Mae gwsberis yn aeron cyffredin ar gyfer tyfu yng nghanol lledredau. Mae cyfradd y tyfiant a'r llwyni ffrwytho yn ei gwneud yn arweinydd ymysg aeron eraill. Heddiw byddwn yn edrych ar ddisgrifiad manwl o wsberis mêl, sydd hefyd yn dwyn yr enw "grawnwin gogleddol", a hefyd yn trafod nodweddion ei amaethu.
Hanes mathau bridio
Mae'r mêl gwsberis melyn yn cael ei fagu gan fridwyr y Sefydliad Ymchwil Garddwriaeth Holl-Rwsiaidd a enwyd ar ôl I.V. Michurin. Ni nodir union ddyddiad a chyfenw'r bridiwr a oedd yn ymwneud â'r amrywiaeth hwn.
Ydych chi'n gwybod? Dechreuwyd tyfu gwsberis yn ôl yn Kievan Rus yn yr 11eg ganrif, yna gelwid yr aeron yn “bersen” neu “agryz”. Eisoes yn ddiweddarach, cyflwynwyd y gwsberis i Orllewin Ewrop - ar ddechrau'r ganrif XVI, ac ymddangosodd yng Ngogledd America ar ddechrau'r ganrif XVIII.
Disgrifiad o'r llwyn
Mae prysgwydd yr amrywiaeth hwn o wsberis yn egnïol, gall gyrraedd uchder o 1.5m Mae gan y llwyn goron sy'n ymledu, mae'r dail yn fach, yn wyrdd o liw cyfoethog gyda chwistrell olewydd. Mae ganddynt siâp llafn, ymyl y ddalen - wedi'i dalgrynnu. Mae'r llwyn yn cynnwys set o egin o drwch canolig, sy'n cael eu peintio mewn llwyd tywyll gyda lliw brown. Mae egin y llwyn wedi eu gorchuddio â drwch miniog.
Dysgwch sut i gynaeafu gwsberis ar gyfer y gaeaf.
Disgrifiad o aeron
Mae'r aeron ar y llwyn gwsberis yn aeddfedu cryn dipyn, maent yn fawr, pwysau - tua 6 g, mae ganddynt siâp crwn neu siâp gellygen. Mewn cyflwr aeddfed, maent yn caffael lliw aur, mae'r croen yn mynd yn denau ac yn elastig. Mae'r aeron ei hun yn ystod y cyfnod aeddfedrwydd yn caffael strwythur meddal. Mae ffrwythau o'r fath mor felys gan eu bod yn cynnwys 17% o siwgr ac mae ganddynt arogl mêl amlwg amlwg. 
Clefyd ac Ymwrthedd i Pla
Ystyrir bod Gwsberis Mêl yn ansefydlog i ddinistrio plâu a chlefydau. Yn enwedig yn aml mae'r planhigyn yn effeithio ar lwydni powdrog. Mae smotiau brown yn ymddangos ar y dail, sydd yn y pen draw yn lledaenu drwy'r planhigyn ac yn achosi i'r platiau dail ddisgyn. Mae'r clefyd hefyd yn effeithio ar ddatblygiad planhigion ac yn lleihau cynnyrch yn sylweddol.
Darllenwch hefyd sut i luosogi gwsberis, sut i'w wella, ei blannu a'i dorri.Ymhlith clefydau cyffredin y Mêl gwsberis mae:
- anthracnose - smotiau bach brown y gellir eu gweld ar bob rhan o'r planhigyn, dros amser maent yn ymdoddi i fannau mawr ac yn dod yn achos y datblygiad o wsberis;
- pydredd llwyd - rhwygo'r aeron am ddim rheswm amlwg, sy'n dinistrio'r cnwd cyfan yn y pen draw;
- man gwyn - wedi'i nodweddu gan ymddangosiad smotiau brown ar rannau collddail planhigion, sydd yn ystod datblygiad yr afiechyd yn troi'n wyn gyda ffin dywyll;
- columnar a rhwd cwpan - ffurfio bylchau melyn ar gefn y dail.
Y plâu mwyaf cyffredin sy'n effeithio ar lwyni gwsberis yw:- saethu llyslau - datblygiad yr egin a'r planhigyn fel cyfanwaith yn stopio, mae'r egin yn plygu, y dail yn cyrlio;
- gwyfyn gwsberis - mae'r pla yn bwyta holl ddail y planhigyn;
- gweunydd - dodwy plâu wyau ar rannau collddail planhigion, dros amser, dim ond y gwythiennau sy'n aros o'r dail;
- tanddaear - yn dodwy wyau ar flodau, yn y diwedd, ar ôl ffurfio'r ofari, mae'r aeron yn troi'n goch ac yn pydru.
