Ar werth yn aml ceir ffrwythau caled persawrus mawr, fel afalau neu gellyg, o'r enw "quince". Mae ganddo lawer o eiddo buddiol, ond er mwyn cael yr effaith gadarnhaol fwyaf posibl ar y planhigyn mae angen darparu amodau da ar gyfer twf a datblygiad. Gadewch i ni geisio darganfod beth yw cwins a sut i ofalu amdano.
Yn wir, mae'n debyg iawn i goeden afalau a gellygen, gan ei bod yn perthyn i'r un teulu gyda nhw - yn fylchog. Fodd bynnag, mae quince yn genws ar wahân o blanhigion, sy'n cynnwys sawl rhywogaeth. Mewn garddio, y mwyaf poblogaidd yw quince a ffrwyth mawr.
Ydych chi'n gwybod? Mae Quince yn cynnwys llawer o faetholion: fitaminau C, E, B1, B2, B6, PP, caroten, pectin, halwynau potasiwm, ffosfforws, haearn a chopr, ac mae ganddo nodweddion gwrthlidiol, ysgogol a syfrdanol. Fe'i gelwir hefyd yn "afal aur".
Sut i dyfu quince yn y wlad, y dewis o leoliad
Quince cyffredin - planhigyn deheuol, ond mae'n eithaf caled a diymhongar pan gaiff ei dyfu. Dylai'r lle y bydd y quince yn tyfu fod wedi'i oleuo'n dda a'i warchod rhag drafftiau, fel arall ni allwch aros am gynhaeaf da. Mae'n well plannu gwins yng nghanol yr ardd, ond ar yr un pryd ni ddylai coed cyfagos fod yn agosach na 2m, fel na fyddant yn rhwystro'r haul.
Mae'n bwysig! Mae traws beillio yn cyfrannu at gynnyrch gwell o gwins. I wneud hyn, dylai o leiaf un goeden ffrwythau o'r teulu hwn dyfu ar y llain: cwins arall, afal neu goeden gellygen.
Beth ddylai fod yn sail i gwins
Mae gan y quince system wreiddiau arwynebol, felly mae'n well ganddo bridd maethlon llac. Bydd Quince hefyd yn tyfu ar briddoedd tywodlyd ysgafnach, ond bydd y cynhaeaf yn waeth o lawer. Gellir ei dyfu'n llwyddiannus mewn ardaloedd lle nad oes dŵr daear yn agosach nag un metr o'r wyneb.
Beth ddylai'r golau, y tymheredd a'r lleithder fod
Gan wybod sut i dyfu cwins yn eich bwthyn haf, gallwch gael cynhaeaf da o ffrwythau iach. Felly, mae angen llawer o oleuni arno, ond mae'n rhy isel i leithder. Planhigyn cariadus yw hwn, felly mae'n dda os bydd y tymheredd dyddiol cyfartalog cyfartalog yn fwy na + 9 ° C.
Beth sydd angen i chi ei wybod wrth blannu quince
Ar gyfer tyfu cwins yn llwyddiannus rhaid iddo gadw at y rheolau plannu a'r gwaith cynnal a chadw dilynol.
Paratoi pridd
Gellir plannu eginblanhigion Quince yn gynnar yn y gwanwyn neu'r hydref mewn pwll parod gyda dyfnder o tua 40 cm a lled o 60-80 cm, y gosodir haen fach o glai arno ar y gwaelod. Ychydig ddyddiau cyn plannu, mae angen i chi gymysgu gwrteithiau organig a mwynau, er enghraifft, 50 go ludw pren a 150 go uwchffosffad gyda'r pridd a llenwi'r twll plannu gyda'r cymysgedd hwn. Os yw'r pridd yn asidig, gallwch ychwanegu ychydig o galch.
