Ynglŷn â gogoniant madarch Moscow rhanbarth wedi clywed popeth. Ond pa rywogaethau sy'n tyfu'n union yn y coedwigoedd cyfagos, pryd a sut i'w casglu'n gywir - ychydig o bobl sy'n gwybod. Yn y cyfamser, mae'r ymgyrch ar gyfer madarch hefyd yn gyfran o awyr iach, ynghyd â theimlad o undod â natur, nad oes gan lawer o bobl ddigon o brysurdeb ynddynt bob dydd. Darganfyddwch beth yw rhoddion y goedwig i rannu'r rhanbarth hwn.
Madarch y gellir eu bwyta a'u defnyddio'n amodol
Yn gyntaf, gadewch i ni ddarganfod sut olwg sydd ar rywogaethau bwytadwy a bwytadwy yn amodol. Nodir yr olaf gan y ffaith eu bod o reidrwydd yn cael eu prosesu cyn eu defnyddio - yn dibynnu ar y math o ffwng, gall fod yn berwi mewn sawl dull neu rostio.
Ond gadewch i ni ddechrau gydag adolygiad byr o roddion bwytadwy “llawn” y goedwig, sydd i'w cael yng nghoedwigoedd rhanbarth Moscow.
Edrychwch ar y rhestr o fadarch bwytadwy a gwenwynig, yn ogystal â dysgu sut i edrych ar y madarch ar gyfer eu hegluro trwy ddulliau gwerin.
Madarch gwyn
Enwau eraill: boletus, belevik, mam-gu, natured da, arth-arth, mullein, efail.
Mae casglwyr madarch yn gwybod bod madarch gwyn yn dod mewn sawl math. Ond yn y rhanbarth hwn dim ond pinwydd sydd.
Mae'r madarch gwyn yn perthyn i'r genws Boletus, felly rydym yn eich cynghori i ddarganfod beth yw'r mathau o fadarch gwyn a boletus, yn ogystal â pha eiddo sydd gan y madarch gwyn.
Sut i ddarganfod:
- het - mawr (6-30 cm mewn diamedr), gyda chrychau mân a chloron. Mae'n lliw brown, yn tywyllu yn y canol (mae arlliwiau coch neu borffor yn llai cyffredin). Mewn sbesimenau ifanc, mae hanner cylch, dros amser yn troi'n ychydig yn ddidwyll neu'n wastad;
- coes - gyda'r estyniad o'r top i'r gwaelod, gydag uchder o 8 i 17 cm, gyda chloron gweladwy neu batrwm rhwyll;
- y mwydion - cigog a dwys, gydag arogl amlwg o gnau cnau Ffrengig rhost (gwyn yn y man torri).
O'r enw mae'n amlwg bod madarch o'r fath yn tyfu ger y pinwydd. (yn llai aml - ar gastanau a choed derw, gwenyn a choed pinwydd). Mae yna grwpiau unigol ac mewn grwpiau.
Dyma un o'r mathau gorau o fadarch, sy'n cael ei fwyta mewn bron unrhyw ffurf - wedi'i ffrio a'i sychu, fel cynhwysyn mewn cawl. Gwir, dim ond copïau ifanc sy'n cael eu defnyddio - gall hen rai fod yn llyngyr.
Mae'n bwysig! Y rhai mwyaf blasus yw "ysgyfarnog", sy'n tyfu mewn coedwigoedd bedw sbri.Yr amser gorau i gasglu: diwedd Gorffennaf a dechrau Hydref.
Wolves
Sut i ddarganfod:
- het - pinc golau, gyda gorlif llwyd neu felyn (llai aml gwyn). Diamedr - 4-12 cm Mae streipiau golau a thywyll, y gall eu maint amrywio, yn drawiadol;
- coes - tenau (1-2 cm mewn sgwariau) ac isel (hyd at 6-7 cm), siâp silindrog rheolaidd. Yn gadarn iawn, yn llyfn. Yn aml mae sbesimenau yn troi'n wag. Waeth beth fo'u hoedran, efallai bod pyllau tywyll bach ar yr wyneb;
- y mwydion - pinc golau, trwchus a sych, gyda blas sbeislyd nodweddiadol.
Yr amser gorau i gasglu yw diwedd Mehefin-Hydref. Ond yn ystod yr egwyl hon mae yna ddwy don - diwedd Gorffennaf a diwedd degawd cyntaf mis Medi.
Yn ei ffurf amrwd, mae'n fwytäwr iawn, ond gyda chwerwder amlwg, sy'n diflannu wrth goginio. Mae'n cael ei ddefnyddio ar gyfer paratoi picls a marinadau, mae tonnau newydd eu gwneud mewn ail gyrsiau (er bod angen eu socian a'u gorchuddio'n flaenorol).
Awgrymwn ddarllen mwy am fadarch bwytadwy o'r fath fel volnushki.
Cwymp go iawn
Dyma'r gorau o fadarch bwytadwy.
Enwau eraill: gwyn gruzd, gruzd amrwd, gruzd gwlyb.
Sut i ddarganfod:
- het - gwyn neu ychydig yn felyn, gyda diamedr o 6-25 cm Yn yr “ifanc” mae'n wastad, gydag iselder yn y canol gydag oedran. Gwlyb a gludiog i'w gyffwrdd, gyda gwn yn cael ei danio ar yr ymyl fewnol. Mae yna bob amser lawer o garbage llysiau wedi'i lynu wrth yr wyneb;
- coes - y tu mewn i'r silindrog a'r pant, gwyn neu felyn. Uchder - 3-10 cm;
- y mwydion - lliw gwyn, cryf a dwys. Mae ganddo arogl arbennig, sy'n debyg i arogl ffrwythlondeb. Mae'r sudd llaethog hefyd yn wyn, ond mae'n troi'n llwyd-felyn yn yr awyr.
Ydych chi'n gwybod? Mae rhai madarch sy'n ymddangos yn heddychlon hefyd yn ysglyfaethwyr: maent yn bwydo ar nematodau sy'n sownd yn y cylchoedd myceliwm.Lleoliadau hoff - coedwigoedd collddail a chymysg, araeau Linden. Yn anaml iawn, er eu bod yn tyfu'n helaeth.
Yr amser gorau i gasglu yw canol Gorffennaf-Medi.
Ar ôl cael gwared ar y chwerwder trwy amsugno dŵr bob dydd fel arfer, caniateir i'r madarch hyn gael eu halltu fel arfer - mae'r madarch yn llawn sudd ac arogl blasus. Ar ôl aros mewn cynhwysydd gyda sbeisys am fisoedd a hanner, maent yn dod yn ddefnyddiadwy.
