O'r holl gnydau gwraidd sy'n tyfu yn yr ardd, moron yw'r rhai anoddaf eu cynnal. Mae hyn o ganlyniad i groen tyner y llysiau a thueddiad uchel i brosesau putrefactive. Mae ffermwyr wedi dod o hyd i sawl ffordd o storio moron: mewn bagiau, mewn tywod, clai, neu i'r dde yn y ddaear.
Mae storio mwsogl yn hen dechneg ac yn effeithiol. Ar yr un pryd, mae'r llysiau'n cadw ei wead, ei onestrwydd, ei liw, a hyd yn oed yn y gwanwyn mae'n edrych fel petai newydd gael ei gasglu o'r ardd.
Disgrifiad ac eiddo defnyddiol
Mae moron yn blanhigyn bob dwy flynedd sy'n perthyn i'r teulu ymbarél. Yn y flwyddyn gyntaf o dwf, mae moron yn dwyn ffrwyth, ac yn yr ail, hadau. Mae ffrwythau moron yn cigog, oren yn bennaf.
Mae hwn yn lysieuyn defnyddiol sydd ag amrywiaeth o fitaminau ac elfennau hybrin sy'n fuddiol i'r corff:
- Fitaminau B;
- fitamin C, K, E, A (caroten);
- elfennau hybrin (potasiwm, cobalt, ffosfforws, cromiwm, fflworin ac eraill);
- olewau hanfodol;
- proteinau yn y swm o 1.3%;
- carbohydradau yn y swm o 7%.
Oherwydd y digonedd o fitaminau, mae moron amrwd yn cael eu defnyddio fel arf ychwanegol wrth drin clefydau gweledol, clefydau ceudod y geg, yr afu a'r llwybr gastroberfeddol, a beriberi. Mae sudd moron yn arbennig o ddefnyddiol i famau sy'n llaetha. Dylai cleifion â diabetes fwyta moron wedi'u berwi.
Paratoi Llysiau Gwraidd
Ar gyfer storio tymor hir dim ond moron cyfan sy'n addas, heb unrhyw arwyddion o bydredd a difrod. Ar wreiddlysiau, ni ddylai fod yn olion tafelli o rhaw neu o frathiadau plâu (morgrug, medvedki). Hefyd Mae mathau arbennig o foron wedi'u cynllunio ar gyfer storio hirdymor:
Gribovchanin.- Nantes.
- Monanta
- Mango
- Nandrin.
- Anghyson.
- Moscow gaeaf.
- Typhoon
- Valeria.
Gribovchanin.Amrywiaethau mwy hirdymor i storio, ac mae eu gwreiddiau'n gonigol. Mae pob un ohonynt yn dechrau dirywio amrywiaethau â ffrwythau byrion. Po hiraf y mae'r moron yn y ddaear, yr asidau mwy organig a'r fitamin C a gynhwysir ynddo Mae llysiau gwraidd o'r fath yn fwy defnyddiol, ond maent yn arbennig o agored i gael eu difetha yn ystod y storio. Bydd y ffrwythau a gynaeafir o'r ardd yn 100-110 diwrnod yn goroesi orau oll.
Sylw! Er bod moron yn aros yn llawn sudd, rhaid ei storio heb ei dorri.
Nodweddion y dull
Mae sawl ffordd o storio moron, ond mae mwsogl-sphagnum yn boblogaidd iawn. Mae hwn yn blanhigyn lluosflwydd sy'n tyfu mewn corstir. Mae gan fwsogl briodweddau gwrthfacterol sy'n atal prosesau pydru.
Manteision ac anfanteision
Mae manteision sphagnum yn llawer mwy na'r anfanteision. Yn eu plith mae rhwyddineb mwsogl (nid yw'n pwyso i lawr y blychau gyda'i bwysau), a hefyd:
- Eiddo cadwraeth mwsogl: cronni a chadw carbon deuocsid, sy'n cael effaith fuddiol ar gyflwr y cnwd;
- hygroscopicity of sphagnum: cyfnewid lleithder aer wedi'i addasu;
- cynnwys uchel ïodin: mae gan yr elfen eiddo bactericidal a diheintio.
Y minws amlwg yw anhawster dod o hyd i fwsogl mawn a'i baratoi. Nid yw'n tyfu mewn unrhyw ardal, a chyn gosod moron ynddo, mae angen i'r mwsogl gael ei sychu'n ansoddol, a fydd yn cymryd amser ychwanegol.
Sut i gynilo ar gyfer y gaeaf?
Mae moron yn cael eu cloddio o'r gwelyau, eu glanhau o lynu wrth y pridd, eu torri oddi ar y topiau. Mae angen i chi hefyd dorri rhan uchaf y llysiau a dorrwyd hyd yn oed, trwch - 1 cm Gwnewch yn siŵr eich bod yn sychu'r cnwd yn yr haul. Cyn i'r foron fynd i'r gaeaf, dylid ei ddewis yn ofalus.
