Cymysg

Trwyth rysáit o gyrens duon ar fodca, moonshine ac alcohol

Mae llwyni cyrens duon yn wir addurniad o leiniau dacha, ar wahân, maent hefyd yn ymhyfrydu mewn aeron gwerthfawr, sy'n cael eu defnyddio at ddibenion amrywiol. Os byddwch chi'n paratoi jam a jam, mae'n ymddangos bod y casgliad yn aml yn cael arllwysiadau.

Gadewch i ni weld beth maen nhw'n ddefnyddiol amdano a sut i'w wneud eich hun.

Beth yw trwyth defnyddiol o gyrens duon

Mae gan yr offeryn hwn nifer o eiddo defnyddiol, sef:

  • yn gweithredu fel cyfansoddiad gwrthficrobaidd a gwrthfacterol, yn cryfhau'r system imiwnedd;
  • yn adfer y metaboledd arferol yn y corff;
  • yn effeithiol yn cael gwared ar docsinau, halwynau metel trwm a radioniwclidau;
  • cefnogi craffter gweledol;
  • gyda defnydd rhesymol yn cryfhau waliau pibellau gwaed;
  • fel diwretig yn normaleiddio swyddogaeth y llwybr wrinol;
  • yn lleddfu symptomau clefyd periodontol ac yn niwtraleiddio'r prosesau llidiol yn y ceudod geneuol;
  • yn rôl gwrthismodmodig, mae'n cefnogi gweithgaredd cyhyrau'r organau mewnol;
  • yn aml yn cael ei ddefnyddio fel tawelydd - yn gweithredu'n araf ar y system nerfol, yn gwella cwsg;
  • pan gaiff ei ddefnyddio'n allanol, mae'n cyflymu gwella clwyfau a llosgiadau, yn lleddfu'r boen sy'n codi.
Darganfyddwch sut mae dail cyrens duon, coch, gwyn a chyrens mor ddefnyddiol.
Mae rheidrwydd cryf ar y rhinweddau iachusol hyn i gyfansoddiad cryf o ddeunyddiau crai ar ffurf aeron. Maent yn cynnwys llawer o fitaminau (A, C, P, ac ati), asidau (sitrig, malic, grawnwin), ensymau a mwynau.

Mae'n bwysig! Ar gyfer defnydd trwyth dim ond alcohol o ansawdd uchel. Os oes amheuon am fodca neu moonshine, mae'n well rhoi alcohol yn eu lle neu ddod o hyd i gynnyrch sy'n ysbrydoli hyder.
Nodwn nodwedd arall o gyrens duon: y ffaith yw, wrth ryngweithio ag alcohol, na chaiff asid asgorbig, sydd wedi'i gynnwys mewn ffrwythau, ei ddinistrio. Mae hyn hefyd o fudd i'r corff.

Niwed a gwrtharwyddion trwyth cyrens duon

Mae angen bod yn ofalus iawn wrth ddefnyddio cyffuriau sy'n seiliedig ar alcohol yn y cartref. Yn achos cyrens duon, mae'r niwed o gymryd rhan yn bennaf oherwydd methiannau yn y dos.

Gall sgîl-effeithiau fod ar ffurf tynnu poen yn yr abdomen, yn llai cyffredin, tynnu'n ôl neu ddolur rhydd. Mae poen yn rhanbarth y galon yn digwydd mewn achosion unigol (ac yna gyda gorddos cryf). Mae gwrthgyffuriau uniongyrchol. Felly, mae gwaharddiad yn cael ei wahardd yn llym ar gyfer pobl sy'n cael diagnosis o:

  • alergedd i aeron;
  • hepatitis;
  • thrombophlebitis;
  • sirosis;
  • clefyd wlser peptig;
  • gastritis ar gefndir asidedd cynyddol;
  • ceulo gwaed cynyddol.
Yn ogystal, mae meddygon yn gwahardd defnyddio cyrens duon mewn unrhyw ffurf yn y wladwriaeth ôl-gnewyllyn ac ar ôl strôc.

Paratoi Berry

Cynhelir y casgliad o ddeunyddiau crai ddiwedd mis Gorffennaf - dechrau Awst. Ar hyn o bryd, caiff ffrwyth lliw du cyfoethog ei rwygo, heb anghofio eu gwahanu oddi wrth y coesynnau.

