Gardd lysiau

A yw sinsir wedi'i biclo'n niweidiol neu'n fuddiol ac a fydd yn helpu i golli pwysau? Sut i'w fwyta?

Mae Sinsir, fel sbeis, wedi sefydlu ei hun nid yn unig ymhlith pobl sy'n hoff o fwyd egsotig, ond hefyd wrth golli cylchoedd pwysau. Ac am reswm da. Fel y digwyddodd, mae ganddo lawer o sylweddau defnyddiol wedi'u hanelu at frwydro yn erbyn punnoedd ychwanegol. Ond ychydig o bobl sy'n gwybod, yn ogystal â gwraidd sinsir powdwr, y bydd picl hefyd yn helpu i golli pwysau.

Fodd bynnag, cyn rhedeg ar ei ôl i'r archfarchnad, dylech edrych ar y driniaeth sawrus hon o bob ochr.

Yn yr erthygl hon byddwn yn siarad am sgîl-effeithiau posibl sinsir wedi'i biclo ac yn ystyried bwydlen enghreifftiol ar gyfer pob diwrnod, lle mai'r prif gynhwysyn fydd y gwraidd hwn.

Effaith ar y corff

Yn y broses o golli pwysau, mae'n bwysig pwyso ar gynhyrchion naturiol. Sinsir wedi'i biclo yw un o'r rheini. A yw'n bosibl bwyta sinsir ar ddeiet? Mae ei fwyta ar ddeiet nid yn unig yn bosibl ond yn angenrheidiol. Ac, yn wahanol i'r un amrwd, mae ei flas yn fwy dymunol: sbeislyd a hallt. Mae'r cynnyrch nid yn unig yn bodloni newyn, ond hefyd yn cael gwared ar y corff dros ben. Beth sy'n esbonio'r broses wyrthiol hon o fwyta danteithfwyd Asiaidd?

Nid yw sinsir ofer yn enwog am ei flas tanllyd, oherwydd mae'n cynhesu'r corff yn llythrennol, gan gyfrannu at gynnal braster y corff. Pan gaiff ei fwyta, mae llif y gwaed yn cyflymu, ac felly caiff calorïau eu llosgi yn gyflymach. Ac mae'r ffigur trysori ar y graddfeydd yn nesáu. Mae bwyta sinsir wedi'i biclo fel rhywbeth newydd yn lle'r prydau ochr arferol yn difetha'r teimlad o newyn. Caiff dognau eu lleihau, ac mae'r corff yn colli pwysau. Hefyd, mae'r cynnyrch yn lleddfu corff yr hylif gormodol ac yn cael gwared ar docsinau. Mae hyn yn gwella ansawdd y ffigur yn sylweddol. Wedi'r cyfan, mae'r chwydd yn rhoi'r argraff bod y person yn llawnach nag ydyw mewn gwirionedd.

Mantais sinsir wedi'i biclo yw ei gynnwys calorïau. Dim ond 51 kcal fesul 100 g. Fodd bynnag, gyda chyfradd mor isel mae'n cynnwys digon o ffibr dietegol, sy'n cymryd y stumog am amser hir i weithio ac yn rhoi teimlad o syrffed.

Budd a niwed

Ydy sinsir yn dda i chi? Mae gwella eiddo'r cynnyrch hwn yn wirioneddol anhygoel. Mae'n cynnwys yr un faint o faetholion â ffres. Mae'r rhain yn fitaminau A, B1, B2 ac C, yn ogystal ag elfennau hybrin potasiwm, magnesiwm, haearn, manganîs, ffosfforws a sinc.

