Persli - y sbeis mwyaf poblogaidd gyda màs o eiddo defnyddiol, a ddefnyddir yn helaeth wrth goginio.
Fodd bynnag, mae llawer o bobl yn cysylltu'r planhigyn â llysiau gwyrdd yn unig, ac nid yw'r gwraidd persli yn haeddu llai o sylw.
Er mwyn magu'r rhan hon o'r planhigyn y tyfir y gwreiddyn persli.
Amrywiadau poblogaidd o bersli gwraidd
Mae nifer fawr o fathau o wraidd persli, sy'n amrywiaeth o cyrliog persli. Mae'n wahanol i'r amrywiaeth dail gan wraidd enfawr a swm llai o fàs gwyrdd. Fodd bynnag, nid yw hyn yn golygu nad yw planhigion gwyrdd yn cael eu defnyddio fel arfer ar gyfer bwyd.
Maent yn tyfu cnydau er mwyn y gwraidd, ac mae'r lawntiau yn fwy tebygol o wasanaethu'r swyddogaeth o fwydo'r cnwd gwraidd ac maent yn rhan o'r metaboledd. Os mai'ch nod yw tyfu rhisomau o bwysau a maint normal, mae'n well peidio â dewis llysiau gwyrdd ar gyfer salad. Gadewch i ni aros ar rai mathau poblogaidd o bersli gwraidd.
Ydych chi'n gwybod? Weithiau mae pobl yn cyffredinoli dosbarthiad planhigion y mae eu rhisom yn cael ei fwyta, gan eu galw i gyd yn wreiddiau. Yn wir, y llysiau gwraidd - ffurfiant, sy'n cael ei ffurfio o'r prif wraidd a phrif saethu (moron, persli), cloron -mae tewychiad a ffurfiwyd ar egin ochr y gwraidd (tatws, artisiog Jerwsalem), ac mae'r jar wraidd neu'r côn wraidd yn fath o wraidd anturus (dahlia).
Siwgr
Mae amrywiaeth hysbys a phoblogaidd yn un o arloeswyr diwylliant. Gwnaed gwaith bridio ar drin yr amrywiaeth ar ddiwedd y pedwardegau yn y ganrif XX. Nid yw siwgr yn wahanol wreiddlysiau mawr, ond gellir cynaeafu'r gwreiddiau sy'n pwyso hyd at 80 g o fewn 12-13 wythnos ar ôl y tyfiant cyntaf yn y gwelyau.
Mae'r amrywiaeth yn hyblyg, gan ddefnyddio'r planhigyn cyfan fel sbeis. - Gwraidd a dail. Fel y crybwyllwyd eisoes, fe fagwyd yr amrywiaeth yn un o'r cyntaf, fel y gallwch gau'ch llygaid at rai o ddiffygion y bridwyr, ac un o'r rhain yw'r oes silff fer.
Alba
Yr amrywiaeth fwyaf poblogaidd o arddwyr, yn wahanol mewn aeddfedu yn hwyr: cynhaeaf tua 166-168 diwrnod ar ôl ymddangosiad yr egin gyntaf. Mae gan yr amrywiaeth roséd fawr, gwyrddni niferus. 
Gall pwysau un gwraidd gyrraedd hyd at 220 g. Mae ganddo gynnyrch uchel (hyd at 4.9 kg yr 1 m²) ac mae'n cael ei gadw'n berffaith am amser hir. Mae'r ansawdd olaf yn gwneud Alban yn amrywiaeth sy'n addas ar gyfer cynaeafu yn y gaeaf.
Yn ffrwythlon
Amrywiaeth o aeddfedu canolig. Mae'r cyfnod llystyfiant yn para 125-128 diwrnod. Mae'r soced yn swmpus, mae'r coesau planhigion yn cael eu cyfeirio at yr ochrau, mae arogl sbeislyd nodweddiadol yn y dail.
Mae cnydau gwraidd o ffurf nodweddiadol ar gyfer diwylliant yn siâp côn, gyda màs o hyd at 110-115 g, ac maent yn 22 cm o hyd, yn addas ar gyfer cadwraeth, coginio cyrsiau cyntaf, sawsiau, a bwyta amrwd. O dan amodau tyfu arferol, gellir cynaeafu hyd at 3.4-3.6 kg o gnydau gwraidd o 1 m².
Beth yw gwraidd persli?
