Popeth am sut i storio moron yn y gaeaf

Moron - cynnyrch blasus, llawn sudd, iach. Hebddo, mae'n amhosibl dychmygu unrhyw ddysgl llysiau.

Dim ond mae'n dda mewn un achos - pan mae'n ffres ac yn gadarn. Ond mae'r gwraidd llysiau yn pylu yn gyflym iawn.

Yn ystod ei storio yn y tymor hir, rhaid cofio bod croen moron yn denau iawn, wedi'i ddifrodi'n hawdd, ac mae hyn yn ysgogi clefydau a phydru pob moron. Gallwch ei gadw mewn sawl ffordd.

Cynnwys:

Ble i wneud hynny yn y fflat?
Pa un sy'n well?
Oriel Luniau

Sut i storio moron yn islawr y tŷ neu'r seler?

Yn y seler, mae'n well ei storio mewn tywod sych mewn bocsys pren. Ni ddylent fod yn fawr iawn, ni ddylai fod yn fwy na 15 kg o foron.

Ni ddylai'r tymheredd yn y seler fod yn fwy na + 20C, ac ar yr un pryd ni all syrthio islaw sero - mae'r cnwd gwraidd hwn yn sensitif iawn i frostbite, ac ar ôl dadmer mae'n mynd yn amhosibl ei ddefnyddio'n gyflym.

I wneud hyn, mae'n rhaid i chi baratoi'r moron ei hun yn gyntaf. Mae'n bwysig rhoi sylw i'w radd. Os oes gan y gwreiddiau ffurf fyrrach, maent yn debygol o fod yn perthyn i'r amrywiaeth darfodus o foron Paris.

Ar gyfer storio yn y tymor hir, dylech ddewis mathau sydd â siâp cnydau gwraidd.

Mae angen awyru moron am sawl diwrnod cyn eu storio.
Mae angen ei ddatrys, tynnu'r gwreiddiau hynny sydd eisoes wedi dechrau dirywio. Os oes craciau ar y moron, ond eu bod yn sych, yna gellir storio moron o'r fath i'w storio, ond dylid ei ddefnyddio gyntaf.
Rhaid iddo gael ei ddatgymalu "yn ôl y safle" - mawr gyda mawr, bach gyda bach. Dylid defnyddio dirwyon a dirwyon yn gyntafgan ei fod yn sychu'n gyflymach.
Rhaid i lysiau gwraidd fod heb bennau. Mae'r egin gwyrdd sy'n weddill yn cael eu tynnu.

Nawr paratoi'r tywod, a fydd yn cael ei storio moron:

Dylai'r tywod fod yn lân ac yn iawn.
Dylai fod yn sych - dylid ei sychu o fewn 2-3 diwrnod, gallwch ei didoli.

Nawr mae'r tywod parod yn cael ei arllwys i flwch pren, tua 1.5-2 cm, ar y tywod hwn rydym yn lledaenu moron mewn un haen. Ni ddylai llysiau gwraidd gyffwrdd, oherwydd os bydd o leiaf un gwraidd wedi'i ddifetha, gall “heintio” yr holl rai eraill.

Hefyd, ni ddylai gyffwrdd â muriau'r blwch, fel nad yw'n ffurfio "gwlâu gwely" ac nad ydynt yn dechrau pydru oherwydd hynny.

O uchod rydym yn syrthio i gysgu gyda thywod, fel ei fod yn gorchuddio'r moron wedi'u gosod allan gan 1-2 cm. Rydym yn lledaenu haen newydd o foron. Felly rydym yn gweithredu i frig y blwch. Dylai'r haen uchaf fod yn dywod.

Os yw'r gaeaf yn rhewllyd iawn, mae'n rhaid gorchuddio'r bocs. Yna ni fydd y moron yn rhewi a byddant yn aros yn ffres tan y cynhaeaf newydd yn y gwanwyn.

Gall tywod ddisodli croen y winwns sych neu'r blawd llif yn berffaith.

Eisiau agor eich busnes? Yna'r erthygl: tyfu hyrwyddwyr gartref i'ch helpu chi.
Ydych chi'n gwybod sut i storio cennin yn iawn? Mae'r ateb yma.
Fideo: sut i blygu barbeciw yn yr erthygl //selo.guru/stroitelstvo/dlya-sada/barbekyu-iz-kirpicha.html

Mae'r ail opsiwn yn ffordd mor hen â storio mewn tywod gwlyb gydag ychwanegu sialc. Ar yr un pryd mae cnydau gwreiddiau yn cadw o fewn pennau.

Os oes llawer o foron, gellir ei storio, yn ogystal â beets, mewn bagiau plastig trwchus. Ni ddylid eu cau i atal anwedd.

Ble i wneud hynny yn y fflat?

Mae wedi'i gadw'n dda mewn bagiau plastig yn yr adran llysiau.

Yn lle polyethylen, gellir lapio pob moron mewn papur a hefyd ei storio yn yr adran llysiau. Ond yno ni all hi arbed am amser hir.

“Sut i storio moron ffres?” - yr ateb yw: gellir storio moron wedi'u golchi, wedi'u gratio ar grater bras, mewn dognau bach yn y rhewgell. Wedi'i gymryd o'r rhewgell, rhaid i chi ei ddefnyddio i gyd ar unwaith. Felly mae'n parhau am 3-4 mis.

Pa un sy'n well?

Os ydych chi'n amau ble a sut i storio moron, rhowch gynnig ar y dulliau hyn:

Rhoddir moron mewn blwch cardfwrdd a'i roi ar logia gwydrog. Dylid ei orchuddio â theimlad, a chyda lleihad cryf mewn tymheredd, mae'n well cadw'r tŷ ger drws y balconi.
Mae yna ffordd ddiddorol arall - mewn jar tri litr ar y logia gwydrog. Ond mae'n addas yn unig ar gyfer yr achosion hynny pan nad yw'r moron yn fawr ac nad oes llawer ohono.
Yn y canrifoedd diwethaf yn y dinasoedd, roedd pobl nad oedd ganddynt seler yn defnyddio ffordd eithaf trafferthus ond effeithiol iawn.
Mae angen cymryd swm cyfartal o glai a dŵr, cymysgu a gadael stondin am ddiwrnod. Yna ychwanegwch hanner arall cyfaint y dŵr. Yn y moron dipiau tal sy'n deillio o hynny. Bydd pob cnwd gwraidd yn ymddangos fel petai mewn crys.
Pan fydd yn sychu, gallwch roi bocsys cardbord yn ddiogel a'u rhoi ar logia gwydr neu yn y cwpwrdd. Gyda'r dull hwn o storio gwastraff mae moron yn troi allan leiaf.

Dewiswch unrhyw ddull, a gadewch i'ch moron aros yn ffres ac yn llawn sudd drwy'r flwyddyn!