Ar gyfer yr Croesawydd

Sut i fwyta dogwood - teimlwch y pŵer!

Mewn meddygaeth gwerin, defnyddir aeron coed cŵn yn eang, sy'n cynnwys llawer o sylweddau defnyddiol, fitaminau ac elfennau hybrin.

Wrth goginio, mae'n werthfawr oherwydd ei flas anghyffredin a'i arogl.

Cornel - aeron coch ar siâp gellyg neu silindrog gydag un neu nifer o gerrig y tu mewn, sy'n adnabyddus am eu heiddo defnyddiol am un ganrif.

Gall corneli fod yn tyfu'n wyllt neu'n cael eu trin yn artiffisial, hefyd mae planhigion albino, lle mae gan yr aeron liw melyn.

Nodweddir aeron di-ben-draw gan flas tart-sur, ac ar ôl aeddfedu mae ganddynt arogl dymunol a dônt yn felys sur.

Mae tua hanner cant o rywogaethau o dogwood, lle gallwch ddod o hyd i lwyni a choed. Y mathau mwyaf poblogaidd yn ein lledredau yw'r mathau ruby, Pyatigorsk a Vladimir.

Gall ffrwythau rhai rhywogaethau o'r Swida subgenus fod yn wenwynig i bobl.

Defnyddir ffrwythau coed cŵn wrth gynhyrchu brandi, gwinoedd, sudd, suropau a marmalêd.

Darllenwch hefyd sut y gallwch sychu'r madarch gartref.

Darganfyddwch fan hyn yn enwedig tyfu ciwcymbrau yn y cae agored.

Gweler nodweddion defnyddiol pwmpen drwy glicio ar y ddolen: //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/tehnologiya-vyrashhivaniya-i-uhod-za-tykvoj.html

Sut i sychu coed cŵn

Sychu yw'r ffordd orau o gynaeafu cornel, nad yw'n gofyn llawer o amser nac arian.

Ar gyfer cynaeafu, mae'n well dewis ffrwythau iach sydd wedi'u haeddfedu yn llawn sydd â lliw coch llachar, er nad ydynt yn feddal ac nid yn gorlifo.

Gellir eu tyfu neu eu tyfu yn wyllt.

I sychu, mae'n well dewis aeron cyfan nad ydynt yn cael eu niweidio gan glefydau a pharasitiaid.

Ar ôl mynd drwy'r aeron, rinsiwch nhw o dan ddŵr oer sy'n rhedeg. Weithiau caiff finegr bwrdd neu soda ei ychwanegu at y dŵr i'w ddiheintio. Yna, caiff y coesyn ei dynnu.

Coed cŵn sych mewn tair ffordd.

Mae'r ffordd gyntaf yn yr haul

Mae aeron wedi'u golchi â cherrig wedi'u gosod allan mewn man lle mae'r lleithder yn fach iawn, ar bapur trwchus neu ffabrig. Hefyd, cyn i chi fynd allan, gallwch chi orchuddio'r aeron mewn dŵr berwedig am 2-5 munud.

Dylid sychu coed cŵn yn yr awyr agored, gan osgoi golau haul a lleithder uniongyrchol.

Rhaid cofio ei bod yn gymysgu o bryd i'w gilydd i sicrhau sychu unffurf. Ar ôl 3-5 diwrnod, pan gaiff yr aeron eu sychu, cânt eu symud i'w storio.

Gofal coed pwysig yw chwistrellu coed ffrwythau yn y gwanwyn.

Ffyrdd amrywiol o dyfu tatws: //rusfermer.net/ogorod/korneplodnye-ovoshhi/vyrashhivane-ee-v-otkrytom-grunte-korneplodnye-ovoshhi/tehnologiya-vyrashhivaniya-vysokourozhajnogo-kartofelya-raznyyra

Yr ail ffordd - yn y ffwrn

Mae ffrwythau cornel cyfan yn cael eu sychu yn y popty neu sychwr arbennig. I ddechrau, mae angen eu cadw ar dymheredd o 50-60 ° C, ac yna ei gynyddu i 70-75 ° C.

Mae'r dull hwn yn cymryd llai o amser na'r cyntaf.

Trydydd ffordd

O cŵn pren yn paratoi pita. Caiff yr aeron eu golchi, i gael gwared ar yr asgwrn, caiff y mwydion eu rhwbio. Mae'r mwydion sy'n cael eu gwasgu i mewn i falwen i'w sychu yn cael ei ddadelfennu gan haen denau barhaus, ar hambwrdd pren neu hambwrdd os oes modd.

Yn agored i'r awyr agored mewn lle wedi'i awyru'n dda. Ar ôl sychu, ffurfir stribedi hir o wlân-laf.

Cyn sychu, gallwch ychydig o halen y cnawd wedi'i falu i amddiffyn y pita rhag pydru. Defnyddir bara Pita fel sesnin.

I sychu coed cŵn sych, mae'n gludiog a melys, ac mae'r aeron a baratoir i'w sychu yn cael eu trochi mewn surop siwgr poeth ar gyfer 6-8 ac yn cael oeri.

Ar ôl iddynt gael eu taflu i mewn i colandr a'u tywallt eto gyda surop wedi'i gynhesu, ar ôl 5-6 caiff yr aeron â surop eu berwi. Unwaith eto, mae'r aeron yn ail-adrodd mewn colandr ac wedi'i osod ar bapur i'w sychu.

