Mae mor braf i wasgu deilen werdd letys pan fydd eira y tu allan i'r ffenestr, ac mae'r corff wedi colli llysiau a llysiau ffres. Mae tyfu letys yn y gaeaf yn broses sy'n dod ag un pleser: nid oes angen treuliau mawr, ymlacio ac, yn bwysicaf oll, yn rhoi canlyniad ar ffurf llysiau gwyrdd ffres, blasus i'r bwrdd.
Bydd sut i wneud hyn yn cael ei drafod ymhellach.
Priodweddau defnyddiol letys
Mae gan letys calorïau isel - 12-16 kcal fesul 100 g o gynnyrch. Mae hwn yn gynnyrch gwych ar gyfer bwyd deiet. Mae salad yn cynnwys fitaminau, mwynau (potasiwm, calsiwm, magnesiwm, sodiwm, ffosfforws, haearn, manganîs, copr), asidau amino ac asidau brasterog.
Mae fitaminau B yn hanfodol ar gyfer metabolaeth cellog a gweithrediad sefydlog y system nerfol. Mae carotenoidau'n helpu i gynnal craffter gweledol a ffresni'r croen. Mae halwynau potasiwm a sodiwm yn rheoleiddio metaboledd ac yn gwella cyfansoddiad y gwaed, mae haearn yn atal datblygiad anemia.
Mae gan Letuk fudd mawr i'r corff yn ystod y cyfnod o beriberi, yr henoed, plant, pobl â diabetes. Mae'n ddefnyddiol gyda phroblemau gyda'r coluddion, anhwylderau metabolaidd a disbyddiad y corff, oherwydd bod iddo effaith tonyddol. Mae'n ddefnyddiol bwyta letys yn ystod annwyd: mae ganddo effaith ddisgwyliedig ac mae'n helpu i ymdopi â pheswch, ac mae hefyd yn cynyddu swyddogaethau amddiffynnol y corff. 
Sudd letys - cymorth mewn gastritis a briwiau gastrig. Letys - ffynhonnell asid ffolig sy'n angenrheidiol ar gyfer iechyd menywod. Defnyddir trwyth o hadau letys i wella llaetha. Ar gyfer anhwylderau nerfol, mae mwy o bwysau, pesychu, cymryd trwyth letys yn gadael ar ddŵr berwedig.
Mae masg wyneb dail letys gwyrdd yn lleddfu cochni a llid y croen. Mae sudd letys yn cael ei rwbio i groen y pen i gryfhau'r gwallt.
Ydych chi'n gwybod? Yn un o rifynnau'r cylchgrawn "Notes and Queries" yn Llundain, sy'n canolbwyntio ar yr iaith Saesneg a llenyddiaeth yn 1853, gallwch ddod o hyd i ofergoeliaeth ddiddorol yn dweud: "Bydd llawer o letys yn yr ardd yn atal ffrwythlondeb y wraig ifanc" (Richmond, Surrey).
Y gallu i dyfu letys
Ar gyfer tyfu letys gartref, fe'ch cynghorir i ddewis potiau neu flychau gyda dyfnder o 10-12 cm o leiaf. Ni ddylai'r tanc fod yn gul fel nad yw'r pridd yn sychu'n rhy gyflym. Dewis da fyddai blychau sgwâr. 
Ar gyfer tyfu rhoséd fawr o letys, mae angen i chi godi cynhwysedd mwy, dyfnder o 25 cm o leiaf Ar gyfer clwydo, bydd angen pot 35 cm o ddyfnder.
Os dewisoch chi focs pren ar gyfer letys i'w dyfu ar y silff ffenestr, gorchuddiwch y waliau allanol â phlastig i'w gadw'n llaith. Ar waelod y tanc rydym yn rhagbrofi gosod haen ddraenio o glai estynedig mewn 2-3 cm.
Gall pecyn arall fod yn becyn, ond nid yw'r dull hwn yn rhy addurnol ac mae'n fwy addas ar gyfer balconi. Mewn pecyn tynn mae angen i chi wneud tyllau ar y gwaelod ar gyfer draenio hylif gormodol. Mae angen i'r pecyn gael ei lenwi â 3/4 o bridd wedi'i wlychu a'i roi ar stondin (plât, hambwrdd, hambwrdd).
Ydych chi'n gwybod? Yn Japan, mae tua 200 o fentrau sy'n tyfu letys ar silffoedd mewn ystafelloedd caeedig. Mewn "ffatrïoedd gwyrdd" maent yn creu gosodiadau aml-lefel (hyd at 10 llawr gyda silffoedd) ac yn defnyddio goleuadau fflworolau a LED artiffisial. Mae cwmnïau hyd yn oed yng nghanol y ddinas, er enghraifft, yn yr islawr. Gellir gosod gosodiad bach yn ystafell gefn y bwyty.
Dewis pridd
Cyn gynted ag y byddwch chi'n penderfynu tyfu letys gartref, bydd angen i chi ofalu am yr is-haen. Gellir defnyddio gardd fechan gartref fel cymysgedd parod wedi'i brynu, a'i goginio gyda'i ddwylo ei hun. 
Amrywiadau o gymysgedd cartref:
- 1 rhan o dir gardd, 1 rhan o gompost, 1 rhan o fawn. Ychwanegwch 1 kg o dywod, 1 kg o ludw pren, 1 llwy fwrdd. l nitrophosphate, 1 llwy de. wrea ar fwced o'r swbstrad.