Rydym yn argymell eich bod yn darganfod pa fathau o fadarch llaeth sydd, pa mor ddefnyddiol yw'r madarch hyn, a hefyd yn dysgu sut i gasglu a stocio coed aspen a ph'un a yw'n bosibl defnyddio madarch llaeth du.
Bum melyn
Enwau eraill: don melyn, llwyth melyn, wedi'i grafu.
Sut i ddarganfod:
- het - mawr (6-29 cm mewn diamedr), yn aml gyda graddfeydd bach. Mae'r lliw yn felyn, ond mae yna achosion gyda thôn brown neu hyd yn oed tôn euraid. Yn llyfn wrth gyffwrdd, gydag ymylon plygu. Ar fadarch ifanc, mae'n dronnog, ond yna'n dod yn fflat neu'n ceugrwm;
- coes - cryf, gyda nodwyddau amlwg neu fiosa melyn. I'r cyffwrdd yn ludiog, ac y tu mewn i'r pant. Uchder - 5-12 cm;
- y mwydion - gwyn, gydag arogl dymunol cynnil, atgoffa rhywun o ffrwyth. Dros y toriad melyn.
Mae'n bwysig! Mae mathau anarferol o lwydni yn allyrru lliw lelog lelog.
Yr amser gorau i gasglu yw'r ail ddegawd o Orffennaf-Hydref.
Ar ôl berwi neu socian, fe'i defnyddir i goginio picls a marinâd.
Cotiau glaw
Dyma un o'r madarch mwyaf cyffredin. Mae cynrychiolwyr o amrywiaeth dolydd yn aml yn dod ar draws i faestrefi Moscow.
Enwau eraill: fflip, tybaco blaidd, tybaco taid.
Mae'n debyg y bydd gennych ddiddordeb mewn gwybod sut olwg sydd ar fadarch gorchudd glaw.
Sut i ddarganfod:
- het Mae gan liw gwyn neu wen-frown siâp pêl gyda diamedr o 2-5 cm Mewn cotiau glaw ifanc, caiff ei orchuddio â pigau bach, sy'n cael eu golchi i ffwrdd wedyn. Mae'r lliw cyfan yn newid gydag oedran - mae'n troi'n felyn neu'n frown golau. Mae'r domen ychydig yn wastad;
- coes - yn drwchus ac yn wrinkled, hyd at 1.5 cm o uchder;
- y mwydion - gwyn, gyda septwm ar ffurf diaffram, gwyn ac arogl dymunol amlwg.
Yr amser gorau i gasglu yw dechrau Gorffennaf-Hydref.
Dim ond cotiau glaw ifanc sy'n cael eu bwyta, sydd, ar ôl eu rhostio, yn debyg i gig (nid ydynt yn addas ar gyfer cawl - pan gânt eu hychwanegu, mae seigiau hylif yn caffael blas “rwberog”).
Darllenwch hefyd am yr eiddo a'r defnydd buddiol mewn gwahanol ganghennau o fadarch: ffleciwch, caws, reishi, madarch svinushki, shiitake, chaga (ffwng bedw).
Dubovik
Yn y rhanbarth hwn, dim ond un rhywogaeth o dubovik, sef brith.
Enwau eraill: bwsws, brws, boletus poddubovikovy, blaen-redyn.
Ydych chi'n gwybod? Yn ystod y cyfnod twf, mae pwysedd y ffwng mewnwythiennol (sef y turgor) yn gymaint â 7 atmosffer.
Sut i ddarganfod:
- het - melfed i'r cyffyrddiad, ar ffurf hemisffer neu gobennydd. Lliw - brown tywyll, du-frown, castan. Darkens wrth eu gwasgu. Yn y girth - 7-23 cm;
- coes - coch a melyn, gydag addurn grid neu ddotiau. Mae trwchus, â siâp casgen neu siâp silindrog, yn gwasgaru i fyny. Uchder: 6-16 cm;
- y mwydion - melyn llachar neu oren, heb unrhyw flas na blas arbennig. Newid lliw'r sleisen, gan ddod yn las neu'n felan.
Yr amser gorau i gasglu yw diwedd mis Mai a dechrau mis Hydref.
Ar ôl berwi (10-15 munud), dubovik wedi'i biclo, a ddefnyddir yn aml ar gyfer sychu.
Darllenwch fwy am y math hwn o fadarch fel dubovik.
Geifr
Enw arall: dellt.
Sut i ddarganfod:
- het - mae geifr ifanc yn cael eu chwythu ychydig, ond wrth iddynt dyfu, maent yn dod yn fflat. Mae'r lliw'n cochlyd, yn frown neu'n frown (ystyrir bod naws coch yn brin). Yn llyfn i'r cyffwrdd, dim cloron. Diamedr - 3.5-12 cm;
- coes - ar ffurf silindr, yn drwchus iawn ac yn gadarn. Mae lliw yn ailadrodd lliw'r cap, ond gyda chysgod matte. Dimensiynau - 4-10 cm o uchder a 1-2 mewn sglein;
- y mwydion - brown neu felyn (yn pigo ar y toriad), yn ddiarogl.
Mae'n bwysig! Mae Kozlyak yn enwog am ei weithredoedd gwrthfacterol pwerus. Gwir, gyda phroblemau gyda threuliad, bydd yn rhaid rhoi'r gorau i'w dderbynfa.
Yr amser gorau i gasglu yw canol Awst-diwedd Medi.
Ar ôl triniaeth wres fer, fe'i defnyddir ar gyfer coginio zazharki, mewn symiau bach caiff ei ychwanegu at gawl. Oherwydd blas isel, nid yw'n cael ei ddefnyddio ar gyfer halltu.
Darllenwch hefyd pa nodweddion sydd gan fadarch geifr bwytadwy.
Chantelau
Enw arall: chanterelle go iawn.
Sut i ddarganfod:
- het - canolig (2-12 cm), oren neu felyn. Yn wahanol i siâp afreolaidd: yn dronnus neu'n ceugrwm, wedi'i ymestyn neu ar ffurf twndis;
- coes - yn gadarn ac yn drwchus, yn tyfu'n gryf ynghyd â chap. Yn aml yn ailadrodd ei liw neu'n cael cysgod ysgafnach. Mae gan ei uchder o 4-7 cm ddiamedr o 1-3 cm.
- y mwydion - cigog, gwyn yn y canol a melyn ar yr ymylon. Mae'r blas yn sur, mae'r arogl yn amrywio o ychydig o ffrwyth i wraidd. Wrth y coch wedi'i dorri.
Yr amser gorau i gasglu yw'r alwad gyntaf - dechrau Mehefin, yr ail don - canol Awst-Hydref.