Mae'n well storio coed cŵn sych mewn lle tywyll a sych, ei lapio mewn bagiau llieiniau neu focsys cardfwrdd.

Manteision a niwed dogwood sych

Mae coed cŵn sych yn cadw holl nodweddion buddiol aeron ffres. Mae cornel yn dirlawn gyda fitamin C, ac mae ei gynnwys yn fwy na'r cyrens ac mae bron yn gyfartal â'r cluniau.

Yn ogystal, mae maint bach ffrwyth y cornel yn cynnwys nifer o sylweddau defnyddiol:

  • disacaridau (ffrwctos a glwcos);
  • phytoncides;
  • asidau organig (asgorbig, citrig a chryno);
  • fitamin b3;
  • potasiwm;
  • ffosfforws;
  • haearn;
  • magnesiwm;
  • sodiwm;
  • calsiwm.

Mae aeron sych yn cynnwys pectin a thanin, felly fe'u defnyddir i dynnu oxalates, tocsinau a metelau trwm o'r corff.

Ym mhyllau aeron mae llawer iawn o olewau llysiau a thanin. Felly, mae ganddynt effaith gwrthfacterol, gwella clwyfau, gwrthlidiol a chânt eu defnyddio i drin dolur rhydd.

Mae cornel yn gwella archwaeth a metaboledd, yn cynyddu metaboledd, yn normaleiddio'r llwybr gastroberfeddol, sy'n cyfrannu at golli gormod o bwysau. Gall leddfu anghysur a achosir gan fwydydd sbeislyd, asidig neu frasterog.

Mae ffrwythau cornel yn cynyddu lefelau haemoglobin, a dyna pam y cânt eu defnyddio'n aml ar gyfer clefydau'r gwaed, y system gylchredol a diabetes. Mae'n normaleiddio pwysedd gwaed, ac mae hefyd yn gwneud muriau pibellau gwaed yn gryfach ac yn fwy elastig. Yn ogystal, fe'i defnyddir yn aml ar gyfer meigryn, pendro a tinitws, ac mae hefyd yn ddefnyddiol i bobl sy'n dioddef o gowt, teiffoid, a dysentri.

Ychwanegir aeron sych at de oherwydd fitamin C, sy'n rhoi hwb i imiwnedd, ac mae nodweddion gwrthlidiol y cornel yn cael eu rhagnodi ar gyfer annwyd, yn lleihau tymheredd y corff.

Mae ffrwythau wedi'u sychu yn helpu i adfer nerth a datrys problemau gyda troethi aml, chwysu gormodol ac eraill.

Ni argymhellir defnyddio dogwood na'i duniadau:

  • yn ystod amser gwely, yn ogystal â phobl sydd â saws cyffrous iawn;
  • pobl sy'n dioddef o asidedd cynyddol y stumog a'r rhwymedd;
  • menywod beichiog;
  • mewn symiau mawr i blant bach a phobl mewn oed.

Rhaid i ni beidio ag anghofio bod popeth yn cael ei gymedroli'n dda, felly gall defnyddio gormod o aeron arwain at ganlyniadau annymunol.

Nodweddion yn plannu a gofalu am fafon.

Dysgu sut i ofalu am y gwsberis yn ystod cyfnod yr hydref: //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/kryzhovnik-kak-pravilno-vysazhivat-uhazhivat-i-lechit.html

Cymhwyso coed cŵn sych

Gellir ei ddefnyddio wrth goginio, er mwyn atal a thrin gwahanol anhwylderau. Felly, gellir ychwanegu ffrwythau y gellir eu treulio'n hawdd i'w cyfansoddi o ffrwythau sych, mewn sawsiau ac fel sesnin i rai prydau cig a physgod.

Yn ogystal, mae suropau, cyffeithiau, jeli a marshmallow yn cael eu gwneud o bren cŵn sych.

Defnyddir mwydion aeron mewn cosmetoleg, ar gyfer masgiau ar gyfer croen olewog.

Defnyddir chwistrellau a thuniadau o aeron ar gyfer trin annwyd: dolur gwddf, ffliw, yn ogystal ag anemia.

Oherwydd y gwrthocsidyddion, mae esgyrn corn rhostio yn aml yn cael eu defnyddio yn lle ffa coffi. Hefyd defnyddir esgyrn i drin hemorrhoids (15 o ffrwythau sych bob dydd).

O duniadau ar aeron sych y cornel, gallwch wneud cywasgiadau ar gyfer clefydau croen fel dermatitis, ecsema ac eraill.

Mae dogwood wedi'i sychu yn iach iawn a gellir ei fwyta fel ffrwythau sych rheolaidd.

Defnyddir aeron iachau y cornel i greu campweithiau coginio ac i atal llawer o glefydau.

Paratowch y cornel gorau trwy sychu, bydd yn ei helpu i beidio â cholli ei eiddo defnyddiol ac nid oes angen costau ariannol sylweddol arno.

Mae ganddo effaith tonyddol gref, mae'n asiant gwrthlidiol ac angori sy'n cynyddu hemoglobin, yn gwella cof ac yn cryfhau'r system imiwnedd dynol, felly mae'n anhepgor yn ystod cyfnod yr hydref a'r gwanwyn, yn ogystal â diffyg fitamin, gan ei fod yn cynnwys llawer o faetholion.