Y prif ddefnydd o sinsir wedi'i biclo ar gyfer colli pwysau yw ei allu i lanhau'r corff.. Yn y busnes hwn, mae mor effeithiol â ginseng. Mae gwrthocsidyddion sydd wedi'u cynnwys yn y cynnyrch, yn gwella imiwnedd trwy wrthweithio ffactorau amgylcheddol amrywiol. Priodweddau amlwg eraill sinsir yn y frwydr yn erbyn gordewdra yw'r pwyntiau canlynol:

  • Normaleiddio colesterol yn y gwaed.
  • Mwy o stamina a theimlad o fywiogrwydd, sy'n cael effaith fuddiol ar hyfforddiant, a bydd colli pwysau yn cyflymu.
  • Gwell metaboledd.
  • Cyflymu'r broses o losgi calorïau ychwanegol.
  • Potasiwm a magnesiwm yn y cyfansoddiad, y mae eu teimladau o straen yn cael eu hatal, gyda risg o dorri'r deiet.

Gyda'r holl nodweddion hyn, nid yw sinsir wedi'i biclo'n ddefnyddiol i bawb. Gall ei niwed ddigwydd os bydd rhywun sy'n dioddef o wlser, gastritis neu brosesau llidiol eraill yn y llwybr gastroberfeddol, yn yfed y cynnyrch hwn heb ganiatâd y meddyg. Bydd presenoldeb asidau yn y cynnyrch hwn yn cael effaith wael ar dreuliad.. Mae hefyd wedi'i wrthgymeradwyo ar gyfer menywod beichiog a menywod sy'n llaetha.

Gyda thrawiad ar y galon yn ddiweddar a chlefydau catarhal, dylai sinsir gael ei wahardd yn llwyr o'r diet.

Coginio gartref

Heddiw, nid yw jar o sinsir wedi'i biclo ar silff ger yr archfarchnad bellach yn syndod. Ac, os oes angen y diet i flasu ei flas arbennig, yna mae'n annhebygol o ddod yn broblem - mae bwyd yn rhad ac ar gael yn rhwydd. Ond Bydd Ginger yn llawer mwy blasus na siop, os ydych chi'n ei farinadu yn eich cegin eich hun. Nid yw hyn yn anodd ei wneud. Y prif beth yw prynu cynnyrch o ansawdd, bydd yr arwyddion canlynol yn eich helpu i ddewis:

  • Lliw aur a chroen tenau matte ar wyneb y gwraidd.
  • Presenoldeb canghennau crwn trwchus. Os mai dim ond blagur llawn a sbrowts ffres sydd yna - mae hyn yn arwydd o fod yn hwyr.
  • Arogl pleserus gyda nodiadau egsotig.
  • Kink Mae dewis cynnyrch, mae'n bosibl chwalu'r broses ohono, ac os clywir a bod persawr yn wahanol, yna mae'n addas.

Marinating yn y ffordd glasurol

Ar ôl penderfynu ar y prif gynhwysyn, sydd ei angen yn y swm o 250 g, mae'n bwysig paratoi'r gweddill.

Bydd angen:

  • halen - 1 llwy de. gyda bryn;
  • siwgr - 2 lwy fwrdd. l;
  • Finegr 9% - 2 lwy fwrdd. l;
  • dŵr - 2 lwy fwrdd;
  • betys - 2 ddarn (ar gyfer cysgod pinc).

Mae rysáit cam wrth gam yn cynnwys y pwyntiau canlynol.:

  1. Golchwch y gwreiddyn, y croen a'i dorri'n sleisys tryloyw.
  2. Arllwyswch wydraid o ddŵr i mewn i'r pot, rhowch ef ar y tân a dewch â hi i ferwi.
  3. Arllwyswch halen i ddŵr berwedig, cymysgwch yn drylwyr a'i dynnu o'r gwres.
  4. Arllwyswch y platiau sinsir gyda'r ateb hwn, daliwch nhw am 10 munud, yna trowch yr holl hylif i mewn, ei roi mewn jar glân a sych.
  5. Dylai'r ail wydraid o ddŵr gael ei ferwi hefyd, ond gyda siwgr. Yna arllwyswch y gwreiddiau mewn jar, ychwanegwch ychydig o betys a finegr.
  6. Cynhwysedd gyda gorchudd cynnyrch wedi'i biclo, oer, wedi'i roi yn yr oergell. Mwynhewch flas sbeislyd y sinsir yn bosibl ar ôl 2 ddiwrnod yn unig.
Ni chaiff sinsir wedi'i farchnata ei storio mewn cynhwysydd metel - gall ddirywio'n gyflym.

