Mae brîd brown Cawcasaidd yn cyfeirio at y math cymysg.
Yn y math hwn, mae tri is-deip arall: llaeth, llaeth a chig, a chig a llaeth.
Yn bennaf yn y brîd mae dominyddu'r cyfeiriad llaeth a chig.
Hanes tarddiad
Dechreuodd hanes y brîd yn rhanbarth y Cawcasws (Armenia, Georgia, Azerbaijan, Dagestan). Y dasg oedd dod ag anifeiliaid â chynnyrch llaeth uchel a nodweddion cig da. I gyflawni'r nod, penderfynwyd croesi'r gwartheg mynydd lleol gyda teirw Swistir. Dewiswyd penawdau tarw i'w dewis, ac roedd eu mamau yn rhoi cynnyrch llaeth uchel. Cymerwyd lloi a dderbyniwyd ar gyfer cynnal a chadw mewn amodau da a chroesfannau pellach rhyngddynt.
Parhaodd gwaith caled o'r fath 30 mlynedd, gan ddechrau yn 1930. Canlyniad hyn oedd brîd brown Cawcasaidd y cyfeiriad llaeth a chig, a gofrestrwyd ym 1960. Yn gyfochrog, o groesi gwartheg y brîd Cawcasaidd gyda teirw o fridiau Kostroma a Lebedinskaya, ymddangosodd llinell bridio cig a llaeth.
Disgrifiad a Nodweddion
Y prif wahaniaeth rhwng y brîd hwn ac eraill yw crynhoad a chyhyrau anifeiliaid. Mae ganddynt hefyd esgyrn tenau, sy'n cael eu harddangos yn gadarnhaol ar rinweddau cig gwartheg.
Mae bridiau gwartheg cig a gwartheg godro hefyd yn cynnwys Kazakh gwyn, Sychevskaya, Shvitskaya, buwch fach Yakut, Krasnogorbatovskaya, Simmental.
Ymddangosiad a chorff
- Pwysau Tarw - 700-800 kg, buwch - 430-480 kg, llo (tarw) - 28 kg, llo (heffer) -24 kg.
- Uchder (yn y withers). 1.23-1.29 m, yn mesur y frest - 37-41 cm.
- Lliw Brown. Mae gan bob unigolyn ei gysgod ei hun.
- Gwlân. Byr, llyfn.
- Ysgol Wedi'i dalgrynnu, ond efallai siâp cwpan. Mae'r stoc croen arno'n fawr, mae'r tethau'n cael eu datblygu, mae'r gwythiennau llaeth yn amlwg, mae'r croen yn elastig.
- Pennaeth Maint canolig.
- Gwddf Byr
- Aelodau. Byr, cryf, cryf.
- Pen cefn Eang, ychydig yn ddiferu.
Dangosyddion Cig a Llaeth
Mae gan gynrychiolwyr y brid hwn y nodweddion canlynol:
- Nadoy am 305 diwrnod o laetha - 4000-4500 kg. Y llaetha cyntaf mewn fitriol gwael (500-600 kg y llaetha). Ar ôl yr ail llo, mae'r mynegeion yn cynyddu (hyd at 1000 kg). O'r trydydd i'r lefel gynhyrchiol. Mae cyfeiriad llaeth y brîd yn rhoi 23.5% yn fwy o laeth na'r cyfeiriad cig llaeth, a 61.1% yn fwy na chig a llaeth.
- Braster Llaeth - 3.78% (cyfeiriad llaeth), 3.84% (llaeth a chig). Yn y gaeaf, mae'r cyfraddau'n cynyddu i 4.4%.
- Cynnwys protein - 3,35-3,40%.
- Mae llaeth yn cynnwys cyfansoddiad biocemegol gwerthfawr a rhinweddau technolegol arbennig, felly mae'n gyson a ddefnyddir i wneud danteithion llaeth.
- Màs byw o fath llaeth - 453-514 kg, llaeth a chig - 470-529 kg, cig a llaeth - 514-541 kg.
- Bridio yn aeddfedu. Mae'r llo cyntaf am 14-15 mis gyda phwysau o 250-300 kg. Beichiogrwydd - 285 diwrnod. Mewn 2.4% o wartheg, gellir geni efeilliaid, yn 0.013% - tripledi.