Ystyrir bod twymolau yn danteithfwyd ac fe'u defnyddir mewn unrhyw ffordd - maent yn addurno bron pob pryd a llestri ochr.
Darganfyddwch lle mae chanterelles yn tyfu a sut maent yn fuddiol i'r corff dynol.
Maslata
Yn ehangder rhanbarth Moscow, gellir dod o hyd i dri math o olew ar unwaith - cyffredin, llarwydd a melyn-frown. Mae pob un o'r llinellau hyn yn haeddu disgrifiad ar wahân.
Gadewch i ni ddechrau gyda'r mwyaf enfawr - cyffredin boletus.
Enwau eraill: oiler melyn, go iawn, oiler yr hydref.
Ydych chi'n gwybod? Mae cromosomau rhyw madarch yn debyg i rai dynol mewn sawl ffordd.
Sut i ddarganfod:
- het - Mae ganddo siâp hemisffer (mewn boletws ifanc) neu ymddangosiad mwy gwastad, weithiau gydag ymylon wedi'u codi. Lliwio - o frown gyda chysgod siocled i frown melyn (fel dewis - olewydd llwyd). Diamedr - 3-15 cm;
- coes - silindrog a solet, gyda ffibrau hydredol a chylch ffiol o liw gwyn neu frown. Mae'r tôn sylfaenol ychydig yn ysgafnach na lliw'r cap. Uchder - 3-12 cm, trwch - 1-3;
- y mwydion - llawn sudd, ychydig yn frown yn y gwaelod, melyn ar ei ben, a brown o dan y cap ei hun.
Yr amser gorau i gasglu yw canol mis Medi i ddiwedd mis Hydref.
Ar ôl tynnu'r croen o'r cap a gellir defnyddio berwi am 10-15 munud ar unrhyw ffurf. Er nad yw'r cap yn cael ei lanhau cyn ei sychu fel nad yw'r olew yn tywyllu.
Rydym yn argymell eich bod yn darganfod sut olwg sydd ar y baeddod, sut i wahaniaethu rhwng baeddodion ffug a pha mor ddefnyddiol yw baeddod.
Ond nid oes nodwedd hollol ddymunol: y capiau sy'n cael eu difrodi amlaf gan bryfed, sy'n eu gwneud yn anaddas ar gyfer bwyd.
Yn nes ymlaen, a all olew y llarwydd.
Sut i ddarganfod:
- het - yn dronnog neu'n ymostwng, yn llyfn ac yn ludiog. Opsiynau lliw: o lemwn a melyn i frown-frown. Diamedr - 3-13 cm;
- coes - solid a thrwchus, ar ffurf silindr, weithiau ar ffurf mace. O uwchlaw gronynnog a rhwyll, gyda chylch o liw lemwn. Mae'r tôn sylfaenol yn dyblygu lliw'r cap (cysgod coch-brown - prinder). Uchder - 4-12, trwch - hyd at 3 cm;
- y mwydion - meddal, ffibrog a llawn sudd, golau melyn neu frown. Mewn casgenni ifanc, nid yw'r pwynt a dorrwyd yn newid ei liw, ac mewn rhai hŷn mae ychydig yn troi'n binc ac yn troi'n frown.
Mae'n bwysig! Yn ystod y tymor ffrwytho, cyfrifir cynnyrch brig yr olew am 3 diwrnod ar ôl glaw.
Mae'n tyfu mewn grwpiau, mae'n well ganddo briddoedd asidig. Mae'r masifau mwyaf i'w cael mewn coedwigoedd collddail neu gymysg, mae sbesimenau unigol yn dod ar draws mewn gerddi.
Yr amser gorau i gasglu yw Gorffennaf-Medi.
Ar ôl ei ferwi, mae berwi o'r fath yn cael ei ffrio a'i halltu, wedi'i ychwanegu at gawl. Ond y mwyaf chic - mae wedi ei biclo "taflenni" gyda'u blas anarferol o sensitif.
Yn cau'r tri phrif-frown melyn-frown hwn.
Enwau eraill: cors, tywodfaen brith.
Sut i ddarganfod:
- het - hanner cylch (gydag ymyl cyrliog) neu fflat. Gall fod yn felyn, brown, olewydd neu oren ddiflas. Diamedr 6-10 cm, weithiau gyda graddfeydd ar ffurf ffibrau;
- coes - silindrog llyfn a thrwchus. Lliwio - o oren i lemwn. Diamedr - 4-11 cm, girth - 1-3;
- y mwydion - oren felyn neu oren ysgafn, gyda choesau brown yn y gwaelod. Yn y toriad glas, gydag arogl pinwydd dymunol. Efallai na theimlir y blas na bod yn eithaf dymunol. Mewn hen olew mae'n rhoi metel.
Mae ceisiadau coginio yn debyg i amrywiaeth y llarwydd.
Rydym yn eich cynghori i ddarllen am dechnoleg coginio madarch: piclo (canterelles, madarch mêl, madarch llaeth, ryadovki), piclo (madarch mêl), sychu (madarch wystrys), rhewi (gwyn, madarch wystrys, canterel, madarch mêl).
Mokhovik
Yn aml, mae cynrychiolwyr y rhywogaethau gwyrdd a rhai sydd wedi'u pysgota yn dod ar draws o'r gwartheg yn y rhanbarth hwn.
Moss Green
Sut i ddarganfod:
- het - olewydd neu wyrdd-llwyd, yn llai aml gyda thun brown. Ymddangosiad ychydig yn drwchus. Velvety i'r cyffwrdd, gyda chylchedd o 3-11 cm;
- coes - silindrog, gydag ehangu i fyny. Ar rai madarch gellir gweld rhwyll brown gweladwy. Uchder - o 2.5 i 10 cm gyda thrwch o 1.5-2;
- y mwydion - gwyn, gyda glas yn y man torri.
Ydych chi'n gwybod? Mae'r teulu mwyaf o fadarch yn tyfu ym mharc cenedlaethol ofenpass - mae myceliwm mewn 35 hectar.
Yn gyffredin ym mhob math o goedwigoedd.
Yr amser gorau i gasglu yw Gorffennaf-canol Medi.
Mae Green Mokhoviki yn ceisio bwyta'n syth ar ôl casglu a choginio - yn ystod storio hir, mae'n tywyllu. Yn ddelfrydol ar gyfer rhostio, prydau wedi'u berwi a marinadau.
Darganfyddwch sut i wahaniaethu rhwng olwyn flyw go iawn o un gwenwynig ac a fydd yn fwytadwy ai peidio.
Mokhoviki wedi ei danio yn wahanol i'w hymddangosiad anarferol.
Enwau eraill: maes pori, mwsogl melyn neu felyn.