Ydych chi'n gwybod? Gwsberis oedd y mwyaf cyffredin yn y byd yn y 19eg ganrif, pan gyflwynwyd amrywiaethau mawr newydd yn Lloegr. Ar hyn o bryd mae tua 1500 o fathau o wsberis, a dyfir mewn gwahanol rannau o'r byd.
Gwrthiant sychder a chaledwch y gaeaf
Ystyrir bod mêl yn amrywiaeth sy'n gwrthsefyll rhew, felly nid yw'r gaeaf yn ofnadwy iddo, ond dim ond o dan gyflwr tyfu mewn lledredau canol, sy'n cael eu nodweddu gan aeafau nad ydynt yn rhy rhewllyd. Mae'r amrywiaeth hefyd yn gallu gwrthsefyll sychder, ond nid yw'n esgeuluso dyfrio, gan mai dim ond yn achos cael digon o lwyn hylif y bydd fel arfer yn dwyn ffrwyth.
Edrychwch ar y mathau poblogaidd o wsberis.
Gofynion Goleuo
Mae gwsberis yn blanhigyn cariadus iawn a dylai gael digon o olau haul. O dan ddylanwad golau'r haul, mae aeddfedu ffrwythau yn digwydd, felly, dylid plannu'r llwyn mewn man agored fel nad yw'n cael ei guddio gan adeiladau neu blanhigion eraill. Fel arfer, mae'r planhigyn yn perthyn i'r drafftiau, ond gall anfodlonrwydd aer effeithio'n ddrwg ar y llwyni. 
Gofynion pridd
Mae Gwsberis Mêl yn tyfu'n dda ar bridd rhydd, ffrwythlon ac mae'n well ganddo bridd ychydig yn asidig neu niwtral. Mae'r planhigyn hwn yn addas ar gyfer pob math o dir, ac eithrio ar gyfer mawn, mathau clai asidig a thrwm. Mae'r planhigyn yn tyfu orau ar lomiau canolig ffrwythlon golau a thyllau tywodlyd. Ni argymhellir plannu llwyn gwsberis ar y diriogaeth lle mae'r dŵr daear yn rhy agos at yr wyneb, mae'r norm yn fwy na 1.5 m Yn y cyswllt hwn, peidiwch â phlannu'r planhigyn mewn iseldiroedd na phwysau.
Cynllun amser a glanio
Gall dechrau plannu llwyni fod yn y gwanwyn ac yn nhymor yr hydref. Os bydd y landin yn cael ei wneud yn y cwymp, yna bydd angen i chi gael amser i blannu bythefnos cyn y rhew. Os bydd plannu'r planhigyn yn y gwanwyn, yna mae angen cael amser i blannu cyn i blagur ddechrau agor ar lwyni eraill.
Mae'n bwysig! Ni chaniateir plannu gwsberis yn yr ardal lle roedd cyrens neu fafon yn tyfu, gan fod y planhigion hyn yn disbyddu'r pridd yn fawr ac efallai na fydd llwyn gwsberis yn setlo.Dylid paratoi'r broses lanio ymlaen llaw. I wneud hyn, bythefnos cyn y weithdrefn a gynlluniwyd, mae angen gwneud rhai triniaethau. Paratowch y llain, gan gael gwared ar yr holl chwyn, cloddio a lefelu wyneb y pridd (mae cribau mawr o bridd yn cael eu torri gan gribyn). Dylai maint y pwll ar gyfer plannu llwyn gyfateb i werth o 50 × 50 cm, dyfnder - 60 cm, Gwahanu'r haenau sy'n cael eu tyllu o'r ardal farcio yn amodol: plygwch hanner cyntaf y pridd i un cyfeiriad a'r ail hanner yn y llall. Yn y rhan honno o'r pridd, a oedd yn nes at yr wyneb, ychwanegwch 7 kg o hwmws, 50 g o uwchffosffad dwbl, 40 g o sylffad potasiwm. Mae popeth yn gymysg iawn. Mae haen isaf y pridd yn gymysg â thywod afon (1 bwced). Dylid plannu llwyni o bellter o 1.5m o leiaf oddi wrth ei gilydd. Dylai rhesi fod wedi'u lleoli o leiaf 2 fetr.
