Gydag uchder yr haf, mae'r ddraenen wen, llwyn, yn dechrau blodeuo'n weithredol, y mae bron pob rhan ohoni yn cael eu defnyddio nid yn unig mewn bwyd, ond hefyd at ddibenion meddyginiaethol. Blodau sych, dail ac aeron wedi'u bragu â the, a ddefnyddir wrth baratoi compotiau a decoctions. Yn aml caiff ei ddefnyddio at ddibenion cosmetig, er enghraifft, fel eli croen.
Gwyddys bod y ddraenen wen yn cael effaith fuddiol ar iechyd cyffredinol, cyflwr y system gylchredol, llif y gwaed a waliau fasgwlaidd, yn lleihau pwysau, yn tawelu'r nerfau, ac ati. I arbed y ddraenen wen ar gyfer y gaeaf fel cronfa o fitaminau, mae angen paratoi'n gymwys.
I wneud hyn, mae angen i chi wybod pryd mae'n well dechrau pigo, pa rannau o'r planhigyn sy'n ddefnyddiol ac sy'n niweidiol, p'un a oes angen prosesu penodol ar gyfer yr aeron, faint ac o dan ba amodau i sychu'r blodau. Bydd y arlliwiau a'r manylion hyn yn eich galluogi i arbed perlysiau gwerthfawr am amser hir a darparu deunydd iachusol ardderchog i chi am fwy na blwyddyn. Isod rydym yn ystyried yn fanwl sut i sychu'r ddraenen wen yn y ffwrn, sut i'w wneud yn gywir a'r hyn y mae angen i chi ei wybod.
A yw'n bosibl sychu'r ddraenen wen yn y popty?
Yn ogystal â dulliau traddodiadol o sychu aeron y ddraenen wen, gellir eu sychu gan ddefnyddio offer cartref y gallwch ddod o hyd iddynt gartref, er enghraifft gyda chyfranogiad y popty. Mae'n ddymunol cael ffwrn drydanol, brofedig a phrofiadol gyda phŵer cymedrol yn y gegin.
Felly wrth sychu, byddwch yn sicr y bydd pob aeron drain gwynion yn colli lleithder yn wastad, a byddwch yn gwario'r isafswm o drydan. Ar gyfer sychu, yn addas fel blodau, dail, ac aeron y ddraenen wen eu hunain.
Nid oes gwahaniaeth sylfaenol rhwng eu llwyni neu wyllt. Mae drain gwynion gwyllt yn cynhyrchu ffrwythau bach a llai melys, ond ar ffurf sych ni fyddant yn dod â llai o fudd na mathau gardd wedi'u trin.
Cyfarwyddiadau Cam wrth Gam
Nawr, gadewch i ni edrych yn fanylach ar y broses o sychu'r ddraenen wen yn y ffwrn.
Sut i baratoi?
Yn gyntaf oll archwiliwch y planhigyn yn ofalus i'w gasglu. Sicrhewch nad yw unrhyw ran o'r llwyn, gan gynnwys y coesynnau, wedi cael ei heffeithio gan blâu, llwydni neu glefydau. Gyda'r awgrym lleiaf o bresenoldeb larfâu, plac llwyd neu "rydlyd", yn duo ar y dail a'r briwiau eraill, mae'n well rhoi'r gorau i gasgliad y llwyn draenen arbennig hwn.
Dechreuwch wylio'r llwyn o fis Mai, mewn amser i gasglu blodau aeddfed, tra bod blagur heb ei dorri yn dal i dyfu. Mae angen casglu mewn tywydd cynnes a sych. Nid yw'r tymor glawog, y bore neu'r nos yn addas ar gyfer hyn - lleithder rhy uchel, y bydd y blodau'n sychu'n hwy o lawer. Mae inflorescences lush (grwpiau corymbose a grwpiau gwahanol o blagur) yn torri'n ysgafn gyda chyllell neu gneifyn, ac yn plygu ar wahân o'r dail mewn basged gwiail neu unrhyw gynhwysydd sych.
Nesaf, mae'r blodau a gasglwyd wedi'u gosod ar dywel papur neu femrwn i'w sychu mewn lle sych tywyll (yn aml yn defnyddio'r atig). Mewn un haen, mae'r blodau'n cael eu sychu dim mwy na diwrnod. Peidiwch ag anghofio eu gorchuddio â haen o ffabrig rhwyllen pur. Bydd yn amddiffyn y ddraenen wen rhag pryfed, fel pryfed ffrwythau neu wyfynod bwyd, ac yn amddiffyn rhag setlo llwch.
O ran casglu'r ffrwythau eu hunain, mae'r cyfnod aeddfedu addas o ganol mis Awst tan ddiwedd yr hydref. I sychu aeron aeddfed, trwchus, heb eu difetha gan unrhyw ddiffygion. Mae gan aeron o ansawdd uchel gysgod melyn, oren neu sgarff hyd yn oed yn gyfoethog sy'n debyg i waed rhydwelïol.
