Ffrwythau sych

Dyddiadau: priodweddau a gwrtharwyddion defnyddiol

Mae dyddiadau yn ffrwyth cledrau dyddiad. Maent wedi cael eu prisio ers tro am eu heiddo maeth. Byddwn yn deall eu cyfansoddiad cemegol a'u manteision posibl i'r corff.

Calorïau a chyfansoddiad cemegol

Maent yn gynnyrch dietegol oherwydd cynnwys uchel carbohydradau (cânt eu cynrychioli gan glwcos, ffrwctos, swcros). Dyddiadau calorïau fesul 100 gram yw 292 kcal. Cymhareb b / w / y:

  • proteinau - 2.5 g;
  • braster 0.5 g;
  • carbohydradau - 69.2 g

Ydych chi'n gwybod? Gall yr anghenion sylfaenol lleiaf ar gyfer maetholion ddarparu un dyddiad a gwydraid o laeth.

Yn ogystal, maent yn cynnwys:

  • ffibr dietegol - 6 g;
  • lludw - 1.5 go;
  • asidau brasterog dirlawn ac annirlawn - 0.1 g yr un
  • asidau organig - 0.3 g;
  • dŵr - 20 go
Mae'r ffrwythau hyn yn ddefnyddiol a chynnwys symiau mawr o fitaminau, macro a microfaethynnau. Maent yn cynnwys bron yr holl fitaminau B (B1, B2, B5, B6), yn ogystal â fitaminau E a PP. O'r macronutrients maent yn cynnwys potasiwm (370 mg), calsiwm (65 mg), magnesiwm (69 mg), sodiwm (32 mg) a ffosfforws (56 mg). Cynrychiolir elfennau hybrin yn bennaf gan haearn (1.5 mg), yn ogystal â sinc, copr, seleniwm.

Dyddiadau sych defnyddiol

Yn ffres, mae oes silff dyddiadau yn fach iawn, ac nid ydynt yn goddef cludiant, felly fe'u hallforir yn bennaf ar ffurf sych. Yn gyntaf oll, mae'n gynnyrch sy'n eich galluogi i gyflenwi egni cyflym i'r corff oherwydd y swm mawr o garbohydradau.

Dysgwch sut i dyfu palmwydd dyddiad o garreg gartref, yn ogystal â sut i ymdopi â phroblemau posibl wrth ei dyfu.

I fenywod

Nodir defnydd cymedrol o ddyddiadau ar gyfer colli pwysau. Yn gyntaf, maent yn disodli'r melysion niweidiol, ac yn ail, yn tynnu hylif gormodol o'r corff. I fenywod, mae'r ffrwythau sych hyn hefyd yn fuddiol oherwydd eu heffeithiau buddiol ar ewinedd a gwallt - maent yn dod yn gryf, yn ogystal â'r croen - mae defnydd rheolaidd o'r ffrwythau sych hyn yn rhoi hydwythedd iddo.

Eu manteision mawr ac yn ystod beichiogrwydd. Y prif beth, na dyddiadau ar gyfer menywod beichiog yn ddefnyddiol, - mae'n bwysig eu defnyddio ar gyfer atal anemia, y mae llawer o fenywod yn y sefyllfa yn dioddef ohono, am wellhad cyflym. Yn ogystal, maent yn cynnwys ocsitocin, sy'n cael ei gynhyrchu gan y corff ar ddechrau esgor ac yn helpu i hwyluso'r broses o eni plentyn. Yn y camau cynnar bydd dyddiadau yn ddefnyddiol o ystyried presenoldeb asid ffolig ynddynt, sy'n chwarae rhan bwysig wrth osod system nerfol y ffetws. Mae'n werth nodi y gall dyddiadau yn ystod beichiogrwydd, yn ogystal â budd-daliadau, beri niwed i gorff y fenyw. Ni allwch eu cynnwys yn niet cleifion â diabetes ac anhwylderau yn y system dreulio.

Mae'n bwysig! Dylid nodi hefyd bod menywod beichiog yn cael eu cynghori i leihau'r cyfraddau bwyta a dderbynnir yn gyffredinol o'r ffrwythau sych hyn.

I ddynion

Mae llawer o ddyddiadau'n ddefnyddiol ac i ddynion. Gallant gryfhau'r system gardiofasgwlaidd, ysgogi'r ymennydd, gwneud y corff yn gallu gwrthsefyll straen, yn fwy gwydn (mae'n haws cario straen corfforol a meddyliol). Mae'r holl ffactorau hyn yn cael effaith gadarnhaol ar nerth, felly mae'r ffrwythau sych hyn yn gynhyrchion sy'n angenrheidiol i gynnal iechyd dynion.