Hanfodion gofal tymhorol
Mae'n bwysig nid yn unig i ddewis y lle iawn a pherfformio'r broses blannu, ond hefyd i ddarparu gofal gweddus i'r planhigyn, a fydd yn dod yn sail ar gyfer ffrwytho ffrwythlon o ansawdd uchel.
Gofal pridd
O gofio bod system wreiddiau'r planhigyn wedi'i leoli ar ddyfnder o 40 cm o wyneb y ddaear, mae angen dyfrio niferus, ond prin ar y gwsberis. Mae angen rheoleiddio faint o hylif sy'n cael ei arllwys o dan y llwyn yn annibynnol gan gymryd i ystyriaeth yr amodau tywydd: dŵr yn fwy helaeth ac yn fwy aml mewn sychder nag yn y cyfnod glawog.
Mae'n bwysig! Os yw'r glaw yn rhy aml ac y dylid dyfrio artiffisial trwm..Dylid rhoi sylw arbennig i ddyfrio yn ystod ffurfio'r ofari, blagur blodau am y flwyddyn nesaf (y cyfnod rhwng canol Mai a dechrau Mehefin) a aeddfedu ffrwythau (o ddechrau i ganol Mehefin). Ni ddylem anghofio am ddyfrio rheolaidd wrth baratoi'r llwyn ar gyfer gaeafu (dechrau mis Medi - canol Hydref). Dylai faint o ddŵr a dywalltir ar un adeg o dan un llwyn, fod yn hafal i 3-5 bwced, yn dibynnu ar oedran y planhigyn a'r tywydd. Ni allwch dd ˆwr mwy nag unwaith yr wythnos.
Dylid gwneud dyfrio mor agos â phosibl i'r pridd, o dan y gwraidd. Er mwyn i'r broses fod mor effeithlon â phosibl, argymhellir cloddio sawl rhigol 15 cm o ddyfnder ger y llwyn, gan adael 40 cm o waelod y planhigyn. Mae dŵr yn cael ei arllwys yn gyntaf i'r pantiau a gloddiwyd ac wedyn o dan y gwaelod. Gellir cyfiawnhau'r broses o wasgaru os yw'n rhy boeth y tu allan a bod yr holl ddŵr sy'n cael ei ddyfrio ar y planhigyn yn anweddu ar gyfradd enfawr. Er mwyn cadw lleithder yn y pridd am gyhyd ag y bo modd, argymhellir gorgyffwrdd ag ardal y gwreiddyn â glaswellt wedi'i dorri a thywallt haen denau o gompost neu fawn ar ei ben.Gwsberis - stordy o fitaminau.Gellir cyfuno llacio'r pridd â chwynnu, sy'n ofynnol i gael gwared â chwyn ym mharth gwraidd y planhigyn. Yn yr achos hwn, mae'r chwyn yn ymyrryd â'r cylchrediad aer ac yn cymryd rhan o'r maetholion angenrheidiol. Gollyngwch y pridd ar ôl pob planhigyn dyfrio, fel bod y gwreiddiau'n derbyn ocsigen, ac nad yw'r pridd yn y gwreiddiau'n cracio. Byddwch yn arbennig o ofalus wrth lacio a chwynnu, er mwyn peidio â niweidio system wreiddiau'r planhigyn, gan y gall rhai gwreiddiau ddod mor agos â phosibl at wyneb y pridd.
Bwydo
Mae gwrteithiau organig a mwynau yn rhan annatod o ddatblygiad arferol planhigion a'u ffrwytho toreithiog, felly dylech dalu sylw arbennig i'r agwedd hon yng ngofal gwsberis mêl. Yn y gwanwyn, cyn i'r blagur flodeuo, mae angen bwydo'r planhigyn gyda chymysgedd o wrea (15 i 30 g fesul 1 metr sgwâr, yn dibynnu ar oedran y planhigyn) a phowdr asid boric (10 g fesul 1 metr sgwâr). Ar ôl defnyddio'r gwrtaith, cloddio neu lacio'r darn gwraidd. 
