Mae gwybodaeth am faint y gall carcas mochyn ei bwyso yn bwysig i bob ffermwr, gan fod yr anifeiliaid hyn yn cael eu codi er mwyn cael cynhyrchion cig yn union. Mae'r paramedr pwysau hefyd yn bwysig ar gyfer asesu proffidioldeb y fenter a chyfrifo normau bwydo anifeiliaid. Fodd bynnag, mae'n bosibl penderfynu ar bwysau artiodactual heb ddefnyddio graddfeydd - gan ddefnyddio nifer o ddulliau, y byddwn yn eu trafod yn yr erthygl hon.
Pwysau moch cyfartalog
Mae màs anifail a dyfir yn uniongyrchol yn dibynnu ar berthyn i frîd penodol. Cydnabyddir bod y brîd mwyaf yn wyn mawr. Mae pwysau mwyaf baedd domestig o'r rhywogaeth hon yn cyrraedd 300-350 kg.
Ydych chi'n gwybod? Curodd y cofnod swyddogol o bwysau ymysg moch faedd, a elwir yn llysenw Big Bill, yn 1933 yn yr Unol Daleithiau. Pwysodd 1153 kg. Hyd corff y daliwr cofnod oedd 274 cm, a'r uchder yn y withers - 152 cm
Ar gyfer moch, y pwysau cyfartalog arferol yw 200-250 kg. Ar yr un pryd, er enghraifft, gall brîd Fietnam maint bach ennill 140 kg, ac mae hwch o amrywiaeth gwyn fawr yn pwyso 2 gwaith yn fwy - hyd at 330-350 kg.
Ffactor pwysig arall wrth ychwanegu perchyll yn y màs yw'r maeth o ansawdd priodol. Mae pigyn sy'n pwyso 50-60 kg yn 3-4 mis oed, yn amodol ar fwyta bwyd yn weithredol dros y 3 mis nesaf, yn cyrraedd 90 kg neu fwy.
Dulliau ar gyfer penderfynu
Yn unol â pha nod y mae'r ffermwr yn ei ddilyn, mae'r dull o gyfrifo màs artiodactyl hefyd yn cael ei ddewis. Heb bwyso, fel arfer pennir y paramedr hwn yn ôl oedran, yn ôl maint, a hefyd drwy gyfrifo'r cyfernod pesgi.
Yn ôl y tabl
Cyfrifwch y pwysau y gall moch fod, gan ddibynnu ar y wybodaeth gyfartalog am eu datblygiad yn ôl oedran mewn misoedd - cynigir y manylion yn y tabl isod.
Mae'n bwysig! Peidiwch â bwydo na dyfrio'r gwartheg am 2-3 awr cyn mesur neu bwyso gwartheg. Yn yr achos hwn, bydd y paramedr dilynol mor agos â phosibl i'r un dibynadwy.
Yn ôl y fformiwla
Mae'n hawdd datrys y cwestiwn o sut i fesur màs baedd domestig gyda'r fformiwla ganlynol:
màs = (1.54 × X + 0.99 × K) - 150.
Cylchedd y frest (X), wedi'i fesur gan ddefnyddio tâp mesur, lluosi â 1.54, a hyd y corff (K) - gan 0.99. Mae'r canlyniadau a gafwyd yn adio ac yn tynnu 150 o'r swm a dderbyniwyd Mae'r ffigur terfynol yn dangos y gwerth pwysau bras.
Yn ôl categori braster
Ffordd arall o gyfrifo'r paramedr sydd ei angen arnom heb bwysau yw cyfeiriadedd y bwydo. Yn ôl canlyniadau'r mesuriadau a phenderfynu faint mae'r anifail yn ei bwyso. Mae'n bwysig dewis y categori cywir y mae'r artiodactig yn perthyn iddo.
Felly, os yw mochyn braidd yn denau ac yn fas, yna bydd maint y braster yn 162. Os yw'r baedd yn amrywio o ran maint cyfartalog, yna 156. A chyda'r braster arferol neu'r uchafswm, bydd y dangosydd yn 142.
