Gall casglwyr madarch profiadol, sydd wedi bod yn casglu madarch am y tro cyntaf, wahaniaethu'n hawdd rhwng eu gwahanol fathau, gan ei bod yn bwysig iawn gallu gwahaniaethu rhwng madarch bwytadwy a madarch aneglur, oherwydd gall gwall arwain at ganlyniadau trist. Wrth gwrs, daw popeth â phrofiad, ond ni fydd gwybodaeth ddamcaniaethol yn ddiangen. Nawr, gadewch i ni geisio darganfod sut i adnabod bwnws ffug, a darganfod pa berygl y mae'n ei achosi i iechyd pobl.
Disgrifiad ffug
Nid yw pob cefnogwr "hela dawel" yn gwybod bod yna aspen dwbl, gan ystyried bod y rhywogaeth hon yn eithaf unigryw. Ond o ran natur, mae yna fadarch sy'n debyg iawn iddo o hyd.
Ymgyfarwyddwch eich hun â ffyngau anweledig o'r fath, fel madarch llaeth du, russula, svinushki, a llwynogod.Gelwir aspen dwbl yn chwerw, a hefyd yn fadarch pwdin neu fustl. Gall ffurfio mycorrhiza (symbiosis) gyda choed conifferaidd yn unig, fel mai dim ond mewn coedwigoedd â sbriws, pinwydd, ffynidwydd y gellir dod o hyd iddo.

Ydych chi'n gwybod? Mewn rhai ardaloedd yng Ngogledd America maent yn gwneud pryd sy'n cael ei weini mewn priodas o fadarch aspen go iawn: caiff hetiau o fadarch ifanc eu diffodd gyda blagur paprica a meillion, ychwanegir sbeisys a chaiff y briwsion newydd eu trin (mewn pot pridd newydd o bell ffordd). Mae pobl leol yn sicr bod bwyd o'r fath yn cadw'r briodas gyda'i gilydd am byth.Gadewch i ni edrych yn fanylach ar ymddangosiad chwerwder.
Het
Mae ei het o faint canolig, mae'n dronnau crwn ac yn gnawd. Mae i'w gael mewn gwahanol liwiau: coch-frown, melyn-goch, coch-oren. Mewn madarch ifanc, mae tu mewn i'r het yn wyn, ond gydag oedran mae'n dod yn llwyd.
Darllenwch beth y gellir ei fwyta heb fygwth eich iechyd.
Coes
Mae wedi chwyddo ychydig, wedi'i siapio'n afreolaidd, wedi'i dewychu yn y gwaelod. Mae gan y rhan hon rwyll pinc neu felyn. Mae'r wyneb wedi'i orchuddio â naddion brown tywyll bach, ac mae gan yr haen fewnol strwythur tiwbaidd, pan gaiff ei dorri, mae gwyn yn disodli pinc.
Mae'n bwysig! Mewn dwbl, fel mewn unrhyw aspen, nid oes gan y coesau gylch ffoil.

Pulp
Cnawd rhosyn chwerw. Mae mor chwerw nad yw hyd yn oed triniaeth wres yn ei hachub.
Dysgwch am fadarch bwytadwy a gwenwynig sy'n tyfu ar goed.
Beth yw'r perygl
Ystyrir bod y madarch hwn yn anhygyrch amodol. Na, nid yw'n wenwynig, ond prin y gallwch ei fwyta, ar wahân i symiau mawr. Fel y crybwyllwyd uchod, mae ei gnawd yn chwerw iawn (nid yw'n ddim byd nad oedd y madarch yn cael ei alw'n berlysiau chwerw).
Hyd yn oed os ydych chi'n llwyddo i ladd blas o'r fath gyda rhyw fath o farinâd arbennig neu sesnin cryf, ni argymhellir ei fwyta o hyd. Wedi'r cyfan, caiff chwerwder y ffwng bustl ei droi'n docsinau, yna maent yn setlo yn yr afu ac yn amharu ar ei weithrediad priodol. Nid yw hyn yn argoeli'n dda ar gyfer iechyd.
Os ydych chi'n bwyta gwir adar aspen yn rheolaidd, mae'n helpu i gael gwared ar docsinau a sorod o'r corff. Ac mae'r cawl o'r madarch hyn yn helpu i adfer imiwnedd ar ôl clefydau, mae'n cael effaith dda ar gyfansoddiad gwaed gyda llai o haemoglobin.
Mae madarch bwytadwy fel chwyn aspen, podgazdki gwyn, boletus, russula, champignons, mokhovik, svinushki, madarch llaeth du, madarch porcini, a madarch yn ffynonellau o gydrannau bwyd gwerthfawr yn fiolegol: proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau ac elfennau hybrin.
Gwahaniaethau bwytadwy bwytadwy bwytadwy o ffug
Yn allanol, mae'r madarch hyn yn debyg iawn, felly i gydnabod yr "impostor", rhowch sylw i rai o'r arlliwiau.
- Un o'r ffyrdd o benderfynu ar aspen ffug yw edrych ar liw y mwydion. Fel y cofiwch, mae ganddo liw pinc mewn chwerw, ond mewn asbaragws aspen go iawn mae'r cnawd yn wyn neu'n felan.
- Gwahaniaeth arall: mae coes coeden chwerw wedi'i haddurno â rhwyll pinc neu felyn (mae gan fadarch gwyn olwg debyg). Yn wir, nid yw hyn yn wir.
Er mwyn osgoi gwenwyn difrifol a hyd yn oed farwolaeth, gweler sut i wahaniaethu rhwng madarch bwytadwy a rhai ffug.