- Llo a aned yn pwyso 24-26 kg (ar gyfartaledd). Erbyn 6 mis mae'n cael hyd at 126 kg. Mewn 18 mis - hyd at 259-270 kg. Cynnydd dyddiol o tua 600 g.
- Mae Bychkov yn dechrau pesgi gyda 16 mis. Ar yr oedran hwn, maent yn pwyso tua 700 kg.
- Siop cig mewn perthynas â phwysau'r carcas 53-60% (yn dibynnu ar oedran yr anifail).
Ydych chi'n gwybod? Yn Georgia, cafodd y fuwch frown Cawcasaidd ei magu'n weithredol yn y fferm fridio "Bashkichetsky". Roedd y cynnyrch cyfartalog tua 4000 kg gyda màs o wartheg ifanc o 500 kg. Ond roedd daliwr record hefyd. Am 305 diwrnod, roedd y fuwch Krajl yn gallu cynhyrchu 8789 kg o laeth gyda chynnwys braster o 0.11% yn uwch na'r cyfartaledd gyda phwysau o 560 kg. Roedd 1 kg o'i fàs yn cyfrif am 15.7 kg o laeth.
Cryfderau a gwendidau
Manteision:
- diymhongarwch;
- cynhyrchiant gweddol uchel;
- y gallu i ddod â mwy nag un llo;
- yn defnyddio llai o fwyd na gwartheg cig a llaeth eraill.
Anfanteision:
- mae cynnyrch cig yn fach;
- pereborchivaya mewn bwyd.
Dogn gofal a bwydo
Er mwyn i wartheg cig a llaeth roi perfformiad da o gynnyrch llaeth, rhaid gofalu amdanynt yn iawn. Yn y gaeaf, mae'n ddymunol eu cadw mewn stondin, ac yn yr haf - i'w hanfon i borfeydd. Mae ar ddefaid lladd eu diet eu hunain.
Gofynion ar gyfer yr ystafell
Er mwyn i'r gwartheg fod yn gyfforddus yn y gaeaf, rhaid cymryd gofal i roi'r ysgubor. Ni ddylai fod yn graciau, gan nad yw anifeiliaid yn goddef drafftiau. Dylid defnyddio ffenestri ar gyfer awyru, dylent fod yn yr ochr neu'r tu ôl, ond yn uwch na phen y gwartheg.
Rhaid i aer ffres lifo nid yn unig drwy'r ffenestri, ond hefyd y system awyru. Mae hefyd yn rheoleiddio'r lefel o leithder, y dylid ei chynnal yn y gaeaf ar tua 75%.
Mae'n bwysig! Mae cynrychiolwyr o'r graig frown Cawcasaidd yn gyfarwydd â byw yn hinsawdd newidiol y mynyddoedd, ond am eu bodolaeth gyfforddus mae'n ddymunol cadw'r tymheredd yn is na -10 ° C yn y gaeaf ac nid yn uwch na + 20 ° C yn yr haf.
Ar gyfer cynnyrch da, mae angen oriau golau dydd am 4 pm Mae'n well gwneud goleuadau ychwanegol LED. Mae'n fwy darbodus a gwydn. Yn yr ysgubor ar gyfer pob unigolyn mae stondin yn sefyll. Ar gyfartaledd, dylai ei hyd fod yn 180-190 cm, a lled - 140 cm, ac ni ddylai'r lesh ymyrryd â'r anifail i orwedd yn rhydd a sefyll i fyny. Mae'r llawr yn y stondin wedi'i orchuddio â thorri gwellt, sglodion mawn, sglodion o goed collddail, dail syrthiedig. Gallwch wneud llawr cynnes: wedi'i leinio â byrddau o drwch mwyaf.
Mae'n ddymunol i wneud y lled-lydan bwydo gyda lled yn y rhan isaf o 50 cm, ac yn yr uchaf - 80 cm Dylid rhoi un dogn o fwyd bras ynddo. Mae angen galluoedd gwahanol ar fwyd sych a gwlyb. Mae'n well gan yfwyr ddefnyddio awtomatig.
Dysgwch sut i adeiladu ysgubor, a gwnewch stondin ar gyfer gwartheg gyda'ch dwylo eich hun.
