Pwmpen - unigryw yn ei eiddo maeth a gwella y cynnyrch. Mae'n tyfu'n dda mewn gwahanol barthau hinsoddol, gan gynnwys yng nghanol Rwsia.
O dan amodau tywydd ffafriol mae pwmpenni yn tyfu meintiau mawr ac mae'r cwestiwn o ble a sut i'w storio yn sicr o godi.
Sut i gadw pwmpen ar gyfer y gaeaf gartref? Yn yr erthygl hon ystyriwn y prif rheolau ac amodau storio pwmpen yn y fflat.
Casgliad cywir
Mae'r ffaith y gellir storio'r pwmpen yn y seler neu'r islawr yn hysbys i bawb. Ond sut i storio pwmpen gartref? Beth os nad oes gennych chi unrhyw dai allan?
Yr allwedd i storio pwmpenni yn llwyddiannus yn y gaeaf yw cynhaeaf amserol a chywir yn dechnolegol. Yn dibynnu ar sut oedd yr haf yn debyg, gall amser cynaeafu amrywio'n fawr.
Y brif ganllaw y dylid glanhau'r pwmpen yw'r coesyn ffrwythau sych: cyn gynted ag y bydd yn newid lliw o wyrdd i wyrdd llwyd, gallwch ddechrau'r broses.
Ac mae'n werth cadw ychydig o reolau hanfodol.:
- Mae angen cadw'r coesyn yn gyfan, i atal ei wahanu o'r ffetws.
I wneud hyn, codwch y pwmpen yn ofalus i ollwng tensiwn y topiau, a thorri'r ffrwyth gyda hyd coesyn dim llai na phedwar centimetr.
- Mae'n bwysig iawn bod y pwmpenni sy'n cael eu storio yn sych.
Yn yr achos hwn, maent wedi'u hyswirio yn erbyn difrod gan bydredd a llwydni, sydd, gan ledaenu'n gyflym, yn gallu dinistrio'r cnwd cyfan a dyfir mewn amser byr, mewn dim ond tair i bedair wythnos.
Os ydych chi'n gofalu am lanweithdra a sychder eich cnwd gwerthfawr ymlaen llaw, yna gall pwmpenni gael eu storio'n hyfryd tan ddechrau'r gwanwyn calendr.
- Os bydd tywydd glawog yn ystod y cynhaeaf o'r gwelyau, a bod pwmpenni eisoes wedi aeddfedu, yna bydd amod hanfodol ychwanegol ar gyfer cadw'r cynnyrch a dyfir yn llwyddiannus yn sychu gorfodol ffrwythau mewn ardal gaeedig wedi'i hawyru am o leiaf ddeg diwrnod.
- Mae hefyd yn ddymunol, os yw cyfaint cnydau'n caniatáu, pob pwmpen sychu â chlwtyn glân ac archwilio am ddifrod, pydredd a llwydni.
- Rhaid i bob cynnyrch amheus ar wahân i iach a phenderfynu ar gyfer defnydd cynnar neu ailgylchu.
Yr amodau storio gorau posibl ar gyfer pwmpenni
Sut i storio pwmpen yn y fflat? Ar gyfer storio'r pwmpen cynhaeaf yn llwyddiannus Dylid cadw at dri amod gorfodol yn fanwl.:
- cynnal tymheredd sefydlog;
- gwahardd y posibilrwydd o olau haul uniongyrchol;
- osgoi cyswllt â ffrwythau gyda'ch gilydd.
Gellir ystyried y tymheredd yn gyfyngiad isaf critigol ynghyd â dwy radd ac yn is, ni ddylai'r terfyn tymheredd uchaf a ganiateir fod yn uwch na dau ddeg dau radd.
Mae'r ystod o dymereddau sy'n ffafriol ar gyfer storio pwmpenni yn eithaf eang. Mae gormodedd o'r ddau werth yn arwain at ddirywiad cyflym mewn ffrwythau..
Nid yn unig mae amrywiadau mewn tymheredd, ond hefyd newid mewn lleithder aer yn cael effaith negyddol iawn ar ddiogelwch ffrwythau.
Yn gyffredinol, y ffurflen
Beth yw'r amodau storio gorau posibl ar gyfer pwmpenni yn y gaeaf gartref? O dan amodau fflat dinas, cyflwynir y dewis o'r ddwy ffordd fwyaf llwyddiannus o storio ffrwythau yn gyffredinol.
Mae'r dewis cyntaf yn cynnwys storio pwmpenni gartref yn y gaeaf balconi gwydrog neu logia yn amodol ar yr amodau canlynol:
- nid yw'r tymheredd yn yr ystafell yn disgyn yn is na dwy radd;
- dylid gorchuddio pwmpenni â deunydd anadlu aneglur, ac eithrio treiddiad golau'r haul;
- os caiff pwmpenni eu storio heb gynwysyddion ychwanegol (blychau, basgedi, blychau, ac ati), mae angen sicrhau eu bod wedi'u hynysu o'r llawr sment, y linoliwm, y plastig;
- fe'ch cynghorir i roi pren haenog, byrddau, brethyn trwchus, mewn papurau achosion eithafol, o dan bwmpenni;
- rhag ofn bod rhew difrifol, dylid cynhesu pwmpenni, gan orchuddio'r top gyda deunydd cynnes ychwanegol (blanced, inswleiddio, ac ati).
