Beth yw coco defnyddiol, a sut i'w ddefnyddio at ddibenion cartref a chosmetig

Mae blas pawb ar goco, llawer - hyd yn oed o ysgolion meithrin, ond nid diod flasus yn unig ydyw. Math o goeden fytholwyrdd egsotig yw coco y gelwir ei ffrwythau yn ffa coco. Maent yn sail i danteithion siocled, powdwr coco, pwdinau blasus a cholur. Ac yn awr byddwn yn siarad am briodweddau buddiol a niweidiol coco, yn ogystal â'i ddefnydd mewn cosmetoleg, coginio a meddygaeth.

Cynnwys:

• Cynnwys calorïau
• Hanes siocled a choco
• Eiddo defnyddiol
• Defnyddio menyn coco mewn cosmetoleg
• Defnydd Meddygol
• Defnyddio coco wrth goginio
• Niwed i iechyd
• Datguddiadau
• Sut i ddewis a storio
• Sut i goginio coco gartref: ryseitiau
• Sut i goginio powdwr coco clasurol
• Sut i Wneud Diod Bean
• Coginio eisin ar gyfer pwdinau
• Hufen coco
• Mwgwd cosmetig ar gyfer gwallt menyn coco
• Mwgwd cadarn
• Mwgwd ar gyfer disgleirio
• Mwgwd yn erbyn colli gwallt
• Mwgwd wyneb maethlon
• Mae Netizens yn adolygu manteision ffa coco
• Fideo: manteision a niwed coco

Gwerth maeth

Mae coco yn gyffredin mewn gwledydd sydd ag hinsawdd drofannol. Gwledydd y planhigyn hwn yw De America Gyfandirol. Mae'r term "coco" yn cyfeirio at y goeden ei hun, hadau ei ffrwythau, powdr a diod yn seiliedig arnynt. Ar ben hynny, ar gyfer gweithgynhyrchu'r cynhyrchion hyn defnyddiwch wahanol fathau o goed coco.

Mae gan ffrwythau ffres y goeden faint a phwysau eithaf mawr. Mae'n cynnwys hyd at 50 ffa coco, sydd â lliw golau. Defnyddir ffa i wneud menyn coco, gan fod 40-50% ohonynt wedi'u gwneud o sylweddau olewog, a chynhyrchir powdwr coco o'r cynnyrch sych. Mae ffa coco yn llawn maetholion. Asidau organig, seliwlos a ffibrau bwyd yw eu rhan.

Mae 100 go ffa coco yn cynnwys:

• 54% o fraster;
• 11.5% protein;
• 9% seliwlos;
• 7.5% startsh;
• 6% o dannin a llifynnau;
• 5% o ddŵr;
• 2.6% mwynau a halen;
• 2% asidau organig a sylweddau cyflasyn;
• 1% saccharidau;
• 0.2% o gaffein.

Mae fitaminau A, PP, H, E, grŵp B, a thua thri chant o faetholion gwahanol yn mynd i mewn i'r ffrwyth, felly mae 100 g o ffa siocled yn cynnwys:

• 750 mg o botasiwm;
• 25 mg o galsiwm;
• 80 mg o fagnesiwm;
• 5 mg o sodiwm;
• 83 mg o sylffwr;
• 500 mg o ffosfforws;
• 50 mg o glorin;
• 4 mg o haearn;
• 25 cobalt mcg;
• 2.85 mg manganîs;
• Copr 2270 mcg;
• 40 mcg molybdenwm;
• 4.5 mg o sinc.

Mae ffa coco yn llawn asidau amino hanfodol fel: arginine (1.28 g), falf (0.75 g), histidine (0.19 g), isoleucine (0.53 g), leucine (0.8 g), lysin (0.53 g), methionin (0.15 g), trionin (0.45 g), tryptoffan (0.16 g), ffenlalanin (0.73 g).

Mae cynnwys uchel maetholion yn helpu yn y frwydr yn erbyn rhai teimladau annymunol. Er enghraifft, mae arginine yn helpu i ddileu vasospasm, mae histamin yn rheoleiddio prosesau ffisiolegol. Mae'r dopamin sy'n bresennol yn y ffa yn helpu i godi'r naws. Ac mae salsolinol, sy'n rhan o goco, yn ysgogi angen y corff am siocled. Ar yr un pryd, mae coco yn cyflymu'r metaboledd, sy'n caniatáu iddo gael ei ddefnyddio mewn dieteteg.

Cynnwys calorïau

Mae gan ffa coed siocled werth caloriffig uchel (530 kcal fesul 100 go gynnyrch naturiol). Fodd bynnag, mae gan y cynhyrchion a geir wrth brosesu grawn siocled wahanol galorïau. Er enghraifft, ar gyfer 100 go menyn coco, mae'n 884 kcal, ac ar gyfer powdwr coco mae'n amrywio o 250 i 350 kcal.

Mae diod coco yn gynnyrch calorïau uchel iawn, felly dylid cyfyngu'r rhai sydd eisiau colli pwysau i 1 cwpan y dydd. Er bod coco a siocled yn debyg o ran cynnwys calorïau, mae'r ddiod yn cynnwys llai o garbohydradau a braster.