Unwaith bob dwy flynedd, yn y gwanwyn, cyn i'r planhigyn ddechrau blodeuo'n helaeth, bwydwch ef gyda chymysgedd o dail wedi'i gylchdroi neu gompost (5 l), uwchffosffad syml (50 g), potasiwm clorid neu botasiwm nitrad (20 g), lludw pren (1 cwpan) fesul metr sgwâr. Ar ôl ffrwythloni, caiff y pridd ei lacio a'i ddyfrhau gyda rhywfaint o ddŵr. Ar ddechrau cyfnod yr haf, pan gaiff yr ofari cyntaf ei ffurfio, argymhellir bwydo'r llwyni gyda chymysgedd o nitrophoska (20 g) a photasiwm humate (40 g) fesul 10 litr o ddŵr.
Rydym yn eich cynghori i ymgyfarwyddo â'r agrotechnics o dyfu mathau gwsberis o'r fath fel: "Kolobok", "Komandor" a "Grushenka".O dan un llwyn ar y tro, tywalltodd o leiaf 20 litr o hydoddiant. Yn y gwanwyn, pan gesglir y cynhaeaf, mae angen bwydo'r llwyni gydag unrhyw gymysgeddau ffosfforws-potasiwm cymhleth nad ydynt yn cynnwys nitrogen. Bydd yn achosi ffurfio màs gwyrdd yn weithredol, twf egin, a fydd yn ei gwneud yn anodd i'r planhigyn symud i'r cam "cysgu". Mae angen i wrteithiau prynu fod yn unol â'r cyfarwyddiadau ar y pecyn.
Cnydau a ffurfio coron
Erbyn eu bod yn bump oed mae llwyn gwsberis yn cyrraedd maint enfawr, ystyrir ei fod yn blanhigyn oedolyn wedi'i ffurfio'n llawn. Er mwyn atal y goron rhag tewychu a chynnyrch is, argymhellir tocio egin yn flynyddol yng nghyfnodau y gwanwyn a'r hydref. Ar ben hynny, oherwydd symud egin marw, wedi'u difrodi yn amserol, mae'n bosibl nid yn unig symleiddio'r dasg o gynaeafu, ond hefyd atal clefydau rhag cael eu datblygu a dinistrio llwyni gan blâu. 
Yn y broses o docio ni allwch anghofio am y prif ganghennau sy'n dwyn ffrwythau - pump neu saith oed, maent yn cael eu torri i bwynt y drydedd gangen, egin sy'n hŷn - i'r bedwaredd gangen. Rhaid i'r egin hynaf, sy'n hŷn na deng mlwydd oed, gael ei thorri yn y gwaelod er mwyn rhoi lle i egin newydd sgerbydau sy'n dwyn ffrwyth. Nid argymhellir blagur ifanc gan ei fod yn dwyn ffrwyth da. 
Yn y cwymp, mae angen tocio glanweithiol. I wneud hyn, mae'r holl egin gwan, wedi torri, yn anffurfio ac yn grom sy'n tewhau coron y llwyn yn cael eu torri i'r pwynt twf. Maent yn ymyrryd â threiddiad arferol golau ac yn gallu achosi datblygiad ffyngau a firysau. Rhaid cynnal y broses dorri gydag offeryn miniog a diheintio. Caiff y sleisys eu iro â hylif sylffad copr (defnyddir 10 g o'r cynnyrch ar gyfer 1 l o ddŵr), ac yna defnyddir cae'r ardd i selio'r sleisys.
Paratoi ar gyfer y gaeaf
Er mwyn i'r planhigyn ddioddef y gaeaf yn dda, mae angen ei baratoi'n iawn ar gyfer yr oerfel. Ar y dechrau, argymhellir glanhau'r cylch ger-goes, lle mae chwyn, dail a ffrwythau wedi syrthio, ac egin sych. Mae hyn yn angenrheidiol er mwyn peidio â chreu amodau ffafriol ar gyfer pathogenau a ffyngau. Nesaf, mae'r pridd o amgylch y planhigyn yn cloddio ac yn llacio'n ysgafn.
Gwelwch hefyd lwyni ffrwythau eraill: algae algâu, goji, grawnwin, mafon, cyrens, eirinen y môr, llus yr haul a chŵn wedi codi.Os yw'r llwyni yn oedolion, argymhellir clymu'r holl egin mewn un neu nifer o bwnsiau er mwyn osgoi eu difrodi gyda phwysau mawr o orchudd eira. Ar ddiwedd mis Hydref, mae angen gorchuddio gwaelod y llwyn gyda changhennau conifferaidd, lapio â sach a'i glymu'n dda. Felly byddwch yn rhwystro mynediad i'r cnofilod llwyn.