Sut i ddarganfod:
- het - wedi chwyddo, mewn llawer o gopïau gyda phant nodweddiadol yn y canol. Gorchuddiwyd yn dynn â chrychau mân, gan ffurfio patrwm net. Lliw: brown, olewydd neu fyrgwn, gyda chysgod matte. Diamedr - 2-12 cm;
- coes - solet, ar ffurf mace. Mae graddfeydd bach yn amlwg. Mae madarch ifanc yn eithaf cadarn, ond dros amser mae'n troi'n wag. Mae'r lliw yn ddiddorol: prin fod y top yn felyn, ac mae'r gwaelod yn felyn-goch. Uchder - 4-11 cm, girth - hyd at 2 cm;
- y mwydion - gwyn, anaml iawn melyn, heb arogl a blas llachar. Yn ôl y toriad glas.
Mae pydredd o'r fath yn tyfu ar briddoedd sur, yn caru cwmni o goed derw a gwenyn.
Yr amser gorau i gasglu yw Gorffennaf-Medi.
Fel cynhwysyn bwyd a ddefnyddir ar ffurf sych neu wedi'i halltu.
Dôl y Ddôl
Enwau eraill: madarch ewin, y gwely.
Sut i ddarganfod:
- het - llyfn, gydag ymylon tryloyw sydd ychydig yn rhesog. Mae'r siâp yn amrywio o hemisfferig i ddarfudol a gwastad (gyda chloron canolog di-fin). Mae'r lliw yn hufen golau, mewn tywydd gwlyb mae'n newid i frown melyn neu frown-brown, ac mae'r ganolfan bob amser yn dywyllach. Girth - o 2 i 8 cm;
- coes - silindrog, solet a dwys. Weithiau mae'n troi'n ddiniwed, gydag oedran mae'n mynd yn rhy stiff a ffibrog. Mae lliw yn ailadrodd y lliw cap neu ychydig yn ysgafnach. I'r melfed cyffwrdd (llai aml - mealy). Uchder: 2-10 cm, trwch - dim ond 0.5;
- y mwydion - tenau, gwyn neu felyn golau. Pan gaiff ei dorri, nid yw'n newid. Mae arogl cryf yn debyg i arogl y meillion, mae'r blas yn felys.
Mae'n bwysig! Mewn gwir agarics dolydd, mae plât hufen gwyn a llydan bob amser.
Mae'n tyfu ar ardaloedd glaswelltog agored - ymylon, ceunentydd, dolydd, yn aml ar hyd ffyrdd a chaeau. Ffrwythloni digonol: mae gweld rhes ddwys o fadarch o'r fath yn eithaf go iawn.
Yr amser gorau i gasglu yw diwedd Mai - canol Hydref (gyda brig ym mis Awst a hanner cyntaf mis Medi).
Dim ond capiau sy'n cael eu defnyddio ar gyfer bwyd, sy'n addas ar gyfer unrhyw fath o brosesu.
Rydym yn eich cynghori i ddarganfod beth yw dôl dolydd.
Crib yr hydref
Sut i ddarganfod:
- het - convex neu flat, gyda graddfeydd golau prin (wrth iddo dyfu, mae'n diflannu). Gall y lliw fod naill ai'n frown golau neu'n olewydd, gyda lliw tywyll yn y canol. Diamedr - 3-10 cm (cewri o dan 15 cm yn brin iawn);
- coes - solet, wedi'i orchuddio â naddion. Mae madarch gyda rhywfaint o ehangu ar waelod y goes. Mae'r tôn sylfaenol yn felyn-frown, gyda chysgod tywyllach ar y gwaelod. Uchder - 6-11 cm, trwch - hyd at 2;
- y mwydion - gwyn a dwys, mae'r profiad oedran yn fwy cynnil. Pleser i'r blas a'r arogl.
Yn y coedwigoedd llaith mae grwpiau mawr o fadarch yr hydref (mae madarch unigol yn brin).Ystyrir y rhywogaeth yn barasitig - mae coed agarig mêl yn cynnwys boncyffion coed a bonion, ac mewn blwyddyn wlyb roedd hyd yn oed canghennau wedi cwympo a thoriadau dail.
Ydych chi'n gwybod? Diolch i fadarch yr ymddangosodd y gwrthfiotigau cyntaf - er enghraifft, cafodd penisilin ei syntheseiddio o ffwng burum.
Yr amser gorau i gasglu yw diwedd Awst-Tachwedd, gydag uchafbwynt yn hanner cyntaf mis Medi (os yw'r tymheredd dyddiol cyfartalog yn + 10 ° C ... + 15 ° C, yna mae'n berffaith ar y cyfan).
Ar ôl coginio trylwyr, madarch ifanc neu halen a marinad wedi'u gwahanu, ychwanegwch at gawliau a zazharki, yn ogystal â sychu.
Dysgwch fwy am rywogaethau bwytadwy bwytadwy ac anweledig, yn ogystal â sut i wahaniaethu rhwng ewyn ebol o agaric mêl cyffredin.
Boletus
Mae'r rhywogaethau mwyaf niferus yn draddodiadol yn parhau i fod yn gyffredin bwffws.
Enwau eraill: Blackhead, Berezovik.
Sut i ddarganfod:
- het - blodeuo brown, llwyd neu frown (llai aml bron yn ddu) sy'n edrych fel gobennydd chwyddedig. Mewn diamedr o 3 i 12 cm;
- coes - gwyn neu lwyd, gyda graddfeydd gwyn neu dywyll amlwg, wedi'u lansio. Dwysedd gwaelod, dimensiynau - 1.5-4 cm o drwch a 3-13 o uchder;
- y mwydion - gwyn, gyda lliw unffurf. Nid yw'n newid lliw wrth dorri.
Yr amser gorau i gasglu yw Gorffennaf-Hydref.
Mae gourmets yn gwerthfawrogi'r math hwn o flas. Yn y gastronomeg defnyddir bwclews ar unrhyw ffurf.
Darllenwch fwy am fathau o fadarch boletus.
Podgruzdok gwyn
Dannedd madarch arall.
Enw arall: llwyth sych
Sut i ddarganfod:
- het - yn drwm neu'n isel (ar ffurf twndis). Mae'r ymylon tonnog yn cael eu troi ar y tu mewn. Gall fod yn wyn neu'n llwyd, gyda smotiau melyn neu frwnt. Beth bynnag, mae'r cysgod yn parhau'n ddiflas. Yn y tymor sych mae'n aml yn cracio. Diamedr - 5-18 cm;
- coes - cryf a byr, siâp silindr. Mae gan danlwythi ifanc liw gwyn cadarn gydag ymyl glas ar y top. Dros amser, daw'n llwyd neu'n staen. Mae'r rhan isaf ychydig yn fwy trwchus. Uchder - 2-5 cm, trwch - 2-4;
- y mwydion - cryf a gwyn. Mae'r blas yn sbeislyd, gydag arogl madarch nodweddiadol.
