Er gwaethaf y ffaith bod ffrwythau newydd yn ymddangos yn gyson ar y farchnad, nid yw'r rhai sy'n tyfu yn ein gerddi yn colli eu poblogrwydd. Gall un o'r ffefrynnau hyn gynnwys eirin, y mae ei ffrwyth yn enwog nid yn unig am y blas gwreiddiol, ond hefyd am nifer fawr o nodweddion defnyddiol - byddwn yn siarad amdanynt yn yr erthygl.
Hanes diwylliannol
Mae eirin wedi bod yn hysbys ers blynyddoedd lawer, ond hyd yn hyn nid yw union fersiwn ymddangosiad y planhigyn hwn wedi'i sefydlu. Mae cloddiadau archeolegol yn y Swistir wedi datgelu ymhlith eraill ddarganfyddiadau cerrig eirin, sy'n awgrymu, hyd yn oed mewn pobl gynhanesyddol, bod y ffrwythau hyn yn ffynhonnell bwyd. Mae hanes yn honni bod y ffrwythau hyn wedi bod yn gynhyrchion cain a oedd bob amser ar fyrddau brenhinoedd a phobl gyfoethog eraill.
Mae rhai gwyddonwyr yn credu bod eirin wedi ymddangos yn Rhufain hynafol. Eisoes cyn dechrau'r cyfnod newydd, gwnaeth y Syriaid brŵns, a fasnachwyd gyda gwledydd eraill. Yn Rwsia, roedd y ffrwyth yn ffefryn Tsar Alexei Mikhailovich. Mae yna ddamcaniaeth bod y ffrwythau hyn wedi dod i Ewrop diolch i'r croesgadau. 
Ydych chi'n gwybod? Am y tro cyntaf ymddangosodd y planhigyn yn y Cawcasws. Credir bod y goeden yn ganlyniad hybridiad drain a eirin ceirios. Yn ddiweddarach, trwy ddetholiad, cafwyd nifer fawr o wahanol fathau.
Berry neu ffrwythau?
Yn ddiweddar, dechreuodd rhai pobl alw eirin eirin, er bod hynny wedi bod yn ffrwyth o'r blaen. Ystyriwch pam y gwnaed newidiadau o'r fath. Yn ôl botaneg, i ddechrau, mae'r aeron yn ffrwythau aml-hadau sy'n aeddfedu ar lwyni a phlanhigion. Mae gan eirin un garreg, tra bod y ffrwyth yn aeddfedu ar goeden, sy'n golygu ei bod yn amhosibl ei galw'n aeron o safbwynt gwyddonol. Fodd bynnag, mae yna fathau o feintiau cymharol fach sy'n tyfu ar goed o siâp trwchus ac sydd â ffrwythau bach iawn. Yn hyn o beth, roedd anghytundebau o ran cymhwyso - aeron neu ffrwythau.
Y ryseitiau gorau o flanciau eirin ar gyfer y gaeaf.
Ystyriwch beth yw ffrwyth: yn ôl y dosbarthiad mewn botaneg - ffrwyth bwytadwy gyda llawer iawn o sudd, yn tyfu ar goeden, mae gan lwyn, sy'n ymddangos yn lle blodyn wedi'i beillio, nifer penodol o hadau sydd ar ôl aeddfedu yn disgyn i'r pridd ac yn egino. O hyn mae'n dilyn hynny os yw'r ffrwyth yn tyfu ar lwyn ac mae ganddo un garreg, mae'n golygu ei fod yn ffrwyth. 
Er gwaethaf hyn i gyd, mewn bywyd bob dydd, ychydig iawn o bobl sy'n rhoi sylw i wybodaeth wyddonol o'r fath, felly ni ellir ei hystyried yn gamgymeriad pan elwir y ffrwyth hwn naill ai'n aeron neu'n ffrwyth.
Pam aeron?
Mae'r dehongliad gwyddonol anghywir bod eirin yn aeron yn deillio o'r ffaith bod hybridau sy'n tyfu'n isel yn boblogaidd iawn heddiw - planhigion tebyg i lwyni gyda ffrwythau bach. Ar ddechrau'r ganrif ddiwethaf, cynhaliwyd ymchwil wyddonol, ac o ganlyniad cafodd ei sefydlu'n union bod yr eirin yn goeden ffrwythau. Fel y disgrifiwyd eisoes, mae'r aeron yn galw'r ffrwythau hyn yn unig mewn bywyd bob dydd, o safbwynt gwyddonol nid yw'r diffiniad hwn yn gywir.
Darganfyddwch beth yw priodweddau meddyginiaethol eirin a'r hyn sy'n ddefnyddiol i fenywod ddraenio.
Pam ffrwythau?
Gan fod y goeden eirin yn dal, gyda'r ffrwyth o gerrig ac wrth iddi dyfu ffrwythau gydag un hedyn mewn cragen galed, yn tyfu ar goesyn bach, mae gwyddonwyr yn sicr mai ffrwyth yw hwn. Mae pawb yn gwybod bod gan yr aeron lawer o gnawd llawn sudd a hadau bach yn y pericarp, ac maent yn tyfu ar y llwyni.
