Mae sbigoglys wedi bod yn hoff ran o'n bwydlen ers tro, yn ddyddiol ac yn ŵyl. Yn syml, mae amrywiaeth enfawr o fathau o'r planhigyn hwn, yn eu plith olew sbigoglys. Mae'n hynod o iach, yn flasus, ac yn hardd iawn.
Mae'r erthygl yn darparu gwybodaeth fanwl am briodweddau a thechnoleg tyfu amrywiaeth anhygoel sy'n aeddfedu yn gynnar iawn. Byddwn yn dweud wrth bawb am fanteision ac anfanteision yr amrywiaeth hon ac yn helpu i dyfu llysiau gwyrdd.
Disgrifiad botanegol a hanes
Sbigoglys Mae llysieuyn braster yn lysieuyn llysieuol o'r teulu Amaranth.
Mae'r uchder yn cyrraedd deugain centimetr, efallai y bydd gan y dail siâp gwahanol - hirgrwn, wedi'i graenio neu peristopal, gall ei arwyneb fod hyd yn oed neu'n fympwyol.
Mae lliw'r dail yn wyrdd tywyll. Soced gryno - dim mwy na 28 centimetr. Ar blanhigyn gwrywaidd, mae coesynnau blodau yn ffurfio'n gyflym, ar blanhigyn benywaidd, mae'r hadau yn aeddfedu.
Mae'r planhigyn yn aeddfed yn gynnar. O'r eiliad o ymddangosiad egin i aeddfedrwydd llawn dim ond mis sy'n mynd heibio. Gwrthsefyll rhew. Rydym wedi adnabod y llysiau hyn am ddim mwy na dau gan mlynedd, ond sbigoglys o Persia hynafol. Yn Ewrop, daeth i'r Oesoedd Canol.
Y cyntaf i werthfawrogi oedd y mynachod o Sbaen, a ddechreuodd feithrin y diwylliant yn y gerddi mynachlog. Yn yr 16-17 ganrif, roedd yr amrywiaeth hon yn perthyn i'r danteithfwyd.
Priodweddau meddyginiaethol a chyfansoddiad cemegol
Yn seiliedig ar 100 gram o'r cynnyrch, mae sbigoglys yn cynnwys:
- Fitaminau:
- caroten beta - 4.5 mg;
- A - 750 mcg;
- B1 - 0.1 mg;
- B2 - 0.25 mg;
- B5 - 0.3 mg;
- B6 - 0.1 mg;
- B9 - 80 µg;
- C - 55 mg;
- E - 2.5 mg;
- H - 0.1 μg;
- K- 482.9 mcg;
- PP - 1.2 mg;
- Colin - 18 mg.
- Elfennau macro a hybrin:
- Ca - 106 mg;
- Mg - 82 mg;
- Na - 24 mg;
- K - 774 mg;
- P - 83 mg;
- Fe - 13.51 mg;
- Zn - 0.53 mg;
- Cu - 13 µg;
- Mn - 0.897 mg;
- Se - 1 mcg.
Datguddiadau
- Urolithiasis a chlefyd cerrig arennol.
- Clefyd Gallstone.
- Gowt
- Rhiwmatiaeth.
- Clefydau'r dwodenwm.
Ble mae'n cael ei ddefnyddio?
Wrth goginio
Mae'n lliw ardderchog.- Ychwanegwch ef mewn tun neu mewn tun ar wahân.
- Defnyddir sbigoglys menyn fel llenwad ar gyfer pasteiod.
- Ychwanegir y dail at saladau llysiau, sawsiau a byrbrydau.
- Mae patts cig sbigoglys yn haws eu treulio.
Mae'n lliw ardderchog.O'i gymharu â mathau eraill, ni all amharu ar flas y prydau, sy'n cynnwys, ond dim ond ei gysgodi.
Mewn meddygaeth
- Cymhwysol wrth drin gastritis.
- Mae bwyta dail sbigoglys yn effeithiol ar gyfer anemia a phwysedd gwaed uchel.
- Mae'r therapi cymhleth yn anhepgor wrth drin enterocolitis.
- Mae sbigoglys yn ddefnyddiol ar gyfer y chwarren thyroid.
- Mae ganddo'r gallu i leddfu blinder a thensiwn o'r llygaid.
- Mae'r defnydd cyson o sbigoglys yn cael effaith fuddiol ar y dannedd a'r deintgig.
Sut mae'r blas yn wahanol?
O'i gymharu â mathau eraill mae blas sbigoglys braster yn fwy niwtral, ysgafn iawnhufennog a thendro.
Trin a gofalu
Mae sbigoglys yn gofyn am bridd asidig organig ffrwythlon a chyfoethog gyda draeniad da. Mae glanio ar lomiau tywodlyd neu lomiau yn arbennig o dda. Yn anaml y caiff sbigoglys ei fwydo: mae'r llysiau'n tyfu'n gyflym a gall gronni nitradau. Gellir defnyddio gwrteithiau potash a ffosffad dim ond yn y cwymp, yn y pridd a gloddiwyd.
Ar gyfer diwylliant mae angen dyfrio helaeth, chwynnu rheolaidd a llacio, pan fydd y planhigyn yn cyrraedd deg centimetr o uchder, dylid teneuo planhigion. Cynhelir dyfrhau yn y bore ac yn y nos mewn tywydd sych, os yw wedi bwrw glaw, yna ddim cynharach na mewn dau ddiwrnod.
Mae amodau tymheredd yn dibynnu ar y rhanbarth o amaethu, felly, mewn rhanbarthau sydd â dangosyddion haf nad ydynt yn uwch na +20, caiff sbigoglys dail braster ei blannu yn Awst-Medi er mwyn cael cynhaeaf llawn ar ddiwedd y gwanwyn. Ar gyfer rhanbarthau eraill diwylliant sbigoglys braster diymhongar ac yn teimlo'n eithaf cyfforddus gyda dangosyddion haf o + 25 + 27 gradd.
