Mae Ivan-te yn blanhigyn anghofiedig anghofiedig, sydd, gyda pharatoi priodol, yn gallu disodli'r holl de arferol yn llwyddiannus. Gallwch ei gasglu mewn bron unrhyw goedwig, ar ei ymyl, yn y cae, yn y ddôl. Mae hadau'r planhigion yn gyfnewidiol iawn, felly maent yn gwreiddio'n gyflym mewn mannau lle nad oes llystyfiant arall eto, er enghraifft, ar diroedd ar ôl tân, toriadau. Felly, o'r Saesneg mae ei enw "Fireweed" yn llythrennol yn golygu "chwyn ar ôl tân." Hefyd, roedd pobl yn ei alw gan wahanol enwau: te Koporsky, gwirodydd mam, a nap, ac mae'r enw gwyddonol yn dân-dail cul. Mae wedi cael ei ddefnyddio ers tro fel diod wyrthiol, felly ymhellach ar gynaeafu te helyg gartref.
Ivan-te - eiddo
Dylid defnyddio te Koporsky fel diod ar ôl yr eplesu a elwir yn. Byddwn yn dysgu mwy am hyn yn ddiweddarach, ond ar hyn o bryd am fanteision a niwed te helyg wedi'i eplesu. 
Mae'r manteision yn amlwg oherwydd bod cyfansoddiad y cynnyrch hwn yn cynnwys llawer iawn o fitaminau, mwynau ac elfennau hybrin.
Mae'r planhigyn yn cynnwys asid asgorbig chwe gwaith yn fwy o lemwn, fitaminau o grwpiau A, B a PP, mae potasiwm, ffosfforws, magnesiwm, copr, seleniwm, haearn, calsiwm, sinc, sodiwm ynddo. Mae'n cael ei ddefnyddio'n llwyddiannus fel asiant tonyddol, tonyddol a therapiwtig.
Oherwydd presenoldeb olewau hanfodol, cynhelir priodweddau'r ddiod am dri diwrnod. Gadewch i ni aros ar yr eiddo iachaol a gwrthar te helyg wedi'i eplesu.
Ydych chi'n gwybod? Ystyrir bod te Ivan yn gynnyrch calorïau uchel, yn cynnwys tua 100 o galorïau fesul 100 g. Felly, mae'n anhepgor wrth deithio, ar helfa neu bysgota hir. - mae grymoedd yn gwella'n gyflymach.
Priodweddau meddyginiaethol
Oherwydd ei gydrannau buddiol, ers yr hen amser, mae te Koporsky wedi cael ei ddefnyddio i drin ac atal nifer o afiechydon. 
Nesaf achosion defnydd mwyaf cyffredin:
- Wedi profi effaith gwrthlidiol ac amlen mewn clefydau'r stumog a'r coluddion. Mae te yn helpu gyda gastritis, wlser gastrig, wlser duodenal ac anhwylderau tebyg eraill, yn effeithiol ar gyfer pob math o wenwyn.
- Effaith fuddiol ar y system gylchredol. Os ydych chi'n yfed diod o'r werin yn rheolaidd, mae yna alcali gwaed fel y'i gelwir, sy'n angenrheidiol i gynnal ei lefel pH arferol. Mae'n hyrwyddo ffurfio celloedd gwaed newydd ac mae ganddo'r eiddo o roi'r gorau i waedu.
- Gellir defnyddio te Ivan i gymryd lle llawenydd ar gyfer atal a thrin niwrosisau amrywiol. Mae'n cael effaith dawelu, yn helpu gyda phryder ac iselder.
- Am amser hir, mae'r ddiod wedi profi ei hun fel ateb cyffredinol i afiechydon ac anhwylderau'r system genhedlol-droethol. Mae'n normaleiddio nerth, ymladd ag adenoma prostad ac nid yw'n caniatáu iddo ddatblygu i fod yn glefyd oncolegol. Mae'n cael effaith therapiwtig yn achos clefyd yr arennau a systitis.
- Mae'n cael ei ddefnyddio fel cyffur gwrthlidiol a gwrth -retret. Mae effaith ceudod y geg, y deintgig sy'n gwaedu ar glefydau.