Sut i blannu gwins
Wrth blannu cwins, tynnwch rywfaint o bridd o'r pwll plannu, gosodwch eginblanhigyn yn y pwll, taenu ei wreiddiau mewn safle llorweddol a'i orchuddio â phridd wedi'i dynnu. Wrth blannu eginblanhigyn, gwnewch yn siŵr bod y gwddf gwraidd ar lefel y ddaear. Tywallt ychydig o damp ar yr eginblanhigyn, heb gyffwrdd â gwraidd y gwddf. Ffurfiwch gylch ger-goes ar gyfer cadw dŵr trwy wasgaru siafft pridd 5–7 cm o uchder o amgylch perimedr y goron Yna arllwyswch yr eginblanhigyn gyda 30-40 litr o ddŵr a, phan gaiff y dŵr ei amsugno, taenu â phridd sych a mawn neu ddail sych. Er mwyn datblygu'r gwreiddiau'n well, gellir byrhau canghennau'r eginblanhigyn gan 1/3 - 1/2 hyd, yn dibynnu ar eu maint. Torrwch angen i 1-2 cm uwchlaw'r aren. Os oes dail ar yr eginblanhigyn, rhaid tynnu hanner ohonynt hefyd.
Gwisgo a dyfrio uchaf y gwin ar y dacha tymhorol
Ar y dyfroedd dyfrllyd niferus yn ymateb i gynnyrch cynyddol. Felly, yn ystod y tymor tyfu, mae angen dyfrio'r planhigion yn dda o leiaf dair gwaith: cyn dechrau blodeuo, ar gyfer ofari gwell, ym mis Mehefin ar gyfer datblygu coed a ffrwythau, ar ddiwedd yr haf ar gyfer arllwys ffrwythau. Dylid defnyddio o leiaf un litr o ddŵr ar gyfer un dyfrhau, ac ar gyfer coeden fawr - hyd at 800 l, er mwyn gwlychu boncyff y goeden gyfan yn dda.
Mae'r cwins cyffredin hefyd yn ffafriol i wrteithiau a gorchuddion top. Yn y gwanwyn, wrth lacio'r pridd, mae'r gwrteithiau nitrogen o 25-30 g fesul 1m² neu wrteithiau mwynau cymhleth o 50 g y goeden yn cael eu defnyddio ar hyd y cylch llym. Os nad oedd yn bosibl ffrwythloni'r gwins yn y gwanwyn, yna gallwch hyd at hanner yr haf fwydo gwrtaith nitrogen trwy wanhau 10 g o wrtaith gyda 10 litr o ddŵr (y ffynnon a gloddiwyd o amgylch perimedr y goron). Gallwch hefyd fwydo'r goeden gyda hydoddiant slyri wedi'i wanhau mewn 5-10 rhan o ddŵr.
Ar ôl bwydo, dylid dyfrio'r quince yn helaeth fel bod gwrtaith yn cael ei ddosbarthu'n gyfartal. Yn y cwymp, defnyddiwch wrteithiau potash, ffosffad o 20 g fesul 1m² a gwrtaith organig ar ffurf tomwellt dros y boncyff coeden, yna tyllwch y ddaear ar rhaw hanner bidog. Ynghyd â dyddodiad yr hydref a'r gaeaf, bydd y gwrteithiau hyn yn treiddio i mewn i'r pridd yn raddol ac yn bwydo'r quince.
Helpu ym mlynyddoedd cyntaf bywyd, sut i glymu cwins
Gallwch brynu eginblanhigion y caiff y quince eu himpio i'r fam blanhigyn arnynt a byddant yn tyfu ar ffurf coeden, er ei bod yn tyfu gyda llwyn yn fwyaf aml.
Mae'n bwysig! Wrth brynu eginblanhigion quince, byddwch yn ofalus. Mae bridwyr yn meithrin mathau i'w defnyddio fel stoc ar gyfer mathau eraill o gwins a gellygen. Bydd gan y cwins hwn ffrwythau bach a chynnyrch isel. Mae'n wahanol i'r dail llai ffrwythlon mawr.
