Mae hau coriander yr ymgyrch, neu coriander llysiau, yn berlysiau blynyddol o'r teulu Umbrella. Nodweddir dail ifanc y planhigyn gan flas chwerw ac arogl sbeislyd digon cryf, mewn ffurf sych gallwch deimlo cyffyrddiad o anise a sitrws. Mae yna lawer o enwau ar gyfer persli cilantro - Tsieineaidd, cyw iâr, chilantro, kashnich, kolandra, ac ati. Mae pobl wedi gwybod amdano am fwy na 5000 o flynyddoedd. Yn yr hen Aifft, sefydlwyd coriander yn beddrodau'r Pharo; roedd y Tsieineaid yn credu y byddai bwyta coriander yn rhoi ieuenctid tragwyddol; yn yr Oesoedd Canol, ychwanegwyd sbeis at fagu cariadon, a hyd yn oed nawr mewn rhai gwledydd Asiaidd maen nhw'n ystyried ei fod yn affrodisaidd. Yn Rhufain hynafol, gyda'i help, fe wnaethant reoleiddio ac ysgogi'r awydd. Hyd yn oed wedyn, roeddent yn gwybod, fel pob planhigyn, fod gan cilantro fanteision a niwed i iechyd.
Ydych chi'n gwybod? Daethpwyd â'r sbeis i Rwsia yn gymharol ddiweddar - yng nghanol y ganrif XIX Daeth Iarll Apraksin ag ef o Sbaen.Ystyrir Homeland cilantro fel Dwyrain y Canoldir, lledaenodd y Rhufeiniaid ledled Canolbarth a Gorllewin Ewrop, yn ogystal â Phrydain Fawr, lle cafodd ei drin yn y siroedd dwyreiniol. Yn y ganrif XY, daeth cilantro i America ac Awstralia.
Cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol
Mae coriander yn cynnwys llawer iawn o feicroffonau. Mae 100 g o goriander yn cynnwys 0.52 g o fraster, 2.13 g o broteinau, 0.87 g o garbohydradau, 92.21 g o ddŵr, 2.8 go ffibr dietegol, 0.014 g o asidau brasterog dirlawn, 0.87 g o mono- a disacaridau , beta-caroten, pyridoxine, asid ffolig, fitaminau B1, B2, E, K, colin, asid asgorbig, niacin, pectin, corianthrol, ffytoterol, asetig, asid asid, rutin, 521 mg o botasiwm, 67 mg o galsiwm, 46 mg o sodiwm, 26 mg o fagnesiwm, 1.77 haearn, 48 mg o ffosfforws. 
Priodweddau defnyddiol cilantro
Mae angen ystyried defnyddioldeb coriander ar gyfer y corff. Mae gan cilantro gwyrdd effeithiau cynhenid poenliniarol, diwretig, gwrth-gambutig, disgwylgar ac anthelmintig. Mae Cilantro yn ddefnyddiol iawn ar gyfer y llwybr treulio, yn gwella symudedd y perfedd, yn ei ddiheintio, yn helpu i dreulio bwydydd brasterog a phrotein; yn chwantu'r archwaeth, gan ddileu bacteria peryglus; yn cryfhau pibellau gwaed; yn gostwng pwysedd gwaed; yn lleihau maint y siwgr yn y gwaed, fel y gallwch leihau'r dos o inswlin a ddefnyddir; yn cael gwared ar ddŵr diangen o'r corff a thocsinau wedi'u toddi ynddo, sy'n cael effaith dda ar waith y system gardiofasgwlaidd a'r arennau; yn cael gwared ar golesterol gwael; yn helpu gydag anhunedd, arlliwiau ac yn rhoi ymdeimlad o gryfder.
Nid yn unig mae gan cilantro briodweddau defnyddiol. Yn ogystal â'r uchod, Mae sudd coriander yn cael effaith fuddiol ar y deintgig, yn lleihau ei waedu, yn cael effaith dda ar stomatitis, dannedd, mae ganddo nodweddion gwrthlidiol a gwrthfeirysol, ac mae hefyd yn amddiffyn yn erbyn germau, yn cyflymu gwella clwyfau ac wlserau ceudod y geg, ac anadl freshen. Mae'n gwella cyflwr cyffredinol y system nerfol, yn helpu gydag iselder, yn dychwelyd i fywyd ar ôl meddwdod, gan leihau effeithiau negyddol alcohol, oherwydd y syndrom pen mawr hwn yn llawer haws. Yn ogystal, mae cilantro yn boenladdwr ardderchog, yn trin llygaid gyda newidiadau dirywiol yn y lens a'r clefydau retina. Mae llawer o cilantro yn ddefnyddiol i ddynion: mae ganddo analog testosteron naturiol - androsteron, sy'n gwella nerth yn sylweddol.