- Mae Ivan-te yn gweithredu fel imunomodulator, yn gweithio fel gwrthocsidydd pwerus a glanhawr corff, yn normaleiddio pwysau, yn lleddfu cur pen, ac yn cael effaith cryfhau cyffredinol.
Ydych chi'n gwybod? Yn Rwsia, mae'r sôn cyntaf am ivan fel diod iachaol yn dyddio'n ôl i'r 12fed ganrif. Rhoddodd Alexander Nevsky gynnig arni a rhoddodd gyfarwyddiadau i ddatblygu cynhyrchu yn Koporye.
Datguddiadau
Gan fod te therapi helyg ei hun yn cael effaith therapiwtig, nid oes angen ei ddefnyddio ar y cyd â meddyginiaethau eraill, yn enwedig antipyretig a tawelyddol. Mae angen rhoi dos, nid “bwcedi” a chymryd egwyliau ar ôl mis o ddefnydd.
Fel arall, bydd yn arwain at ddiffyg traul. Nid argymhellir ar gyfer plant dan chwech oed, mae angen yfed yn ofalus rhag ofn y bydd clefydau gwaed.
Dysgwch hefyd am briodweddau meddyginiaethol perlysiau fel Durishnik, Zheleznitsa y Crimea, gwenith y grawn, llau coed, kupena, wermod chwerw, lythrum, salvia, canuper, goldrod, aconite, catnip, mynyddwr, sebon.
Beth yw eplesu a pham ei wneud?
Defnyddir y broses eplesu i baratoi te Koporskogo gartref. Ystyriwch beth yw'r broses eplesu te o safbwynt gwyddonol.
Y prif bwynt yw bod y planhigyn yn cynhyrchu sudd, sy'n adweithio ag aer, sy'n arwain at eplesu ac ocsideiddio, yna caiff ei sychu. 
Ar ôl y driniaeth hon, caiff yr holl eiddo defnyddiol eu cadw yn y planhigyn berwi ac mae'r ddiod yn cael blas ffrwythlondeb. Os ydych chi'n sychu'r dail yn unig, bydd te wedi'i fragu yn ddi-flas ac yn ddiwerth.
Felly, y cwestiwn beth yw eplesu te yw'r ateb - mae'n ddiod â blas blasus dymunol, sy'n cadw holl fanteision y planhigyn.
Y broses o gasglu a chynaeafu
Er mwyn cael diod ddefnyddiol yn ddiweddarach, mae'n bwysig deall sut mae'r wermod yn edrych. Mewn natur, mae'r planhigyn yn blanhigyn lluosflwydd, wedi'i dyfu gan bobl, gyda blodau pinc a phorffor.
Casglu a chynaeafu dail tân. Mae blodau'n cael eu sychu neu eu heplesu fel ychwanegyn i ddiod te, ac mae'r gwreiddiau'n cael eu sychu a'u malu i gyflwr o flawd. O'r blawd hwn maen nhw'n pobi cacennau, yn ei ychwanegu at y prydau.
Cesglir te Koporsky yn ystod ei flodau, hynny yw, drwy gydol yr haf. Mae angen gwahaniaethu rhwng perlysiau duon o rywogaethau eraill y teulu hwn. Mewn mannau gwlyb a llaith, gallwch gwrdd â gors a thwymyn lliw mân. 
Mae'n eithaf syml eu gwahaniaethu o de helyg - nid yw'r lleill yn fwy na 20 cm o uchder.
Ydych chi'n gwybod? Nid yw casglu deilen yn niweidio'r planhigyn, os ydych chi'n ei wneud yn ofalus a pheidiwch â difrodi'r coesyn. Mae'r planhigyn yn blanhigyn melliferous gwych; gall ei gynhyrchiant canolrifol fesul hectar gyrraedd 600 kg.
Casglu dail
Mae casglu dail yn dechrau ym mis Mehefin ac yn dod i ben ym mis Awst. Mae'n dda dod o hyd i gornel i ffwrdd o'r ffyrdd fel bod y cynnyrch yn gyfeillgar i'r amgylchedd. Mae angen casglu dail ifanc, yn amrywio o infcerescence a gostwng bron i lawr.
