Mae gan artisiog Jerwsalem, er gwaethaf ei ymddangosiad cartrefol, eiddo iachaol unigryw. Ac mae'n eu cadw mewn unrhyw ffurf bron.
Felly, os nad oes gennych gyfle i'w dyfu ar y safle, gallwch brynu'n ddiogel yn y fferyllfa. Bydd ei ffrwythau, cloron a dail, yn cael effaith fuddiol ar eich corff. Bydd yn rhoi llawer o fitaminau ac asidau amino a fydd yn rhoi cryfder ac egni i chi.
O'r erthygl hon, byddwch yn dysgu sut mae topinambur wedi'i sychu yn ddefnyddiol ar ffurf sych, yn ogystal â sut mae'n niweidiol. Yn ogystal, mae'n dweud wrthych sut i sychu'r planhigyn hwn.
Beth ydyw?
Gwerthfawrogir artisiog Jerwsalem ar ffurf sych yn fawr iawn oherwydd cynnwys uchel fitaminau. Dyma'r ffordd orau o'i gadw am amser hir. Mae storio gellyg daear mewn seler neu oergell yn bosibl yn unig ar gyfer y ddau fis cyntaf, yna mae'n dechrau dirywio'n gyflym.
Darnau bach yw artisiog Jerwsalem Sych yn y cartref. Gellir hefyd ei brynu mewn fferyllfa, ond dim ond fel powdwr y caiff ei werthu.
Gellir ychwanegu gellyg pridd a gedwir yn y modd hwn at brydau, caiff ei fwyta gyda diodydd, er enghraifft, te, llaeth, ac weithiau coffi. Defnyddir powdr Topinambur i fragu diodydd fitamin..
Cyfansoddiad cemegol
Mae artisiog Jerwsalem yn cynnwys llawer o fitaminau o wahanol grwpiau: A, B, C, PP. Maent yn darparu twf llawn y corff, yn effeithio ar weithgarwch yr ymennydd, yn cryfhau'r system imiwnedd.
Mae artisiog wedi'i sychu yn ffynhonnell wych o BJU. Ystyriwch ei gyfansoddiad:
- Gwiwerod. Mae eu prif swyddogaeth yn cyfrannu at adeiladu meinwe cyhyrau. Mae nifer fawr o asidau amino yn rhan o'r protein. Nid yw hanner ohonynt yn cael eu cynhyrchu gan y corff dynol a'r unig gyflenwr yw cynhyrchion o'r tu allan.
- Lludw. Mae'n gyfrifol am dynnu llid yn gyflym a gwella clwyfau.
- Potasiwm.
- Magnesiwm.
- Sodiwm.
- Haearn
- Ffosfforws.
- Copr.
- Silicon.
- Sinc
- Asidau brasterog.
- Asidau organig.
- Cellwlos.
- Pectin.
- Carbohydradau.
- Inulin
Cynnwys caloric topinambur fesul 100 gram yw 61 kcal:
- proteinau - 2.1 gr;
- brasterau - 0.1 g;
- carbohydradau - 12.8 gr.
Diolch i'r cyfansoddiad fitamin cyfoethog hwn, mae artisiog Jerwsalem wedi dod o hyd i ddefnydd eang mewn meddygaeth.
Budd a niwed
Cedwir artisiog Jerwsalem wedi ei bigo am tua blwyddyn yn amodol ar yr holl amodau. Mae hyn yn golygu y gallwch saturate eich corff gyda fitaminau bob 12 mis. Sut mae'n ddefnyddiol?
- yn cryfhau'r system imiwnedd;
- yn symud sylweddau niweidiol o'r corff;
- normaleiddio gwaith y galon a'r pibellau gwaed;
- yn creu amddiffyniad yn erbyn annwyd;
- normaleiddio pwysau;
- normaleiddio'r coluddion;
- yn dirlawni'r corff gyda'r holl fitaminau angenrheidiol.
Mae artisiog Jerwsalem yn blanhigyn cwbl ddiniwed. Peidiwch â bod ofn ei ddefnyddio. Dim ond anoddefgarwch unigol all fod yn niweidiol.
Mae'n bwysig! Byddwch yn gweld effaith gadarnhaol ar y corff yn unig gyda'r maeth cytbwys iawn!
Sut i sychu gartref?
Planhigion sych yn fwyaf aml. I wneud hyn, dewiswch ffrwythau iach. Rinsiwch yn drylwyr a'u torri'n sleisys tenau, fe'ch cynghorir i beidio â defnyddio cyllell haearn, neu fel arall bydd y cynnyrch yn ocsideiddio. Yn y cartref, gellir sychu artisiog Jerwsalem mewn dwy ffordd.
Yn y peiriant sychu trydan
Mae'r peiriant sychu trydan yn hwyluso'r broses o sychu'r ffrwythau, gan ei wneud yn gyflym ac o ansawdd uchel. Cyfarwyddiadau cam wrth gam i'w defnyddio i gael cnwd gwraidd gwell:
- Mae angen lledaenu ffrwythau wedi'u sleisio ar dellt.
- Gosodwch y tymheredd o fewn 50-60 gradd a sychwch am bedair awr.
- O bryd i'w gilydd mae angen newid adrannau mewn mannau.
Cadwch ef mewn cynhwysydd caeëdig, mewn plastig neu wydr. Gellir ei roi mewn bag clwt, wedi'i glymu'n dynn. Byddwch yn siwr mewn man tywyll lle nad yw golau'r haul yn disgyn. Os daeth y gellyg pridd sych yn feddal dros amser, gellir ei sychu eto.