Sut i blannu yn yr ardd mewn tir agored?
Hadau
Paratoi hadau yw eu bod yn cael eu rhoi mewn dŵr cynnes am ddau ddiwrnod, yna eu tynnu allan a'u sychu'n dda.- Heuwch sbigoglys mewn dau gam - yn y cwymp, gyda'r egin gyntaf yn ymddangos cyn gynted ag y bydd yr eira'n toddi, ac yn y gwanwyn.
- Pan fydd plannu yn y gwanwyn, os yw'r pridd yn gywasgedig iawn ac yn olewog, yn defnyddio dull yr ardd, ar gyfer pob math arall o bridd, caiff plannu ei ymarfer mewn rhesi.
- Yn y ddaear, ar bellter o 25-30 cm, gwnewch resi rhigolau, dyfnder o ddim mwy na dau neu dri centimetr.
- Hau a chasglu pridd rhydd.
- Cyn gynted ag y bydd y sbrowts cyntaf yn torri trwodd, maent yn monitro bod mynediad ocsigen i'r gwreiddiau yn ddigonol, gan fod y pridd yn llac.
Paratoi hadau yw eu bod yn cael eu rhoi mewn dŵr cynnes am ddau ddiwrnod, yna eu tynnu allan a'u sychu'n dda.Eginblanhigion
- Yn yr amrywiad eginblanhigion o dyfu, caiff hadau eu hau mewn potiau mawn.
- Cynhelir glanio ym mis Ebrill-Mai.
- Mae eginblanhigion yn cael eu rhoi ar bellter o bum i ddeg centimetr oddi wrth ei gilydd, yn rhoi'r pot yn y twll ac yn taenu pridd arno.
Yn fwy llafurus, ond hefyd yn cael yr opsiwn hawl i fywyd ar gyfer trawsblannu - tyfu eginblanhigion mewn blychau neu gynwysyddion plastig. Caiff deunydd plannu o'r fath ei drawsblannu i mewn i'r ddaear drwy'r dull trawsgludo.
Nodweddion tyfu gartref
Mae sbigoglys Bulbroot hefyd yn addas ar gyfer tyfu cartref. - ar y balconïau gwydrog, ar y ffenestri ar yr ochr ddeheuol. Os yw'r ffenestri'n wynebu'r gogledd, mae angen i chi ddefnyddio goleuadau ychwanegol. Gwneir hau mewn potiau blodau bob mis, oherwydd nad oes modd defnyddio sbigoglys mwy nag wyth wythnos. Felly, gallwch sefydlu derbyniad llyfn o lawntiau. Mae planhigion a oroesodd sawl toriad a rhoddodd saethau yn cael eu tynnu o'r gwraidd.
Mae'r broses lanio fel a ganlyn:
- Ar waelod pot dwy litr mae draeniad wedi'i osod.
- Gellir cymryd cymysgedd pridd ar gyfer planhigion dan do.
- Ni chaiff hadau eu dyfnhau mwy nag un centimedr, eu dyfrio a'u gorchuddio â ffilm.
- Ar ôl dyfodiad eginblanhigion, mae tua wythnos, caiff y ffilm ei symud.
- Tymheredd digonol + 15 + 18 gradd.
- Mae gofal yn cael ei ddyfrio a'i ffrwythloni unwaith bob deg diwrnod (gallwch ddefnyddio gwrtaith ar gyfer planhigion dan do).
Fel nad yw sbigoglys yn ysbeilio cyn hired â phosibl, caiff ei chwistrellu'n rheolaidd neu ddwywaith yr wythnos, ei olchi â jet o'r gawod.
Pryd i gynaeafu?
Mae ymddangosiad y planhigyn o chwech i wyth dail, yn arwydd y gellir casglu sbigoglys. Uchafswm cyfnod y cynhaeaf - ymddangosiad coesynnau blodau. Gallwch gasglu mewn gwahanol ffyrdd: torri, torri neu dynnu i fyny gyda'r gwraidd.
Ble i brynu hadau?
Gellir prynu hadau ac eginblanhigion mewn siopau arbenigol. Os dewisir y dull plannu hadau, mae angen rhoi sylw i'r deunydd hadau yn ffres.
Mae eginblanhigion yn caffael yn y cyfnod o ddwy neu dair dail. Ni ddylid ei ddifrodi na rhannau melyn.
Mae pris hadau ar gyfer Moscow a St Petersburg yn amrywio o 25 i 50 rubles, yn dibynnu ar y gwneuthurwr. Gellir prynu eginblanhigion ym Moscow am bris o 40 rubles ar gyfer yr asgwrn cefn, yn St Petersburg - 30-35 rubles.
Clefydau a phlâu
Mae sbigoglys menyn yn agored i bob math o bydru: gwraidd neu frig planhigyn:
- Fusarium;
- perinospora;
- anthracnose;
- brithwaith ciwcymbr cyrliog.
Mae larfau'r plu mwyngloddio yn dod â difrod sylweddol i gnydau. I osgoi haint, mae angen i chi blannu sbigoglys o'r beets ac mewn pryd i gael gwared ar y planhigion yr effeithir arnynt.
Nid yw'n anodd o gwbl cael cynaeafu sbigoglys deiliog yn y cae agored ac yn y cartref, o ystyried rhagfynegiad y cnwd a'r dechneg amaethu syml. Gall hyd yn oed garddwr dechreuol ymdopi â'r dasg hon. Gall unrhyw un dyfu sbigoglys yn y dosbarth hwn..