Hanes siocled a choco

Daw Cocoa o Ganol a De America. Roedd yr Indiaid, yn ogystal â defnyddio coco fel diod, yn bwysig iawn i'r ffrwyth hwn. Felly, yn y seremoni briodas roedd Maya yn defnyddio coco. Roedd yr Asteciaid yn cysylltu'r ffetws â'r ddaear a'r benywaidd. Gelwid eu diod “chocolatl” (o gwmpas yr enw cyfarwydd “siocled”), ac roedd ar gael i'r elit yn unig. Hefyd, disodlodd y ffa coco Aztec yr arian.

Ydych chi'n gwybod? Wrth orchfygu America, darganfuwyd trysorlys yr ymerawdwr olaf yr Aztecs, Montezuma II, lle roedd 25,000 cwint o ffa coco. Casglwyd y ffa hyn o'r boblogaeth fel trethi, er cymhariaeth: roedd 1 caethwas, ar gyfartaledd, yn werth tua 100 o ffa.

Cyflwynwyd ffa coco i Ewrop gan y Sbaenwyr yn yr 17eg ganrif. Yn enwedig y ddiod a ddaliwyd yn Ffrainc, Lloegr a'r Iseldiroedd. Yn gyntaf, roedd coco yn gynnyrch drud iawn, a gyflwynwyd yn unig o'r Byd Newydd, a hwn oedd yr anrheg orau i frenhinoedd. Fodd bynnag, yn 1828, dysgodd yr Iseldiroedd i dynnu menyn a phowdr o ffa coco, a oedd yn costio llawer llai. Nawr gallai'r cynnyrch werthfawrogi nifer llawer mwy o bobl. Diolch i'r dechnoleg hon, roedden nhw'n gallu creu siocled solet, a ddechreuodd droi'r ddiod allan yn raddol.

Am amser hir, roedd siocled poeth yn arwydd o ffyniant a moethusrwydd. Ac oherwydd bod pris y ddiod fonheddig hon yn uchel iawn, fe wnaethom geisio achub pob cwymp. Yn hyn o beth, roeddent yn ei yfed o gwpanau, gan ddisodli soser oddi tanynt, ac felly'r traddodiad i yfed diod boeth o gwpan a soser.

Eiddo defnyddiol

Yr effeithiau cadarnhaol ar y corff dynol oherwydd cyfansoddiad cyfoethog coco. Er enghraifft, mae'r cocochil sydd ynddo yn helpu cyflymu gwella clwyfau a llyfnhau llygaid. Mae ffrwythau amrwd yn cynnwys sylweddau fel arginine (affrodisaidd naturiol) a tryptoffan, sy'n gweithredu fel gwrth-iselder naturiol.

Yn ogystal â choco, mae coffi hefyd yn gyffur gwrth-iselder naturiol adnabyddus. Dysgwch sut i wneud coffi o fes.

Mae bwydydd a baratoir ar sail y ffa hyn yn helpu i godi'ch hwyliau, tawelu'ch meddwl, a hyd yn oed mewn rhai achosion fe'u rhagnodir fel meddyginiaeth ar gyfer iselder. Mae asidau amino cocoa yn helpu i leihau effeithiau negyddol radicalau rhydd ar y corff dynol.

Ydych chi'n gwybod? Er bod y goeden siocled wedi bod yn tyfu ers bron i 200 mlynedd, mae'n dwyn ffrwyth dim ond yn 3 i 28 oed.

Mae effaith gadarnhaol y cynnyrch hwn ar y system ysgerbydol wedi ei gwneud yn elfen bwysig yn niet plant. Mae diod, coco a pharatoadau llaeth yn helpu i gryfhau meinwe'r esgyrn a lleihau'r risg o dorri esgyrn. Gall bwyta cynhyrchion siocled grawn yn rheolaidd gryfhau'r system imiwnedd ac adnewyddu'r corff.

Mae effaith fuddiol grawn coed siocled fel a ganlyn hefyd:

• normaleiddio pwysau (mewn clefydau gorbwysedd, argymhellir defnyddio diod coco yn y bore);
• asid nicotinig yn helpu i gryfhau'r ffoligl gwallt ac mae hefyd yn ysgogi twf gwallt;
• potasiwm sy'n gyfrifol am grebachu cyhyr y galon, felly mae diod yn helpu i normaleiddio gwaith y system gardiofasgwlaidd.

Yn ogystal â choco, mewn clefydau'r system gardiofasgwlaidd, mae'r planhigion canlynol hefyd yn cael eu defnyddio: moron, radis, calendula, drain gwynion (glod), goof arian, basil, eggplants, aconit, filberts, gumi (mulberry blodeuog llawer) a yasenets (llwyn heb losgi).

Ond ni ddylid camddefnyddio'r offeryn hwn, gan y gall achosi adwaith alergaidd. A gall brwdfrydedd gormodol am gynnyrch calorïau uchel arwain at ymddangosiad gormod o bwysau.