Ydych chi'n gwybod? Mewn natur, mae 150 o rywogaethau cyrens gwyllt.
Yna bydd yn rhaid iddynt ddatrys, gan adael y rhai mwyaf aeddfed a mawr. Caiff cleifion sydd â sbesimenau blodeuog neu ddifrod gwyn eu neilltuo i'r ochr - ni fydd unrhyw synnwyr ganddynt, yn ogystal ag o aeron bach iawn. Mae'n parhau i rinsio'r biled, gadael iddo sychu, a gadael iddo fynd. Yn ogystal â chyrens ffres, mae rhewi yn aml yn cael ei ddefnyddio. Yn yr achos hwn, caiff yr aeron sy'n cael eu tynnu o'r rhewgell eu golchi mewn dŵr cynnes, eu didoli a'u gosod allan i sychu ar dywel. Mae ansawdd y deunyddiau crai hefyd yn bwysig yma: mae unrhyw olion o lwydni neu bydredd wedi'u heithrio (fel arall bydd y cynnyrch gorffenedig yn niweidiol ac yn anaddas i'w fwyta).
Dysgwch sut i wneud jam cyrens duon, coch, jam, cyrens coch, cyrens gyda siwgr.

Trwyth cyrens duon: ryseitiau

Mae'r aeron yn barod i'w prosesu ymhellach, mae'n dal i godi cydrannau eraill a symud ymlaen i baratoi offer gwella. Mae meddygaeth draddodiadol yn gwybod nifer fawr o ryseitiau tebyg, ond byddwn yn canolbwyntio ar y rhai mwyaf syml ac effeithiol.

Tincture ar moonshine

I gael gafael arno bydd angen:

  • aeron - 1 kg;
  • lleuad - 1 l;
  • siwgr - 100 go
Mae'n bwysig! Cyn y cymysgu terfynol, archwiliwch yr aeron eto - mae'n digwydd bod rhai ffrwythau wedi dirywio yn ystod yr amser sydd wedi mynd heibio ers y cynhaeaf.
Pan fydd popeth wrth law, bydd y weithdrefn fel a ganlyn:
  1. Mewn cynhwysydd o faint addas, tywalltwch y lleuad lle ychwanegir siwgr (rhaid ei gymysgu ar unwaith).
  2. Yna caiff aeron wedi'u golchi a'u sychu eu tywallt yno.
  3. Mae'r cynhwysydd ar gau gyda chaead sy'n ffitio'n dynn ac wedi'i ysgwyd yn egnïol.
  4. Wedi hynny, anfonir y tanc am ychydig wythnosau i le cynnes a thywyll, heb anghofio ysgwyd bob 2-3 diwrnod.
  5. Ar ôl y cyfnod hwn, rhaid i'r hylif gael ei ddadfeilio, gan basio drwy haen ddwys o rwber (4-6 ychwanegiad).
  6. Mae'n parhau i arllwys y cynnyrch i mewn i boteli neu ganiau glân ac aros 2 wythnos arall (dim ond ar ôl amlygiad o'r fath y caniateir y dderbynfa).
Yn gyffredinol, nid oes dim yn gymhleth. Y prif beth yw nad yw yn ystod y llaid y tu mewn i'r cynhwysydd yn treiddio i'r aer.

Fideo: trwyth o gyrens duon ar y lleuad gyda mêl

Dysgwch sut i wneud afalau afal.

Tincture ar fodca

Mae rysáit boblogaidd arall yn darparu lleiafswm o gynhwysion:

  • cyrens ffres - 600 go;
  • fodca yn y swm o 0.5 litr.
Cynnydd:
  1. Rhoddir aeron wedi'u golchi mewn potel 3 litr.
  2. Yna caiff fodca ei dywallt yno, gan sicrhau bod yr alcohol yn gorchuddio'r gwag yn llwyr.
  3. Gosodir cynhwysydd wedi'i selio'n dynn mewn cornel tywyll am 15-20 diwrnod. Y tro hwn maent yn gofalu amdani, gan ysgwyd y botel o bryd i'w gilydd.
  4. Yn y pen draw, caiff y trwyth ei ddadfeilio trwy gaws caws a'i botelu.
Edrychwch ar y ryseitiau poblogaidd sy'n darlunio mefus, feijoa, afalau.