Er mwyn i'r siwyn lwyni yn eich bwthyn gael siâp fertigol hardd, rhaid ei glymu wrth ei blannu. Gosodir y gefnogaeth ar waelod y pwll, lle mae cwins yn cael ei blannu, a rhaid iddo fod yn 1-1.5m yn uwch na changhennau'r eginblanhigyn.Mae angen clymu'r holl ganghennau i'r gefnogaeth, fel bod bwlch bach yn parhau rhyngddynt. Wrth i'r eginblanhigyn dyfu, dylid symud y mowntiau yn uwch fel na fydd y quince yn plygu neu dorri. Pan fydd yr eginblanhigyn yn gryf ac yn dechrau dwyn ffrwyth, caiff y gefnogaeth ei dileu.
Nodweddion yn tocio quince sut i berfformio'n gywir
Gyda dyfodiad yr hydref, nid yw'r planhigyn yn taflu'r dail am amser hir iawn, felly mae'n well gwneud toriadau yn y gwanwyn yn gynnar yn y gwanwyn, cyn torri'r blagur. Dileu'r angen yr holl ganghennau wedi'u difrodi a'u rhewi. Hefyd, ar gyfer cynhaeaf da, dylech leihau twf y llynedd - canghennau hyd at 50 cm o 1/3, rhai mwy o 1/2, tra bod canghennau sy'n tyfu'n fertigol yn fyrrach o anghenraid. Mae hefyd angen sicrhau nad yw canol y goron wedi'i dewychu a'i oleuo'n dda, ac at y diben hwnnw caiff y canghennau ychwanegol eu symud yn llwyr.
Mae'n bwysig! Gyda thocio dwys gall nifer fawr o ffrwythau gael eu clymu, sydd, oherwydd llwythi trwm, ddim yn fawr.
Bridio Quince
Mae'n ddigon hawdd i ledaenu cwins, a gellir gwneud hyn mewn gwahanol ffyrdd. Yr atyniad hawsaf yw atgynhyrchu gan doriadau ac egin gwreiddiau. Mae toriadau ar gyfer plannu yn cael eu torri yn y gwanwyn pan fydd y dail eisoes yn blodeuo'n llawn. Mae toriadau blynyddol yn ddelfrydol ar gyfer rôl deunydd plannu, yn ddelfrydol o ganghennau isaf y goeden, y gellir eu gadael yn arbennig wrth docio. Dylai plannu ar yr handlen fod yn 5-6 blagur (gwneir y toriad isaf yn syth o dan yr aren, a'r un uchaf - o bellter o 2-3 cm o'r aren uchaf, fel bod yr aren yn aros yn fyw pan fydd y toriadau'n sychu). Mae'r dail ar y ddolen yn cael eu symud yn llwyr.
Mae toriadau yn dyfnhau i tua 2–3 blagur a baratoir yn y tir a gloddiwyd. I wneud cyfradd oroesi'r toriadau'n uwch, gallwch eu gorchuddio â ffilm trwy adeiladu tŷ gwydr bach. Ar ôl 20 diwrnod, bydd y toriadau'n gwreiddio ac yn y cwymp gallant gael eu trawsblannu i le parhaol.
Mae tyfiant gwraidd yn cael ei dorri gyda darn bach o risgl, fel bod y gwreiddyn yn parhau i fod yn gyflawn. Mae'n bosibl cyflawni'r driniaeth hon yn y gwanwyn ac yn yr hydref, ac wrth blannu mewn coed ifanc, mae'r gwraidd canolog yn aml yn cael ei fyrhau fel bod yr ochr ochrol yn dechrau datblygu'n gyflymach a bod y dail yn cael eu tynnu (ac eithrio'r rhai uchaf). Ar gyfer eginblanhigion o'r fath mae angen cysgod bach.
Ar gyfer atgynhyrchu trwy haenu, yn yr hydref, mae angen plygu i lawr y canghennau isaf, a thorri'r rhisgl, gorchuddio â phridd. Yn y gwanwyn, caiff gwreiddiau eu ffurfio yn y mannau lle mae'r rhisgl yn torri, ac yn y cwymp, caiff yr haenau eu gwahanu oddi wrth y fam-blanhigyn a'u plannu ar wahân. Nid yw Quince yn atgynhyrchu'n wael gyda chymorth brechu. Gellir gratio toriadau amrywiol da ar goed sydd eisoes yn tyfu yn y gwanwyn, pan fydd llif sudd dwys yn dechrau. Caiff eginblanhigion Quince eu plannu ar yr eginblanhigion blynyddol gyda blagur (llygad), a gellir cynnal y dull hwn o frechu yn yr haf ym mis Gorffennaf-Awst.
