Mae seleri wedi ennill poblogrwydd ymysg y rhai sy'n hoff o fwyd ysgafn a iachus.
Fodd bynnag, wrth ddefnyddio'r llysiau hyn, mae angen i chi wybod nid yn unig am ei eiddo buddiol, ond hefyd ynghylch pryd a faint y gellir ei fwyta, beth yw'r gwrthgyffuriau a'r niwed o'i ddefnyddio.
Cyfansoddiad cemegol a fitamin y planhigyn
Mae seleri yn lysieuyn defnyddiol iawn, gan fod ganddo gyflenwad mawr o faetholion sydd eu hangen ar y corff. Mae'n cynnwys fitaminau A, C, E, PP, yn ogystal â grwpiau B (B1, B2, B6, B9). Yn ogystal, mae'n cynnwys llawer o fwynau: calsiwm, magnesiwm, sodiwm, potasiwm, ffosfforws, haearn.
Mae 100 gram yn cynnwys: 
Cyflwynir gwerth egni'r llysiau isod (mae'r cyfrifiad hwn fesul 100 gram o gynnyrch):
- calorïau - 12 kcal;
- proteinau - 0.9 g;
- brasterau - 0.1 g;
- carbohydradau - 2.1 g;
- ffibr dietegol - 1.8 g;
- dŵr - 94 g;
- startsh - 0.1 g;
- lludw - 1 g;
- asidau organig - 0.1 g;
- mono - a disacaridau - 2 g
Priodweddau defnyddiol gwraidd a sudd seleri
Mae maetholion yn gyfoethog nid yn unig mewn llysiau gwyrdd, ond hefyd yn y gwraidd, yn ogystal â sudd llysiau.
Yn arbennig, argymhellir defnyddio'r gwraidd gyda:
- anemia, blinder, anemia;
- anhwylderau nerfol;
- anhwylderau metabolaidd;
- straen a blinder;
- clefydau oncolegol;
- SARS.
Fideo: priodweddau defnyddiol gwraidd seleri
Mae sudd seleri yn adfer y corff ar ôl i salwch, sy'n gwella'r system gylchredol, gynyddu lefel hemoglobin yn y gwaed.
Mae sudd y llysiau hyn yn cael effaith gadarnhaol ar:
- system nerfol;
- swyddogaeth yr ymennydd;
- systemau treulio a chyffro;
- imiwnedd;
- ceulo gwaed.
Ydych chi'n gwybod? Mae seleri yn cael effaith gadarnhaol ar atyniad rhywiol, gan ei fod yn affrodisaidd. Am gyfnod hir, ystyriwyd bod y planhigyn hwn yn elfen orfodol o faeth y rhan wryw o'r boblogaeth.
Manteision coesau seleri
Mae petioles (coesynnau) o lysieuyn yn cael effaith fuddiol ar gorff menywod, dynion a phlant. Ystyriwch fanteision y planhigyn hwn ar gyfer pob categori ar wahân.
I fenywod
Dylai petioles y llysiau hyn fod yn bresennol yn y fwydlen o bob menyw, gan fod y sylweddau y maent yn eu cynnwys yn cael effaith gadarnhaol ar y croen, y gwallt, yr ewinedd, gan wella golwg y fenyw. Mae seleri yn ddefnyddiol ar gyfer gwythiennau chwyddedig, yn dileu anhunedd ac asthenia.
Mae'n bwysig! Yn ystod cyfnod y mislif mae'n well peidio â bwyta seleri, oherwydd bod y sylweddau mae'n eu cynnwys yn effeithio ar lif y gwaed, sy'n gallu achosi secretiadau niferus.
Yn ystod beichiogrwydd
Wrth gario plentyn, dylech fod yn ofalus i ddewis cynhyrchion y dylai'r fam feichiog eu defnyddio, oherwydd mae'n effeithio ar iechyd y baban yn y groth. Ni argymhellir seleri yn ystod beichiogrwydd gan ei fod yn cynnwys sylweddau sy'n cynyddu llif y gwaed i'r groth, ac o ganlyniad gall esgor preterm ddechrau, a gall erthyliad ddigwydd yn ystod beichiogrwydd cynnar.
Fodd bynnag, gallwch ei ddefnyddio'n allanol, ar gyfer clwyfau neu doriadau. Ar yr un pryd defnyddio ryseitiau traddodiadol gydag ychwanegu'r cynnyrch hwn. Mae'r effaith iachau oherwydd y ffaith bod sinc yng nghyfansoddiad y seleri.
I baratoi ateb ar gyfer clwyfau gwella, cymerwch:
- gwraidd wedi'i gratio o'r planhigyn - 1 llwy fwrdd. l.;
- coesynnau - 2 lwy fwrdd. l.;
- dŵr - 500 ml.
Dylid cymysgu'r holl gydrannau mewn cynhwysydd a'i orchuddio â chaead neu dywel. Ar ôl 2 awr, rhaid hidlo'r hydoddiant trwy rwber a'i ddefnyddio ar gyfer clwyfau neu briwiau croen. Gallwch storio'r lleoliad yn yr oergell, wrth ei orlifo i gynhwysydd storio cyfleus. Ar gyfer hyn gosodwch botel neu jar bach.