Defnyddio menyn coco mewn cosmetoleg

Mae menyn coco yn fraster a geir ar ôl pwyso ffrwyth y goeden hon. Mae'r olew yn fregus, ar +18 ° C - solet. Mae'r cynnyrch hwn o fudd i'r corff cyfan oherwydd ei gynnwys uchel o wrthocsidyddion. Mae asid Palmitig, sydd wedi'i gynnwys yn yr olew, yn hyrwyddo treiddiad dwfn maetholion i mewn i'r croen, ac mae fitamin E yn cynyddu cynhyrchu colagen ac yn darparu hydradiad da. Caniateid i'r priodweddau hyn o fenyn coco ei ddefnyddio'n eang yn y maes cosmetig.

Mae olew yn helpu i adfer gwallt brau a difrod. Ar ôl i'r mwgwd gael ei ddefnyddio am y tro cyntaf wrth ychwanegu coco, caiff strwythur y gwallt ei gryfhau a chaiff ei dwf ei ysgogi, ac mae'r bwlb gwallt yn cael maeth ychwanegol. Hefyd, mae masgiau sy'n seiliedig arno yn rhoi disgleirdeb a sidanrwydd i'r gwallt.

Mewn cosmetoleg, maent hefyd yn defnyddio momordica, purslane, marigolds, nasturtium, cennin, ceirios adar, rhosmari, blawd corn, brocoli, sawrus gardd, llyngyr sebon (saponaria), mêl a chalch.

Nid yw masgiau wyneb gydag ychwanegiad coco yn llai poblogaidd. Mae'r defnydd o olew yn helpu i ymdopi â phroblemau oedran y croen oherwydd nodweddion adfywio y cynnyrch hwn. Mae olew coed siocled yn normaleiddio'r cydbwysedd dŵr-lipid, yn gwella tôn y croen ac elastigedd, yn helpu i ymdopi â phigmentiad diangen. Yn ystod y tymor oer, gall helpu gyda chroen yr wyneb wedi'i dorri, ac mae hefyd yn meddalu'r gwefusau ac yn atal eu hollti.

Defnyddir menyn coco hefyd yn y frwydr yn erbyn marciau cellulite ac ymestyn, er enghraifft, yn ystod beichiogrwydd. Mewn cyfuniad ag olewau eraill, mae'n arf delfrydol ar gyfer tylino gwrth-cellwlit neu lapio syml.

Adolygiadau o'r Rhyngrwyd am fanteision menyn coco ar gyfer y croen

Defnydd Meddygol

Nid yw ffa coco eu hunain yn arf ffarmacolegol, fodd bynnag, mae eu cynhyrchion wedi'u prosesu wedi cael eu defnyddio yn ymarfer meddygol gwahanol genhedloedd. Y mwyaf poblogaidd yw'r olew coed siocled. Mae'n cael ei ddefnyddio i gynhyrchu carthyddion a chyffuriau lleddfu poen, yn ogystal ag eli therapiwtig o sbectrwm eang o weithgarwch a gwrthiseteg.

Defnyddir olew wrth drin gwahanol glefydau. Mae theobromine, sydd wedi'i gynnwys yn y cynnyrch hwn, yn helpu i wella gweithrediad y system gylchredol, yn cryfhau waliau pibellau gwaed, yn cyfrannu at waith meddyliol drwy gynyddu cludiant ocsigen.

Mae defnyddio coco'n rheolaidd yn eich galluogi i gryfhau'r pibellau gwaed a chynyddu eu hydwythedd, normaleiddio pwysedd gwaed a gwella'r cyflenwad gwaed cyffredinol i'r ymennydd. Felly, mae'r corff yn mynd trwy atal trawiadau ar y galon a strôc.

Mae'r ddiod yn ddefnyddiol yn ystod epidemigau tymhorol yr annwyd cyffredin, gan ei fod yn cynhesu ac yn imiwnostiwlydd da. Mae cocoa yn helpu i leddfu tensiwn ac ar yr un pryd yn ysgogi'r ymennydd, yn lleihau'r risg o glefydau fel sglerosis a diabetes.

Mae coco yn gyffur gwrth-iselder naturiol sy'n helpu i ymdopi â phryder, difaterwch. A bydd caffein yn lleddfu blinder cronig ac yn ysgogi gweithgarwch meddyliol.

Ydych chi'n gwybod? Ar gyfer cynhyrchu 1 kg o bowdwr coco, defnyddir 40 o ffrwythau neu tua 1200-2000 o ffa ar gyfartaledd.

Mae llawer iawn o faetholion yn helpu i normaleiddio pwysau ac yn lleihau'r teimlad o newyn. Mae hyd yn oed deietau arbennig, fel siocled, wedi'u datblygu ar sail coco.