Sut y defnyddir cilantro mewn meddygaeth draddodiadol
Coriander yn ymdopi'n berffaith ag anhwylderau treulio, sbasmau coluddol, dolur rhydd. I wneud hyn, paratowch trwyth: arllwys 20 g o hadau cilantro wedi eu curo â litr o ddŵr wedi'i ferwi, gadewch am 10 munud, cymerwch gwpan o'r trwyth hwn ar ôl pob pryd bwyd. Gallwch hefyd gyfeirio at y trwyth alcohol: mae 30 go hadau yn arllwys 0.5 litr o alcohol, yn mynnu mewn lle sych tywyll am 10 diwrnod, cymerwch 40 diferyn i 1 cwpanaid o ddŵr dair gwaith y dydd ar ôl prydau bwyd.
Ydych chi'n gwybod? Argymhellir Moroco Weinyddiaeth Iechyd, yr un trwyth hwn ar gyfer trin gwladwriaethau ffliw.I drin arogl annymunol o'r geg, arllwys 3 g o goriander sych gyda dau gwpanaid o ddŵr berw a'i adael yn y baddon dŵr am 7 munud. Yfwch 2 gwpan y dydd, gan rinsio'r geg yn gyntaf, yna llyncu. Pan fydd gwaedu gingival a stomatitis, mae 10 go goriander yn cael ei arllwys mewn cwpanaid o ddŵr berwedig ac yn cael ei fewnlenwi am hanner awr mewn bath dŵr, ac yna'n cymryd cwpan y dydd cyn prydau bwyd.
Mae'n bwysig gwybod sut mae cilantro yn ddefnyddiol i fenywod: Argymhellir y planhigyn i'w ddefnyddio gydag anhwylderau mislif, poen, dysmenorrhea, amenorrhea. Bydd cywasgu o ddail coriander wedi'u sychu wrth eu cymhwyso i glwyf yn helpu i gyflymu adfywiad celloedd, mae hefyd yn ddefnyddiol ar gyfer anafiadau a chlefydau croen eraill.
Mae decoction o hadau cilantro yn cael ei ddefnyddio fel diheintydd a meddyginiaeth coleretic, ffordd o dawelu a lleddfu trawiadau, i gynyddu cynhyrchu sudd gastrig. Mae hefyd yn helpu i drin chwydd, gan ddarparu effaith ddiwretig ysgafn. Mae'r rysáit yn syml: arllwys 1 llwy de o hadau wedi'u malu gydag 1 cwpanaid o ddŵr wedi'i ferwi, ei roi mewn lle cynnes mewn cynhwysydd aerglos am 1 awr, yna straenio, cymryd 0.25 cwpan hanner awr cyn prydau bwyd deirgwaith y dydd.
Mae'n bwysig! Bydd olew therapiwtig hanfodol yn cael effaith therapiwtig rhag ofn y bydd clefydau llygaid, llid yr amrannau, ceratitis.
Cymhwyso cilantro mewn cosmetoleg
Gellir defnyddio'r planhigyn rhyfeddol hwn ar gyfer cynhyrchu gwahanol colur.
Mae pob math o tonics, lotions rywsut yn cynnwys olew cilantro. Mae'n helpu i ymladd acne (acne), yn lleddfu llid fel rosacea, yn atal exfoliation croen cynamserol, yn dileu chwyddo wyneb a chylchoedd tywyll o dan y llygaid. Os yw coriander yn rhan o'r hufen, gall gael effaith whitening ar y croen. Mae gweithgynhyrchwyr cosmetigau sy'n heneiddio, sy'n gwybod am ei ddylanwad ar adfywiad celloedd a thynhau'r croen, yn ddieithriad yn saturate eu dulliau ag ef. 