Trwythiad Cyrens Rhewedig

O'r deunyddiau crai wedi'u rhewi hefyd yn cael offeryn da. Gwir, mae'r cynhwysion yma ychydig yn fwy:

  • cyrens - 2 gwpan (tua 400 go);
  • fodca - 0.5 l (gellir ei ddisodli gan sêr lleuad â chaer o ddim mwy na 45 gradd neu wedi'i gwanhau â'r un faint o alcohol);
  • siwgr - 250 g;
  • dŵr - 250 ml.
Ydych chi'n gwybod? Wrth i gyrens planhigyn drin dyfu i dyfu yn y ganrif XVI.
Mae technoleg ei hun yn newid - mae popeth yn dechrau gyda thriniaeth wres:
  1. Arllwyswch ddŵr i sosban ddofn a'i osod ar dân.
  2. Pan fydd yn cynhesu, ychwanegwch siwgr (trowch ef nes bod y berwi yn dechrau).
  3. Mae'r aeron nesaf yn cael eu hanfon yno, sy'n cael eu cymysgu'n drylwyr a'u cadw ar wres isel am 3 munud.
  4. Caiff y màs o ganlyniad ei oeri i dymheredd ystafell, ac yna bydd y ffrwythau'n cael eu symud gan wasgu, ac ychwanegir fodca at y surop.
  5. Mae'r gwag yn cael ei dywallt i mewn i jar, sydd wedi'i orchuddio â chaead tynn a'i anfon i le tywyll am 3 wythnos. Bob 3 diwrnod ysgwyd y cynhwysydd.
  6. Ar ôl hynny, mae'r trwyth gorffenedig yn cael ei ddadfeilio a'i botelu, lle caiff ei storio.
Fel y gwelwch, nid oes unrhyw driciau arbennig yma, felly mae defnyddio potensial iachus aeron wedi'u rhewi yn dipyn o her.

Tincture ar alcohol

Mantais y rysáit hon yw ei symlrwydd. Wedi'r cyfan, dim ond ar gyfer coginio y bydd angen:

  • aeron ffres - 600 go;
  • alcohol (70%) - 0.5 l.
Mae ailgylchu yn cael ei leihau i weithredoedd elfennol:
  1. Mae ffrwyth yn syrthio i gysgu mewn potel o 3 litr.
  2. Yna ychwanegir alcohol.
  3. Pan fydd yr aeron yn ofidus ac wedi'u gorchuddio â hylif, caiff y cynhwysydd ei roi mewn cornel tywyll gynnes, lle bydd yn treulio'r pythefnos nesaf.
Mae'n bwysig! Ar waelod y tanc, gallwch osod dail cyrens 1-2 wedi'u golchi o dan ddŵr sy'n rhedeg (ar yr amod nad yw'r llwyn cyfan wedi'i drin â chemegau).
Ar ôl aros am y tro hwn, mae'r trwyth yn cael ei basio drwy gacen gaws, wedi'i botelu mewn poteli glân.

Fideo: trwyth cyrens duon ar alcohol gyda siwgr ychwanegol

Dysgwch sut i wneud diodydd alcoholig fel limoncello, seidr, gwirod mintys, mead, sudd ceirios, gwirod mafon.

Rheolau Storio Cynnyrch

O bwysigrwydd eithriadol yw'r deunydd y gwneir y cynhwysydd ohono o dan y trwyth gorffenedig.

Mae jariau neu boteli gwydr sydd â gwddf llydan (wedi'u gwneud yn ddelfrydol o wydr tywyll) yn fwyaf addas ar gyfer dibenion o'r fath. Nid yw pecynnau haearn, ac yn enwedig deunydd pacio plastig yn addas: gall deunyddiau o'r fath adweithio ag alcohol, y collir priodweddau defnyddiol y ddiod iddynt.

Ar ei ben ei hun, dylai'r caead sy'n gorchuddio'r cynhwysydd ffitio'n gyflym. Mae'n ddymunol ei ddiheintio cyn y gollyngiad terfynol.

Mae lleoliadau storio traddodiadol yn silff yn islawr neu ddrws ochr yr oergell. Mewn cyflyrau o'r fath, mae'r cyfansoddiad yn parhau i fod yn ddefnyddiol am 1-2 flynedd (mewn cymysgedd ag alcohol, mae priodweddau'r aeron yn para'n hirach nag ar ôl eu cyfuno â fodca).

Dysgwch sut i wneud gwin cartref o gyrens duon, afal, eirin, gwin grawnwin, gwin o betalau rhosyn, compot, o jam.

Nodweddion defnyddio

At ddibenion meddyginiaethol, cymerir trwyth cyrens duon mewn dosau o ddim mwy na 50 g y dydd. Dyma swm nifer o dderbyniadau bob dydd (fel arfer maent yn cymryd 1 llwy fwrdd hanner awr cyn prydau). Hefyd, peidiwch ag anghofio am yr angen i gydlynu'r dderbynfa gyda'r meddyg. Nid oedd y ddiod yn achosi gwrthodiad, mae'n cael ei wanhau â dŵr, sy'n arbennig o bwysig ar gyfer y cymysgedd alcohol.