Ydych chi'n gwybod? Merched Yn yr hen Aifft, ystyriwyd seleri yn blanhigyn hudol a all ymestyn ieuenctid, cadw harddwch a gwella atyniad.
Bwydo ar y fron
Mae rôl fawr i faban newydd-anedig yn cael ei chwarae gan yr hyn y mae ei fam yn ei fwyta, oherwydd bod y plentyn yn cael yr holl faetholion gyda llaeth.
Gall ychwanegu llysiau at fenyw nyrsio gael effaith negyddol ar blentyn. oherwydd nad yw ei stumog wedi'i ffurfio eto, a gall y sylweddau sydd wedi'u cynnwys yn y llysiau achosi mwy o ffurfio nwy, a fydd yn arwain at golig. Yn ogystal, gall olewau hanfodol seleri achosi adwaith alergaidd mewn plentyn.
Fideo: bwydo mamau yn y misoedd cyntaf
I ddynion
Mae defnyddio seleri yn barhaus yn cael effaith gadarnhaol ar y corff gwrywaidd, gan fod y planhigyn yn cynnwys yr hormon Androsterone, sy'n cynyddu nerth. Mantais arall yr hormon hwn yw bod ensym yn cael ei chynhyrchu pan fydd yn cael ei ryddhau o ddynion, lle mae'r broses gyffro'n digwydd.
Mae bwyta'r llysiau hyn hefyd yn atal prostatitis. Mae'n cael effaith fuddiol ar y system wrinol, ac mae hefyd yn cyfrannu at y frwydr yn erbyn clefydau heintus yr organau atgenhedlu.
Dysgwch yn fwy manwl, nag mae'r seleri yn ddefnyddiol i ddynion.
Mae seleri yn helpu i gael gwared ar ormod o bwysau, gan ei fod yn hyrwyddo metaboledd cyflym, ac oherwydd ei fod yn cynnwys ffibr, mae'n faethlon ac yn rheoleiddio'r teimlad o newyn.
I blant
Cyn ychwanegu seleri at ddeiet y plentyn (ar ôl blwyddyn), mae angen i chi wirio a oes gan y babi alergedd iddo. I wneud hyn, rhowch gynnig ar ddarn bach o lys i'r plentyn.
Os nad oes adwaith negyddol, yna gallwch gynnwys seleri yn araf yn y fwydlen, gan ddechrau drwy ei ychwanegu at gawl a phrif brydau. Ar gyfer plant dros 3 oed, gallwch wneud sudd, ysgwyd protein ohono, ychwanegu at saladau.
Rysáit fideo: sêl-fasged stwnsh a sbigoglys i blant
Mae'r llysiau hyn yn ddefnyddiol i blant:
- yn cryfhau'r system imiwnedd;
- yn rheoleiddio metaboledd;
- yn cryfhau'r system esgyrn;
- tawelwch meddwl.
Mae'n bwysig! Y gyfradd ddyddiol o seleri ar gyfer plant dros 3 oed yw 100 g.
Priodweddau iachaol seleri i'r corff
Gall seleri helpu i drin gwahanol glefydau. Mwy am hyn yn y canlynol.
Clefydau'r system dreulio a'u rhyddhau
Mae cellwlos sydd wedi'i gynnwys mewn llysiau amrwd, yn tynnu sorod a sylweddau gwenwynig o'r llwybr gastroberfeddol. Pan fydd seleri'n mynd i mewn i'r stumog, mae proses lle caiff cynhyrchion pydredd eu casglu o'r waliau, sydd yn y pen draw yn cael eu rhyddhau drwy'r system ysgarthu.
Gallwch baratoi'r trwyth, sydd nid yn unig yn gwella treuliad, ond hefyd yn cyfrannu at dynnu tywod o'r arennau. Angen 2 lwy fwrdd. l gwreiddyn planhigion yn arllwys 500 ml o ddŵr oer wedi'i ferwi ac yn llenwi am 2 awr. Diod 170 ml 3 gwaith y dydd 30 munud cyn prydau bwyd.
Briwiau Oncolegol
Mae seleri yn cynnwys gwrthocsidyddion cryf sy'n atal datblygiad celloedd canser. Pan fo oncoleg, gellir defnyddio seleri'n ffres, neu gallwch wneud salad cynnes sydd nid yn unig yn iach, ond hefyd yn flasus.
Ar gyfer hyn bydd angen:
- cwmin - 1 llwy fwrdd. l.;
- Mwstard Dijon - 1 llwy fwrdd. l.;
- finegr afal - 100 ml;
- olew olewydd - 100 ml;
- tatws - 500 go;
- lawntiau seleri - 500 go;
- cennin - 100 go
Ydych chi'n gwybod? Yn yr hen ddyddiau, roedd pobl ofergoellog yn hongian seleri yn eu cartrefi ynghyd â garlleg. Roeddent yn credu bod cyfuniad o'r fath yn dod â hapusrwydd.