Mae menyn cocoa yn helpu i drin peswch, broncitis ac annwyd eraill. Nid oes ganddo derfyn oedran, felly gellir ei ddefnyddio hyd yn oed ar gyfer plant bach. Ar gyfer trin peswch sych neu anesmwythder yn y gwddf, mae'n ddigon i ddiddymu darn o faint o goco menyn sawl gwaith y dydd. Ffordd arall o drin peswch yw diod a wneir o laeth, mêl a menyn. Ac i'r plant ieuengaf baratoi diod o far siocled 1/4, 1 llwy de. menyn coco a 0.5 litr o laeth. Caiff y siocled a'r menyn eu toddi gan ddefnyddio baddon dŵr a'i ychwanegu at laeth. Rhoddir y ddiod ddilynol mewn cwpan chwarter.

Bydd planhigion fel verbena officinalis, anemone (anemone), nytmeg, amaranth, linden, winwns, devyasil, kupena, mafon a saets dol hefyd yn ddefnyddiol wrth drin annwyd.

Gellir defnyddio menyn coco fel rhwymedi ar gyfer hemorrhoids, yn enwedig yn ystod cyfnod ei waethygiad. I gael gwared ar yr anesmwythder cyn pob gwagio, gallwch ddefnyddio enemâu gyda decoction ac olew Camri, neu ei ddefnyddio fel cannwyll.

Mae menyn siocled yn cael ei ddefnyddio gan fenywod yn achos problemau'r llindag ac erydiad ceg y groth. Ar gyfer triniaeth candidiasis, gwneir canhwyllau ar sail menyn coco ac olew coeden de 2%. Caiff y gymysgedd sy'n deillio ohono ei rolio i mewn i beli a'i adael i oeri, yna'i chwistrellu i'r fagina unwaith y dydd.

Defnyddir cymysgedd o fenyn coco ac ehedydd y môr i drin erydiad. Ar gyfer gweithgynhyrchu meddyginiaethau mae angen cymysgu'r olew yn y gymhareb o 3 i 1. Roedd yr hydoddiant a ddeilliodd ohono yn gwlychu'r swab a'i roi dros nos. Cwrs - 2 wythnos.

Mae bwyta olew ffa siocled yn rheolaidd yn helpu i gael gwared ar blaciau colesterol. Hefyd, bydd yn helpu i leddfu cosi ac anesthetegi'r safle llosgi, yn cael ei ddefnyddio'n effeithiol ar gyfer ecsema a briwiau ffwngaidd y croen.

Defnyddio coco wrth goginio

Defnyddir ffrwyth y goeden coco yn eang wrth goginio. Fe'u defnyddir i wneud gwahanol bwdinau a diodydd. Menyn coco - y sail dros wneud siocled. Defnyddir y cymysgedd sych, a arhosodd ar ôl gwasgu'r ffa, i baratoi'r diod o'r un enw. Nid yw mwydion y ffrwythau hyd yn oed yn cael eu taflu, ac ar ei sail mae diodydd alcoholig yn cael eu gwneud.

Y defnydd mwyaf anarferol i ni o ffa coco oedd yn eu mamwlad. Defnyddir powdwr yn seiliedig arnynt mewn saws cig, caiff ei ychwanegu at y saws chili.

Ar sail grawn ffrwythau siocled gwnewch sesnin. I wneud hyn, caiff ffrwythau amrwd eu rhostio yn y ffwrn am 10-15 munud, ac ar ôl hynny mae ffa rhost yn cael eu pasio trwy grinder coffi neu raean cig. Gellir defnyddio'r sesnin hwn i baratoi melysion amrywiol, mae'n rhoi chwerwder dymunol i bwdinau.

Mae gan flas bythgofiadwy saws hufennog gan ychwanegu ffa coco. Os ydych chi am blesio'ch gwesteion gyda phryd anarferol, cymerwch:

• 1 llwy fwrdd blawd;
• 1 hufen sur cwpan neu hufen 20%;
• 0.5 llwy fwrdd o ffa daear;
• pupur a halen i flasu.

Blawd ffrio mewn skillet nes ei fod yn frown euraid, ei gymysgu â hufen neu hufen sur. Mae'r gymysgedd sy'n dilyn yn cynnau tân ac yn rhoi'r cyfle i ferwi, ni fydd y driniaeth hon yn cymryd mwy na 2 funud. Ychwanegwch ffa coco, pupur a halen. Os nad oes gennych ffa daear, gallwch ddefnyddio grawn cyflawn. Ond cyn i chi ei roi yn y saws, mae'n well eu lapio â rhwyllen. Bydd y saws hwn yn uchafbwynt ar eich bwrdd.

Niwed i iechyd

Er gwaethaf ei holl nodweddion buddiol, gall coco fod yn niweidiol i'r corff. Yn gyntaf, mae'n cael ei ystyried yn gynnyrch calorïau uchel, a chyda hynny mae'n rhaid i chi fod yn bobl hynod o ofalus sydd eisiau colli pwysau. Yn ail, mae'n alergen gyffredin.

Gall alergeddau hefyd gael eu hachosi gan: garlleg, pren bocs bytholwyrdd, gwreiddyn y môr, briallu gyda'r nos, gwialen aur, lafant, bresych Tsieineaidd, glaswellt hesg, india corn, a mefus.

