Kiwi - pa fath o ffrwythau, sut mae'n tyfu mewn natur ac mewn diwylliant

Mae ffrwythau ciwi gwreiddiol yn cael eu gwerthfawrogi'n fawr am eu blas gwych, arogl coeth, cynnwys fitamin uchel, cludadwyedd rhagorol a'u storio yn y tymor hir am sawl mis. Mae'r planhigyn defnyddiol a diymhongar hwn yn teimlo'n wych yng ngerddi rhanbarthau deheuol Rwsia a'r Wcráin. Gallwch ei dyfu mewn amodau dan do neu mewn tŷ gwydr.

Kiwi - Actinidia Tsieineaidd

Kiwi yw'r enw masnachol ar ffrwyth yr Actinidia Tsieineaidd o'r teulu Actinidian. Yn y gwyllt, mae'r winwydden goediog fawr hon gyda dail yn cwympo yn y gaeaf yn tyfu yng nghoedwigoedd isdrofannol de Tsieina. O ran natur, mae creepers actinidia Tsieineaidd yn cyrraedd 10 metr o hyd, gan ddringo'n uchel i goronau coed.

Mae dail mawr llydan o giwi yn edrych yn anarferol a deniadol iawn. Mae'r liana hwn yn rhoi llawer o gysgod, mae'n dda ar gyfer tirlunio cwrtiau, pergolas a arbors yn y parth deheuol.

Kiwi - liana collddail gyda dail mawr

Mae ffrwythau ciwi yn aeron llawn sudd wedi'i orchuddio â chroen brown ychydig yn flewog, ac o dan hwnnw mae mwydion blasus a persawrus. Mae'r croen yn arw ac ni chaiff ei ddefnyddio ar gyfer bwyd, dim ond mwydion y ffrwythau sy'n fwytadwy. Mae hadau ciwi yn fach iawn ac yn niferus, nid ydyn nhw'n cael eu teimlo wrth fwyta, felly nid oes angen eu tynnu wrth blicio'r ffrwyth hwn. Mae ffrwythau'n hirgrwn, ychydig yn fwy nag wy cyw iâr, sy'n pwyso hyd at 100-150 gram.

Mae ciwi yn ffrwythau ychydig yn fwy nag wy cyw iâr

Mae'r mwydion o ffrwythau ciwi yn wyrdd llachar hardd o ran lliw, yn y mwyafrif o amrywiaethau mae'n dal i fod yn wyrdd hyd yn oed wrth aeddfedu'n llawn, er bod mathau â chnawd melyn wedi dechrau ymddangos yn ddiweddar. Mae'n hawdd iawn gwahaniaethu ffrwyth aeddfed oddi wrth un unripe:

• ffrwythau unripe yn galed i'r cyffwrdd
• mae'r ffrwyth aeddfed yn dod yn feddal, a'i gnawd yn dod yn dryloyw.

Am fisoedd hir o storio a chludo dros bellteroedd maith, mae'r ffrwythau ciwi yn cael eu cynaeafu ychydig yn anaeddfed, tra eu bod yn dal yn solet. Mae ffrwythau meddal aeddfed llawn yn cael eu storio am ddim ond ychydig ddyddiau, hyd yn oed yn yr oergell.

Er mwyn i'r ffrwythau ciwi solet a brynwyd aeddfedu yn gyflymach, rhaid eu plygu mewn bag plastig ynghyd â sawl afal aeddfed, clymu'r bag a'i adael yn y cysgod am 3-5 diwrnod ar dymheredd yr ystafell.

Mae Kiwi yn gnwd ffrwythau masnachol pwysig mewn gwledydd isdrofannol

Mae actinidia Tsieineaidd wedi cael ei dyfu ers yr hen amser yng ngerddi China a gwledydd cyfagos De-ddwyrain Asia, lle mae llawer o amrywiaethau lleol wedi'u creu. Ond dim ond yn y ganrif ddiwethaf y cafodd y cnwd ffrwythau hwn arwyddocâd masnachol byd-eang a phoblogrwydd rhyngwladol, pan ddaethpwyd â hen fathau Tsieineaidd i Seland Newydd. Mae liana alltud dwyreiniol wedi gwreiddio’n berffaith ar dir Seland Newydd, a llwyddodd y bridwyr lleol i greu amrywiaethau gyda ffrwythau arbennig o fawr, y dyfeisiwyd yr enw masnachol “Kiwi” ar eu hyrwyddiad (er anrhydedd i’r aderyn di-hedfan unigryw, sy’n symbol cydnabyddedig o Seland Newydd).