Mewn finegr reis

Bydd y rysáit hon yn fyrbryd gwych ar ddiet, os yn hytrach na siwgr i ddefnyddio ei eilydd mewn swm cyfatebol. Ni ddylech boeni na fydd yn ymddangos mewn hoff fwyty Siapaneaidd. Bydd hyd yn oed yn fwy blasus os caiff ei wneud yn gywir.

Cynhwysion:

  • gwraidd sinsir - 250 g;
  • melysydd (dylai ei faint fod yn gyfartal â melyster 2 lwy fwrdd. o siwgr);
  • halen - 1 llwy de;
  • finegr reis - ½ llwy fwrdd.

Coginio:

  1. Tynnwch y croen o'r gwraidd wedi'i olchi a'i dorri'n blatiau. Yna taenu halen arnynt a'u anghofio am 1 awr.
  2. Ar ôl yr amser hwn, rhowch y tafelli ar napcyn papur i gael gwared â lleithder a chwerwder. Yna maen nhw eisoes yn sych, eu rhoi yn y jar.
  3. Mewn sosban, cymysgwch finegr reis gyda amnewidiad siwgr, berwch am 2 funud, ac yna oerwch i gyflwr cynnes.
  4. Mae'r marinâd hwn yn tywallt y “petalau” o sinsir, yn cau'r jar gyda chaead a'i anfon yn yr oergell. Ar ôl diwrnod neu ddau gallwch fwyta.

Mewn gwin coch

Bydd gwin coch o ansawdd uchel yn gynorthwy-ydd nid yn unig yn y frwydr yn erbyn hwyliau drwg, ond hefyd gyda phunt ychwanegol. A bydd y gwraidd, wedi'i biclo yn yr alcohol hwn, yn syndod gyda'i flas gogoneddus.

Cynhwysion:

  • gwraidd sinsir - 400 go;
  • siwgr - 90 go (neu eilydd);
  • dŵr - 1 af;
  • gwin coch sych - 60 ml;
  • finegr reis - 160 ml.

Coginio:

  1. Mae'r gwraidd, wedi'i olchi a'i sychu, wedi'i dorri'n sleisys a'i anfon i bot o ddŵr berwedig. Ei ferwi am 3 munud, yna'i ddraenio a'i osod mewn jar.
  2. Arllwyswch win, dŵr a finegr i brydau ar wahân. Ychwanegwch siwgr neu eilydd.
  3. Rhowch y gymysgedd hon ar y tân, lle berwch nes bod y siwgr yn toddi. Tynnwch o wres ac oer.
  4. Yn y jar, lle mae'r cynnyrch wedi'i dorri eisoes yn gorwedd, arllwys y marinâd. Rhowch gaead a gadewch yn yr oergell am 48 awr.

Sut i gymryd?

Yn ystod diet, mae'n arferol gosod dysgl ochr yn lle'r danteithfwyd hwn, er enghraifft, gyda chyw iâr neu bysgod.. Yn yr achos hwn, mae angen i chi gyfyngu ar gyfran y cynnyrch sy'n pwyso 80 g. Gellir ei ddefnyddio hefyd fel byrbryd - gallwch fwyta sawl sleisen o sinsir 2 waith y dydd rhwng y prif brydau.

Felly mae'r cwestiwn yn codi: felly pa mor aml mae sinsir, yn hytrach na'r prydau ochr arferol? Yr ateb yw un - nes bod y diet yn dod i ben. Bydd y broses yn mynd yn llawer cyflymach os bydd maethiad o'r fath yn ychwanegu at faeth o'r fath ac, wrth gwrs, yn cael gwared ar ffrio a melys o'r diet yn llwyr.

