Salad maethlon a maethlon, sy'n cynnwys blas ffres ac aftertaste sawrus dymunol. Dewis gwych o ddysgl ochr a fydd yn addurno unrhyw fwrdd ac yn cael ei gyfuno'n gytûn ag amrywiaeth o brydau.
Gellir rhoi byrbrydau o fresych coch ar fwrdd Nadoligaidd ac yn sicr bydd y gwesteion yn eu hoffi!
Mae prydau bwyd yn eithaf cyllidebol, ond yn hynod o ddefnyddiol. Ceisiwch wneud salad yn ôl y ryseitiau a gyflwynir, ac mae'n sicr y byddant yn dod yn anwyliaid yn eich teulu.
Budd a niwed
Nid yw bresych coch mor gyffredin â bresych gwyn eto, ond mae ganddo eiddo llawer mwy defnyddiol:
- fitamin C;
- protein;
- ffibr;
- potasiwm;
- calsiwm;
- haearn;
- a hefyd fitaminau o grŵp B ac A.
Yn ogystal, gellir storio'r math hwn o fresych am amser hir, gan gadw nodweddion ei elfennau hybrin buddiol yn berffaith. Mae bwyta bresych coch yn cael effaith gadarnhaol ar y llwybr gastroberfeddol.Mae'n amddiffyn yn erbyn clefydau cardiofasgwlaidd, yn cryfhau waliau pibellau gwaed ac yn hybu imiwnedd. Mae hefyd yn bwysig nodi bod y llysiau hyn yn wrthocsidydd naturiol, ac mae ei ddail yn cynnwys sylweddau gwrthfacterol.
Mae corn, yn ei dro, hefyd yn gyfoethog o fitaminau a mwynau, yn cael effaith fuddiol ar y coluddion, gan reoleiddio ceulo gwaed, gostwng colesterol a normaleiddio siwgr.
Mae anoddefiad unigol i'r cynhyrchion hyn, yn ogystal ag unrhyw elfennau o letys, gwaethygu clefydau'r stumog a'r coluddion, wlserau'r stumog, thrombosis a'r defnydd o blant o dan flwydd oed yn wrthgymeradwyo i gynnwys y ddysgl hon yn eich diet.
Gwerth ynni:
- Calorïau - 150 kcal.
- Gwiwerod - 2 gr.
- Braster - 12 gr.
- Carbohydradau - 10 gr.
Dull paratoi, ryseitiau gyda lluniau
Ni fydd coginio yn cymryd gormod o amser os ydych chi'n paratoi'r bresych ymlaen llaw, ei rinsio'n drylwyr a'i dorri'n fân.
Y prif
Cynhwysion Angenrheidiol:
- Bresych coch - 300-400 gr.
- Jar o ŷd melys mewn tun.
- Dau wy wedi'i ferwi.
- Mayonnaise neu hufen sur neu olew olewydd - cwpl o lwyau.
- Perlysiau ffres i flasu.
Dull Paratoi:
- Golchwch y bresych gyda dŵr berw a'i falu â halen nes ei fod yn feddal, gallwch ddefnyddio halen sbeislyd gyda sesnin ysgafn. Mae'n bwysig peidio â halen y salad.
- Torri wyau a'u hychwanegu ynghyd ag ŷd i fresych, cymysgedd, yna rhoi ychydig o lwyau o mayonnaise a'u cymysgu eto.
- Torrwch lawntiau ffres a'u taenu â'r salad neu ei addurno â sbrigyn cyfan.
Rydym yn cynnig coginio salad bresych coch ac ŷd yn ôl y rysáit fideo:
Gyda ffyn crancod
Cynhwysion:
- Bresych coch 200 gram.
- Jar o ŷd melys.
- Dwy lwyaid o mayonnaise.
- Un llwy de mwstard di-aciwt Dijon.
- Pacio ffyn crancod.
- Sbeisys halen i flasu.
Dull Paratoi:
- Rhowch y bresych gyda halen nes ei fod yn feddal, ychwanegwch ŷd a ffyn cranc wedi'i dorri. Trowch yn drylwyr.