Mae'n bwysig! Cyn eu trochi mewn dŵr halen, cedwir yr swbstradau'n oer am 4-5 awr - mae'n haws ei lanhau o sbwriel.
Mae'n tyfu ym mhob coedwig ac ymyl y goedwig. Mae'r rhan fwyaf aml yn podgruzdok a geir mewn bedw a derw, ffawydd ac aspen.
Yr amser gorau i gasglu yw diwedd Gorffennaf-dechrau Medi.
Caiff ei fwyta ar ffurf hallt a phicl. Podruzdok amrwd - mae hyn ar gyfer yr amatur (mae'r blas yn eithaf diflas), yn ogystal â halltu yn y ffordd sych.
Darllenwch hefyd, yr hyn sy'n rhyfeddol yw madarch gwyn.
Boletus
Enwau eraill: Aspenik, Krasyuk, Krasnik, Redhead.
Sut i ddarganfod:
- het - hemisfferig, lliw brown (gyda chysgod oren neu goch). I'r cyffyrddiad mae'n garw, yn aml gyda "chornel" "cornel" bach. Yn dibynnu ar y lleoliad lle tyfodd y madarch, gall y cylchedd cap fod o 5 i 27 cm;
- coes - silindrog, llwyd-gwyn neu lwyd. Mae graddfeydd ffibrog yn weladwy, yn tywyllu wrth iddynt dyfu. Ar y gwaelod mae ychydig yn dewychu. Uchder - 3.5-19 cm, trwch - 2-5;
- y mwydion - trwchus a chnawd. Mewn madarch aspen ifanc, mae'n fwy gwydn (ond mewn hen rai mae'n socian ac yn dod yn rhydd). Mae'r toriad yn newid lliw o wyn i felan, ac yna du. Prin y gellir gweld yr arogl.
Ydych chi'n gwybod? Plasmodium (gwlithen) yw'r unig fadarch a all ... gerdded: gall symud ar gyflymder o 1 cm / awr, ac mae'r sgil hwn hefyd yn ymestyn i awyrennau fertigol.
Yr amser gorau i gasglu yw Mehefin-canol Hydref (mae'r brig yn digwydd ar ddiwedd Awst-degawd cyntaf mis Medi).
Addas ar gyfer bwyd ar unrhyw ffurf. Ond mae yna un naws: nid yw llawer o bobl yn hoffi hynny ar ôl berwi, rhostio neu sychu'r madarch yn y tymor hir.
Rydym yn argymell i ddarganfod pa fathau o rywogaethau aspen yw, sut i adnabod aspen ffug, a darllen hefyd am y math hwn o aspen fel ail-bennau.
Madarch Pwylaidd
Enwau eraill: mokhovik castanwydd, madarch pansky neu frown.
Sut i ddarganfod:
- het - hanner cylch, convex neu fflat. Yr opsiwn lliw mwyaf cyffredin yw brown tywyll neu frown (gyda siocled). Mae cysgod castan yn fwy prin. Mae copïau ifanc yn amrywio o ran naws matte, sydd wedyn yn newid i fod yn wych. Diamedr - 4-15 cm;
- coes - ffibrog, silindrog. Mae brown golau neu felyn gyda ffibrau cochlyd ar ei ben, yn disgleirio ar y gwaelod. Ar y gwaelod, gall naill ai gulhau neu ehangu ychydig. Uchder - 4-13 cm, trwch - hyd at 4 cm;
- y mwydion - trwchus a chnawd. Noder yw'r newid mewn lliw mewn sleisen: os yw glas yn disodli lliw gwyn neu liw melyn, ac yna'n troi'n frown, yna pan fydd y cap yn torri, caiff y lliw glas ei ddisodli gan ysgafnhau. Mae blas cynnil ac arogl dymunol yn gynhenid.
Dysgwch fwy am y math hwn o mokhovikov fel y madarch Pwylaidd.
Yn caru pridd tywodlyd, yn dod ar draws mewn coedwigoedd conifferaidd a chollddail. Y cymdogion gorau yw sbriws, pinwydd, castan, ffawydd, derw. Mae madarch Pwylaidd yn tyfu ar eu pennau eu hunain neu mewn rhesi prin.
Yr amser gorau i gasglu yw diwedd Mehefin a dechrau Tachwedd.
Mae'n bwysig! Ar gyfer rhywogaethau coedwig sy'n addas ar gyfer rhewi cyflym heb driniaeth gwres ymlaen llaw.Fel cynnyrch bwyd, cymerir piclo a halltu, sychu a berwi. Mae llawer yn mynd ymhellach, yn rhewi cronfeydd o'r fath ar gyfer y dyfodol. Nid yw'r blas bron yn cael ei golli.
Morel yn bresennol
Sut i ddarganfod:
- het - sfferig crwn, anwastad, gyda chelloedd bras o siâp afreolaidd. Brown neu grayish, yn llai aml - melyn-frown (tywyllwch gydag oedran neu wrth sychu). Diamedr - 3-8 cm;
- coes - pant, silindrog. Mae ganddo liw gwyn, melyn neu frown, gyda rhigolau hydredol yn aml ar y gwaelod. Mae yna hefyd ychydig o ehangu. Mesuriadau: 3-9 cm o uchder ac 1-3 mewn trwch;
- y mwydion - cwyraidd a bregus, gwyn. Mae blas blasus arno ac arogl dymunol.
Yr amser gorau i gasglu yw canol Mai-Mehefin. Mewn blwyddyn gynnes, daw rhai mwy ar draws tan ddiwedd Medi a dechrau Hydref.
Ar ôl ei ferwi ymlaen llaw mewn dŵr wedi'i halltu (hyd at 15 munud) ar gyfer coginio'r cyrsiau cyntaf ac ail, yn ogystal â llenwadau. Os bwriedir sychu, peidiwch â berwi. Ddim yn ddrwg wedi'i storio yn y rhewgell - mae'r blas yn aros yr un fath.
Rydym yn eich cynghori i ddarllen yn fanylach sut olwg sydd ar y morel a sut mae'n wahanol i'r llinell.
Cap Morel
Aelod arall o'r teulu mwy.
Enwau eraill: Cap, Tsiec Verpa, mwy cain.
