cy.pastureone.com
Gardd lysiau

Salad syml a blasus gyda bresych Tsieineaidd, ŷd, ffyn cranc a chynhwysion eraill

Pa mor hawdd a chyflym y gallwch chi goginio pryd blasus, ac yn bwysicaf oll - iach a chalori isel!

Rydym yn cynnig saladau gwych y gall pawb eu coginio. Gallant apelio at unrhyw gogydd, neu ddod yn bryd traddodiadol i'r teulu.

Mae bresych Beijing yn gynnyrch defnyddiol yn ei gynnwys a'i effeithiau buddiol ar waith y corff. Mae'r erthygl yn cynnwys nifer o ryseitiau gyda bresych Tsieineaidd ac ŷd, yn ogystal â sawl opsiwn coginio hebddo.

Manteision a chalorïau

Yn cynnwys ffibr dietegol, sy'n cyfrannu at gyflymu metaboledd. Mae'r llysiau hyn yn adnabyddus am lawer o fitaminau A, B, C a K. Mae'n llawn mwynau, asid sitrig.

Cynnwys caloric y cynnyrch hwn yw 16 kcal fesul 100 gram.

Peidiwch â cham-drin y bresych Peking i'r rhai sydd â mwy o asidedd o sudd gastrig neu gastritis. Os ydych chi'n rheoli eich pwysau, gall bresych fod yn ddiet dyddiol.

Ryseitiau syml a blasus gam wrth gam gyda lluniau

Salad gyda ffyn cranc "Cyflym"

Paratoi rysáit glasurol ar gyfer salad bresych Tsieineaidd a ffyn crancod:

  • 200 gram o fresych Tsieineaidd;
  • 100 gram o ffyn crancod;
  • 150 gram o ŷd ifanc mewn tun;
  • 1 ciwcymbr bach;
  • 100 gram o gaws caled;
  • rhai winwns gwyrdd i'w haddurno;
  • 200 gram o mayonnaise braster isel.
  1. Golchwch y llysiau.
  2. Torri bresych mewn darnau bach.
  3. Cribau crancod, ciwcymbr a chaws wedi'i dorri'n stribedi.
  4. Rhowch fresych mewn cynhwysydd dwfn, ychwanegwch ŷd â ffyn cranc, cyfunwch â chiwcymbr a chaws.
  5. Ar gyfer gwisgo - mayonnaise. Cymysgwch bopeth yn daclus.
  6. Taenwch y winwnsyn wedi'i dorri.
Cyn ychwanegu corn tun i salad, mae angen i chi ddraenio'r hylif ohono.

Gyda ffyn crancod "Hawdd"

Paratoi:

  • Bresych Beijing.
  • Cranc dadmer. ffyn.
  • Jar o ŷd tun.
  • 2 domato bach.
  • 150 gram o ffiled cyw iâr.
  • 3 wy.
  • Mayonnaise 25% o fraster.
  1. Berwch yr wyau, arllwyswch nhw gyda dŵr oer. Gadewch iddo oeri. Glanhewch.
  2. Dylid berwi ffiled cyw iâr mewn dŵr hallt am 20-25 munud. Ei oeri.
  3. Mae bresych yn torri ac yn ei roi ar waelod y ddysgl.
  4. Draeniwch y corn a thywalltwch yr haen nesaf.
  5. Brwsiwch â mayonnaise.
  6. Mae tomatos yn cael eu torri'n sleisys, wedi'u gosod ar y top.
  7. Torrwch y ffiledau yn ddarnau mawr a'u gosod allan.
  8. Mae ffyn cranc yn cael eu torri'n gylchoedd ac yn taenu ar y top.
  9. Addurnwch gyda sleisys o wyau.

Gwaith swmpus a Nadoligaidd iawn!

Yn ogystal â ffyn crancod, mae hefyd yn ffasiynol ychwanegu cig crancod.