- Mewn plât ar wahân, cymysgwch mayonnaise gyda mwstard a rhowch y cymysgedd hwn i'r salad.
Yr ail ffordd o baratoi salad o'r fath yw ychwanegu jar o ŷd heb sudd, wyau cyw iâr wedi'u berwi neu wyau sofl, ffyn cranc ac arllwys gyda mayonnaise, hufen sur neu iogwrt plaen heb ychwanegion i'w torri a'u cymysgu â halen sbeislyd neu reolaidd.
Rydym yn cynnig coginio salad bresych coch ac ŷd gyda ffyn crancod:
Gyda chiwcymbrau
Beth sydd ei angen arnoch:
- Fforc bresych hanner hanner.
- Corn - 1 jar.
- Dwy giwcymbr ffres (gwnewch yn siŵr nad yw'r croen yn blasu'n chwerw).
- Pâr o lwy fwrdd o wisgo - mayonnaise neu hufen sur.
- Sbeisys halen, perlysiau ffres (oregano, basil, cilantro, dill, persli).
Sut i goginio:
- Mae'r prif gynhwysyn, y llysiau glas-coch, wedi'i dorri'n denau a'i wasgu â halen fel bod y sudd bresych yn ymddangos.
- Mae ciwcymbrau'n torri ac yn cymysgu â bresych.
- Ychwanegwch ŷd, sbeisys ac arllwys a chymysgu eto.
Ffordd arall o goginio'r salad hwn - mae'r holl gynhwysion yn aros yr un fath, dim ond y dresin sy'n newid: yn lle mayonnaise neu hufen sur, gallwch roi cynnig ar ddefnyddio olew olewydd wedi'i gymysgu â llysiau gwyrdd ac asafoetida.
Dysgwch fwy o ryseitiau ar gyfer salad bresych coch gyda mayonnaise, yn ogystal â gweld y llun yn gweini, yma.
Rydym yn cynnig coginio salad bresych coch, ŷd a chiwcymbr:
Gyda rhuddygl poeth
Beth sydd ei angen arnoch:
- Bresych coch - hanner cilo.
- Cnau melys tun - jar safonol.
- Hufen sur - dwy neu dair llwy fwrdd.
- Dwy lwy fwrdd o sudd lemwn.
- Un llwy fwrdd o ludwallt.
- Sbeisys i flasu.
Coginio:
- Mae bresych yn sychu gyda halen ac yn penlinio i feddalwch a sudd. Ychwanegwch ŷd.
- Cymysgwch hufen sur, rhuddygl poeth a sudd lemwn. Ychwanegwch y cymysgedd hwn o lysiau gyda'r tymor. Ysgeintiwch gyda sbeisys a pherlysiau.
Ail rysáit y ddysgl hon: mae rhan gyntaf y coginio yn aros yr un fath, mae un dresin yn newid eto: yn hytrach na'r rhuddygl poeth wedi'i orffen o'r jar, defnyddiwch ffres, wedi'i gratio ar gratiwr mân a'i gymysgu â garlleg a mwstard.
Gyda phersli
Rhestr o'r cynhyrchion gofynnol:
- 200 gram o fresych coch.
- Hanner pecyn o ŷd tun.
- Hanner winwns glas.
- Llwy fwrdd o olew olewydd.
- Hanner llwy de o siwgr a halen.
- Un llwy de o sudd lemwn.
- Persli ffres - 1 criw.
Dull Paratoi:
- Mae bresych yn malu'n drylwyr gyda halen a siwgr.
- Grindiwch winwns yn fân ac yn fân.
- Cyfuno winwns, bresych ac ŷd.
- Torrwch y perlysiau a'u tywallt gyda sudd lemwn wedi'i gymysgu ag olew olewydd.
- Gwisgwch y salad a gadewch iddo sefyll fel bod popeth wedi'i socian.