Yn y ffwrn
Nid oes gan bawb sychwr trydan gartref, felly gallwch ei osod gyda ffwrn. Cyfarwyddiadau cam wrth gam ar gyfer sychu yn y ffwrn:
- Mae artisiog tenau wedi'i sleisio yn Jerwsalem yn cael ei roi ar hambwrdd pobi wedi'i orchuddio â phapur memrwn.
- Trefnwch y tafelli fel nad ydynt yn cyffwrdd â'i gilydd.
- Gosodwch y tymheredd i 50 gradd.
- Cadwch gellyg pridd yn y ffwrn am dair awr.
- Gadewch artisiog Jerwsalem am ddiwrnod ar y bwrdd.
- Cyn yr ail llwyth i'r popty, dylid troi'r tafelli.
- Os dymunwch, gallwch eu hau, ychwanegu sesnin i flasu.
- Trowch y ffwrn ymlaen ar 60 gradd.
- Sychwch yn barod.
Artisiog sych Jerwsalem sych mewn cynhwysydd gyda chaead tynn. Storiwch mewn lle tywyll.
Yn yr awyr agored
Sychu yn yr haul - y weithdrefn hiraf a gyflwynir. Sut mae'r broses yn mynd yn ei blaen:
- Golchwch ffrwythau, croen a'u torri'n sleisys tenau.
- Gosodwch ar wyneb agored gwastad.
- Sychwch o 4-5 diwrnod.
Rhaid i artisiog sych gael arogl dymunol, golwg ychydig yn dywyll a bod yn elastig.
Sylw! Peidiwch â'i ddatgelu i olau haul uniongyrchol!
Sut i'w defnyddio at ddibenion meddyginiaethol?
At ddibenion therapiwtig, gallwch ddefnyddio fel powdwr o gellyg o'r fferyllfa, a sychu eu ffrwythau eu hunain. Disgrifiwyd eiddo defnyddiol uchod, a sut i gymhwyso topinambur yn gywir i atal clefydau?
Powdr fferyllol
Mae nodweddion buddiol y gellygen pridd yn hysbys yn eang.. Mae cwmnïau ffarmacolegol yn cynhyrchu ychwanegion biolegol ar wahanol ffurfiau:
- pils;
- powdwr;
- dyfyniad;
- bagiau te;
- ychwanegion cymhleth.
Defnyddiwch yn ôl y cyfarwyddiadau ar becynnu'r nwyddau.
Cynnyrch cartref
Nid yn unig y defnyddir cloron perlog sych ar gyfer triniaeth, ond hefyd ei ddail. Gellir eu defnyddio i wneud te a thuniadau. Mae cloron sych fel arfer yn cael eu bwyta gyda diodydd:
- te;
- llaeth;
- compote.
Gan ddefnyddio peiriant coffi, gallwch gael powdwr a hefyd ei ddefnyddio i wneud te caerog.
Mae dos y gellyg pridd y dydd yn dibynnu ar ba ddibenion ac ym mha ffurf (te, decoction, trwythiad) yr ydych am ei ddefnyddio:
- Decoction. Wedi'i ddefnyddio i ostwng pwysedd gwaed a chynyddu haemoglobin. Bydd yn cymryd 3 llwy fwrdd. l cloron sych. Ychwanegwch litr a hanner o ddŵr a'u rhoi ar dân araf. Dylid ei gadw ar dân am awr. Dos dyddiol o hanner litr. Yfwch dair gwaith yr wythnos.
- Trwyth. Argymhellir gwneud cais ar glefydau catarrhal. Mae dŵr berwedig (750 ml) yn arllwys dail sych y gellygen ddaear (1 llwy fwrdd). Mynnu am ddiwrnod. Diod hanner gwydr dair gwaith y dydd cyn prydau bwyd.
- Tincture. Fe'i defnyddir i dynnu tocsinau a thocsinau o'r corff. 500 g yn cael eu hychwanegu at litr o fodca. dail sych. Mynnu hanner mis mewn lle oer tywyll. Cymerwch 1 llwy fwrdd. dair gwaith y dydd. Fe'ch cynghorir i wanhau gyda dŵr.
- Te. Mae fitamin diod yn cael effaith tonyddol ar y corff. Ar gyfer gwydraid o ddŵr (300 g) cymerwch 2 lwy fwrdd. cloron sych o gellyg daear. Berwch a gadewch i sefyll am tua hanner awr. Yfwch fel arfer fel te.
Ni fydd defnyddio artisiog Jerwsalem ond yn cael effaith fuddiol ar y corff pan gaiff ei gyflwyno'n iawn i'r diet.
Mae gan dafelli a phowdr artisiog Jerwsalem Sych yr un eiddo. Cynnyrch defnyddiol iawn ac amlbwrpas. Peidiwch â bod ofn mynd i mewn i'ch diet a diet eich plentyn. Bydd y baban yn mwynhau'r cynnyrch sych, bydd yn ysgogi ei dwf a'i archwaeth. Ond cofiwch y gall gorfwyta fygwth â chwympo a thwymo.
Er nad oes gan y gellygen pridd unrhyw wrthgymeradwyo, ac eithrio anoddefgarwch unigol, ond os oes unrhyw amheuaeth, mae'n well ymgynghori â meddyg.