Cyfnod beichiogrwydd
Mae Gwsberis Mêl yn dechrau aeddfedu yng nghanol mis Gorffennaf. Ar gyfer eu defnyddio a'u prosesu gartref, caiff aeron eu cynaeafu mewn cyflwr o aeddfedrwydd technegol pan fyddant yn caffael lliw euraid, tra'n bod yn ddigon meddal ac mor felys â phosibl.
Darganfyddwch beth sy'n ddefnyddiol ar gyfer viburnum, ceirios melys, mafon, aeron Japan, y ddraenen wen, ceirios, llus, cornel, mefus gwyllt a mwyar y cymylau.
Cynnyrch
Mae cynnyrch y llwyni yn dibynnu ar eu hoedran, eu safle glanio, yn ogystal â gofalu am blanhigion yn gywir. Os ydych chi'n gwneud popeth yn iawn, yna bydd y llwyni yn dechrau dwyn ffrwyth ar y trydydd haf ar ôl iddynt ddod i ffwrdd. Wrth gwrs, bydd y cynhaeaf cyntaf yn fach, ond bob blwyddyn bydd nifer y cilogramau a gesglir o'r llwyn yn tyfu'n gyflym, ac ar ôl 3 blynedd gallwch sicrhau'r cynnyrch mwyaf - hyd at 5 kg o un planhigyn. Gall llwyn ddwyn ffrwyth am 30 mlynedd, os yw'n gywir torri'r egin a bwydo'n rheolaidd. 
Cludadwyedd
Cludadwyedd Mae mathau gwsberis mêl yn ddigon da, o ystyried rhai o'r arlliwiau. Ar gyfer cludo neu werthu aeron, cânt eu rhwygo i lawr bythefnos cyn aeddfedrwydd defnyddwyr. Maent yn dal i gael eu peintio mewn lliw gwyrdd-melyn, yn eithaf elastig a chaled-galed. Rhaid dewis y gwsberis, y bwriedir ei gludo, yn ofalus fel na fydd y ffrwythau sydd wedi'u difetha, wedi cracio, yn mynd i'r rhan fwyaf. Ar ôl hynny, rhowch nhw ar y papur newydd gyda haen denau a sych, gan adael am dair awr. Mae angen cludo gwsberis mewn cynhwysydd gyda waliau anhyblyg.
Bwytewch flwch melyn, mafon, eirin, ceirios, tomatos a moron.
Defnyddio Gwsberis
Mae'r amrywiaeth yn amlbwrpas a gellir ei ddefnyddio ar gyfer gwneud compotiau, gyda diodydd arbennig o flasus wedi'u gwneud o aeron gwsberis gwyrdd. O ffrwythau gwyrddlas melyn gwyrddlas yn aml yn jamiau wedi'u coginio, jam a jam. Defnyddir aeron hefyd ar gyfer rhewi. Defnyddir ffrwythau sydd wedi'u paratoi'n llawn i wneud pasteiod, cacennau, myffins a'u bwyta'n ffres. 
Mae'n bwysig! Ni argymhellir cadw'r aeron wedi'u cynaeafu am amser hir, mae'n well eu prosesu ar unwaith, fel y gallwch chi gyrraedd yr uchafswm o fitaminau yn y cynnyrch gorffenedig.
Manteision ac anfanteision yr amrywiaeth
Ymysg y manteision mae:
- aeddfedu cymharol gynnar;
- blas melys ardderchog ac arogl mêl, sy'n nodweddiadol o'r amrywiaeth hwn yn unig;
- ymwrthedd da i dymheredd isel;
- cynnyrch uchel;
- rhwyddineb gofal.
- anhawster cynaeafu oherwydd meingefnau toreithiog ar yr egin;
- ymwrthedd gwael i glefydau a phlâu;
- mynnu pridd a golau.
Felly, mae gwsberis mêl yn amrywiaeth boblogaidd iawn, gan ei fod yn cael ei werthfawrogi am ei nodweddion blas unigryw. Mae'n ddigon hawdd edrych ar ei ôl, ond mae angen sylw arbennig a dewis gofalus o'r diriogaeth ar lanio. I gael y cynnyrch mwyaf, rhaid i chi ddilyn yr holl argymhellion, dilyn y patrymau gwrteithio a thocio'r blagur yn rheolaidd.