Ni ddylid camddefnyddio'r cynnyrch hwn oherwydd y caffein sydd ynddo. Er bod ei gynnwys yn fach, dim ond 2%, ond mae'n effeithio ar wahanol bobl yn wahanol.

Mae'n bwysig! Mae'n well i blant ddechrau rhoi coco o 3 oed, yn y bore yn ddelfrydol.

Mae'n werth nodi bod safonau glanweithiol yn isel iawn mewn gwledydd lle mae'r planhigyn hwn yn tyfu, neu hyd yn oed yn absennol yn llwyr, felly, gan ddefnyddio'r cynnyrch hwn, ni ddylech anghofio am ffactor o'r fath. Yn ogystal, mae ffa coco yn hoff gynefin i chwilod duon.

Yn ogystal â'r sgîl-effeithiau a restrir uchod, mae canlyniadau eraill o gam-drin coco:

• anniddigrwydd gormodol;
• gwaethygu problemau'r galon;
• troethi cynyddol;
• anhunedd;
• nerfusrwydd.

Datguddiadau

Mae gan goco, fel unrhyw gynnyrch, ei wrthgymeradwyaethau ei hun. Er enghraifft, mae angen ymatal ohono i bobl sy'n dioddef o:

• diabetes;
• anhwylderau coluddol;
• gowt.

Peidiwch â'i argymell i gleifion sy'n paratoi ar gyfer llawdriniaeth yn yr abdomen - gall coco achosi gwaedu. A gall pobl â meigryn ddioddef sbasmau fasgwlaidd.

Mae'n bwysig! Cynghorir pobl sydd â rhwymedd cyson i beidio â bwyta'r holl gynhyrchion sy'n seiliedig ar goco, ac eithrio menyn. Mae gwaharddiad o'r fath yn deillio o bresenoldeb tannin ynddynt, a all waethygu'r broblem yn unig.

Ni all meddygon wahardd defnyddio coco yn ystod beichiogrwydd, ond maent yn rhybuddio'r fam feichiog am ei effeithiau negyddol posibl. Y prif reswm dros wrthod y cynnyrch hwn, yn ôl meddygon, yw ei alergedd. Sgîl-effaith arall yw'r gallu i fflysio calsiwm, y mae corff y dyfodol ei angen cymaint. Mae caffein yn y cynnyrch hwn yn cyfrannu at gulhau system gylchredol y groth, sy'n lleihau llif y maetholion i'r babi. Mae cyflwyno coco i mewn i ddeiet mamau nyrsio yn bosibl dim ond os nad yw'r plentyn wedi'i ragweld ag alergeddau, yn dawel ac yn iach. Gall mam ifanc fwynhau ei hun gyda dim ond un cwpan bach, meddwi yn y bore. Mae meddygon yn galw'r amser gorau ar gyfer cyflwyno'r ddiod yn y deiet briwsion tri mis oed, pan mae ei gorff ychydig yn gryfach.

Cyn yfed coco, dylai mamau beichiog a mamau llaetha ymgynghori'n well â meddygon a phediatregwyr blaenllaw. Ond beth bynnag y mae'r arbenigwyr yn ei argymell, chi fydd y penderfyniad terfynol.

Sut i ddewis a storio

Ar y silffoedd mewn archfarchnadoedd cyflwynodd amrywiaeth eang o bowdwr coco gan wahanol wneuthurwyr. Wrth ddewis y cynnyrch hwn, mae angen i chi wybod rhai rheolau:

• dewis y cynnyrch gorau yn y deunydd pacio gwreiddiol, bydd yn amddiffyn y cynnyrch rhag effeithiau amrywiol ficro-organebau ac yn amddiffyn rhag lleithder gormodol;
• Wrth ddewis, rhowch sylw i becynnu ac oes silff y cynnyrch: gellir storio coco mewn metel am hyd at flwyddyn a hanner, ac mewn cardfwrdd ni ellir ei storio am fwy na chwe mis;
• mae lliw a chysondeb yn bwysig: dylai'r lliw fod yn unffurf, yn frown tywyll, a dylai'r cysondeb fod yn unffurf ac yn rhydd o lwmp;
• Os ydych chi'n rhwbio swm bach ar eich bysedd, yna bydd coco o ansawdd da yn aros ar y croen ac yn ei liwio'n frown tywyll, a bydd yr arogl yn siocled;
• Dylech hefyd archwilio cyfansoddiad cynnwys braster yn ofalus, ni ddylai fod yn llai na 10% (cyfradd ddelfrydol o 15-20%);
• ni fydd cynnyrch o ansawdd yn rhad, neu fel arall powdr crwst ydyw.

Gwiriwch y bydd ansawdd y cynnyrch gartref yn helpu i baratoi'r ddiod yn syml. Wrth ddefnyddio diod o waddod coco o ansawdd uchel, ni fydd.

Wrth ddewis coco, rhowch sylw i'r wlad wreiddiol a'r gwneuthurwr. Mae'n well dewis y gwledydd lle mae ffa coco yn cael eu tyfu, fel Costa Rica, Malaysia, Periw, Ecuador neu Indonesia. Y gwledydd sy'n cynhyrchu orau yw gwledydd yr Undeb Ewropeaidd.

