Mae glaswellt bach persawrus - teim, yn gorchuddio clytiau sych a sych o garped blodeuol, wedi denu sylw dyn ers amser maith. Roedd yr hen Eifftiaid yn defnyddio teim at ddibenion defodol.
Ysgrifennodd gwyddonwyr hynafol (Avicenna, Dioscorides, Theophrastus) am briodweddau bendigedig teim (gwrthfeirysol, gwrthfeiriol a gwrthfacterol). Roedd y Groegiaid yn galw'r planhigyn hwn yn "anadl einioes."
Yn Rhufain hynafol, credwyd bod teim yn rhoi cryfder, gwrywdod a nerth i ddyn. Roedd y Slafiaid yn credu y gallent gwrdd â'r duwiau a gwirodydd eu cyndeidiau drwy losgi sbrigau teim ac anadlu mwg.
Mae Thyme, a elwir hefyd yn teim, yn parhau i ryfeddu heddiw - mae gwyddonwyr modern yn dweud nad yw microbau sy'n achosi afiechyd wedi datblygu ymwrthedd i deim.
Teim: disgrifiad planhigion
Thyme (lat. "Thymus") â nifer o enwau gwahanol: Glaswellt, glaswellt Bogorodskaya, arogl lemwn, teim, Chavor, teim ymlusgiaid, arogldarth, pupur porthiant, ac ati.
Mae genws y rhywogaeth yn uno tua 400 o rywogaethau, a gynrychiolir yn eang yn Ewrasia, America a Gogledd Affrica. Mae gan y rhan fwyaf o'i gynrychiolwyr nodweddion tebyg:
- llwyni lluosflwydd rhy isel (mae'r uchder yn amrywio yn ôl y math a'r amrywiaeth o 5 i 35 cm);
- coesyn (neu ymgripiol) llonydd yn llosgi gyda gwreiddiau anturus, wedi'u gorchuddio â rhisgl brown;
- canghennau peduncle gyda vili, llysieuol a chodi;
- mae dail anhyblyg wedi'u lleoli gyferbyn, lliw o felyn i wyrdd tywyll;
- mae siâp a maint y dail yn dibynnu ar y rhywogaeth (hirgul, crwn, ac ati);
- blodau bychain yn yr isglymau (lliwiau sylfaenol - pinc, gwyn, porffor, mewn mathau hybrid sy'n fwy lliwgar);
- blas sbeislyd (cynnes) dymunol.
Ydych chi'n gwybod? Mae cyhyrau'n cynnwys asidau (cwinic, caffeic, oleic, ursuloig, oleanolic, ac ati), gwm, fitamin C, flavonoids, mwynau, ac ati. Mae cyw yn affrodisaidd cryf (yn cynnwys thymol a charvacrol). Wrth besychu, pwysedd gwaed uchel, mae darnau teim a the yn helpu i gynyddu imiwnedd.
Y prif fathau o deim
Roedd planhigyn diymhongar yn meistroli gofod Ewrasia, America, Gogledd Affrica. Cynrychiolir y genws helaeth Thyme gan nifer fawr o rywogaethau (yn eu plith mae rhai sy'n anodd eu dosbarthu hyd yn oed i arbenigwyr). Prif fathau:
- cyffredin teim (Thymus vulgaris);
- teim ymlusgol (Thymus serpyllum) neu deim;
- teim persawr lemwn (Thymus vulgaris var. citriodora).
Teim cyffredin
Mamwlad y rhywogaeth hon yw Sbaen a de Ffrainc (yma fe'i ceir yn y gwyllt ac yma cafodd ei dofio). Mae'n cael ei wahaniaethu gan ei ddail gwyrdd tywyll bach (0.5-1 cm) o ffurf lanceolate a blodau porffor golau. Yn cynnwys amrywiol isrywogaethau. Ar y sail honno, cafodd sawl math eu magu (Alba - gwyn, Splendens - marwn, amrywiaeth fach - Elfin, ac ati)
Ymgripian
Rhywogaeth mamwlad (mae teim ymlusgiaid a theim yn un yr un fath) - De Môr y Canoldir. Yn adnabyddus am dros 2000 o flynyddoedd. Cafodd ei drin ers yr 16eg ganrif. Wedi'i wasgaru ar draws Ewrop - o Wlad Groeg i Sweden, Asia.