Mae'r coesyn yn ddigon cryf, felly gallwch ymdrechu i'w ddal o'r top i'r gwaelod. Yn agos at y diffyg profiad, mae angen i chi adael sawl haen o ddail - byddant yn helpu'r planhigyn i dyfu'n bellach. Mae'n ddymunol casglu'r daflen yn y bore, pan fydd y gwlith eisoes wedi disgyn mewn tywydd sych, cynnes.
Mae barn ynglŷn â ble mae'n well ei wneud yn wahanol. Mae rhywun yn cynghori mannau agored gyda llawer o haul, ac mae rhywun yn pwyntio at ardaloedd cysgodol ac ymylon caeau. 
Mae'r olaf yn dadlau bod y ddeilen mewn mannau o'r fath yn fwy tyner a llawn sudd.
Mae'n bwysig! Dim ond hyd nes y bydd y blodyn yn dod yn flêr y dylid casglu diferion o wymon. Mae Pooh yn anodd ei dynnu o'r dail, maent yn fwy anhyblyg ac mae ganddynt eiddo llawer llai defnyddiol.
Dail sychu
Gwneir cyrlio er mwyn cael gwared â gormodedd o leithder o'r dail, a fydd yn amharu ar eplesu. O hyn, mae'n amlwg nad oes angen golchi. Nesaf, rhowch y dail ar y ffabrig gyda phêl heb fod yn fwy nag ychydig o gentimetrau o uchder a'u gadael i vyalitsya tua 12 awr.
Gan fod gan y te helyg briodweddau antipyretig, mae'r sugnwr yn silvery, barberry, Rhodiola rosea, erwain, mwyar duon, viburnum, cornel, grug, slotiau.Dylid troi dail. Y tymheredd aer gorau posibl ar gyfer y broses hon yw hyd at 26 ° C gyda lleithder cymharol o tua 70%. Os yw'r tymheredd yn uwch, bydd y ddalen yn mynd yn gyflymach. Taflen drewi yn aml yn y tŷ mewn lle tywyll, o leiaf yn yr awyr agored.
Yn yr achos olaf, dim ond awel a chysgod ysgafn y gall fod - gwynt cryf a bydd yr haul yn sychu'r dail ac nid yn gwywo. Y ffordd hawsaf i wirio a yw'r dail wedi gwywo yw cymryd ychydig a'u gwasgu i mewn i ddwrn. 
Os nad ydynt yn barod, byddant yn cwympo ar wahân, os ydynt yn barod, byddant yn aros mewn ffurf gywasgedig. Yna bydd cynnwys lleithder y daflen tua 60%.
Mae'n bwysig! Os ydych chi'n sychu'r ddeilen yn ystod y broses sychu, peidiwch ag ychwanegu dŵr - mae'r deunydd crai wedi'i ddifetha. Mae angen i ni gasglu ffres ac ail-adrodd dro ar ôl tro.
Paratoi eplesu
Roedd y dail yn gwywo a gallwch ddechrau ar y broses o'i baratoi ar gyfer eplesu. Mae angen dinistrio strwythur y daflen a thynnu'r sudd ohoni, sy'n cynnwys yr ensymau sy'n gyfrifol am y broses ei hun. Bydd hyn yn gwneud y gorau o ryddhau maetholion o'r planhigyn.
Os nad yw'r sudd yn ddigon, bydd yr eplesu yn ddrwg, a bydd y te yn colli ei flas a llawer o ddefnyddiol. Mae sawl ffordd o eplesu te helyg yn y cartref, gan fyw ar y rhai sydd wedi'u defnyddio a'u profi fwyaf.
Dail yn troi
Rydym yn cymryd hyd at 10 dail o'r planhigyn, yn eu plygu at ei gilydd ac yn rholio rhwng y palmwydd i wneud "selsig". 
Gwneir hyn gydag ymdrech nes bod y dail yn dod yn dywyllach. Mae hyn yn golygu eu bod wedi dyrannu sudd.