Nid oes gan bawb logia na balconi parod, ond ffordd yr un mor ddibynadwy o gadw pwmpenni am amser hir yw eu storio'n uniongyrchol yn y fflat mewn mannau sydd â'r tymheredd aer isaf, hynny yw, ar y llawr, gan sicrhau insiwleiddiad y ffrwythau oddi wrth ei gilydd ac absenoldeb golau'r haul.
Mae gan y ddau opsiwn ar gyfer storio pwmpenni ar gyfer y gaeaf gartref eu manteision a'u hanfanteision, yn ogystal â'r risgiau sy'n gysylltiedig â difrod i'r cnwd. Wrth storio ar logia neu falconi, mae'n bwysig sicrhau nad yw pydredd a llwydni yn digwydd ac yn lledaenu oherwydd lleithder uchel.
Mewn amodau ystafell, i'r gwrthwyneb, mae angen atal draenio ffrwythau, yn fwy aml yn cynhyrchu awyru, gyda sychder cryf yn yr awyr, fe'ch cynghorir i ddefnyddio lleithyddion.
Ffrwythau wedi'u torri
Yn aml mae pwmpenni o faint mor fawr fel ei bod yn amhosibl defnyddio popeth ar unwaith. Yn yr achos hwn, mae'n bwysig dilyn rhai rheolau a fydd yn cadw'r pwmpen yn yr oergell heb golli ansawdd cynnyrch a'i fanteision.
Sut i gadw toriad pwmpen? Mae'r rheolau yn syml:
- Golchwch a thorrwch y bwmpen fel y mae angen i chi ei goginio.
- Detholwch yr hadau gyda mwydion wedi'u malurio o'r cyfan (!) Pwmpen.
- Nid oes angen y rhan honno o'r cynnyrch nad ydych yn bwriadu ei defnyddio ar unwaith i blicio, felly mae'r pwmpen yn well i gadw ei hyfywedd.
- Lapiwch y rhan heb ei phuro o bwmpen mewn ffilm lynu neu ffoil, neu ei phlygu mewn cynhwysydd aerglos a'i roi mewn oergell ar unrhyw silff.
Yn y ffurflen hon gellir storio pwmpen wedi'i sleisio am hyd at ddeg diwrnod.
Weithiau mae'n ofynnol iddo dorri pwmpen ar gyfer nifer o brydau ar unwaith, ond cânt eu paratoi bob yn ail (er enghraifft, ar gyfer sudd, salad, cawl, tatws stwnsh, ar gyfer stiwio neu bobi). Sut i gadw pwmpen wedi'i dorri gartref?
Yn yr achos hwn, dylid golchi'r pwmpen cyfan, ei blicio, ei ryddhau o hadau, ei dorri'n ddarnau, ei selio a'i roi yn yr oergell ar y silff uchaf. Pa mor hir allwch chi gadw pwmpen sydd wedi'i lanhau'n barod?
Felly bydd yn cadw ei rhinweddau gwreiddiol am ddau neu dri diwrnod. a gellir ei ddefnyddio'n llwyddiannus ar gyfer unrhyw brydau heblaw sudd.
Ffyrdd amgen
Mae sut i storio pwmpen gartref yn fwy neu'n llai eglur, ond beth os nad yw'r dulliau a nodwyd gennych yn addas i chi? Mae'n amser cofio'r rhewi.
I rewi'r pwmpen ar gyfer y gaeaf, mae angen:
- Golchwch y bwmpen.
- Pliciwch i ffwrdd.
- Detholwch yr hadau gyda mwydion wedi'u malurio.
- Torrwch yn ffordd gyfleus i chi neu grât.
- Pecynnu'n blastig mewn bag plastig, ffilm lynu neu gynhwysydd.
- Rhowch yn y rhewgell.
Mae'r pwmpen hwn yn cadw'r holl eiddo buddiol a gellir ei ddefnyddio yr un mor ffres, ac eithrio paratoi sudd.
Yn ogystal â rhewi, gellir sychu a sychu'r bwmpen hefyd.
Ni ddylid taflu o hadau pwmpen i ffwrdd, gan eu bod yn cynnwys llawer o fitaminau. Rhowch nhw mewn cynhwysydd plastig a'u rhoi ar y batri ar gyfer sychu naturiol. Ar ôl diwrnod neu ddau, mae hadau pwmpen yn barod i'w bwyta. Gallwch eu ffrio os dymunwch, ond cofiwch fod rhai nodweddion defnyddiol yn cael eu colli.
Pumpkin yw un o gynhyrchion mwyaf defnyddiol ein garddio. Mae'n ddiymhongar wrth ei drin, ac wrth ei storio mewn amodau tai. Bydd cydymffurfio â rheolau syml yn eich galluogi i fwynhau ei flas tan y gwanwyn. Ac, wrth gwrs, darllenwch sut i ddefnyddio pwmpen i wneud addurniadau Calan Gaeaf.