Dylid hefyd storio cynnyrch wedi'i ddewis yn gywir. Y ffordd orau o storio coco yw cynhwysydd aerglos, fel gwydr neu haearn, gyda chaead tynn. Yn ystod storio, peidiwch â chaniatáu i chi ddod i gysylltiad â golau'r haul a lleithder uchel, a dylai'r tymheredd fod ar dymheredd ystafell.

Os ydych chi eisiau dewis ffa coco, yna dylid rhoi blaenoriaeth i aeddfed, gyda lliw brown tywyll unffurf, heb unrhyw arwyddion amlwg o ddinistr gan bryfed. Mae'n well storio cynnyrch o'r fath mewn bagiau mawr sydd wedi'u lleoli mewn ystafell â thymheredd isel a lleithder uchel (tua 80%). Dylai'r ystafell hefyd gael ei hawyru'n dda. Dim ond trwy ddilyn yr argymhellion hyn y gallwch gynnal ansawdd y cynnyrch ac ar ôl malu byddwch yn cael powdr coco da.

Ydych chi'n gwybod? Aeth Napoleon â siocled gydag ef gydag ymgyrchoedd milwrol. Defnyddiodd ef fel byrbryd, gan ailgyflenwi cronfeydd ynni yn gyflym.

Wrth ddewis olew coed siocled, byddwch yn barod i wario arian - nid yw pleser yn rhad. Er mwyn peidio â phrynu ffug, rhowch sylw i liw yr olew. Dylai fod yn felyn, ac mewn rhai achosion hyd yn oed hufen neu frown golau, ond nid yn wyn. Arogl, mae'r cynnyrch yn debyg i ddiod coco. Mae'r olew hwn yn cael ei storio ar dymheredd ystafell, gan nad yw'n toddi, ac mewn golwg mae'n debyg i siocled gwyn.

Mae'n well storio menyn coco mewn lle tywyll ar dymheredd nad yw'n uwch na 18 gradd a lleithder hyd at 75%. Mewn pecyn aerglos, caiff yr olew ei storio am hyd at 3 blynedd

Sut i goginio coco gartref: ryseitiau

Mae Cocoa yn gyffredin, ymhlith cogyddion proffesiynol ac amaturiaid. Ar y sail eu bod yn paratoi pob math o ddiodydd, teisennau blasus, jeli, fe'i defnyddir i addurno amrywiaeth o bwdinau.

Sut i goginio powdwr coco clasurol

I wneud coco clasurol, bydd angen:

• powdr coco - 2 lwy fwrdd. l.;
• llaeth - 1 cwpan;
• siwgr i'w flasu.

Caiff coco ei gymysgu â swm bach o laeth a'i droi gyda chwisg nes bod y powdr wedi'i ddiddymu'n llwyr. Mae angen i chi sicrhau nad oes unrhyw lympiau ar gael. Ar ôl ei ddiddymu, caiff y gymysgedd ei arllwys i sosban gyda llaeth a siwgr yn cael ei ychwanegu. Mae'r ddiod yn cael ei pharatoi ar wres isel, nid yn berwi.

Ar ôl coginio, gweini mewn cwpan coffi a soser yn ôl traddodiadau gorau connoisseurs Ewropeaidd y ddiod hon. Ar gyfer coginio gourmet fanila, nytmeg wedi'i gratio, ffyn sinamon neu ychydig o blagur ewin, gellir eu hychwanegu wrth eu coginio. Argymhellir yfed y ddiod hon yn y bore ac yn ystod y prynhawn, un cwpan.

Sut i Wneud Diod Bean

I baratoi 1 ffa o ffa coco seiliedig ar siocled, bydd angen:

• ffa coco amrwd - 1 llwy fwrdd. l neu 15 g;
• llaeth - 3/4 cwpan;
• hufen neu ddŵr - 1/4 cwpan;
• fanila - 1/4 llwy de;
• siwgr - 1 llwy fwrdd. l

Cyn i chi ddechrau coginio, rhaid i chi glirio'r ffa o'r gragen. I wneud hyn, maen nhw'n cael eu rhoi mewn cynhwysydd gyda dŵr ac yn cael eu trwytho am 15 munud. Bydd socian o'r fath yn hwyluso'r broses lanhau. Ar ôl socian gyda chyllell finiog, torrwch y gragen a'i symud gyda symudiadau ysgafn. Mae gan y ffa wedi'u plicio grawn wedi cracio a gellir eu gwasgu'n hawdd.

Ar gyfer malu ffa coco, gallwch ddefnyddio peiriant coffi rheolaidd. Ewch heibio'r graen drwy'r grinder sawl gwaith er mwyn iddynt gael eu malu'n fân.

Mae'n bwysig! Os ydych chi'n malu coco gyda grinder, yna sicrhewch eich bod yn ei olchi'n dda ar ôl ei ddefnyddio. Mae'r ffa wedi'u malu yn setlo yn y cerrig melin, ac yn y cyflwr sych maent yn cael eu golchi'n wael.