Ffordd arall o ddefnyddio persli yn y salad hwn yw taenu pryd parod arno neu ei gymysgu ymlaen llaw gyda hufen sur neu iogwrt.
Rydym yn cynnig coginio salad bresych coch, corn a persli:
Dysgl ochr hynod flasus gyda rhesins
Cynhwysion:
- Ychydig yn llai na hanner cilo o fresych coch.
- Un afal coch melys mawr.
- Jar bach o ŷd melys.
- Rinsins, wedi'u socian mewn dŵr poeth - 50 gram.
- Cnau Ffrengig wedi'u sychu mewn padell - cant gram.
- Mayonnaise neu hufen sur - dau lwy fwrdd.
Coginio:
- Bresych wedi'i falu a'i feddalu â halen i'w anfon i'r bowlen salad.
- Torrwch y cnau a'u rhoi ynghyd â rhesins a ŷd mewn powlen salad.
- Pliciwch a thorri'r afal yn sgwariau, eu hanfon i fresych, cnau a resins.
- Ychwanegwch ychydig o arllwys - mayonnaise, menyn, hufen sur neu iogwrt. Cymysgwch bopeth.
- Ysgeintiwch gyda sbeisys a pherlysiau os dymunwch.
Ffordd arall o goginio pryd o'r fath yw newid y saws gwisgo ar gyfer pomegranad gyda sbeisys ac olew olewydd, tynnu afalau o'r rysáit.
Gyda moron
Cynhyrchion Gofynnol:
- Un fforc bach o fresych coch.
- Un jar o ŷd melys.
- Un pupur melys.
- Un moron.
- Hanner criw o ddol neu bersli.
- Pâr o lwyau o olew olewydd.
- Un neu ddau o ewin garlleg.
- Hanner lemon.
- Halen sbeislyd.
Paratoi cam wrth gam:
- Mash bresych gyda halen nes ei fod yn feddal, fel bod chwerwder a chaledwch wedi mynd. Gallwch ei arllwys ymlaen llaw gyda dŵr berwedig.
- Grât moron, torrwch y pupur a'r llysiau gwyrdd.
- Trosglwyddwch yr holl gynhwysion ac eithrio olew olewydd a garlleg i bowlen salad. Cymysgwch hi.
- Gwnewch saws: cymysgwch olew olewydd a sudd lemwn gyda garlleg wedi'i falu a halen sbeislyd. Arllwyswch y dresin salad hwn drosodd.
Rydym yn cynnig coginio salad o fresych coch, ŷd gyda moron:
Ryseitiau syml
- Un o'r saladau syml ond blasus sydd wedi eu haddurno'n wreiddiol yw bresych, tir gyda halen ac ŷd, wedi'i sychu gydag olew olewydd neu iogwrt a'i osod ar ddail letys.
- Ychwanegwch ychydig o ffiled cyw iâr wedi'i ferwi'n fân at y salad, gallwch gael pryd o fwyd go iawn.
- Bydd salad sawrus arbennig yn dod â physgod tun, fel eog pinc a phicls. Yn yr achos hwn, nid oes angen i'r ddysgl halen, gallwch ysgeintio'n ysgafn â sbeisys yn unig.
Mae manylion am sut i goginio salad blasus o bresych coch gydag afalau, hufen sur, winwns a chynhyrchion eraill, yn y deunydd hwn.
Gweini prydau
Gweinwch y salad hardd a blasus hwn fel pryd annibynnol. am fyrbryd neu fel dysgl ochr ar gyfer pysgod poeth, cig, dofednod. Mae'n dda iawn os ydych chi'n llwyddo i roi'r salad yn yr oergell ar ôl ei goginio fel ei fod hyd yn oed yn fwy dirlawn a llawn sudd.
Bydd salad persawrus gyda nodyn sbeislyd yn apelio at gariadon sbeislyd, ond mae'r amrywiadau wrth baratoi'r pryd hwn yn ei wneud nid yn unig yn sbeislyd, ond hefyd yn dendro, gan ychwanegu at y blas sbeisys a sawsiau meddal.
