwnedd, yn cael effaith fuddiol ar gyflwr y system nerfol.
Cynhwysion:
- 3 ewin o arlleg;
- gwydraid o laeth;
- llwy de o fêl.
Coginio:
- Caiff garlleg ei blicio a'i gloddio mewn graean cig.
- Ychwanegir y ffrwyn sy'n deillio o hynny ynghyd â mêl at y llaeth wedi'i ferwi, ond nid at ei ferwi.
- Caiff popeth ei gymysgu a'i hidlo'n drwyadl.
Mae wedi'i goginio yn golygu digon ar gyfer un dderbynfa. dylech ddefnyddio'r darn yn y bore ar stumog wag am 7 diwrnod. Gellir ailadrodd y cwrs mor aml ag sydd angen.
Gyda'r dull cywir, mae garlleg yn arf ardderchog ar gyfer glanhau'r afu a'r goden fustl yn therapiwtig. Mae angen cofio am y gwrtharwyddion wrth fwyta'r cynnyrch hwn ac mae'n angenrheidiol, os oes unrhyw amheuaeth a yw garlleg yn niweidiol ai peidio, i ymgynghori ag arbenigwyr.