Yn naturiol aeron aeddfed addas o unrhyw faint, ond mae'n well i rai bach sychu ar wahân i rai mawr - byddwch yn rheoli'r un cyntaf yn llawer cyflymach. Mae angen golchi'r aeron yn dda mewn colandr o dan ddŵr rhedeg, ei sychu â napcynnau neu dywel, a gadael am beth amser i sychu, fel sy'n wir gyda blodau. Bydd sychu ymlaen llaw yn cymryd o ddyddiau i sawl diwrnod.
Beth i'w sychu?
Popty trydan (popty trydan) yw'r dewis gorau, ond os oes gennych chi ffwrn nwy, y cyfan sy'n weddill yw lleihau'r tymheredd ychydig, gwresogi'r popty, a llwytho aeron y ddraenen wen yno yn unig. Gallwch ddadelfennu'r aeron ar ddalen bobi neu bren haenog pren.
Faint o amser i'w sychu?
Mae'n debyg bod llawer ohonoch yn meddwl: "Sut i sychu'r ddraenen wen yn y ffwrn, faint o amser?", Mae'r ateb yn eithaf syml - cael eu llywio gan nifer a maint y dogn o ddraenen wen, pa rannau ohono rydych chi'n sychu - aeron neu betalau. Gall gymryd sawl awr i sychu ffrwythau mawr, a dim ond hanner i'r blodau a'r dail.
Pa fodd?
Mae'n well dewis cyfundrefn tymheredd cymedrol neu isel. Y Ddraenen Wen yn sensitif iawn i dymereddau uchel a gallant ffrio, gan ddod yn ddiwerth. Os oes modd awyru, bydd yn braf ei droi ymlaen. Fel arall, gwnewch yn siŵr eich bod yn gadael drws y ffwrn ychydig yn ajar - felly gall gormod o leithder fynd allan yn rhydd heb gronni ar yr aeron.
Ar ba dymheredd?
O'r tymheredd isaf posibl dewiswch tua 50-70 ° Cyn seiliedig ar alluoedd offer cartref. Caniateir cynyddu ychydig ar y tymheredd os nad yw'ch popty yn rhy bwerus. Mae tymheredd o 40 ° C yn ddigonol ar gyfer sychu rhannau eraill o'r planhigyn.
Wrth sychu'r aeron, bydd angen eu cymysgu'n rheolaidd a gwneud yn siŵr nad ydynt yn cael eu llosgi na chadw at ei gilydd. Felly, ar ddalen pobi mae angen i chi osod y ffrwythau ar bellter penodol oddi wrth ei gilydd, mewn un haen.
Sut i bennu parodrwydd?
Mae penderfynu ar barodrwydd yn bosibl o ran edrychiad ac o galedwch y mwydion. Yn allanol, bydd y ddraenen wen yn frith, bron i 2-3 gwaith, yn llawer tywyllach.
Gwiriwch yr aeron wrth gyffwrdd, cymerwch lond llaw bach yn eich palmwydd a'i wasgu'n ysgafn gyda'i gilydd. Os teimlwch fod y ddraenen wen yn glynu at ei gilydd, yn sugno sudd, neu nad yw'n cael ei hongian yn ddigon, yna mae'n gwneud synnwyr ei adael yn y ffwrn am awr neu fwy.
Bydd cynnyrch wedi'i sychu'n berffaith yn sych ac yn hyblyg.. Caiff y cynnyrch gorffenedig ei hidlo ac unwaith eto caiff ei wirio am bresenoldeb brigau, peduncles a gweddillion bach eraill.
Dylai aeron storfa fod mewn bagiau a phecynnau papur.wedi'u diogelu rhag plâu, aer cynnes llaith, arogleuon allanol a llwch ystafell. Mewn canolig addas, gall y ddraenen wen sych orwedd am tua dwy neu bum mlynedd heb ei difetha.
Fel ar gyfer inflorescences sych a dail, gellir storio drain gwynion o'r fath mewn blychau cardbord â phapur neu bapur arall, neu fagiau lliain. Dylai'r ystafell lle rydych chi'n rhoi eich cyflenwadau fod yn dywyll, yn oer, gyda chylchrediad da o awyr iach.
Crynhoi
Sychu popty nid oes angen paratoi'n ddifrifol, yn llawer cyflymach na sychu'n naturiol yn yr atig neu'r balconi, ac yn caniatáu i chi arbed y rhan fwyaf o'r maethynnau drain.
Cyn sychu, caiff y ffrwythau eu glanhau o'r coesau a chynffonau eraill, wedi'u golchi'n dda i'ch diogelu chi a'ch teulu rhag microbau a bacteria niweidiol. Nid oes angen gadael y ddraenen wen ffres am amser hir - ei glanhau a'i sychu ar unwaith.
Arsylwch ar y ffrâm tymheredd, peidiwch â gadael i'r aeron losgi a pheidiwch â'u tynnu allan o'r ffwrn o flaen amser. Mae hyn yn cynyddu'r risg o ddatblygu clefydau neu lwydni. Yr un mor ymatebol i'r cwestiwn o beth a ble i storio'r stociau dilynol. Nawr, gan wybod sut i sychu'r ddraenen wen gartref yn y popty, gallwch arbed yn ddiogel wyrth aeron i'w defnyddio'n hir.