Mae dail yn lledr, nid yw eu hymylon wedi'u lapio (fel yn y teim). Blodau - porffor gyda thiwb pinc. Mae llawer o amrywiaethau gyda gwahanol liwiau blodau a dail amrywiol wedi'u datblygu. Yn wahanol i sychder a rhew. Planhigyn mêl gwych.
Plu'r lemwnwellt
Yr ardal wreiddiol yw De Ffrainc. Hybrid naturiol gyda blodau pinc. Yn wahanol i arogl tarten sbeislyd o lemwn. Mae dail ifanc (melyn) yn wyrdd gydag oedran.
Mae tymer lemwn yn ofni tywydd oer, mae angen cysgodi ar gyfer y gaeaf. Angen tocio rheolaidd. Mae nifer fawr o fathau wedi'u datblygu (Silver Queen - dail â ffiniau, Golden Duarf, Bertram Anderson - dail gyda smotiau melyn, ac ati)
Ydych chi'n gwybod? Mae nodweddion sbeislyd teim yn cael eu gwerthfawrogi gan fwydydd y byd cyfan. Yn Ffrainc, mae teim yn elfen allweddol o sbeisys Perlysiau Provence a Bouquet Garni, yn Lloegr mae'r teim'n ail ar ôl poblogrwydd poblogrwydd, yn Sbaen a Gwlad Groeg caiff olifau eu piclo â theim, yng Nghanolbarth Ewrop mae teim yn elfen angenrheidiol o gawl gyda phys a ffa, mae seigiau wedi'u ffrio a brasterog, yn y gwledydd Arabaidd wedi'u cynnwys yn y Zahtar sesnin poblogaidd, yn Jamaica - wrth sychu Jerk. Mae teim lemwn yn meddalu ac yn dod â nodiadau lemwn at flas prydau cig a physgod. Ychwanegir mymryn gyda mintys i de.
Sut i blannu a thyfu teim, plannu rheolau
Nid oes angen amodau arbennig ar dy, ac mae'n symleiddio'n fawr amaethu a gofalu amdano yn y plotiau gardd. Dim ond nifer o gyflyrau y mae angen eu gweld a rhoi i'r planhigyn:
- y lle iawn i dir;
- dyddiadau glanio cywir;
- dyfrio a gwrteithio cywir.
Y dewis o leoliad a phridd
Mae eu cariad yn caru'r haul (yn y cysgod mae'r coesau'n cael eu tynnu allan, mae'r llwyn yn dod yn llai aml, mae'n blodeuo'n waeth) a phriddoedd niwtral (gyda draeniad da). Wrth ddewis safle, dylech ystyried hyn. Ni ddylai lle i blannu gael ei chwythu'n gyson gan y gwyntoedd (mae teim yn ofni drafftiau).
Mae'n bwysig! Os yw'r pridd yn “drwm” ac yn llawn dŵr, cyn plannu teim, mae angen ei “wanhau” gyda thywod.
Pryd a sut i blannu teim
Yn yr ardd, caiff hadau teim eu plannu yn y gwanwyn a'r hydref. Yr amser gorau ar gyfer plannu glasbrennau yw'r gwanwyn (pan fydd y rhew yn dod i ben). Dylai'r diwrnod plannu fod yn gynnes ac yn heulog. Mae'r broses lanio yn cynnwys y camau canlynol:
- cloddio twll (dylai ei faint fod yn ddwywaith maint pot eginblanhigion);
- Paratowch gymysgedd plannu - cymysgwch y ddaear a'r tywod mewn cyfrannau cyfartal. Rhan o'r gymysgedd wedi'i arllwys i'r pwll;
- tynnu'r eginblanhigyn o'r pot a sythu y rhisomau;
- plannu teim yn y pwll (dylai plannu dyfnder fod mewn pot);
- arllwyswch y gymysgedd sy'n weddill i'r pwll, ei sathru a'i arllwys.
Ydych chi'n gwybod? Mae cyw yn gadwolyn naturiol, sy'n cael ei ddefnyddio'n helaeth wrth goginio i gynyddu oes silff bwydydd a phiclo. Mae blodau melyn, tra'n cadw holl flas y planhigyn, yn fwy cain ac yn fragrant.
Rheolau Gofal Thyme
Mae cyw yn ddiymhongar, mae gofal yn syml, ac mae tyfu yng ngardd teim yn cael ei leihau i ddyfrio, chwynnu, llacio'r pridd yn gyfnodol.