Cofiwch mai dim ond mewn coedwigoedd conwydd y ceir madarch pupur.
Mae'n bwysig! Mae ymddangosiad Gorchak bob amser yn brydferth ac yn hyfryd, gan na fydd unrhyw anifail yn ei fwyta oherwydd ei flas arbennig. Mae'n werth ystyried y ffaith hon hefyd yn ystod yr "helfa dawel".Mae casglu madarch yn broses ddiddorol, yr adeg o gyfuno â natur. Ond hyd yn oed yn ystod gweithgaredd mor ddymunol, ni ddylech chi fod yn wyliadwrus. Mae hyn yn arbennig o wir ar gyfer dechreuwyr. Felly, gwnewch yn siŵr eich bod yn astudio'r mathau o fadarch sydd i'w cael yn ein coedwigoedd, ac os oes amheuaeth, ymgynghorwch â phicwyr madarch profiadol.
Adborth gan ddefnyddwyr y rhwydwaith am wers ddefnyddiol - casglu madarch
O fabanod dwi'n hoffi dewis madarch. Dywedodd fy mam wrthyf ei bod wedi cerdded i mewn i'r goedwig gyda mi pan nad oeddwn hyd yn oed yn 2 oed, wedi fy mhlannu mewn kangarooha, ac roeddwn i'n eistedd yno ac yn edrych o gwmpas, yn chwilio am fadarch. Felly roedd gyda ni. Pwy yn y goedwig, rydw i gyda nhw. Bob amser yn dod â'r rhan fwyaf o fadarch. Rwyf wrth fy modd yn cerdded yn y goedwig, dim ond i fynd i chwilio am fadarch. Oes, mae gen i fy llefydd fy hun, ond serch hynny, dydw i ddim yn hoffi rhedeg o le i le. Yn flaenorol, yn yr hen fwthyn, roedd gennym goedwig gerllaw, wedi'i rhannu'n sgwariau. Felly cafodd ei rannu â ffyrdd a aeth yn ddwfn i mewn ac a aeth. Felly tra roedd fy rhieni'n cerdded yn y coed, fe wnes i redeg ar hyd y ffordd, casglu basged. Rydych chi'n cerdded drwy'r goedwig, does dim llawer o goch, mae yna wyn yma. Harddwch Rydych chi'n eu casglu, mae'r basged eisoes yn brin o lusgo, ond nid yw popeth yn ddigon i chi. Doeddwn i ddim yn colli'r ymgyrch madarch mewn blwyddyn. Rwyf bron bob amser yn mynd â chamera gyda mi, gan dynnu lluniau o'r madarch harddaf. Ac mae gennym draddodiad i gyfrif madarch, sydd â mwy. Wel, dyma ni'n ddoniol))) Bydd rhywun yn dweud bod hyn yn nonsens, rhywun yn y deml yn troi. Ond yn ein teulu mae yna bob amser ras. Felly, yn fy holl 22 mlynedd, y canlyniad mwyaf mewn un daith oedd 998 o rai coch. Dyna oedd y flwyddyn yn 2004. Yna rhedodd fy mam a minnau allan o'r goedwig sawl gwaith a gollwng madarch yn y bagiau. Nid oedd gennym fwy o'r swm hwn. Ac eleni hefyd, roedd madarch gweddus. Ond wrth gwrs nid mor fawr. Cefais 198 ar y tro, ac roedd gan mom a dad 198 coch am ddau. Mae gen i fy lluniau, ond ar y ffôn yn unig, peidiwch â barnu'n llym. Yn gyffredinol, mae cerdded yn y coed i chwilio am fadarch hefyd mor ddefnyddiol. Weithiau, wrth gwrs, mae'n beryglus, ond rydw i bob amser yn gwylio ble rydw i'n mynd, pa mor bell. Felly gwnewch eich hun â chwmpawd a mynd.ksesha4ka
//irecommend.ru/content/kak-zhe-ya-eto-lyublyu-neskolko-foto
Mae madarch yn casglu o 6 mlynedd. Faint rwy'n ei gofio, cyn gynted ag y mae mom yn gweld bod rhywun yn cario madarch, rydym yn casglu ac yn mynd i'r goedwig. Y peth pwysicaf yn yr achos hwn yw casglu mwy o fasgedi, pecynnau (gan y gall lleoedd fodloni madarch), cyllyll. A gwisgo'n unol â hynny. Rhaid i ni beidio ag anghofio eich bod yn mynd i mewn i'r goedwig, ac nid i'r disgo. Cap, dillad gyda llewys ac esgidiau, neu esgidiau cyfforddus. Fel y broses o chwilio am fadarch. Yma rydych chi'n mynd, dod o hyd i gliriad, neu'r ymyl a dechrau cymysgu'n araf, glaswellt vorosha, gwthio'r canghennau. Ar yr un pryd anadlu awyr iach, edmygu natur, harddwch y goedwig. "Hela" ar gyfer mynegeion madarch. Rydych chi'n colli golwg ar amser, a phan gollir y madarch yn gyffredinol o'r digonedd o'r hyn a ganfuwyd. Ac yn bwysicaf oll yn yr awyr nid ydych yn sylwi ar flinder. A pha mor braf yw dod â madarch adref, ac yna trefnu mewn trefn! A pha mor braf yw eu bwyta yn y gaeaf) neu ddim ond ffrio rhai ffres. Felly ewch ati i ddewis madarch. Cyfunwch fusnes â manteision a bydd ffyngau yn casglu ac yn anadlu aer!Natulevich
//irecommend.ru/content/samoe-poleznoe-zanyatie