Mae mathau modern-ffrwytho mawr o actinidia Tsieineaidd yn aml yn cael eu gwahaniaethu ar ffurf ar wahân - actinidia blasus, i wahaniaethu oddi wrth eu cyndeidiau gwyllt.

Mathau ciwi ffrwytho mawr (oriel luniau)

Prif nodweddion mathau ciwi ffrwytho mawr (tabl)

Rhanbarthau diwylliant diwydiannol Kiwi

Ar hyn o bryd, ciwi yw'r cnwd ffrwythau masnachol pwysicaf yn Seland Newydd, ym mharth is-drofannol UDA a gwledydd De America, yn Tsieina, Japan, mewn sawl gwlad yn Ne Ewrop.

Bellach mae llawer o ffrwythau ciwi yn cael eu tyfu yn yr Eidal. Cefais gyfle i sgwrsio â sawl ffermwr o’r Eidal, perchnogion planhigfeydd o’r fath. Yn eu barn nhw, mae'r diwylliant ciwi yn llai trafferthus ac yn fwy proffidiol o'i gymharu â grawnwin traddodiadol ar gyfer y lleoedd hynny: yn ymarferol nid oes plâu a chlefydau mewn ciwi, felly nid oes angen plaladdwyr llafur-ddwys o gwbl, mae'r cnwd yn sicr o fod yn gyfeillgar i'r amgylchedd a'i storio am lawer hirach. Ar gyfer plannu ciwi, yn union fel o dan winllannoedd, gallwch ddefnyddio ardaloedd anghyfforddus yng ngodre'r bryniau ac ar lethrau'r bryniau, ac nid yw dyluniad y cynhalwyr yn wahanol iawn i rawnwin.

Mae planhigfeydd ciwi mewn llawer o wledydd yn disodli gwinllannoedd yn llwyddiannus

Mae Kiwi yn tyfu'n dda yn rhan ddeheuol Rwsia: ar arfordir Môr Du y Cawcasws, yn y Crimea, yn ne Dagestan. Ar arfordir deheuol Crimea, yn Sochi ac yn Krasnodar, mae ciwi yn gaeafu’n llwyddiannus heb gysgod, yn rhanbarthau mwy gogleddol y liana ar gyfer y gaeaf mae angen ei dynnu o gynheiliaid, gorwedd ar y ddaear a gorchuddio.

Sut mae ciwi yn tyfu yn Yalta (fideo)

Gallwch chi dyfu ciwi yn rhanbarthau Môr Du yr Wcráin. Mae plannu amatur ffrwythlon llwyddiannus o'r creeper hwn hefyd yn bodoli yn Transcarpathia. Yn Kiev, mae actinidia Tsieineaidd weithiau'n dwyn ffrwyth mewn rhai blynyddoedd arbennig o lwyddiannus, ond mae'n rhewi'n sylweddol yn ystod gaeafau rhewllyd. Yn Belarus a chanol Rwsia, dim ond dan amodau tŷ gwydr y gellir tyfu ciwi.

Beth yw ciwi bach

Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae llawer o feithrinfeydd gardd yn defnyddio'r enw "mini-kiwi" i gynyddu galw defnyddwyr am eginblanhigion o fathau eraill o actinidia:

• dadl actinidia,
• actinidia purpurea,
• actinidia colomictus.

O'u cymharu ag actinidia Tsieineaidd, mae'r rhywogaethau hyn yn llawer mwy gwydn dros y gaeaf, yn enwedig colomictus actinidia, sy'n tyfu ac yn dwyn ffrwyth heb unrhyw lochesi hyd yn oed yn Rhanbarth Moscow, Siberia, a'r Urals. Mae maint eu ffrwythau yn llawer llai na maint ciwi, ond nid ydyn nhw'n israddol iddyn nhw o ran blas ac yng nghynnwys maetholion.

Amrywiaethau o mini-ciwi (oriel luniau)

Yn fy ngardd ar y Volga Canol, ers blynyddoedd lawer, mae'r winwydden Colomict actinidia wedi bod yn dwyn ffrwyth, sydd bob blwyddyn ar ddiwedd mis Awst yn cynhyrchu cnwd o aeron maint canolig maint grawnwin, gyda blas ac arogl fel ciwis storfa go iawn.

Sut mae Kiwi yn Blodeuo a Ffrwythau

Mae ciwi, fel pob math arall o actinidia, yn blanhigyn esgobaethol. Mae blodau dynion a menywod ar wahanol gopïau. Dim ond yn ystod blodeuo y gellir pennu rhyw planhigion yn ddibynadwy. Mae gwinwydd o darddiad hadau yn blodeuo fel arfer 5-7 mlynedd ar ôl hau hadau a dyfwyd o doriadau a thoriadau ychydig yn gynharach, eisoes yn 3-4 blynedd.