Mae gwreiddyn phersli yn amrywiaeth o bersli cyrliog, sy'n rhan o'r teulu ymbarél. Mae hwn yn blanhigyn llysieuol bob dwy flynedd, gan gyrraedd 0.9-1m o uchder. Mae coesynnau'n ymestyn yn wyrdd, yn wyrdd, sy'n nodweddiadol o rywogaethau planhigion eraill. Mae siâp hir i'r ffrwythau siâp wyau. Yn ogystal â lawntiau, wrth goginio, defnyddiwch wraidd mawr.
Fideo: Cynaeafu Gwraidd Persli
Nodweddion amaethu yn y tir agored
Ymhlith y garddwyr mae yna farn am yr anawsterau sy'n gysylltiedig â thyfu'r persli hwn, er bod y stereoteip yn wallus i raddau helaeth. Mae rhai nodweddion yn bodoli, ond mae'r rhain yn nodweddion, nid cymhlethdodau.
Mae'r eiliadau hyn yn cynnwys:
- nid yw persli gwraidd yn cael ei drawsblannu, gan mai pwrpas bridio yw tyfu'r gwreiddyn, nid y lawntiau;
- Cyn hau, ni chaiff yr hadau eu socian, oherwydd o ganlyniad i'r driniaeth, golchir potasiwm allan ohonynt, a all achosi datblygiad planhigion gwael.
Mae'n bwysig! Os ydych chi'n bwyta pryd o garlleg ac ofn am ffresni anadl, bydd gwreiddyn persli yn eich helpu. Coginiwch ychydig o wraidd, a bydd yn dinistrio'r arogl garlleg.
Glanio yn y gaeaf
Gall diwylliant fod yn blannu yn y gaeaf a'r gwanwyn, er bod llawer o ffermwyr o'r farn ei bod yn well hau yn y cwymp. Yn y gaeaf, tra yn y ddaear, caiff yr hadau eu caledu a'u cryfhau, ac yn y gwanwyn, cyn gynted ag y bydd yr amodau'n caniatáu, maent yn deffro ac yn egino. At hynny, mae'r twf ifanc o ddeunydd hadau o'r fath yn gryfach, mae ganddo imiwnedd gwell ac mae'n dod â chynhaeaf yn gynharach.
Dewis safle glanio
Dylid dewis lle ar gyfer glanio ar sail y ffactorau canlynol:
- dylai'r haul fod wedi'i oleuo'n dda gan yr haul, fodd bynnag, ni fydd cysgod golau yn ymyrryd;
- pridd rhydd (mewn amgylchedd trwchus, mae'r gwreiddyn yn tyfu mewn corn, hyll) gyda pH o 6.0-7.0, mae loam a loam tywodlyd gyda llawer iawn o ddeunydd organig mewn cyfansoddiad yn fwy addas;
- nid yw digwyddiad dŵr daear yn agosach na 2 m o'r wyneb;
- ni ddylem anghofio am reolau cylchdroi cnydau: mae unrhyw fath o fresych a winwns yn rhagflaenwyr da ar gyfer persli;
- Rhowch sylw i'r cymdogion: y mwyaf cydnaws â diwylliant tomatos, moron, mefus.
Ydych chi'n gwybod? Yn Rwsia, tyfwyd persli yn y 19eg ganrif yn y rhanbarthau gogledd-orllewinol, yn maestrefi St. Petersburg ac yn Nwyrain y Ffindir, a oedd yn rhan o Ymerodraeth Rwsia.
Paratoi pridd
Mae tir ar gyfer plannu yn dechrau paratoi tua thrydydd degawd Hydref. Dylai pridd gael ei gloddio'n dda, cael gwared ar yr holl weddillion planhigion. Dylid cario a dinistrio'r chwyn a gynaeafwyd o'r gwelyau yn y dyfodol, er mwyn osgoi datblygu clefydau neu ddenu parasitiaid.
Yna mae angen i chi wneud 1/2 bwced o hwmws fesul 1 m². O wrteithiau mwynol gwnewch 1 llwy fwrdd. llwy o uwchffosffad a halen potasiwm fesul 1 m². Er mwyn cael swbstrad llac, ychwanegir tywod afon, blawd llif neu raean mân ato. Yn fuan cyn hau, dylai'r dŵr gael ei faethu'n dda gyda dŵr.
Technoleg glanio
Mae angen i hadau Persli gael eu rhagrynu (haenu) er mwyn cael gwared ar yr olew hanfodol ac ysgogi eginiad y cnwd. Fodd bynnag, mae llawer o arddwyr yn credu bod hau hadau ar gyfer hau yn y gaeaf yn gwneud mwy o niwed na da, sy'n ddrwg i'w gaeaf sydd i ddod. Mae'r defnydd o hadau ar gyfer hau yn y gaeaf tua 50-70% yn uwch nag ar gyfer y gwanwyn. Mae hyn oherwydd y ffaith na fydd yr holl hadau yn egino yn y gwanwyn, bydd rhai yn marw.