Glanhau'r ysgubor
Rhaid diheintio'r waliau yn yr ysgubor, y parwydydd, y porthwyr a'r yfwyr ddwywaith y flwyddyn: ar ôl porfa ar borfa gwartheg a chyn iddi gael ei gyrru i mewn i stondin.
Caiff tail ei lanhau bob dydd. Hefyd, caiff cafnau bwyd ac yfwyr bwyd eu golchi bob dydd. Mae gwasarn gwellt hefyd yn newid bob dydd. Er mwyn i wartheg orffwys yn gyfforddus, mae angen defnyddio 1/4 centre o wellt yr wythnos.
Bwydo a dyfrio
Bwydlen haf o fuchod brown Cawcasaidd:
- 6 kg o wair yn y bore a'r nos;
- cymysgedd (2 kg) o haidd, blodyn yr haul, ceirch yn cael ei rannu'n fwydydd cinio a bwydo gyda'r nos;
- 0.6 kg o bran yn ystod cinio a gyda'r nos;
- 600 g o bryd blodyn yr haul ar gyfer cinio a bwydo gyda'r nos;
- 400 g o bryd o gig ac esgyrn amser cinio a gyda'r nos;
- Mae 16 kg o silwair, gwair alffalffa wedi'i rannu'n dri phorthiant;
- ychwanegion fitaminau a mwynau.
Mae'n bwysig! Yn yr haf cyn cerdded, rhaid i'r anifail gael ei fwydo â gwair neu wellt er mwyn atal y graith rhag y tympanau.
Bwydlen y gaeaf:
- 15 kg o wair dair gwaith y dydd;
- 3 kg o haidd a nos;
- 16 kg o bwmpen a zucchini ar gyfer cinio a bwydo gyda'r nos;
- 30 kg o silwair yn y bore ac yn y nos ar ôl gwair;
- 5 kg o betys siwgr neu foron gyda llysiau;
- 1.5 kg o bran yn ystod cinio a gyda'r nos;
- 1 kg o ddwysfwyd adeg godro.
Dylai unigolion sy'n pesgi cig gael o leiaf 100 kg o laswellt yn yr haf. Bwydwch nhw gyda phob godro.
Bwydlen cig yr haf yw:
- 5 kg o wair, 4 kg o silwair yn y bore cyn cerdded a gyda'r nos;
- 9 kg o lysiau a llysiau gwraidd ddwywaith (cinio, gyda'r nos);
- 1 kg o bran a phryd bwyd i ginio;
- 4 kg o fwydydd gyda'r nos;
- 5 kg o foron yn y prynhawn a'r nos;
- 8 kg o fresych neu maip ar gyfer cinio a gyda'r nos.
- 30 kg o silwair a 18 kg o gnydau gwraidd ar gyfer tri phorthiant;
- 6 kg o lysiau a moron;
- 15 kg o maip;
- ar 1 kg o ddwysfwyd, cacen, cymysgu grawn yn y cinio a gyda'r nos.
Ar gyfer yfed, nid oes rhaid i wartheg gael dim dŵr oerach na + 10 ... + 12 °. Mae'n ddymunol yfed ar ôl bwydo bwyd llawn sudd. Dylai nifer y dyfrhau fod yn hafal i nifer y porthiant. Yn y gaeaf, ni allwch yrru buches i fan dyfrio. Yn ystod y cyfnod hwn, mae'r dŵr yn well i gynaeafu mewn cynwysyddion mawr a'u gosod yn yr ystafell.
Ydych chi'n gwybod? Mewn gwledydd Ewropeaidd, ceir cig eidion nid o fridiau cig, ond o laeth, cig a llaeth. Oherwydd hyn, mae bridwyr yn gweithio'n gyson i wella rhinweddau cig y gwartheg hyn.
Fel y gwelwch, mae harddwch llaeth Caucasian yn anymwybodol mewn gofal a maeth. Roedd natur yn rhoi imiwnedd da iddynt er mwyn iddynt oroesi mewn hinsawdd mynydd newidiol, felly, wrth ddarparu amodau byw cyfforddus ar gyfer anifeiliaid a bwydo cytbwys, ni fyddant yn rhoi llawer o drafferth, ond dim ond gyda chynnyrch da y byddant yn plesio.