Trefnir blodau ciwi benywaidd mewn grwpiau bach.

Trefnir blodau ciwi benywaidd mewn grwpiau bach. Maent yn lliw gwyn neu ychydig yn hufen. Yng nghanol pob blodyn benywaidd, mae pestle mawr gyda stigma tebyg i seren yn amlwg. Mae'r stamens o'i gwmpas yn danddatblygedig, felly mae'n amhosibl hunan-beillio.

Yng nghanol y blodyn ciwi benywaidd, mae'r pestle i'w weld yn glir, ac mae'r stamens yn danddatblygedig

Pe bai gormod o flodau benywaidd yn cael eu ffurfio a'u peillio yn llwyddiannus ar blanhigyn ar yr un pryd, yna bydd y ffrwythau a dyfir ohonynt yn fach. I gael ffrwythau arbennig o fawr, yn fuan ar ôl ffurfio'r ofarïau, maent yn cael eu teneuo, gan gael gwared â rhai gormodol.

Nid yw blodau gwrywaidd yn ffurfio ffrwythau ciwi, ond maent yn angenrheidiol ar gyfer peillio

Cesglir blodau ciwi gwrywaidd Whitish mewn brwsh o sawl darn ar un peduncle. Mae ciwi yn cael ei beillio gan wenyn a phryfed eraill, felly mae'r blodau'n melliferous iawn. Y tu mewn i'r blodyn gwrywaidd, mae nifer o stamens â phaill i'w gweld yn glir, ac mae'r pestle yn danddatblygedig ac nid oes ganddo seren.

Mae gan flodau gwrywaidd ciwi nifer o stamens gyda phaill, ac nid yw'r pestle wedi'i ddatblygu'n ddigonol

Yn Sochi, mae ciwi yn blodeuo yn ail hanner mis Mai, mae'r ffrwythau'n aeddfedu o ganol mis Hydref i ddechrau mis Rhagfyr. O dan dywydd ffafriol, mae ffrwytho yn flynyddol, ond mewn gaeafau oer gall blagur blodau farw, ac mae blodau a blagur yn aml yn cael eu difrodi gan rew sy'n dychwelyd yn y gwanwyn.

Nodweddion tyfu ciwi yn y tir agored

Wrth blannu ciwi ar gyfer pob 10 planhigyn o fathau sy'n dwyn ffrwythau benywaidd (Hayward, Kivaldi, Monti, Bruno, Abad, Allison, ...) i'w beillio, rhaid plannu o leiaf 2 blanhigyn o fathau peillio gwrywaidd (Matua, Tomuri, ...). Mae'r pellter rhwng yr eginblanhigion wrth blannu o leiaf 2-3 metr.

I dyfu ciwi, mae angen cefnogaeth arnoch chi. Mae Trellis fel arfer yn cael ei osod cyn plannu eginblanhigion. Uchder y delltwaith yw 2-2.5 metr, i glymu'r egin rhwng y pileri, mae gwifren gref yn cael ei hymestyn yn llorweddol mewn rhesi 1-3. Gwneir tocio ffurfiannol ddiwedd yr hydref ar ôl y cynhaeaf, gan dorri egin tewhau, gwan a rhy hen.

Ar gyfer tyfu ciwi, mae trellisau wedi'u gwneud o bolion a gwifren wedi'i hymestyn rhyngddynt

Mae actinidia Tsieineaidd angen lleithder uchel o aer a phridd, felly mae planhigfeydd yn cael eu dyfrio'n rheolaidd. Mewn gerddi gardd bach gallwch blannu planhigion mewn cysgod rhannol ysgafn i amddiffyn rhag yr haul deheuol crasboeth. Mae'n gyfleus plannu ciwi ger gasebo neu feranda agored, fe gewch ganopi cysgodol hardd o ddail gwyrdd.

Heb gysgod, mae planhigion ciwi oedolion yn gwrthsefyll rhew tymor byr o -15 ... -17 ° C, mae sbesimenau ifanc yn cael eu difrodi'n ddifrifol hyd yn oed ar -10 ° C.

Mewn rhanbarthau sydd â rhew gaeaf posibl, ar gyfer gaeafu gwell, gellir gorchuddio ciwi lianas ar gyfer y gaeaf hefyd:

1. Gorchuddiwch y ddaear ger y planhigion gyda changhennau sbriws neu blastig fel na all y winwydden bydru o gysylltiad â'r pridd.
2. Tynnwch y winwydden o'r cynheiliaid a'i gosod ar y clawr.
3. Gorchudd uchaf gyda changhennau sbriws neu fatiau cyrs.
4. Gorchuddiwch y deunydd inswleiddio â lapio plastig, cau ei ymylon â briciau neu ysgeintio â phridd.