Ydych chi'n gwybod? Mae cyfeiriadau cyntaf morels i'w cael yn ysgrifeniadau'r ysgolhaig Groegaidd Theophrastus, a oedd yn byw yn y 4edd ganrif. BC
Sut i ddarganfod:
- het Siâp cap (gall fod yn siâp cloch, conigol neu ar ffurf gwniadur). Mae'r ymyl isaf yn cael ei wasgu i'r goes neu plygu i'r ochr, sy'n nodweddiadol o hen fadarch. Mae'r palet lliwiau yn amrywiol iawn: yma a brown, a melyn, a melyn-ocr. Mae'r wyneb wedi ei orchuddio â phlygiadau bach sinwaidd - mae fel petai wedi ei gloddio mewn hen ddarnau. Mae'r meintiau'n fach - hyd at 4 cm mewn diamedr;
- coes - llyfn, silindrog, weithiau gyda rhigolau bach. Mae'r lliw yn wyn-melyn neu'n ocr. Gall fod yn grwm neu'n wastad ychydig ar yr ochrau. O dan ehangder amlwg. Uchder - 6-15 cm, trwch - 1.5-3;
- y mwydion - cwyraidd a bregus, gyda lliw golau (er bod blacowt yn dal yn agos at y cap). Heb unrhyw flas arbennig, yr arogl - gyda nodiadau amlwg o leithder.
Yr amser gorau i'w gasglu yw Ebrill-canol Mai (y degawd cyntaf ym mis Mai yw uchafbwynt).
Defnydd coginio - yr un peth ag yn achos y mwy hwn.
Rydym yn argymell dysgu mwy am y fath fathau o fadarch fel het morel.
Ryzhiki
Y ffordd hawsaf yw dod o hyd i'r sinsir go iawn.
Enwau eraill: coch pinwydd, deli coch, boron neu goch yr hydref.
Sut i ddarganfod:
- het - yn drwchus neu'n wastad (neu hyd yn oed yn isel), gyda'r ymylon wedi'u lapio y tu mewn. Y prif liw yw cochlyd neu oren, gydag amrywiadau o felyn tywyll i frown coch. Mae'r cylchoedd nodweddiadol yn weladwy, yn llai aml - blodeuo gwyn. Yn llyfn i'r cyffwrdd, ychydig yn ludiog. Mae girth yn cyrraedd 4-15 cm;
- coes - fflat a silindrog, mewn lliw neu ychydig yn ysgafnach na'r cap. Ar yr wyneb gellir gweld maethiad bach. Y tu mewn i'r pant, yn y gwaelod culhau. Uchder - 3-7 cm, trwch -1.5-2;
- y mwydion - trwchus, melyn-oren. Pan mae'n torri, mae'n troi'n wyrdd, ond ar yr un pryd prin y gallwn ddal arogl ffrwythlon dymunol.
Mae'n bwysig! Yn strwythur madarch, mae 4% yn asidau amino (gan gynnwys hanfodol) - cynnyrch ardderchog i bobl sy'n cymryd rhan mewn llafur corfforol trwm.
Mae'n tyfu mewn conwydd ger coed sbriws a phinwydd. Yn aml, dewch ar draws rhai madarch, wedi'u cuddio yn y mwsogl.
Yr amser gorau i gasglu yw Gorffennaf a degawd cyntaf mis Medi.
Yn ddelfrydol ar gyfer marinatio a phiclo, yn gynhwysyn gwych ar gyfer saws. Yn wir, nid yw sychu yn addas.
Mae Ryzhiki ymhlith y madarch mwyaf cyffredin mewn lledredau tymherus, felly rydym yn eich cynghori i ddarganfod pa fathau o fadarch sydd.
Champignon cyffredin
Perthynas "wyllt" â madarch a brynwyd.
Enwau eraill: peperitsa, champignon go iawn.
Sut i ddarganfod:
- het - gwyn neu frown, gellir eu gorchuddio â graddfeydd. Mae'r siâp yn newid: o hemisffer ar ddechrau aeddfedu i fflat gyda chanolfan ymfudol. Mae'r ymyl yn aml yn plygu i mewn. Diamedr - 7-16 cm;
- coes - fflat ac yn syth, gydag ehangiad yn y gwaelod. Mae'r lliw yr un fath â'r lliw. Ger y canol mae cylch. Gydag uchder o 5-9 cm mae trwch o 1-2 cm;
- y mwydion - cochion trwchus, trwchus, gwyn ar egwyl. Mae ganddi arogl dymunol.
Dysgwch fwy am bencampwyr: y manteision a'r niwed i'r corff, dulliau tyfu, tyfu gartref.
Yr amser gorau i gasglu - diwedd Mai a dechrau Hydref.
Mae pawb yn gwybod am alluoedd gastronomig champignon. Defnyddir y danteithfwyd hwn ar unrhyw ffurf (ac eithrio pwdin a halen).
Madarch gwenwynig, anweledig
Yn ogystal ag amrywiaeth o rywogaethau bwytadwy, ceir madarch gwenwynig neu aneglur, y dylid eu hosgoi, yn y mannau hyn. Ac i amddiffyn eich hun, mae angen i chi wybod yn union sut maen nhw'n edrych.
Gwyach golau
Y mwyaf peryglus o'r holl fadarch gwenwynig.
Enw arall: gwyrdd gwyrdd.
Ydych chi'n gwybod? Yn y blynyddoedd 1845-1849. Yn llythrennol mae ffermwyr o Iwerddon wedi methdalu madarch parasit bach, o'r enw pydredd tatws. Mae Hunger wedi caffael cyfrannau fel bod llawer yn chwilio am fywyd gwell yn gadael i America.
Arwyddion arbennig:
- het - siâp hemisfferig neu wastad. Lliw: greenish, olewydd neu grayish. Mae'r ymyl bob amser yn llyfn, gydag arwyneb ffibrog amlwg. Diamedr - o 5 i 15 cm Talwch sylw - weithiau mae darnau o dail yn weladwy ar y croen;
- coes - silindrog, gyda thewychiad amlwg yn y gwaelod. Gall fod yn wyn, gwyrdd neu felyn. Gwelir patrymau anadlu yn aml. Uchder - 8-17 cm, trwch - 1-3;
- y mwydion - gwyn a chnawd, nid yw'n newid lliw wrth dorri. Mewn caws llyffant ifanc, mynegir arogl a blas dymunol yn wan, ond o hen rai maent yn cario pryfed wedi'u malu neu rywbeth felly.
Cyfnod twf - Gorffennaf-Hydref.
Gwallgof y caws llyffant yw eu bod yn hawdd eu cymysgu â champignons, rhesi o zelenuskas neu russules. Ond hyd yn oed yn erbyn y cefndir hwn, mae'r llinell albino fel y'i gelwir yn sefyll allan - caws llyffant cwbl wyn, sy'n gallu drysu hyd yn oed hyd yn oed gochelwr madarch profiadol.