Beth yw'r manteision a ble mae ffrwythau eirin yn cael eu defnyddio
Mae'r blas unigryw a llawer iawn o fitaminau a mwynau sy'n bwysig i berson yn yr eirin yn gwneud y ffrwyth hwn nid yn unig yn bwdinau defnyddiol. Ar wahân i hyn i gyd, mae ganddi lawer o rinweddau ffafriol sy'n cael eu defnyddio mewn gwahanol ardaloedd.
Mae'r rhai sy'n bwyta eirin yn gyson am fwyd, byth yn cael problemau gyda chwant bwyd, gan fod y ffetws yn ysgogi'r coluddion ac yn gwella treuliad. Hefyd at ddibenion meddygol, defnyddiwch y dail y mae'r decoctions yn cael eu paratoi ar eu cyfer at ddefnydd allanol a mewnol. Ar y sail bod eirin yn gwneud masgiau a decoctions gwahanol ar gyfer croen a gwallt. Ac wrth gwrs, gwneir nifer fawr o brydau blasus ac iach a pharatoadau ohono.
Mae'n bwysig! Mae'r asgwrn ffrwythau yn cynnwys amygdalin glycosid cyanogenic. Yn y corff, mae'n dadelfennu gyda rhyddhau asid hydrocyanic - mae'n afiach iawn. Mae'n bwysig bod y sylwedd hwn yn cael ei ddinistrio yn ystod triniaeth wres.
Mewn meddygaeth
Mae ffrwythau ffres a sych, compotiau a sudd eirin yn cael effaith fuddiol ar y corff cyfan. Mewn meddygaeth werin, mae llawer o ryseitiau yn seiliedig ar y cynnyrch hwn. O'r eirin paratowch duniadau a decoctions, dofednod ar gyfer trin briwiau croen. Nodweddir y ffrwythau gan yr eiddo cadarnhaol canlynol:
- Asiant carthydd rhagorol, sy'n cael ei ragnodi i blant a'r henoed.
- Wedi'i ddefnyddio i lanhau'r coluddion yn ystod llid, pan na ellir defnyddio dulliau eraill.
- Mae ffrwythau heb eu melysu'n ddefnyddiol ar gyfer gordewdra a diabetes.
- Rhagnodir y ffrwyth hwn ar gyfer hepatitis nad yw'n heintus.
- Yn hyrwyddo dileu colesterol.
- Maent yn gweithredu fel radioprotectors, gan gael gwared ar sylweddau ymbelydrol o'r corff.
Eiddo cosmetig
Mae eirin yn ddefnyddiol i'w ddefnyddio nid yn unig y tu mewn, ond hefyd fel paratoadau cosmetig. Y prif beth yw sicrhau yn gyntaf nad oes alergedd i'r cynnyrch hwn. Yn fwyaf aml, mae masgiau ac olew corff yn cael eu paratoi ar sail y ffrwythau.
Dyma fanteision eirin:
- Gwrthocsidydd.
- Mae'n maethu ac yn lleithio ar y croen, y daw'n feddal ac yn flinedig ohono.
- Ymladd gwallt sych a brau.
- Effaith fuddiol ar y croen o amgylch y llygaid.
- Fe'i defnyddir fel persawr mewn colur.
- Fe'i defnyddir fel emylsydd ar gyfer cyfuno gwahanol gydrannau.
- Gofalwch am ewinedd a chyllell.
Ydych chi'n gwybod? Er mwyn draenio'n gynt, caiff ei roi mewn cynhwysydd gydag afalau a bananas. Mae'r ffrwythau aeddfed hyn yn cynhyrchu ethylen, sy'n cyflymu'r broses aeddfedu.
Priodweddau coginio
Wrth goginio, mae eirin yn paratoi pwdinau, marshmallow, compot, diodydd a sawsiau. Mae cariadon gwin yn defnyddio'r ffrwyth hwn ar gyfer gwneud sgimwyr gwin cartref. Ar sail ffrwythau yn creu arllwysiadau cryf, yn ogystal ag yn marinate ar gyfer prydau cig. Defnyddir pren coed tân i ysmygu, coginio cebabs. Mae'n hysbys bod y mwg o bren o'r fath yn rhoi blas bythgofiadwy i gynhyrchion.
Ymgyfarwyddwch eich hun â ryseitiau ar gyfer paratoi jam eirin, eirin wedi'u marinadu ar gyfer cig neu bysgod, saws tkemali, compot eirin.
Mae'n debyg y bydd gennych ddiddordeb i ddysgu sut i baratoi padell, trwm eirin ar winwydd neu win plwm.
Fel y gwelwch, nid yn unig y mae'r eirin yn flasus, ond hefyd yn ffrwyth iach, ond dylid ei ddefnyddio'n gymedrol fel na fydd yn niweidio'r corff, yn enwedig os oes unrhyw wrthgymeradwyo.