Er mwyn amddiffyn rhag rhew, gellir cysgodi ciwi am y gaeaf

Yn achos llifiau hirfaith cryf, rhaid awyru llochesi. Yn y gwanwyn, tynnir y lloches ac mae'r gwinwydd wedi'u clymu i'r delltwaith.

Tyfu Kiwi Gartref

Os dymunwch, gallwch geisio tyfu ciwi fel planhigyn tŷ, er nad oes unrhyw synnwyr penodol yn hyn:

• mae ffrwytho yn gofyn am bresenoldeb sbesimenau gwrywaidd a benywaidd yn blodeuo ar yr un pryd (mae peillio yn cael ei wneud â llaw gyda brwsh meddal);
• ciwi - gwinwydden fawr, yn cymryd llawer o le;
• mae gaeafu cŵl gyda thymheredd o tua + 5 ° C yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio blagur blodau;
• mae blodeuo yn digwydd yn hwyr, 5-7 mlynedd ar ôl hau hadau, ac i bennu rhyw eginblanhigion yn bosibl yn ystod blodeuo yn unig.

Ar gyfer hau, gallwch ddefnyddio'r hadau o'r ffrwythau ciwi a brynwyd yn y siop:

1. Gwrthsefyll y ffrwythau mewn ystafell gynnes nes eu bod yn aeddfedu'n llawn (dylai ddod yn feddal, gyda chnawd tryloyw).
   

   Gellir defnyddio hadau o ffrwythau ciwi aeddfed ar gyfer hau.

2. Hadau ar wahân o'r mwydion trwy olchi mewn dŵr glân.
3. Soak hadau wedi'u golchi'n dda am wythnos mewn lliain llaith ar dymheredd o tua + 20 ° C, gan atal sychu.
4. Yna hau mewn cymysgedd pridd rhydd i ddyfnder o tua 5 milimetr, arllwyswch ychydig o ddŵr cynnes yn ofalus.
5. Cadwch gnydau ar + 20 ... + 25 ° C, ar ôl dod i'r amlwg, rhowch nhw ar silff ffenestr lachar heb olau haul uniongyrchol.

Mae gofal am giwi dan do yn cynnwys dyfrhau rheolaidd â dŵr sefydlog, atal y tir rhag sychu mewn pot (dyfrio yn amlach yn yr haf, yn llai aml yn y gaeaf), chwistrellu dail yn wythnosol gydag ychydig o ddŵr chwistrell cynnes a thrawsblannu gwanwyn blynyddol. Ar gyfer garter o ddringo egin mewn pot, mae ffrâm o wifren wedi'i inswleiddio'n drwchus yn sefydlog.

Sut i dyfu ciwi gartref (fideo)

Adolygiadau

Mae Kiwi yn blanhigyn lluosflwydd sy'n gofyn am aeafu cŵl.

Odina//forum.homecitrus.ru/topic/56-kivi-aktinidiia-kitajskaia-doma-i-na-balkone/

Mae Kiwi sydd eisoes yn minws 10 yn dechrau rhewi.

Maroussia//forum.homecitrus.ru/topic/21374-vyraschivaem-kivi-aktinidiiu-kitajskuiu-v-otkryto/

Rwy'n gorchuddio yn ogystal â grawnwin ... ni sylwais ar wahaniaeth yng nghaledwch gaeaf grawnwin a chiwi. Yr unig minws yw bod y ciwi yn deffro rhywfaint yn gynharach na'r grawnwin, sy'n golygu bod y tebygolrwydd o fynd o dan y rhew yn llawer uwch.

Alexey Sh//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3289

Actinidia Tsieineaidd - dyma'r ciwi go iawn! Yn y Botaneg Kiev, mae'n tyfu, a hyd yn oed yn dwyn ffrwyth

Sveta2609//www.forumhouse.ru/threads/125485/

Mae Kiwi yn gnwd ffrwythau addawol iawn ar gyfer rhanbarthau sydd â hinsawdd isdrofannol ysgafn. Mewn ychydig mwy o ardaloedd gogleddol fel rhanbarth y Ddaear Ddu, bydd cysgodi ar gyfer y gaeaf yn helpu i amddiffyn y gwinwydd rhag rhew. Ac ym mharth canol Rwsia, lle nad yw ciwi yn gaeafu hyd yn oed dan gysgod gofalus, mae rhywogaethau actinidia eraill yn tyfu'n dda iawn gyda chaledwch uchel yn y gaeaf ac ychydig yn llai na chiwi go iawn, ond dim ffrwythau llai blasus ac iach.