Mae'n bwysig! Gwraidd nNi ellir defnyddio Estrushki yn ystod beichiogrwydd, gan fod ganddo eiddo aflwyddiannus. Yn ogystal, mae'r cynnyrch wedi'i wrthgymeradwyo mewn epilepsi, problemau gyda metabolaeth calsiwm a methiant arennol acíwt.
Er mwyn gwneud y gorau o gyfleoedd egin iach a chryf, dylid paratoi hadau fel a ganlyn:
- Cyflawnwch y weithdrefn onealization, rhowch yr hadau yn yr iâ.
- Maent yn hadu hadau, gan greu cragen o fawn, hwmws, gwrteithiau.
- Perfformiwch y weithdrefn ar gyfer caledu, llenwi'r hadau bob yn ail ag oerfel a dŵr poeth.
Mae'r broses hau yn syml ac yn cynnwys y canlynol:
- Yn yr ardal lle bydd y gwely'n cael ei dorri, caiff y rhigolau eu gwneud gyda dyfnder o 3 cm, y pellter rhwng ffosydd cyfochrog cyfagos yw 0.2 m, mae'r rhigolau yn cael eu taenu â chalch, ar y brig gan dywod.
- Mae ffosydd yn cael eu hau gyda hadau, wedi'u gorchuddio â phridd ac wedi'u tampio ychydig.
- Gwledd o hwmws tomwellt.
Rheolau gofal planhigion
Nid yw'n anodd gofalu am y persli gwraidd. Mae popeth yn draddodiadol, fodd bynnag, byddwn yn trafod y prif bwyntiau yn fanylach.
Gwrteithio
Os ydych chi'n gobeithio am gynhaeaf gweddus o bersli gwraidd, byddwch yn barod i fwydo'ch planhigyn sawl gwaith y tymor. Dewis da yw gwrteithiau mwynau.
Y tro cyntaf iddynt gael eu gwneud yn fuan ar ôl i'r gwelyau gael eu teneuo am y tro cyntaf. Defnyddiwch yr offeryn hwn: 35-40 g o'r gwrtaith mwynau cymhleth a doddwyd mewn 1 bwced o ddŵr, arllwyswch yr hydoddiant o ganlyniad i ardal radical.
Ar ôl teneuo dro ar ôl tro, caiff y driniaeth ei hailadrodd, defnyddir hydoddiant o amoniwm nitrad (1 llwy fwrdd) a halen potasiwm (3 llwy fwrdd) mewn 10 litr o ddŵr fel gorchudd pen. Ar gyfer y drydedd weithdrefn, defnyddir lludw pren, ar gyfradd o 1 eitem / 1 m².
Darganfyddwch a yw persli yn lysieuyn ai peidio.
Dyfrhau
Y nifer gorau posibl o weithdrefnau dyfrhau ar gyfer un tymor tyfu yw 3-4 gwaith. Os yw'r gwanwyn a'r haf yn sych, dŵr yn amlach, hyd at 6-8 gwaith. Y gyfradd gyfartalog yw 20-25 l / m². Dylid cyflawni'r weithdrefn yn gynnar yn y bore neu ar ôl machlud.
Teneuo
Fel arfer caiff y dechneg agrotechnegol hon ei pherfformio ddwywaith. Gwneir y teneuo cyntaf ar ôl ffurfio'r pâr cyntaf o ddalennau. Dylai'r pellter rhwng yr eginiau cyfagos fod yn 4 cm.Mae triniaeth ailadroddus yn cael ei pherfformio ar ôl i 6-7 dail ymddangos ar y planhigion, a'i phwrpas yw gadael y planhigion cryfaf bob 9-12 cm.
Llacio a chwynnu
Gollyngwch y pridd ar ôl unrhyw ddyfrhau (dyfrio, glaw), a hefyd yn ôl yr angen. Dylid cael gwared â chwyn wrth iddynt ddigwydd. Y lleiaf o chwyn yn yr ardd, y lleiaf tebygol yw datblygiad clefydau ac ymddangosiad parasitiaid.
Gwreiddyn persli yw sbeis gwych a ddefnyddir i goginio. Mae ganddo fąs o wahanol rinweddau a ddefnyddir mewn meddygaeth draddodiadol ar gyfer trin y system wrogenaidd, normaleiddio cylchrediad y gwaed a threuliad. Yn dilyn ein hargymhellion, gallwch ei dyfu heb broblemau ar blot personol.