Ydych chi'n gwybod? Yn ogystal â'r lliw gwyn, coch a du traddodiadol, gall fod gan y aeron hyn liw porffor a hyd yn oed oren (mae llwyni o'r fath yn tyfu mewn lledredau deheuol).
Y rhai sy'n cymryd y trwyth fel ffiaidd, mae'n werth ystyried bod cyrens duon yn mynd yn dda gyda phobi a salad ysgafn. Ond bydd seigiau cig brasterog neu bwdinau sy'n llawn ffrwythau sitrws allan o le: bydd y cyntaf yn creu llwyth ar y stumog, tra gall sleisys lemwn, ynghyd ag aeron alcoholig, arwain at hypervitaminosis.

Unwaith eto, peidiwch ag anghofio am y dos - bydd oedolyn iach yn ddigon 120, uchafswm o 150 g y dydd.

Felly, mae'n hawdd cael trwyth cyrens duon defnyddiol. Mae'n bwysig defnyddio disgresiwn, yna bydd y dderbynfa o fudd i chi yn unig. Pob math o iechyd!

Trwyth cyrens duon: adolygiadau

Fe wnes i ddarn o leuad ar gyrens fel hyn: 400 g o gyrens, 2 gwpan o gyrens, gwydraid o siwgr, gwydraid o ddŵr. Yn gyntaf, rhaid i chi wasgu'r cyrens, gwresogi'r dŵr, toddi'r siwgr ynddo, ychwanegu'r cyrens a choginio'r surop. Cymysgedd surop wedi’i oeri â chwyt y lleuad ac yn mynnu 2 wythnos.
Tomas
//forum.nashsamogon.rf/threads/3704-%D0%9D%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9%D0%BA%D0%B0-%D0%B8% D0% B7-% D1% 87% D0% B5% D1% 80% D0% BD% D0% BE% D0% B9-% D1% 81% D0% CC% D0% BE% D1% 80% D0% BE% D0% B4% D0% B8% D0% BD% D1% 8B-% D0% BD% D0% B0-% D1% 81% D0% BF% D0% B8% D1% 80% D1% 82% D1% 83- % D1% 80% D0% B5% D1% 86% D0% B5% D0% BF% D1% 82? S = 5dc65018ad144af831a241d4481fb694 & p = 12568 & viewfull = 1 # post12568

I ateb pwynt wrth bwynt.
  1. Gallwch lenwi'r jar yn llawn, ond nid ydych yn ei ysgwyd ac nid ydych yn ei stampio. Bydd sut y bydd yn cwympo yn gostwng.
  2. Alcohol neu fodca ar ben y top. Mae jar 3-litr llawn o gyrens rhydd yn mynd i mewn i litr a hanner. Ble i gymryd alcohol, ysgrifennais atoch.
  3. Mae angen cau'n dynn fel nad yw'r alcohol yn anweddu.
  4. Rydych yn rhoi'r aeron perchnogol mewn sosban, arllwys dŵr, ei ferwi, yna hidlo'r hylif, taflu siwgr i'r hylif, ei ferwi eto.
  5. 5-10 munud, yn dibynnu ar y gyfrol. Os yw'n gymylog, mae'n well prosesu'r surop eto. Nid yw cyfrannau'n gofyn, dwi i gyd yn y llygad. Wel, am y cyfrannau penodol o surop cyrens sy'n gwneud hanner sgŵp. Bwced, dwi'n meddwl bod gen i litr. Neu un litr a hanner. Mae hyn yn fodca. Os ydych chi'n cysgu, yna gallwch syopio mwy. Gallwch chi ac yn yr un modd. Yn gyffredinol, peidiwch â phoeni gormod ar y pwnc o gyfrannau, mae'n dal i fod yn flasus. Wel, gall y gaer melyster fod yn wahanol, ond yna mae rhywun yn hoffi beth arall.
  6. Na, nid eplesu. Nid yw alcohol, yn ogystal â fodca, yn eplesu.
Natalie
//ivolkodav.ru/showpost.php?p=42818&postcount=12
Oes, mewn gwirionedd, mae'n bosibl ac nid yn gywilydd. Gallwch chi gael aeron, gallwch eirio, eirin ceirios. Ar y bezrybe gwnaeth I a brandy. Bendithio'r lludw mynydd ar y ceunentydd okresny - argae. Roedd y gwir beth yn benodol, gyda llwch mynydd. Ond roedd Lech wrth ei fodd, roedd gen i bron dim byd ar ôl.
Natalie
//ivolkodav.ru/showpost.php?p=42834&postcount=17