I amddiffyn eich hun a'ch teulu rhag gwenwyno gyda chaws llyffant golau, rydym yn eich cynghori i archwilio ei olwg yn ofalus.
Cors yn anwir
Enw arall: chwarren papillary.
Arwyddion arbennig:
- het - brown tywyll, gydag arlliw fioled oer (yn ifanc "snag" mae'n ysgafnach). Mae cylchoedd nadd yn amlwg ar yr wyneb. Mae'r siâp fel arfer yn wastad, gydag ymylon ychydig yn grom i mewn. Ar y canol, gall fod twbercwlch. Diamedr - 3-9 cm Pan gaiff ei wasgu o'r tu allan, mae man brown yn ymddangos, gan newid lliw yn syth i ocr;
- coes - silindrog, pant, gydag ychydig o ehangu i'r gwaelod. Uchder - 4-11 cm, trwch - hyd at 3;
- y mwydion - cochlyd, gydag arogl amlwg, fel cnau coco aeddfed neu gamffor. Mae'n tywyllu wrth dorri.
Mae'n bwysig! Mae'n well peidio â chymryd madarch gwenwynig o gwbl yn eich dwylo - gall sborau yng nghledr eich llaw achosi rhwystredigaeth ddifrifol.
Mae'n tyfu bron ym mhob man.
Cyfnod twf - o ganol Awst i ddechrau Tachwedd.
Amanita coch
Mae pawb wedi clywed am y madarch hwn, ond diolch i'r ymddangosiad bachog, nid yw'n ddryslyd ag unrhyw beth.
Arwyddion arbennig:
- het - mewn sbesimenau ifanc hemisfferig, ond gyda thwf mae'n agor ac yn dod yn fflat. Mae'r wyneb coch llachar wedi'i orchuddio â naddion gwyn. Girth - o 7 i 20 cm;
- coes - silindrog, gyda thewychiad ger y gwaelod. Mae ganddo liw gwyn neu liw melyn. Yn yr hen bant gwag agarig. Mesuriadau - 8-20 cm o uchder, trwch 1-3 cm;
- y mwydion - trwchus, gwyn neu felyn golau (oren yn llai aml), gydag arogl ysgafn cynnil.
Cyfnod twf - canol Gorffennaf-Hydref.
Ymgyfarwyddwch â'r mathau o amanitas, sef y madarch panther, a darganfyddwch hefyd pa nodweddion defnyddiol sydd gan y madarch.
Mae madarch yn goch brics
Yn aml, maent yn cael eu drysu â ffabrigau mêl yr hydref. Ond wrth edrych yn fanylach, daw'r gwahaniaethau rhyngddynt yn amlwg.
Arwyddion arbennig:
- het - siâp cigog, hemisfferig neu led-brotest. Lliw: o frics-coch i felyn-frown (gyda chysgod yn y canol). Ar hyd yr ymylon fel arfer maent yn hongian naddion gwyn. Diamedr - 4-12 cm;
- coes - tynn a hyd yn oed. Ar ddechrau twf, mae solid, mewn hen rai, yn troi'n wag. Weithiau gwelir culhau yn y gwaelod (ond nid yw hyn bob amser). Yn yr un ardal mae lliw brown-frown, sy'n cael ei ddisodli gan olau melyn ar ei ben. Gall fod gweddillion ffilm. 6-10 cm o uchder, hyd at 1.5 mewn trwch;
- y mwydion - gwyn a melyn ac yn hytrach trwchus, gydag arogl chwerw. Nid oes arogl penodol.
Ydych chi'n gwybod? Mae wrin crib, sy'n debyg i gi bach shaggy o bellter, yn fwy tebyg i fwyd môr na madarch yn ei strwythur.
Mae'n digwydd yn bennaf ar fonion a ger coed sydd wedi cwympo.
Cyfnod twf - Awst-hanner cyntaf mis Medi.
Madarch Satanic
Enw arall: sâl.
Arwyddion arbennig:
- het ar ffurf gobennydd crwn gydag oedran yn dod yn fwy gwastad. Gall fod yn wyn, yn llwyd, yn olewydd neu'n llwyd budr. Mae lliwiau melyn, ocr neu binc yn eithaf prin. Mae'r cyffyrddiad yn llyfn a mawr iawn - 8-30 cm mewn cylchedd;
- coes - Mae'n edrych fel keg, ond ar y dechrau mae'n ofvoid neu'n sfferig. Dwys, gyda phatrwm rhwyll amlwg a chelloedd crwn. Mae'r lliw yn newid: mae'r sylfaen melyn-frown yn troi i mewn i'r canol oren-goch, sy'n cael ei goroni â phen melyn-goch. Uchder - 5-15 cm, trwch - 3-10;
- y mwydion - melyn neu wyn, gyda thoriad mae'n troi'n goch neu ychydig yn las, mae gan yr hen sbesimenau arogl cryf.
Cyfnod twf - canol Mehefin i ddiwedd mis Medi.
Darganfyddwch pa nodweddion sydd gan y madarch satanig.
Mannau ffwngaidd ger Moscow
Bydd pobl sy'n hoff o "hela dawel" gyda'r profiad yn enwi dwsinau o leoedd madarch (da, y rhanbarth Moscow yn hyn o beth yn cael ei ystyried yn rhanbarth cyfoethocaf).
Er mwyn peidio â rhoi rhestr enfawr o leoliadau o'r fath i chi, nodwn y mwyaf arwyddocaol ohonynt. Wedi mynd yno, bydd hyd yn oed y dechreuwr yn casglu'r fasged lawn.
Mae'n bwysig! Mae'n well cynnal yr alldeithiau cyntaf o'r fath yng nghwmni tywysydd profiadol a fydd nid yn unig yn dangos y llwybrau angenrheidiol, ond hefyd yn darparu'r sgiliau angenrheidiol ar gyfer cerdded.