Ydych chi'n gwybod? Fel stoc ar gyfer bridiau, mae bridwyr nid yn unig yn defnyddio mathau eraill o gwins, ond hefyd ynn a drain gwynion mynydd..
Lledaeniad hadau yw'r broses tyfu cwins hiraf. Yn ystod lledaeniad hadau, efallai na fydd nodweddion amrywiol y quince yn cael eu cadw, fodd bynnag, mae gan eginblanhigion system wreiddiau ddatblygedig iawn ac maent yn tyfu'n gyflym, felly maent yn aml yn cael eu tyfu fel stoc ar gyfer toriadau amrywiol.
Mae angen i hadau ar gyfer plannu gasglu o ffrwythau aeddfed, golchi'n dda o fwcws a sych. Cyn plannu'n uniongyrchol, maent wedi'u haenu am 2-3 mis. Yn yr hydref, gellir hau'r hadau eisoes mewn tir agored, yna bydd yr haeniad yn naturiol a bydd ysgewyll yn ymddangos yn y gwanwyn. Ymhellach, gellir gosod hadau ar haeniad ar ddechrau mis Chwefror ac ar ddiwedd mis Ebrill hefyd yn cael eu hau mewn tir agored.
Yn ystod cyfnod twf eginblanhigion mae angen iddynt ailblannu ddwywaith: mae planhigion sydd â dwy ddail wir yn cael eu sbeicio am y tro cyntaf (cânt eu plannu ar bellter o 5 cm oddi wrth ei gilydd), yr ail dro mae angen trawsblannu eginblanhigion tua mis ar ôl y plannu cyntaf (o bellter o 17-20 cm). Yn ail flwyddyn y tymor tyfu, gellir eu plannu mewn lle parhaol neu eu defnyddio fel stoc.
Mae'n bwysig! Bydd quince, sy'n cael ei dyfu o hadau, yn dwyn ffrwyth yn nes ymlaen yn atgynhyrchiol.
Quince: cynaeafu a storio
Mae ffrwyth y quince cyffredin drwy'r haf bron ddim yn tyfu ac yn dechrau llenwi dim ond ar ddiwedd mis Awst. Nid ydynt yn ofni rhew, felly mae angen iddynt gynaeafu ddiwedd mis Hydref, gan ganiatáu iddynt aeddfedu'n dda. Ar gyfer storio'r cynhaeaf yn y tymor hir, cynhelir y quince â llaw, gan dorri neu dynnu'r ffrwythau, gan eu hatal rhag syrthio.
Mae'r quince yn cael ei storio drwy'r gaeaf ar dymheredd o -2 ... -5 °. Yn yr hydref, mae ffrwythau'r cwins yn gadarn iawn, yn llawn sudd, yn darten, gyda blas melys. Yn ffres, ni chânt eu bwyta fel bwyd, ond gwneir jamiau blasus a persawrus iawn, cyffeithiau, compotiau a marmalêd. Gellir hefyd rhoi darnau o gwins yn y te yn lle lemwn. Yn ystod storio, daw ffrwythau yn fwy suddlon, meddal a melys.
Ydych chi'n gwybod? Ystyr y gair marmalêd yn Portiwgaleg yw "marmelo".
Quince - y goeden berffaith ar gyfer eich gardd. Mae nid yn unig yn ddefnyddiol, ond hefyd yn addurnol iawn: nid yw ei dail yn agored i glefydau ac mae'n parhau'n hardd drwy'r haf, ac yn y cwymp mae'n cael lliw melyn llachar a chwymp hwyr. Mae'r planhigyn hwn hefyd yn blanhigyn mêl da.
