Mae pupur cayenne coch yn sbeis poblogaidd a phoeth. Yn Ne America, mae'n debyg nad oes dysgl lle na chaiff ei defnyddio. Beth yw pupur cayenne, ei eiddo buddiol, ei ddefnyddio mewn coginio a maeth - bydd hyn yn parhau i gael ei drafod.
Disgrifiad
Pupur Cayenne yw ffrwyth y llwyn Capsicum frutescens neu C. annuum. Mae'n tyfu yn y trofannau. Yn adnabyddus i Aborigines ymhell cyn ymddangosiad Ewropeaid. Dros amser, lledaenwyd a dechreuwyd ei drin yn India, Sbaen, Mecsico. Wrth greu amodau addas (tai gwydr, tai gwydr), caiff ei dyfu mewn unrhyw barth hinsoddol.
Edrychwch ar y mathau o bupur poeth i'w tyfu gartref.
Mae planhigion yn cyrraedd 1.5 metr o uchder. Mae dail yn hir, yn hirgrwn, yn wyrdd golau Mae blodau yn wyn, blodeuog ac yn dwyn ffrwyth drwy gydol y flwyddyn dan amodau da.
Mae ffrwythau'n wahanol mewn amrywiaeth o ffurfiau - dewch ar ffurf boncyff, côn, pêl. Mae ffrwythau aeddfed yn cael y lliw o goch i wyn. Mae podiau di-liw yn wyrdd neu'n borffor.
Ydych chi'n gwybod? Gelwir ffrwythau aeddfed pupur "chili"ac anaeddfed a gwyrdd - "pepperoni".
Eiddo defnyddiol
Er bod chili yn adnabyddus am ei flas tangyrsol, mae wedi llawer o eiddo defnyddiol. Mae Chile yn cynnwys llawer o ribofflafin, potasiwm, haearn, niacin a magnesiwm. Yn ogystal â hyn, mae'n ffynhonnell dda o fitaminau E, A, C, B6, K a manganîs. Ac nid yw bron yn cynnwys sodiwm a cholesterol.
Mae'r capsaicin alcaloid yn rhoi blas llosg iddo. Mae hefyd yn cynnwys piperidine, set o garotenoidau, havicin, olewau hanfodol ac olewau brasterog. Mae'r planhigyn yn cael effaith gynhesu, yn cyflymu gwaed ac yn difetha pibellau gwaed. 
Manteision pupur a thriniaeth cayenne
Mae eiddo o'r fath a chynnwys sylweddau defnyddiol yn penderfynu defnyddio chilli mewn fferyllol a meddygaeth. Defnyddir effaith gynhesu'r ffrwythau ar ffurf plasteri mwstard ac eli ar gyfer defnydd lleol. Mae trwythiad Chili yn helpu gyda chur pen ac yn lleihau llid meinwe.
Planhigyn a ddefnyddir ac i ysgogi cylchrediad y gwaed. Gyda hynny, mae maetholion yn lledaenu drwy'r corff yn gyflym iawn. Ac yn gyffredinol, mae gan chili effaith fuddiol ar y gwaed.
Mae gan lawer o blanhigion yr eiddo i wella cylchrediad y gwaed: nodwydd, marchrawn, ffynidwydd, crwynllys, pupur chili, mynydd, radis du.
Yn rhyfedd ddigon, ond mae tsili yn dda ar gyfer gwella treuliad ac yn y frwydr yn erbyn wlserau. Mae'n gwella ac yn adfer y mwcosa gastrig ac yn lladd micro-organebau niweidiol.
Yn colli pwysau gyda phupur cayenne
Gyda'i allu i gyflymu metaboledd a brys arbennig yr archwaeth, roedd y ffrwythau'n denu sylw'r rhai sy'n casglu diet. Mae sawl ffordd o ddefnyddio pupur cayenne ar gyfer colli pwysau. 
Mae hyn a chapsiwlau arbennig gyda ffrwythau daear, hyn a diod yn seiliedig arno, a dim ond ychwanegu ychydig o lwyau o gynnyrch daear at y bwyd. Y dos a argymhellir - o un llwy de i un llwy fwrdd y dydd, am 10-30 diwrnod.
Os ydych chi'n penderfynu rhoi pupur ar gyfer colli pwysau, paratoi'r ddiod hon:
Ar gyfer gwydraid o ddŵr wedi'i hidlo, cymerwch 3 llwy fwrdd o sudd lemwn, 2 lwy fwrdd o surop masarn a oon llwy de o bupur cayenne daear.
Defnyddir sbeisys eraill yn aml ar gyfer colli pwysau, er enghraifft, basil, clofau, cwmin, rhosmari, sinsir, oregano, teim.
Yn y bore, yfed gwydraid o ddŵr hallt i lanhau'r corff. Yfwch ddiod presgripsiwn yn ystod y dydd. Un awr cyn amser gwely, yfed te gwyrdd. I adael y deiet: mae'n angenrheidiol i 9-10 neu 20-21 diwrnod ddechrau yfed sudd sitrws ffres am y 36 awr nesaf. Nesaf, ewch ymlaen i gawl llysiau a llysiau wedi'u berwi - hyd at 5 diwrnod.
Mae'n bwysig! Yr anfantais yw colli màs cyhyrau mewn diet o'r fath. Felly, cofiwch ymgynghori â'ch meddyg.
Cais Coginio
Ond mae'r chilli a ddefnyddir amlaf i'w gael yn y coginio. Mae'r pupur hwn yn rhan annatod o fwyd Mecsico, Affricanaidd ac Asiaidd. Heb flas amlwg, mae pupur yn rhoi teimlad llosgi i'r ddysgl ac yn newid blas ac arogl bwyd yn llwyr.
Ef sy'n rhoi blas arbennig ac yn datgelu blas cig, pysgod, wyau, caws. Bydd amrywiol sawsiau, sesnin gyda phupur neu gymysgedd o olew llysiau yn rhoi gwreiddioldeb i'r pryd.
Niwed a gwrtharwyddion
Gall coch chili, yn ogystal â chael rhinweddau da, fod yn niweidiol rhag ofn bod rheolau diogelwch yn cael eu cam-drin a throseddu dognau diogel. Gall hyn oll sbarduno ymddangosiad wlser, treuliad â nam, ac arennau.
Mae'n bwysig! Mae hefyd yn werth gwrthod pupur i bobl sydd â mwy o lid, epilepsi. Gall defnyddio chilli yn ddiofal ganddynt ysgogi trawiadau a ffitiau.
Ydych chi'n gwybod? I bennu pa mor eglur yw pupur, defnyddir y raddfa a gynigir gan Wilbur Scoville. Mae'r asesiad yn seiliedig ar gynnwys capsaicin. - sylweddau sy'n rhoi'r un blas miniog. Ar y raddfa hon, mae gan bupur cayenne radd o 50,000 o unedau. A'r pupur poethaf "Caroline yn adweithio" yn cynnwys 5 300 000 o unedau. Defnyddir y cynnyrch hwn i baratoi nwy rhwygo.
Felly, gwnaethom adolygu'r disgrifiad o bupur cayenne, fe ddysgon ni beth ydyw a sut i'w ddefnyddio wrth goginio ac ar gyfer colli pwysau.