- 2 ran o hwmws, 2 ran o dir collddail, 2 ran o fawn, 1 rhan o dir sod ac 1 rhan o dywod.
- 1 rhan o dir sod, 2 ran o hwmws, 3-5% tywod.
- 1 rhan o dywod afon, 1 rhan o fawn, 2 ran o bridd hwmws.
- 1 rhan o fiohumws, 2 ran o ffibr cnau coco.
Ydych chi'n gwybod? Yng Ngwlad Groeg hynafol, roedd cwlt y duw Adonis yn gyffredin - bugail a heliwr, oedd yn gyfrifol am wilt y gaeaf ac adfywiad y gwanwyn. Un o elfennau'r cwlt oedd creu "gerddi Adonis" gan fenywod - potiau clai gyda grawnfwydydd a letys yn cael eu tyfu ynddynt.
Hau hadau letys
Mae letys yn berffaith ar gyfer sil ffenestr, dylech chi roi sylw i'r mathau cynnar (cynnar): Lollo Rossa, Lollo Bionda, pluen eira, Golden Ball, Odessa, Maisky.
Cyn y gellir hau i wella egino hadau. Rhowch nhw ar napcyn papur gwlyb a gorchuddiwch yr ail, gwnewch yn siŵr nad yw'r napcynnau yn sychu. O fewn ychydig ddyddiau bydd yr hadau yn deor.
Mewn pridd gwlyb rydym yn gwneud rhigolau bas (1-1.5 cm) ar bellter o 15 cm, nid ydym yn hau'r hadau yn ddwys iawn, yn eu taenu â phridd llaith ac yn crynhoi'r pridd.
Mae'n bwysig! Er mwyn cael letys ffres bob amser yn y tŷ, trefnwch amaethu parhaus o hadau: hwch bob pythefnos mewn gwahanol flychau.
Amodau ar gyfer egino hadau
Ar ôl hau, mae angen dyfrio'r hadau gyda dŵr cynnes. Nesaf, trowch y cynhwysydd gydag eginblanhigion i mewn i teplichka bach: rydym yn ymestyn y ffilm dros y pot, gan ddefnyddio ffyn neu arch o wifren i gynyddu'r gofod awyr. Felly mae egin yn ymddangos yn gyflymach. Yr wythnos nesaf cyn i'r cynhwysydd egin ymddangos mewn lle oer, tywyll. Bob ychydig ddyddiau dylid gwlychu'r pridd â chwistrell. 
Gofal salad pellach: cyfrinachau i lwyddiant
Pan fydd ysgewyll cyntaf letys yn ymddangos, mae angen tynnu'r ffilm a'i theneuo, ac mae tyfu a chynnal a chadw pellach yn syml iawn.
Goleuo Ar ôl i'r egin gyntaf ymddangos, rhoddir pot neu focs gyda letys ar silff y ffenestr, ond nid o dan olau haul uniongyrchol. Yn y gwanwyn ac yn yr hydref mae'r salad yn teimlo'n eithaf da ar logia wedi'i awyru. Yn y dyfodol, bydd angen diogelu'r planhigion rhag gorboethi. Yn y gaeaf, mae angen i'r salad drefnu goleuadau ychwanegol. I wneud hyn, cymerwch lamp fflwroleuol a'i hongian dros yr eginblanhigion ar uchder o hanner metr. Noder bod yr oriau golau dydd ar gyfer letys yn para 12-14 awr.
Dyfrhau a chwistrellu. Mae salad dan do yn cael ei ddyfrio bob 1-2 ddiwrnod. At y diben hwn, gall dyfrio addas fod â thrwyn hir tenau. Ni fydd yn ddiangen chwistrellu eginblanhigion o'r gwn chwistrellu yn yr ychydig wythnosau cyntaf, pan fydd y system wreiddiau yn datblygu'n weithredol.
Bwydo. Mae ffrwythloni a gwrteithio yn fesur dewisol os yw'r tir yn y pot gyda'r salad yn ffrwythlon. Os defnyddir pridd stryd cyffredin, fe'ch cynghorir i fwydo'r letys: bythefnos ar ôl i'r egin ymddangos, ychwanegwch lwy de o wrtaith organig Agrolife i haen uchaf y pridd. 
Mae'n bwysig! Ni argymhellir rhyddhau'r pridd yn y cynhwysydd er mwyn peidio â niweidio system gwreiddiau wyneb y letys.
Glanhau gwyrdd
Yn y lle cyntaf yn y bwyd, gallwch ddefnyddio planhigion sy'n weddill ar ôl chwynnu cnydau tewychu. Gellir cael cnwd llawn cyntaf letys ar y ffenestr bob mis ar ôl ei hau. Mae letys dail yn torri'r dalennau gwaelod mwyaf fel y gall y soced ddatblygu ymhellach. Gallwch dorri'r dail am sawl wythnos, ac yna bydd y salad yn saeth ac yn dod yn anaddas ar gyfer bwyd. Yn ei le mae angen i chi lanio un newydd.
Ydych chi'n gwybod? Yn Saesneg, gelwir y dull o dorri dail yn raddol o gnydau llysiau yn “torri i mewn” unwaith eto (torri a dod eto). Mae'n cyfeirio nid yn unig at letys, ond hefyd at fresych, sbigoglys, arugula.Bydd tyfu letys gartref yn ateb gwych i'r rhai sydd am gadw lawntiau ffres wrth law bob amser a pheidio â meddwl am siopa. Nid oes unrhyw anhawster wrth ofalu am y letys, a gall tyfu gardd fach ar y ffenestr fod yn hobi.