Nodweddion planhigion dyfrio a bwydo
I dd ˆwr yn iawn, mae angen i chi fonitro cyflwr y pridd. Ni ddylai dyfrio fod yn doreithiog (o leithder y bydd y planhigyn yn dechrau brifo). Mae angen mwy o ddŵr rhag ofn y bydd sychder, yn ystod y tymor tyfu a chyn blodeuo.
Gyda bwrw glaw yn aml, gellir taenu'r pridd â cherigos bach. O bryd i'w gilydd, er mwyn awyru'r gwreiddiau'n well, mae angen llacio'r pridd gyda hoe, cael gwared ar chwyn. Nid oes angen gorchuddion arbennig ar eich cyfer chi.
Gellir ffrwythloni'r pridd cyn plannu hwmws neu flawd corn (bydd hyn yn ddigon am flwyddyn). Y flwyddyn ganlynol, yn gynnar yn yr haf, dylech fwydo'r gwrtaith mwyn hylif.
Sut i wneud tocio teim
Bydd tocio teim yn rheolaidd yn sicrhau dwysedd y llwyn, ei gywasgedd.
Mae tocio yn cael ei wneud yn gynnar yn y gwanwyn (tocio egin wedi'i rewi, gwan, sâl) neu ar ôl blodeuo (teneuo). Cyn i chi dorri'r teim yn y gwanwyn, mae angen i chi archwilio'r egin marw yn ofalus - gallant ddod yn fyw o hyd.
Gall ymddangosiad smotiau brown ar y dail ddangos diffyg aer a golau - mae angen i chi denu'r llwyn. Mae'r egin yn cael eu tocio i'w rhan coediog (2/3 o'r coesyn) gyda chneifyn miniog.
Mae'n bwysig! I gael màs mawr o lawntiau, mae angen torri teim yn amlach a pheidio â gadael iddo flodeuo.
Hanfodion Bridio Ty
Maent yn lluosogi mewn dwy ffordd - gan hadau a llystyfol.
Dull hadau
Yn gyntaf oll, mae angen rhyddhau'r lle o blannu hadau o bob chwyn (mae hadau teim yn fach iawn, mae'n cymryd mis i egino, mae planhigion egino yn wan iawn). Y ffordd orau allan fyddai egino rhagarweiniol hadau yn y tŷ gwydr:
- O fis Mawrth i ddechrau mis Mai, caiff hadau eu plannu (hau dyfnder - 0.5-1 cm) mewn cynhwysydd â sylwedd plannu (cymysgedd o dywod a mawn yn yr un gyfran). Cyn ymddangosiad, dylid cau'r cynhwysydd gyda ffilm neu wydr dryloyw. Fel arfer (ar dymheredd o 25-30 ° C) bydd egin yn egino mewn wythnos;
- y mis cyntaf i gynnal lleithder pridd cymedrol, teneuo eginblanhigion. Ar ôl ychydig fisoedd, mae eginblanhigion eisoes yn addas i'w plannu ar y safle.
Mae'n bwysig! Gall cywasgiad luosi'n rhwydd trwy hunan hau a chynyddu arwynebedd ei dwf.
Atgynhyrchu llysieuol
Mae dau ddull ar gyfer atgynhyrchu llystyfiant teim:
- Rhaniad y llwyn. Ar gyfer twf normal, dylid rhannu llwyn teim unwaith bob tair blynedd.
I wneud hyn, mae angen i chi gloddio'r planhigyn, ysgwyd y pridd oddi ar y rhisomau, yn y gwaelod ei rannu'n ddarnau a datod prosesau bach y gwreiddiau.
Wedi hynny, tir. I gael gwell gwreiddio, dylid gorchuddio rhannau o'r llwyn a blannwyd â jar wydr.
- Toriadau. Yn y modd hwn mae mathau bach yn bridio'n well. Mae saethu wedi'i dorri yn y gwanwyn wedi'i wreiddio mewn cynhwysydd o dywod.
Mae'r ffilm wedi'i gorchuddio â ffilm, mae'n rhaid adnewyddu toriadau o bryd i'w gilydd gyda dŵr o botel chwistrellu. Mae tyrchu yn digwydd ar y diwrnod 15-20.
Mae lladron yn digwydd fis ar ôl cael gwared arno.
Ydych chi'n gwybod? Mae gan dy eiddo iachaol oherwydd presenoldeb thymol yn y coesyn a dail, sy'n ymladd yn erbyn bacteria'r fflora coccal, ond sy'n llai gwenwynig na ffenolau eraill.