Gan ddefnyddio cyfuniad o laeth a hufen, rydych chi'n cael mwy o ddiod brasterog na defnyddio llaeth a dŵr. Gan ddewis cyfuniad o gynhyrchion, tywalltwch nhw i gynhwysydd bach a'u rhoi ar dân bach.

Ychwanegwch fanila at gynnwys y badell a'i droi nes bod y llaeth yn cynhesu. Nawr gallwch ychwanegu coco a chymysgu'n drwyadl. Mae'n well gwneud hyn gyda chymysgydd neu chwisg. Mae angen cymysgu hyd at ffurfio ewyn, a pho fwyaf y bydd, y mwyaf blasus fydd y ddiod.

Ar ôl ychwanegu coco, gallwch roi siwgr, ond peidiwch ag anghofio newid y ddiod yn gyson. Ar ôl i'r holl gynhwysion gael eu cyfuno yn y tanc, daliwch ati i guro'r ddiod am 5 munud arall, a gwnewch yn siŵr nad yw'n berwi.

Cyn gweini, gellir yfed diod drwy hidlydd i dynnu'r ffa coco. Fodd bynnag, nid oes angen hyn, oherwydd ar ôl coginio, mae ganddynt wead meddal. I gael blas mwy diddorol, caiff siocled poeth ei olchi i lawr gyda dŵr oer.

Yr amser gorau i gael paned o ddiod siocled yw yn y bore, pan nad yw'r corff wedi deffro eto, ac mae angen iddo godi ei galon. I gael tâl am ynni am y diwrnod cyfan, mae'n ddigon i yfed 1 cwpanaid o goco.

Coginio eisin ar gyfer pwdinau

Mae gwneud eisin siocled gartref yn hawdd. Fe'i defnyddir ar gyfer amrywiaeth o basteiod a phwdinau.

I baratoi bydd angen:

• menyn - 150 go;
• coco - 5 llwy fwrdd. l.;
• llaeth - 100 ml;
• siwgr - 1 cwpan.

Ar y baddon dŵr, toddwch y menyn ac ychwanegwch siwgr ato. Cymysgwch mewn cynhwysydd llaeth ar wahân a choco nes bydd màs unffurf. Cyfuno llaeth a menyn wedi'i doddi. Ar ôl berwi, berwch y gymysgedd sy'n deillio ohono dros wres isel am 3-5 munud arall. Mae amser coginio yn dibynnu ar y cysondeb sydd ei angen arnoch. Ar ôl coginio'r gwydredd, caniateir iddo oeri a symud ymlaen i addurno pwdinau amrywiol.

Hufen coco

I baratoi'r hufen, bydd angen y cynhwysion canlynol arnoch:

• menyn - 250 g;
• melynwy - 4 pcs;
• coco - 3 llwy fwrdd. l.;
• dŵr - 100 ml;
• siwgr gronynnog - 100 go;
• siwgr fanila - 10 g.

Cymysgwch y siwgr fanila, y coco a'r siwgr gronynnog, arllwyswch y cymysgedd sy'n deillio ohono gyda dŵr a'i goginio am 3 munud. Gadewch i'r gymysgedd oeri. Mewn cynhwysydd ar wahân, torri'r melynwy. Curwch nhw, gan ychwanegu'n raddol at y gymysgedd. Mae cymysgedd o wyau a surop yn cael ei fragu dros wres canolig, gan ei droi'n aml.

Ychwanegwch fenyn wedi'i falu i hufen cynnes a'i guro â chymysgydd neu gymysgydd. Ar ôl i'r hufen gael cysondeb unffurf, fe'i defnyddir i addurno eich campweithiau coginio.

Mwgwd cosmetig ar gyfer gwallt menyn coco

Y deunydd mwyaf cyfleus a gwerthfawr ar gyfer cynhyrchu masgiau yw menyn coco. Hyd yn oed ar dymheredd ystafell, mae'n parhau i fod yn galed, ond mae'n ymdoddi'n hawdd, dim ond i gyffwrdd y croen y mae un (mae'r pwynt toddi yn yr ystod o + 32 ... +35 ° C). Bydd masgiau cocoa yn helpu i adfer golwg iach eich gwallt, yn ogystal â'u cryfhau neu ychwanegu disgleirdeb ychwanegol. Nid oes unrhyw wrtharwyddion ar gyfer defnyddio masgiau o'r fath, gydag eithriad prin o anoddefgarwch unigol.

Mae'n bwysig! Ni argymhellir defnyddio mygydau coco ar gyfer merched gwallt teg, oherwydd gall defnydd hir newid lliw eu gwallt.

Ar gyfer cymysgu'n well gyda chydrannau eraill, argymhellir bod menyn coco yn meddalu yn y baddon dŵr.

I gael mwy o effeithiolrwydd, defnyddiwch y mwgwd gyda symudiadau tylino, gan ysgogi llif y gwaed i'r croen.