Gyda chyw iâr, llysiau ac afal Tsieineaidd

Cynhyrchion Gofynnol:

  • Bresych yn plicio - 250g.
  • Ffiled brest cyw iâr wedi'i ferwi - 200g.
  • Corn tun - 50g.
  • Afal gwyrdd - 1 pc.
  • Olewydd - 50g.
  • Mayonnaise braster isel - 200g.
  • Criw o wyrddni.
  1. Mae angen i ffiled cyw iâr ferwi, oeri, ei dorri'n ddarnau mawr a'i roi mewn dysgl.
  2. Torrwch y bresych gyda chyllell neu codwch a stwnsiwch ar gyfer suddlondeb, ychwanegwch at y cig.
  3. Afal wedi'i dorri'n stribedi.
  4. Torrwch olifau yn gylchoedd.
  5. Cysylltu bresych ag ŷd, afal.
  6. Ychwanegwch olewydd, llysiau gwyrdd, mayonnaise.
  7. Trowch bopeth, taenu ychydig o lawntiau.

Salad rysáit fideo o bresych, cyw iâr ac ŷd Peking:

Gyda chyw iâr a chiwi

Mae'n angenrheidiol:

  • 200g o fresychod;
  • Ffiled cyw iâr 200g;
  • 2 domatos canolig;
  • 1 Kiwi;
  • 100g o mayonnaise.
  1. Berwch ffiled cyw iâr, ei oeri, ei dorri'n sleisys.
  2. Rhowch fresych wedi'i dorri mewn dysgl.
  3. Brwsiwch â mayonnaise.
  4. Tomatos wedi'u torri'n ddarnau mawr, rhowch nhw ar y brig, taeniad gyda mayonnaise.
  5. Yna ffiled a mayonnaise.
  6. Torrwch y ciwi yn sleisys, wedi'u gwasgaru ar y top, peidiwch â chotio â mayonnaise.
  7. Addurnwch gyda melynwy.

Gwreiddiol a blasus!

Cyflwynir fersiwn arall o'r salad o fresych, cyw iâr a ŷd Peking yn y fideo:

Gyda wy wedi'i ferwi

  • Pecio bresych - 200g.
  • Corn corn - 150g.
  • Wyau wedi'u berwi - 4 pcs.
  • Ciwcymbr ffres - 1 pc.
  • Saws soi - 2 lwy fwrdd. l
  1. Bresych wedi'i dorri wedi'i wasgaru yng nghanol y ddysgl. (Dylai fod yn llydan ac nid yn ddwfn.)
  2. Straeniwch yr ŷd a'i wasgaru o amgylch y bresych.
  3. Mae wyau wedi eu diferu yn taenu o gwmpas corn.
  4. Torrwch y ciwcymbr yn giwbiau a rhowch o gwmpas yr wyau.
  5. Taenwch gyda saws soi, peidiwch â'i gymysgu.
Gellir cymryd wyau cyw iâr a sofl. Ond os ydych chi'n cymryd wyau cyn-wy, mae eu rhif yn dyblu.

Mae salad yn hynod o brydferth ac wrth gwrs yn flasus!

Gyda wy wedi'i ferwi "Mewn brys"

  • Pecio bresych - 200g.
  • Wyau wedi'u berwi - 3 pcs.
  • Corn tun - 100g.
  • Tomato mawr - 1 pc.
  1. Mae cynhwysion yn ymledu ar ddysgl mewn haenau, mae pob haen yn cael ei iro â mayonnaise.
  2. Torri bresych o faint canolig, wedi'i roi ar ddysgl.
  3. Hidlo corn a'i roi ar ben y bresych.
  4. Wyau wedi'u torri'n hanner cylchoedd mawr a'u rhoi ar ŷd.
  5. Mae tomato hefyd yn cael ei dorri'n hanner cylch ac yn gosod yr haen uchaf.
  6. Haenau mayonnaise saim yn ysgafn, peidiwch â chymysgu.
  7. Gweinwch ar unwaith, er mwyn peidio â gadael y sudd.

Cael pryd gwreiddiol ar gyfer y bwrdd gwyliau!

"Hearty" gyda selsig

  • Pecio bresych - 200g.
  • Wyau wedi'u berwi - 3 pcs.
  • Selsig mwg gyda lard - 150g.
  • Tomato canolig - 2 pcs.
  • Madarch wedi'u marinadu - 100g.
  • Gwyrddion ac ychydig o mayonnaise braster isel.

Manteisiwch ar ddysgl eang a gosodwch y cynhwysion mewn sleid.