Crease dail
Mae rysáit arall ar gyfer gwneud te yn y cartref yn malu. Mae deunyddiau crai yn cael eu rhoi mewn powlen, wedi'i enamenu'n well, wedi'i falu gan y math o does tylino.
Ar ôl 15 munud, mae'r dail yn secretu sudd a thywyll, gan ddod yn deneuach a braidd yn troellog. Yn y broses, rhaid gwahanu'r dail, er mwyn osgoi lympiau.
Troi mewn grinder cig
Dull cyffredin o goginio te Koporskogo yn y cartref - malu dail mewn graean cig.
I wneud hyn, tynnwch y grid gyda thyllau mawr, yn y broses o droi'r graean cig ddim yn oeri am amser hir. 
Eplesu
Mae technoleg eplesu yn gysylltiedig yn uniongyrchol â dulliau coginio taflenni màs. Caiff y dail rholio eu plygu mewn haenau mewn sosban a'u rhoi ar ben y gormes.
Dylai hyn i gyd gael ei orchuddio â lliain wedi'i wlychu ychydig â dŵr a'i adael mewn lle cynnes, ond nid yn boeth. Mae tymheredd eplesu gorau helyg hyd at 26 ° C.
Os yw'r tymheredd yn isel, mae'r prosesau'n stopio; os yw'n uchel, nid yw rhai o'r cynhyrchion sy'n rhoi cryfder a blas i de yn toddi, bydd yn arogli ac yn blasu blas te rhad cyffredin.
Erbyn i'r broses hon gymryd rhwng 3 awr a 3 diwrnod. Eplesu hirach - mae te yn gryfach. Gallwch ymestyn yr eplesu hyd at uchafswm o 12 diwrnod, ond ar ôl 3-4 diwrnod mae angen i chi symud y cynhwysydd i le oerach a sicrhau nad yw'r màs wedi'i fowldio. 
Mae yna ffordd i eplesu dail troellog mewn jar tri litr.
Mae angen i chi ei llenwi'n dynn gyda selsig o ddail, gorchuddio â chap plastig neu frethyn llaith a'i roi i grwydro mewn lle cynnes. Amser eplesu ddim mwy na 40 awr.
Gellir eplesu dail crwn hefyd drwy ddefnyddio jar tri litr. Technoleg hike - mae'r dail wedi'u pacio'n dynn, wedi'u gorchuddio
a'u gadael mewn lle cynnes am ddiwrnod. Mae'r amser heneiddio yn dibynnu ar yr awydd am ragor o de.
Gellir dal eplesu dail crwn yn wahanol. I wneud hyn, cymerwch ddarn o fater a dim ond ychydig yn ei wlychu. Felly ni fydd y cynfas yn tynnu lleithder y dail ymaith. O uwchben y dail wedi'i osod, mae'r cynfas wedi'i dirdroi a'i glymu â rhaff. 
Dylid clecio'r bwndel am tua 20 munud a'i adael am eplesu rhagarweiniol o awr ar gyfer 3. Mae'n rhaid gwirio'r tymheredd troellog - os yw'n agos at 37 ° C, cwblheir y broses ragarweiniol.
Nesaf, caiff y bwndel ei osod yn uniongyrchol yn y tanc, lle caiff ei eplesu, rhoi pwysau a gadael i wresogi am eplesu hyd at 3 diwrnod.
Y ffordd orau i eplesu te helyg gartref, ym marn llawer, yw o ddail briwgig. Dyma'r lleiaf llafurus a chyflymaf mewn amser.
Mae'r cymysgedd yn cael ei droi, rhowch y cynhwysydd (mae'n well defnyddio enamel neu gerameg fetel), gorchuddiwch gyda dŵr wedi'i wlychu ychydig a'i roi mewn gwres am hyd at ddiwrnod, fel arfer rhwng tair a chwe awr. 
Mae eplesu te ivan yn y cartref yn cael ei gwblhau pan fydd lliw'r ddeilen yn newid o wyrdd i frown gwyrdd, a'r arogl o laswellt i flodau ffrwythau llachar.