Sgîl-effeithiau posibl

Nid yw llawer o bobl, yn enwedig merched, i geisio'r ffigur angenrheidiol ar y graddfeydd yn meddwl o gwbl am iechyd. Mae amrywiadau amrywiol o ddyddiau ymprydio, ond ni ellir trefnu sinsir picl o'r fath. Hefyd, peidiwch â'i fwyta'n ddiderfyn. Tybed pam? Rhoi sylw rhestr effaith ochr:

  • Llid y mwcosa coluddol.
  • Poenau stumog oherwydd cynnwys uchel asid yn y cynnyrch.
  • Digwyddiad alergeddau.
I golli pwysau, ni all eistedd dim ond ar sinsir wedi'i biclo beth bynnag, oherwydd ei fod yn llawn canlyniadau.

Bwydlen am yr wythnos

Fel y digwyddodd, dylid defnyddio sinsir, fel unrhyw danteithfwyd arall, yn gynnil. Ac, er mwyn peidio ag annog eich archwaeth am y cynnyrch hwn, mae'n well cyfuno amrywiaeth o fwydydd ag ef. Mae dewislen sampl ar gyfer yr wythnos, lle mae'n chwarae rôl allweddol, yn edrych fel hyn:

  1. Dydd Llun.

    • Brecwast: tost grawn cyflawn gyda chaws bwthyn a 2 sleisen o sinsir, wy wedi'i ferwi a the sinsir heb siwgr.
    • Cinio: ffiled cyw iâr pobi gyda sinsir wedi'i farinadu ar gyfer garnais.
    • Cinio: salad gwraidd wedi'i farino gyda betys betys a chaws.
  2. Dydd Mawrth.

    • Brecwast: rholio omelet o 2 wy a stwffio gyda 50 go reis wedi'i ferwi a 20 go gwraidd wedi'i biclo.
    • Cinio: cig eidion heb lawer o fraster (150 g) gyda sinsir.
    • Cinio: salad, wedi'i sychu gydag olew olewydd (1 llwy de), o sinsir wedi'i biclo, caws gafr, afal a bresych.
  3. Dydd Mercher.

    • Brecwast: tost grawn cyflawn gyda ffiled cyw iâr pobi a 2 sleisen o gynnyrch picl.
    • Cinio: Eog wedi'i stemio gyda sinsir wedi'i biclo a'i addurno ciwcymbr.
    • Cinio: salad o berdys, mango a gwraidd sinsir gydag olew llysiau yn gwisgo gydag arugula.
  4. Dydd Iau.

    • Brecwast: tost grawn cyflawn gydag wy wedi'i ferwi a nifer o “betalau” sinsir.
    • Cinio: clwstwr pobi a sinsir wedi'i biclo (50 g).
    • Cinio: salad o wreiddiau picl, corn tun, pupur cloch ac olewydd gyda dresin olew olewydd (1 llwy de).
  5. Dydd Gwener.

    • Brecwast: tortilla gwenith cyflawn gyda chaws bwthyn, llysiau gwyrdd a chynnyrch wedi'i biclo.
    • Cinio: cig eidion wedi'i stiwio gyda sinsir.
    • Cinio: salad cyw iâr wedi'i ferwi, afocado, tomato, olewydd a “phetalau” sinsir mewn marinâd.
Ar y penwythnos, mae angen i chi ailadrodd unrhyw un o'ch hoff ddeiet o'r rhai a ddisgrifir uchod. A bob dydd caniateir cwpl o fyrbrydau, sy'n cynnwys sleisys o sinsir a chiwcymbr.

Ar yr olwg gyntaf, gall colli pwysau gyda sinsir picl ymddangos yn anodd, ond i gariadon o fwyd Asiaidd - dim ond stori dylwyth teg fydd, ynghyd â chwaraeon, yn dod yn wir. Mae'n rhaid i ni gyfaddef: colli pwysau, mwynhau tafelli pinc persawrus, gan wybod eu bod yn gwaredu corff y gormodedd - onid breuddwyd yw hyn?