Tabl ennill pwysau peigiau
Bydd y tabl hwn yn eich helpu i ddeall sut y gallwch fesur pwysau mochyn am fisoedd.
Mewn misoedd | Pwysau fesul cyfnod, kg | Ennill pwysau dyddiol, kg |
1 | 2-9 | 0,3 |
2 | 11-21 | 0,2-0,25 |
3 | 24-38 | 0,25-0,3 |
4 | 38-58 | 0,4-0,5 |
5 | 55-65 | 0,4-0,5 |
6 | 60-75 | 0,5-0,55 |
7 | 75-90 | 0,5-0,55 |
8 | 90-105 | 0,5-0,55 |
9 | 105-120 | 0,5-0,55 |
ymhen 10-12 mis | 120-135 | 0,5-0,55 |
Pwys cyfartalog mochyn i'w ladd
O ran sut i fesur y màs lladd, gellir cyfrifo'r dangosydd hwn gan ddefnyddio fformiwla arbennig:
W.V. = (V.T.) / (J.V.) × 100%.
Os ydych chi'n dehongli, yna V.V. - màs lladd yw hwn, neu bwysau (nid yw'r cysyniad hwn yn ystyried y pen, y carnau, y gynffon a'r colofnau), V.T. - gwerth pwysau y carcas, J.V. - pwysau byw. Mewn hwsmonaeth anifeiliaid, mae'n arferol cael ei arwain gan gynllun cynnyrch dangosol:
- o fochyn 100-cilogram neu baedd - 72-75%;
- o 120-140 kg - 77-80%;
- dros 180 kg - 80-85%.
Ydych chi'n gwybod? Mae moch yn gwbl hyfedr. Diolch i'w synnwyr o arogl, mae'r anifeiliaid hyn yn cael eu hyfforddi i chwilio am gyffuriau neu chwallau.
Pwysau ar ôl eu lladd
Faint mae'r carcas yn ei bwyso ar ôl ei ladd yw'r dangosydd pwysicaf ar gyfer y gwneuthurwr, gan ei fod yn caniatáu cyfrifo'r màs o gynhyrchion cig a werthwyd yn gyntaf.
Hanner carcas, carcas a chwarter carcas
Ar ôl eu lladd, ac yna eu torri (gwahanu viscera, pen a charnau), mae'r pwysau byw yn lleihau ychydig. Ar gyfartaledd, dylid cymryd tua 10-11 kg o esgyrn, tua 2.5-3 kg o wastraff, 23 kg o fraster o hulk 110-punt. O ganlyniad, mae tua 73 kg o gynhyrchion cig pur yn parhau.
Y paramedr o ddiddordeb i ni mewn hanner carcas yw tua 25-35 kg. Ac eisoes bydd chwarter y carcas yn pwyso 6-8 kg.
Mae'n werth cofio bod sgil y dreser cig yn dylanwadu ar y canlyniad terfynol, yn anad dim.
Pwysau organau eraill
O ran màs y rhannau sy'n weddill ac viscera, bydd gan garcasau sy'n pwyso 100 kg y gwerthoedd cyfartalog canlynol:
- pen - 8-9 kg;
- calon - 0.32 kg;
- ysgyfaint - 0.8 kg;
- afu - 1.6 kg;
- arennau - 0.26 kg.
Mae'n bwysig! Gydag unrhyw ddull o gyfrifo gwall mesur pwysau carcas yn parhau fel o'r blaen yn aros yn eithaf uchel (tua 20 kg). Felly, mewn materion mor bwysig ag addasu pŵer neu brynu a gwerthu gwartheg, mae'n well defnyddio offer pwysau proffesiynol.
Gobeithiwn y bydd ein cyngor yn eich helpu mewn hwsmonaeth anifeiliaid, ac ni fydd gennych gwestiwn mwyach am sut i bennu pwysau mochyn. Gyda chynnal gwartheg yn gywir, gallwch gael llawer o gynhyrchion cig, hyd yn oed o un unigolyn.