Cyfarwyddiadau coginio cam wrth gam:
- Mewn cynhwysydd bach, cymysgwch y cwmin â mwstard, finegr ac olew, halen a phupur.
- Rhowch bot o ddŵr ar y tân a'i gynhesu i + 100 °..
- Pliciwch a thorrwch y tatws yn 4 darn, yna eu rhoi mewn pot o ddŵr berwedig.
- Coginiwch datws nes eu bod yn barod.
- Yna golchwch y cennin a'r seleri, eu torri.
- Draeniwch y tatws wedi'u berwi a'i symud i'r plât.
- Ychwanegwch y saws wedi'i goginio a'r llysiau gwyrdd wedi'u torri.
Diabetes mellitus a phwysedd gwaed uchel
Dylai pobl sy'n dioddef o orbwysedd neu ddiabetes ychwanegu llysiau at eu diet, oherwydd mae ei goesau a'i wraidd yn lleihau lefelau glwcos yn y gwaed, yn hyrwyddo cynhyrchu inswlin, ac hefyd yn lleihau pwysau, yn cryfhau waliau pibellau gwaed, yn adfer y system gardiofasgwlaidd.
Pan ddylid defnyddio'r clefydau hyn decoction, y mae angen eu paratoi er mwyn eu paratoi:
- perlysiau wedi'u torri - 15 g;
- dŵr - 500 ml.
Darllenwch hefyd, a yw'n bosibl tyfu seleri gartref ar y ffenestr.
Dylid gosod lawntiau mewn sosban a thywallt dŵr. Rhowch y tân a choginiwch am 15 munud. Oerwch y cyffur parod a chymryd 2 lwy fwrdd. l 3 gwaith y dydd. Cwrs triniaeth yw 1 mis, gyda seibiant o wythnos.
Anhwylderau nerfol
Mae ar bobl sy'n aml mewn sefyllfaoedd o straen angen fitaminau o grŵp B. Mae llawer ohonynt mewn seleri. Bydd y defnydd o'r llysiau hwn, yn arbennig yn rheolaidd, yn helpu i sefydlogi'r cyflwr seico-emosiynol, dileu blinder, anhunedd, a gododd o ganlyniad i straen.
I wneud hyn, paratowch y trwyth: ychwanegwch 2 llwy de at wydraid o ddŵr oer. lawntiau sych, berwi, straenio a chymryd 2 gwaith y dydd, bore a min nos.
Dros bwysau
Pan fydd gormod o bwysau, mae meddygon yn aml yn rhagnodi deiet gyda'r defnydd o'r llysiau hyn, gan ei fod yn isel mewn calorïau, ac mae ei sudd yn cynyddu cynhyrchu sudd gastrig, tra'n cyflymu'r metaboledd.
Paratoir pwysau ar gyfer colli pwysau fel a ganlyn:
- Mae 250 ml o ddŵr yn cael ei dywallt i mewn i'r cynhwysydd ac mae gwreiddiau'r planhigyn yno.
- Cynheswch y dŵr i + 100 ° C, cadwch ar dân am 20 munud.
- Yn barod i yfed diod wedi'i oeri 3 gwaith y dydd cyn prydau bwyd ar gyfer 3 llwy fwrdd. l
Imiwnedd is
Gyda llai o seleri imiwnedd yn ffitio'n berffaith oherwydd ei fod yn gyfoethog ym mhob math o fwynau a fitaminau.
Mae'n bwysig! Mae'n well gwasgu'r sudd o seleri gan ddefnyddio sudd a diod ar unwaith ar ôl coginio. Yn yr achos hwn, bydd yr holl faetholion yn aros yn y ddiod ac yn cael eu cymathu yn llawn.
Mae'n well ei ddefnyddio ar ffurf trwyth, ac mae angen i chi gymysgu 500 ml o sudd llysiau gyda'r un faint o ddŵr wedi'i oeri wedi'i ferwi. Dylai bwyta'r ddiod hon fod cyn pryd bwyd yn ystod yr wythnos, 50 ml.
Datguddiadau a niwed posibl
Er gwaethaf yr holl fuddion uchod, gall yfed gormod o'r cynnyrch fod yn niweidiol, yn ogystal, mae rhai gwrtharwyddion wrth ddefnyddio'r llysiau hyn.
Peidiwch â bwyta seleri:
- ym mhresenoldeb cerrig yn yr arennau, oherwydd gall y llysiau ysgogi eu symudiad, a fydd yn arwain at boen;
- yn ystod beichiogrwydd a bwydo ar y fron, oherwydd bod y sylweddau sydd yn y llysiau, yn effeithio ar frys y gwaed i'r groth, a all achosi genedigaeth gynamserol neu erthyliad naturiol, a hefyd arwain at colic yn y plentyn neu achosi adwaith alergedd iddo;
- gyda gastritis ag asidedd uchel, oherwydd bod y llysiau'n cynyddu secretiad sudd gastrig;
- plant nad ydynt yn flwydd oed.