Mae eitemau o'r fath yn ddelfrydol ar gyfer taith o'r fath:
- Celf. Du (Cyfeiriad Ryazan). Mae'n sefyll yng nghanol coedwig pinwydd ac mae ganddi enw da ymhlith y rhai sy'n casglu madarch bron yn lle anodd. Mae'n enwog am doreth y canterelles a boletus;
- Celf. Lukhovitsy yr un llinell. Gerllaw - dwy ardal goediog. Mae'r de yn gyfoethog o fadarch aspen a boletus, ac mae'r gogledd yn cael ei synnu gan fàs o fadarch gwyn;
- Celf. Firsanovka (Cyfarwyddyd Leningrad). Gall cynaeafu ddechrau mor gynnar â 1.5 km i'r gogledd (tuag at bentrefi Klushino a Nazarievo), neu 3 km i'r gorllewin: croesi afon Goretovka tuag at Ruzino, gallwch ddod o hyd i araeau mawr o fadarch coch ac agaric mêl. Capiau gwyn a brown yma hefyd, Nemer;
- Pavlovskaya Sloboda. Mae amgylchoedd y pentref hwn yn gyfoethog ym mhopeth, ond yn enwedig hyrwyddwyr. Gallwch fynd yno o'r orsaf Nakhabino (10 munud ar fws rhif 23);
- Celf. Sushkinskaya a Petelino o'r llinell Belarwseg. Am 2 gilomedr oddi wrthynt, estynnwyd coedwig enfawr gyda llawer o fadarch. Y lle mwyaf dirlawn yw'r ffordd sy'n mynd drwy'r goedwig i'r fferm ddofednod Petelinsky, ar ei hochr yn Klondike go iawn i gariadon agariaid mêl;
Mae'n ddiddorol darllen am fadarch bwytadwy a gwenwynig sy'n tyfu ar goed.
- coedwig ar s. Pokrovka (2 km i'r dwyrain o'r orsaf. Bashkino Kiev cyfeiriad) - symiau enfawr o syroezhek, mêl a madarch. Er os ewch chi i'r gorllewin o'r orsaf, gallwch fynd i mewn i amrywiaeth arall gyda'r un amrywiaeth;
- arae ar st. Hela Sharapova (Llinell Kursk). Gan fynd i'r dwyrain i aneddiadau Pleshkino a Voskresenka, gall un werthfawrogi cyfoeth cyfan y maestrefi madarch - ar y ffordd y mae'r rhan fwyaf o'r rhywogaethau sy'n tyfu yn y rhanbarth;
- yr un darlun yng nghyffiniau celf. Kazan ar gyfeiriad Gorky. Yno mae digon i symud i bob ochr i'r cynfas, gan geisio peidio â cholli ffocws arno;
- ar ben llinell Paveletskaya, ystyrir ei bod yn arae yn yr orsaf. Pileri Gwyn - Mae cilomedr i'r gorllewin yn dechrau coedwig gollddail, sy'n gyfoethog o bob rhywogaeth yn tyfu mewn amodau o'r fath. Os byddwch yn cerdded i gyfeiriad Shibantsevo (mae hwn yn 5 km arall) ac yn croesi Priffyrdd Kashirskoye, yna gallwch gasglu llawer o fadarch gwyn;
- pentrefi cymdogaeth Konyashino a Minino (4-5 km i'r gogledd o orsaf Gzhel o linell Kazan).
Ydych chi'n gwybod? Mewn coedwigoedd Seland Newydd yn tyfu madarch, mae'r rhan allanol ohoni wedi'i phaentio'n llwyr mewn lliw awyr-las.
Yn gyffredinol, mae lle i fynd. Ac nid yw hon yn rhestr gyflawn o leoedd ffrwythlon - mae'n bosibl casglu rhoddion y goedwig ym mron pob rhes, y mae nifer fawr ohonynt ger Moscow.
Rheolau casglu madarch
Yn ogystal â gwybod y prif leoedd, mae angen i chi wybod hefyd sut i ddewis madarch yn iawn. Mae'r cyfan yn dechrau gyda'r "propiau" - dillad ac esgidiau cyfforddus, yn ogystal â chaffael basged gwiail isel ac eang (nid yw plastig yn addas).
Sicrhau bod popeth wrth law, cofiwch y rheolau syml y dylech gadw atynt wrth fynd ar daith gerdded:
- ar gyfer casglu, mae'n well mynd i leoliadau pell ymhell o'r metropolis a diwydiannau peryglus - yr aer yn lanach, gorau oll yw cynaeafu (am y rhesymau hyn, ni chynaeafir madarch ger ffyrdd);
- casglu rhywogaethau cyfarwydd yn unig. Os yw'r amheuaeth leiaf - ni ddylech gymryd madarch o'r fath;
- mae'n well ymatal rhag cynaeafu sbesimenau sy'n tyfu ger rhywogaethau gwenwynig (hyd yn oed os ydynt yn fwytadwy yn glir - gallai anghydfodau peryglus ledaenu iddynt);
Rydym yn eich cynghori i ddarganfod pa fadarch sy'n tyfu ym mis Mai, yn yr hydref, yn rhanbarth Leningrad a'r Wcráin.
- archwilio'r sbesimenau yn ofalus o blaid absenoldeb wormholes, craciau a difrod arall;
- sicrhewch eich bod yn clirio'r casgliad o weddillion;
- Peidiwch â thynnu allan y madarch, a'u torri i ffwrdd (neu mewn achosion eithafol, eu dadsipio fel nad ydynt yn niweidio'r myceliwm). Os byddwch yn anwybyddu'r rheol hon, bydd y myceliwm yn marw;
- y dewis gorau yw sbesimenau ifanc (ac nid "bach" neu hen fadarch);
- ewch i'r goedwig yn ystod oriau golau dydd yn unig, a gorau po gyntaf. Cyn y daith gerdded, sicrhewch eich bod yn codi'r ffôn ac yn dweud wrth eich anwyliaid ble rydych chi'n mynd;
- ceisiwch beidio â symud oddi wrth y traciau a'r llennyrch (mae hyn yn arbennig o wir ar gyfer dechreuwyr);
- os ydych chi gyda phlentyn, gwnewch yn siŵr nad yw'n blasu'r madarch a'r aeron amrwd.
Mae'n bwysig! I gasglu, peidiwch â defnyddio bagiau plastig.
Ar gyfer ei holl symlrwydd, bydd y rheolau hyn yn helpu i osgoi'r trafferthion y gellir eu hwynebu yn y goedwig. Wrth gwrs, mae sefyllfaoedd yn wahanol - mewn lle anghyfarwydd mae'n hawdd ac yn mynd ar goll. Yn yr achos hwn, y prif beth - heb banig: galwch berthnasau neu ffrindiau a dywedwch y lleoliad bras, gwrandewch ar y synau (cyfarth cŵn pell neu mae ceir yn dangos bod gwareiddiad yn rhywle agos, a gallwch fynd i rywle arall).
Fel y gwelwch, mae casglu madarch yn baratoad difrifol a heriol. Gobeithiwn y bydd y wybodaeth hon yn ddefnyddiol i'n darllenwyr, a bydd taith o'r fath yn eu darparu nid yn unig â basged bas llawn o fadarch, ond hefyd yn codi tâl am sirioldeb ac optimistiaeth. Ffioedd cofnodi a darganfyddiadau dymunol ar y ffordd!