Ydych chi'n gwybod? Mae echdynnu coriander ac olew yn cael eu dosbarthu'n eang mewn cosmetoleg.Mae colur gwallt hefyd yn cynnwys coriander. Mae'n caniatáu i chi gryfhau'r gwreiddiau gwallt, rhybuddio gwallt llwyd cynnar, gwella chwarennau sebaceous, sy'n ei gwneud yn arf anhepgor yn y frwydr yn erbyn dandruff a chynnwys braster gormodol gwreiddiau'r gwallt. Mae'r planhigyn yn rhan o balsams, rinses a mygydau, yn darparu llif gwaed am ddim i'r gwreiddiau, yn cryfhau gwallt sych, tenau neu wresog. Mae dyfyniad Cilantro yn cael ei ddefnyddio ar gyfer blasau diaroglyddion, lotions corff, sebonau persawrus, wrth gynhyrchu persawr.
Cilantro a choginio
Mae Cilantro mewn unrhyw ffurf - yn sych ac yn ffres - yn cael ei ddefnyddio'n aml wrth baratoi gwahanol brydau cenedlaethol, fel arfer mewn bwyd Sioraidd.
Mae'r rhestr o brydau, sy'n ychwanegu cilantro, yn enfawr. Y rhain yw kharcho, satsivi, chikhirtma, lula kebab, cig oen gyda ffa, a brithyll mewn saws pysgnau, cawl pysgod, cebabs, a llawer o rai eraill. Fel cyflaswr blas a bwyd a ddefnyddir yng nghawl Gurian, pys, winwnsyn, madarch. Mae'n ychwanegiad gwych at brydau cig. Gellir dod o hyd i Cilantro mewn bara Borodino, rysáit adzhika neu Abkhaz Sioraidd, sawsiau tkemali a satsebeli, moron Corea, pysgod tun. Mae coriander hefyd yn addas ar gyfer marinadau, sef balchder y Cawcasws. Nid yw melysion dwyreiniol enwog yn cael eu gadael heb goriander yn eu cyfansoddiad, gellir prynu'r danteithion hyn mewn marchnadoedd yn gwledydd Istanbul, Tehran ac Arabaidd. Mewn llawer o ddiodydd alcoholig mae gwasgu o hadau coriander neu'r hadau eu hunain.
Ydych chi'n gwybod? Mae gan olewau elitaidd olew coriander yn eu cyfansoddiad.Mae diodydd sy'n cynnwys coriander yn cael effaith dawelu.
Sut i ddefnyddio cilantro ar gyfer colli pwysau
Mae gan decoction o ffrwythau coriander effaith carthydd a diuretic bach. Dyma un o'r ffactorau pam y defnyddir cilantro ar gyfer colli pwysau. Mae hefyd yn helpu i ysgogi treuliad a phrosesau metabolig llonydd. Mae paratoi'r cawl yn hawdd: Mae 2 lwy de o hadau yn arllwys 1 cwpan o ddŵr berwedig ac yn gadael am tua 2 awr. Diod ar ôl prydau 2 gwaith y dydd. I gyflymu'r broses o golli pwysau, defnyddiwch coriander fel sesnin ar gyfer gwahanol brydau, fel grawnfwydydd, saladau, cawl. Ond mae'n werth bod yn ofalus - mae coriander yn gwneud i chi deimlo'n chwantus, bydd angen i chi ei gymell. A chyn bo hir, bydd y canlyniad yn cael ei deimlo, bydd colli cyfaint a phwysau yn dechrau. Felly, mae cilantro yn addas ar gyfer colli pwysau.
Niwed cilantro a gwrtharwyddion
Fodd bynnag, yn anffodus, nid dim ond budd, ond hefyd niwed i cilantro ar gyfer y corff. Dylai pobl sydd ag wlserau a gastritis roi'r gorau i ddefnyddio cilantro. Mae hefyd wedi'i wrthgymeradwyo ar gyfer pobl sydd â phroblemau cardiofasgwlaidd fel clefyd isgemig, thrombosis, thrombophlebitis, yn y cyfnod ôl-gnewyllyn. Mae pobl ddiabetig a chleifion gorfywiog yn annymunol iawn i'w defnyddio. Mewn dynion, gall anweithgarwch sberm ddigwydd pan fydd y corff yn dirlawn gyda cilantro. Mae Cilantro wedi gwrteithio ar fenywod: yn y corff, gall cynnwys gormodol o cilantro sbarduno afreoleidd-draau mislifol.
Mae'n bwysig! Ni ddylech golli golwg ar y ffaith, mewn un pryd, na allwch fwyta mwy na 35 g o cilantro ffres a 4 go hadau coriander.