  1. Rhowch fanylion y bresych yn fân a'i roi yn y canol.
  2. Wyau, selsig, tomatos a madarch wedi'u torri'n stribedi.
  3. Ffurfiwch sleidiau bob yn ail o amgylch y bresych mewn cylch.
  4. Rhowch ychydig o mayonnaise ar bob elfen.
  5. Ysgeintiwch gyda lawntiau.

Mae'r tabl yn edrych yn wreiddiol ac yn flasus!

Rysáit fideo ar gyfer salad bresych, selsig ac ŷd Beijing:

Gyda selsig a chiwcymbr

  • Bresych Beijing - 150g.
  • Selsig mwg - 100g.
  • Ciwcymbr canolig - 1 pc.
  • Olewydd - 100g.
  • Olew olewydd - 2 lwy fwrdd. l
  • Sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. l
  1. Torrwch y bresych, torri'r selsig yn stribedi, pigo'r ciwcymbr ac ychwanegu at y bresych.
  2. Torrwch yr olewydd yn gylchoedd a'u tywallt i'r ddysgl.
  3. Tymhwch y salad gydag olew olewydd a sudd lemwn.
  4. Trowch, llysiau gwyrdd - i'w haddurno.
Rhaid i'r holl gynhyrchion a ddefnyddir i baratoi'r ddysgl fod yn ffres.

Cyflym a blasus!

Gyda chaws

  • Bresych Tsieineaidd - 1 pc.
  • Corn tun - 250 gr.
  • Afal Gwyrdd - 3 pcs.
  • Ciwcymbr ffres - 1 pc.
  • Reis wedi'i ferwi - ½ cwpan.
  • Caws caled - 200g.
  • Mwstard Ffrengig - 1 llwy de.
  • Golau mayonnaise - 200g.
  1. Berwch reis, rinsiwch, straen, oer.
  2. Bresych wedi'i dorri, afalau, ciwcymbr a chaws wedi'i gyfuno ag ŷd.
  3. Ychwanegwch reis, mayonnaise a mwstard. Cymysgwch bopeth.
  4. Gadewch yn yr oergell am 25 munud i adael i'r salad socian.

Gellir ei weini fel dysgl ar wahân.. Addurnwch gyda lawntiau.

Gyda chaws ac oren

  • Bresych Tsieineaidd - 1 pc.
  • Corn tun - 250g.
  • Caws caled - 200g.
  • Oren - 1 pc.
  • Wy wedi'i ferwi - 1 pc.
  1. Torrwch y bresych yn fras.
  2. Torri caws yn giwbiau mawr.
  3. Cragen oren a thorri'n sleisys mawr.
  4. Cyfunwch yr holl gynhwysion, eu tymheru â mayonnaise, cymysgedd.
  5. Addurnwch gydag wy.
Os nad oes gennych oren ar gael, ond mae yna dangerines, yna gallwch eu hychwanegu at y salad.

Gyda chiwcymbr

  • Halfheads o fresych Peking.
  • Banc ŷd tun.
  • 1 ciwcymbr.
  • 100g caws caled
  • Sesame - 2 lwy fwrdd.
  • Winwns gwyrdd - 30g.
  • Mayonnaise 200g.
  1. Torrwch fresych yn fân.
  2. Ciwcymbr a chaws - gwellt.
  3. Yn y bresych arllwys corn tun, ychwanegu ciwcymbr a chaws.
  4. Tymor gyda mayonnaise, arllwys sesame ar ei ben.

Dysgu coginio salad arall gyda bresych Tsieineaidd, ciwcymbr a ŷd tun:

Gyda hyrwyddwyr

  • 200g Bresych.
  • 150g hyrwyddwyr picl.
  • 2 ddarn ciwcymbrau ffres.
  • 2 lwy fwrdd. l olew olewydd.
  • 1 llwy fwrdd. l sudd lemwn.
  • 20g gwyrddni.
  1. Golchwch lysiau.
  2. Torrwch y bresych.
  3. Cymysgedd o fadarch, ciwcymbrau a champignons, yn stribedi.
  4. Ychwanegwch olew olewydd a sudd lemwn.
  5. Ychwanegwch lawntiau wedi'u torri.
Os caiff y ciwcymbr ei ddal gyda chraen chwerw, yna rhaid ei dorri i ffwrdd.

Gall salad goginio yn gyflym, ond yn sicr bydd yn flasus!