Ffrwythau sydd wedi'u storio'n wael ac sydd wedi disgyn o dan ddylanwad ymosodol ffactorau allanol. Mae'r rhain yn cynnwys:
- dyfrio digonol (ni ddylid arllwys llawer o welyau gyda moron);
- pridd gwael;
- gor-fwydo â gwrteithiau nitrogenaidd;
- amodau tywydd gwael.
Mae'n bwysig! Ni ddylai moron ar gyfer storio hirdymor fod yn feddal, yn swrth. Ar gyfer y gaeaf cynaeafwyd gwreiddiau caled â chroen garw yn unig.
Ar gyfer storio mewn mwsogl bydd angen pecynnu (bocsys o bren neu blastig), migwyn sphagnum a moron eu hunain.
Cyfarwyddiadau manwl
Paratowyd mwsogl ar unrhyw adeg o'r flwyddyn. Ei gasglu a'i baratoi fel a ganlyn.
- Mae siswrn yn torri'r haen byw uchaf o fwsogl neu'n ei symud â llaw.
- Ar ôl casglu'r mwsogl, mae angen iddo gael ei ysgubo'n dda, cael gwared ar garbage a brigau tywyll ohono.
- Gellir storio mwsogl yn wlyb mewn bagiau plastig mewn lle oer.
- I sychu, dylid hongian mwsogl fel bod ei ganghennau yn bell oddi wrth ei gilydd. Bydd y driniaeth hon yn helpu sphagnum i gadw ei hydwythedd naturiol.
- Mae'r broses sychu yn hir. Pan fydd sphagnum yn sychu'n dda, bydd yn troi'n wyn. Yna caiff ei bacio mewn bagiau papur a'i storio ar dymheredd o 20-25 gradd. Mae mwsogl wedi'i gynaeafu yn addas i'w ddefnyddio am flwyddyn yn unig.
Sut mae'r moron yn dodwy:
- Ar waelod y blychau gosodwch haenau o fwsogl a moron, bob yn ail.
- Mwsogl yw'r haen gyntaf, y nesaf yw moron ac yn y blaen nes bod y blwch yn cael ei lenwi.
- Ni ddylai cnydau gwraidd fod mewn cysylltiad â'i gilydd: felly byddant yn para'n llawer hirach ac ni fyddant yn dirywio.
Amgen
Ar gyfer storio moron yn y tymor hir, gallwch ddefnyddio mwsogl gwlyb. Ar gyfer yr hydref hwn, mae angen i chi gasglu'r sphagnum â llaw, ei roi ar waelod yr enamelware. Rhowch y moron mewn powlen dros fwsogl. Haenau amgen o sphagnum a moron. Pan fydd y cynhwysydd wedi'i lenwi i'r brig, caiff ei orchuddio â brethyn cynfas a'i anfon i'r islawr ar gyfer y gaeaf.
Gwyliwch fideo ar y pwnc: “Moron - sut rydym yn storio migwyn yn y mwsogl, y seler a'r oergell tan y gwanwyn. Cynhaeaf o'ch llain "
Problemau posibl
Wrth storio moron yn y mwsogl, efallai y bydd rhai problemau. Dyma rai o'r rhai mwyaf cyffredin:
- Mae moron yn rhewi. Gall problem o'r fath ddigwydd os yw'r tymheredd yn yr ystafell lle mae'r moron yn cael eu storio yn disgyn islaw -2 gradd. Yn yr achos hwn, mae'n rhaid cynhesu'r moron ymhellach â theimlad.
- Mae cnydau gwraidd yn egino neu'n gwywo. Mae ymddangosiad y broblem hon yn cyfrannu at gyfnewidfa aer â nam arno, y mae ei lefel yn anodd ei phennu ar unwaith. Mae datrys y broblem hon yn syml - mae angen i chi dorri'r topiau sydd wedi'u tyfu a thaflu'r gwreiddiau gyda sialc, yn ogystal â lleihau cylchredeg aer.
- Ymosodiad cnofilod. Gall plâu gnoi gwreiddiau. Bydd mintys sych neu ganser (tansy) yn helpu i ddianc oddi wrthynt. Mae angen gorchuddio blychau â choesynnau o deganau, ac ni fydd cnofilod yn eu cyffwrdd.
- Yr Wyddgrug, ffyngau. Mae'r broblem yn ymddangos oherwydd nad oedd yr ystafell wedi'i pharatoi o'r blaen. Cyn gosod y cynhaeaf, mae angen trin toddiant cannydd ar waliau'r seler, eu gwynnu.
Moron - llysiau sy'n llawn fitaminau a micro-organau, sy'n ddefnyddiol i'r corff dynol ar unrhyw ffurf. Mae llawer o amrywiaethau'n addas ar gyfer storio hirdymor. Er mwyn i wreiddlysiau gadw eu hymddangosiad da a hardd tan y gwanwyn, rhaid eu storio'n gywir. Mae storio yn y mwsogl yn ffordd brofedig o fwynhau blas y cnwd gwraidd yn y gaeaf a hyd yn oed yn y gwanwyn.