Mwgwd cadarn

Er mwyn cryfhau strwythur y gwallt a'i wreiddiau yn gyffredinol, mae'n well cyfuno menyn coco â thrwyth rhosmari. Er mwyn ei goginio, mae angen i chi arllwys 2 lwy fwrdd. l rhosmari gyda gwydraid o ddŵr berwedig. Ar ôl 40 munud, caiff y trwyth canlyniadol ei hidlo trwy ridyll ac ychwanegir menyn coco.

Defnyddir y mwgwd am 2 awr. I gael gwell effaith, mae gwallt wedi'i orchuddio â lapio a'i lapio â thywel. Ar ôl yr amser, caiff y mwgwd ei olchi a'i olchi fel arfer. Argymhellir defnyddio mwgwd 2 gwaith yr wythnos.

Mwgwd ar gyfer disgleirio

I roi disgleirdeb a harddwch ychwanegol i'ch gwallt, mae angen gwydraid o frandi, mêl, gwydraid o halen môr a 100 g o fenyn coco arnoch chi. I baratoi, mae angen i chi gymysgu brandi, mêl a halen môr gyda'i gilydd a rhoi'r gymysgedd am bythefnos mewn lle sych tywyll ar dymheredd ystafell. Ar ôl y cyfnod hwn, ychwanegwch fenyn coco ato.

Caiff y mwgwd sy'n deillio ohono ei rwbio i groen y pen a'i orchuddio â thywel cynnes dros haen o bolyethylen. Ar ôl 1 awr, gellir golchi'r cynnyrch.

Mwgwd yn erbyn colli gwallt

Os ydych chi am gael gwared ar y broblem o golli gwallt, yna mae'n werth 1-2 gwaith yr wythnos i wneud mwgwd arbennig y bydd arnoch angen 1 llwy fwrdd o fenyn coco, olew olewydd, kefir ac 1 melynwy wedi'i ferwi. Mae'r rysáit ar gyfer coginio yn hynod o syml: dim ond yn ofalus y mae angen i chi rwbio'r melynwy a chymysgu'r holl gynhwysion.

Rhowch y cyfansoddiad dilynol ar hyd cyfan y gwallt. Awr yn ddiweddarach, gallwch olchi'r mwgwd gyda dŵr cynnes.

Mwgwd wyneb maethlon

Mae menyn cocoa yn cynnwys llawer o asidau brasterog, sy'n fuddiol iawn i'r croen. Am y rheswm hwn, mae'r olew yn cael ei ddefnyddio'n weithredol ar gyfer paratoi masgiau ar gyfer gofal croen. Dyma rai ohonynt.

1. Os oes gennych groen sych a heneiddio, yna fe welwch fwgwd yn seiliedig ar fenyn coco a phersli wedi'i dorri. Cymysgwch nhw mewn cymhareb o 1: 2. Caiff y màs dilynol ei roi ar yr wyneb a'i olchi â dŵr oer yn 20-30 munud.
2. Ar gyfer croen crychau a dadhydradu, mae rysáit a all helpu. I wneud hyn, cymysgwch 1 llwy de o fenyn coco, mêl hylif a sudd moron ffres. Wedi hynny, yn y gymysgedd ychwanegwch melynwy a 10 diferyn o sudd lemwn. Defnyddiwch fwgwd o'r fath ar y croen, ac ar ôl 10-15 munud, tynnwch ef â phad cotwm wedi'i wlychu â dŵr cynnes. Ar ôl defnyddio'r mwgwd, gallwch chi dawelu'r croen â chiwb iâ.
3. Gellir gwneud mwgwd maethlon ar gyfer pob math o groen o goco, llaeth cyddwys a sudd ffres. Ar gyfer y mwgwd hwn gallwch ddefnyddio sudd llysiau a ffrwythau, cyn belled â'i fod wedi'i wasgu'n ffres. Cymysgwch 1 llwy de o'r holl gynhwysion. Yna gallwch eu rhoi ar y croen, ac ar ôl tua 15-20 munud, golchwch gyda dŵr rhedeg.
4. Mae mwg gwrthlidiol yn boblogaidd iawn ar gyfer pob math o groen. Er mwyn ei baratoi mae angen 1 llwy de o fenyn coco a chamomile. Dylai'r rhain gael eu hychwanegu 1 llwy fwrdd o mwydion wedi'u gratio o giwcymbr ffres a sudd ffres o 1 ddeilen gyfan o aloe. Defnyddir y gymysgedd am 30 munud, yna ei olchi i ffwrdd. Argymhellir bod y mwgwd hwn yn ei wneud gyda'r nos, cyn amser gwely.

Mae Cocoa yn gynnyrch blasus ac iach iawn sy'n helpu i godi'ch hwyliau ac ymdopi ag iselder. Roedd nifer fawr o faetholion yn ei gwneud yn anhepgor yn y diwydiant cosmetig. Ond, fel unrhyw gynnyrch, mae gan goco ei wrtharwyddion, felly ni ddylech ei gam-drin ychwaith.

Mae Netizens yn adolygu manteision ffa coco

Fideo: manteision a niwed coco