Faint o ddyddiadau y gellir eu bwyta bob dydd

Mae'r ffrwyth hwn yn ddefnyddiol yn lle melysion a melysion cyfarwydd. Maent yn dirlawni'r corff yn gyflym ac ar yr un pryd mae ganddynt ddata blas ardderchog, felly mae'n bwysig peidio â bod yn fwy na chyfradd eu defnydd. Ystyrir y dogn dyddiol gorau posibl 10 dyddiad. Maen nhw'n cario'r swm angenrheidiol o fitaminau, elfennau a maetholion.

Ydych chi'n gwybod? Daeth yr enw "dyddiad" atom ni o'r hen Wlad Groeg, mewn cyfieithiad mae'n golygu "bys", gan fod y ffrwythau sych yn debyg yn y rhan hon o'r corff. Fodd bynnag, mae fersiwn arall o darddiad y gair o "foinis", sy'n golygu "coch". Mae hyn yn nodweddu ymddangosiad y ffrwythau.

Sut i ddewis wrth brynu

Er mwyn i'r ffrwythau sych ddod â'r budd mwyaf, mae angen i chi ddewis cynnyrch o ansawdd. Yn gyntaf, wrth brynu, dylech dalu sylw i'w hymddangosiad. Dylai'r lliw fod yn frown tywyll, gydag arwyneb matte. Disgleirdeb sgleiniog yn gallu dweud bod y ffrwythau wedi'u prosesu surop glwcos. Defnyddir y dechneg hon i roi golwg fwy blasus, yn ogystal â chuddio diffygion ar ffrwythau a rhoi melyster ychwanegol. Wedi'i brosesu fel hyn, daw'r dyddiadau yn ludiog iawn.

Nesaf, mae angen i chi archwilio'r ffrwythau ar gyfanrwydd y croen. Peidiwch â phrynu ffrwythau wedi cracio. Gall hyn ddangos eu bod yn cynnwys micro-organebau niweidiol neu larfâu pryfed, yn ogystal â thorri'r dechnoleg sychu.

Rydym yn eich cynghori i ddarllen am briodweddau a dulliau buddiol sychu ffrwythau ac aeron: afalau, eirin, gellyg, bricyll, ffigys, kumquat, mefus, ceirios, corneli, cluniau rhosyn, drain y môr.

Weithiau ar gyfer proses sychu cyflymach caiff dyddiadau eu trin â chemeg. Felly, wrth brynu, mae'n werth rhoi sylw i'w arogl. Ni ddylent arogli fel gasoline neu arogl cemegol arall.

Mae ffrwythau canhwyllau hefyd yn well peidio â phrynu. Mae hyn yn arwydd bod y rheolau storio a chludo wedi cael eu torri (gormod o leithder) neu nad yw'r cynnyrch yn ffres.

Sut i storio gartref

Os ydych chi wedi prynu gormod o ffrwythau sych, rhaid eu plygu i jar wydr neu gynhwysydd plastig, eu cau'n dynn gyda chaead a'u storio yn yr oergell.

Mae'n bwysig! Ni argymhellir eu cadw mewn cynhwysydd agored, yng ngolau'r haul ac mewn ystafell gynnes. Mewn amodau o'r fath, gallant sychu a mynd yn rhy galed.

Yn yr oergell ar dymheredd o tua 0 ° C, gellir eu storio am tua blwyddyn heb golli eiddo defnyddiol.

Datguddiadau a niwed

Gall defnyddio dyddiadau sy'n fwy na'r gyfradd a argymhellir arwain at fagu pwysau, yn ogystal â sbarduno diabetes. Ni allwch eu bwyta i bobl sydd â'r annormaleddau uchod, yn ogystal ag anoddefiad ffrwctos. Dylid bod yn ofalus wrth eu defnyddio gyda thueddiad i garies, gan fod cynnwys uchel siwgrau yn cael effaith andwyol ar enamel dannedd.

Gelwir "dyddiadau Tsieineaidd" yn zizifus (unabi), a gelwir "date plum" yn Persimmon.

Maent yn cael eu gwrthgymeradwyo mewn pobl gyda:

  • wlser stumog;
  • gastritis cronig;
  • colitis;
  • enteritis.

Fel y gwelwch, nid oes amheuaeth na ellir defnyddio dyddiadau ar gyfer y corff o fenywod a dynion, felly dylech eu cynnwys yn bendant yn eich deiet.