Sychu
Cam olaf eplesu te ivan yn y cartref yw sychu'r ddeilen neu'r màs wedi ei sychu yn iawn. Os caiff "selsig" wedi'u dirdroi neu daflenni wedi'u torri eu torri cyn eu sychu, bydd te bach dail bach yn dod allan.
Gallwch sychu a thaflenni cyfan - bydd y gymysgedd hon yn deilen fawr. O'r gymysgedd ar ôl ei brosesu mewn graean cig, byddwch chi'n cael gronynniad. Rhoddir papur ar y ddalen bobi, gosodir dalenni arno a'i lefelu, mae'n rhaid i'w haen fod hyd at centimetr.
Mae angen i chi sychu yn y ffwrn, gan ei droi yn gyson ar dymheredd o tua 100 ° C am un a hanner i ddwy awr. Ymhellach, mae'r tymheredd yn gostwng. 
Peidiwch â chau'r ffwrn. Pan fydd lliw'r dail yn dod yn lliw'r te arferol, ac nad yw'r dail te yn crymu pan fyddant yn torri'n agored, tynnwch y cynnyrch o'r ffwrn a gadewch iddo oeri ar dymheredd yr aer arferol.
Gellir sychu te yn yr awyr agored, gan ei wasgaru ar bapur neu frethyn, ond yn y cysgod yn unig. Mae'r haul agored yn ddrwg i sylweddau buddiol te.
Mae yna hefyd ffyrdd o sychu te mewn radell ac mewn aerogrill. Maent yn llai poblogaidd.
Mae angen sychu blodau o wenyn tân ar wahân i'r dail, gan eu bod yn sychu'n llawer cyflymach.
Mae'n bwysig! Peidiwch â gorwneud y te wrth sychu. Gellir ychwanegu arogl y papur llosgi at ei arogl, bydd yn colli ei flas a'i nodweddion defnyddiol.Os nad oes gennych lawer o wybodaeth argraffedig yn sydyn, ar sianel YouTube mae digon o fideo o'r llyngyr tân yn y cartref.
Storio te
Er mwyn i Ivan te gael ei gadw'n dda, mae angen osgoi lleithder fel y cyfryw. Mewn mannau storio mae sychder yn orfodol. Caiff ei storio mewn caniau caeëdig o wydr neu gerameg.
Hefyd, mae te yn cael ei gadw'n dda mewn papur gwrth-ddŵr a bagiau brethyn. Gallwch ddefnyddio cynwysyddion tun neu blastig.
Bragu
Nid oes llawer o ryseitiau ar gyfer coginio te Koporskogo. Dim ond un ydyw.
Ar gyfer bragu te, maent hefyd yn defnyddio euphorbia, safflow, magonia dail celyn, acacia gwyn, rhosmari, gwinwydd magnolia Tsieineaidd, tywysoges, Tibetan uchel.Mae pot te, ceramig neu borslen, yn berwi dros ddŵr berwedig. Mae 2-3 llwy fwrdd o de fesul hanner litr o ddŵr yn cael eu tywallt y tu mewn ac yn cael eu trwytho am hyd at 15 munud.
Mae rhai connoisseurs yn mynnu bragu am o leiaf 40 munud. Peidiwch â lapio. Mae'n bwysig torri diod gan ddefnyddio dŵr wedi'i hidlo neu ddŵr ffynnon. Gallwch ei yfed yn boeth ac yn oer. 
Mae connoisseurs yn honni bod te Koporsky yn llawer gwell na the Ceylon da yn ei nodweddion. Mae'n arlliwio, yn blodeuo'n dda. Ac nid yw nodweddion defnyddiol eplesu cartref ivanca sy'n amlygu eu hunain yn y cynnyrch terfynol yn cael eu cyfrif o gwbl.
Mae'n bwysig! Os caiff ei gynhesu, ni allwch ferwi - bydd yn colli blas a ffafr.Nid yw'r broses o gasglu dail i fragu yn cymryd llawer o amser, nid yw'n cymryd llawer o amser. Bydd defnydd rheolaidd o'r ddiod wyrthiol hon nid yn unig yn cryfhau ac yn amddiffyn y corff, ond bydd hefyd yn cyfrannu at atal a rheoli amrywiol anhwylderau.