Gyda chraceri

  • Pecio bresych - 200g.
  • Corn corn - 1 all.
  • Caws caled - 50g.
  • Rusks - 1 pecyn.
  • Mayonnaise - 200g.
  1. Draen corn.
  2. Torrwch fresych yn fân.
  3. Caws wedi'i dorri'n ddarnau hirgul.
  4. Cymysgwch yr holl gynhwysion.
  5. Ysgeintiwch gracers cyn gweini!

Gyda croutons a thomatos

  • 100g Bresych.
  • 2 ddarn tomato
  • 50g Caws Feta.
  • 50g craceri.
  • 2 lwy fwrdd. l olew olewydd.
  • Pinsiad o halen.
  1. Torrwch y bresych yn fras.
  2. Tomato wedi'i dorri'n sleisys mawr.
  3. Lledaenir salad ar ddysgl mewn haenau: tomato, bresych, caws, craceri.
  4. Tymor gyda menyn.

Gyda ham

  • 200g Bresych.
  • 100g corn tun.
  • 150g ham
  • 1 caws wedi'i brosesu.
  • 1 tomato.
  • 1 ewin o arlleg.
  • 150g moron "Corea".
  • 100g mayonnaise.
  1. Mae bresych yn torri ac yn ei roi mewn dysgl.
  2. Straeniwch yr ŷd a'i arllwys i'r bresych.
  3. Rhowch y caws caws wedi'i brosesu, cymysgwch efo'r garlleg wedi'i dorri a'i mayonnaise, rhowch y màs canlyniadol ar yr ŷd.
  4. Torri Ham yn stribedi a gosod allan ar ei ben.
  5. Yr haen uchaf - moron "Corea".
  6. Dylai salad gael ei gyflyru yn yr oergell am 20-30 munud.

Gall y pryd hwn orchfygu gwesteion mewn parti cinio. ac anwyliaid yn y cinio!

Gyda ffa

  • 200g Bresych.
  • 1 can o ŷd.
  • 1 tun o ffa tun.
  • 200g ham
  • 100g caws caled
  • 200g mayonnaise.
  1. Hidlo corn a ffa.
  2. Mae bresych yn torri'n fân.
  3. Torrwch gaws, ham yn stribedi.
  4. Cymysgwch fresych, ham, ffa, corn, caws.
  5. Rhowch halen gyda mayonnaise.
  6. Gadewch iddo fragu am 20 munud. yn yr oergell.

Y saladau cyflymaf a hawsaf i'w coginio

Gyda phîn-afal

Ar gyfer y salad cain a syml hwn bydd angen:

  • Pecio bresych - 300g.
  • Pîn-afal tun - 200g.
  • Caws caled - 200g.
  1. Bresych wedi'i dorri'n fawr.
  2. Rhowch ar ddysgl eang.
  3. Straenwch y pîn-afal o'r sudd, ychwanegwch at y bresych.
  4. Taenwch gyda chaws gwellt wedi'i dorri.
  5. Mae'r salad hwn wedi'i sychu â surop pinafal.

Mae oeri yn ddewis gwych ar gyfer byrbryd yn yr haf yn y gwres.

Llysiau ysgafn

  • 300g o fresych Tsieineaidd.
  • 1 afal gwyrdd mawr.
  • 2 ddarn moron ffres.
  • 20g dill.
  • 20g winwns gwyrdd.
  • 2 lwy fwrdd. l hufen sur.
  • 1 llwy fwrdd. l mwstard corn.
  • Halen a siwgr i'w flasu.
  1. Bresych yn torri'n fawr.
  2. Golchwch foron ac afalau, pliciwch nhw a'u torri'n stribedi.
  3. Lawntiau malu.
  4. Cymysgwch fresych, afal, moron, lawntiau, tymor gyda hufen sur. Ychwanegwch fwstard, halen, siwgr.
  5. Maent i gyd wedi'u cymysgu'n daclus.

Bydd y salad hwn yn apelio at oedolion a phlant! Mae ryseitiau gyda bresych Tsieineaidd yn ddigon syml i'w paratoi, ac maent yn troi allan i fod yn brydferth ac yn flasus iawn. Gellir eu gweini â dysgl ochr neu fel dysgl ar wahân. Coginiwch â phleser, cofiwch synnu'ch anwyliaid! Bon awydd!

Erthyglau Diddorol