Da Byw

Brid gwartheg Monbeliard

Mae bridiau modern o wartheg yn ei gwneud yn bosibl i gael cynnyrch o ansawdd uchel am amser hir, ac maent hefyd yn cael eu nodweddu gan ymwrthedd uchel i wahanol ffactorau anffafriol. Ystyrir mai un o'r rhai mwyaf blaenllaw yn hyn o beth yw brid y gwartheg monbelyard. Yn yr erthygl hon byddwn yn edrych yn fanylach ar yr hyn y mae'r monbellyards, a hefyd sut i greu'r amodau gorau posibl i anifail dyfu yn llwyddiannus, datblygu a chynhyrchu'n dda.

Hanes tarddiad

Dechreuodd bridio anifeiliaid pwrpasol yn y 18fed ganrif yn y Swistir a Ffrainc. Mae bugeiliaid lleol yn gosod nod iddynt eu hunain i ddod â brîd newydd, a nodweddir gan ddygnwch, diymhongarwch a chynhyrchiant cynyddol. I wneud hyn, roedd bridwyr yn croesi gwartheg o'r Swistir â brid Alzani, motley a Sharolese. Parhaodd y gwaith magu am ganrif, ac ar ôl hynny yn 1889 yn Arddangosfa'r Byd (Ffrainc) cynhaliwyd cydnabyddiaeth swyddogol y Montbeliards.

Ydych chi'n gwybod? Mae gan y brîd yr edrychiad mwyaf cain ymysg y perthnasau, a dyna pam mae monbellyards yn dod yn gyfranogwyr yn flynyddol mewn cannoedd o fideos hysbysebu am laeth.

Heddiw, mae'r gwartheg hyn yn cael eu hystyried ymhlith y rhai mwyaf datblygedig yn y byd. Y nifer fwyaf o unigolion oedd yn canolbwyntio ar y cartref artiodactyl, yn Ffrainc. Yn ogystal, cyfrannodd cynhyrchiant uchel y fuwch hwn at ei ledaenu ledled y byd ym mhob man, felly gellir dod o hyd i fuchesi monbellyards yn America, Affrica ac Ewrop.

Disgrifiad a nodweddion nodedig y brîd

Fel unrhyw rywogaeth arall, mae gan fonbeliards nodweddion nodweddiadol ac ymddangosiad adnabyddadwy. O ganlyniad, gall hyd yn oed bridiwr heb ei baratoi adnabod yr anifail hwn yn hawdd ymhlith miloedd o bobl eraill. Yn ogystal â pherfformiad rhagorol, mae gan y fuwch hon faint braidd yn drawiadol, yn ogystal ag ymddangosiad nodweddiadol.

Ydych chi'n gwybod? Am y degawdau diwethaf, mae teirw brid Montbeliard wedi cael ei ddefnyddio'n weithredol ar gyfer croesi gydag unigolion o'r tu allan: mae hyn yn helpu i gynyddu cynhyrchiant y fuches yn y dyfodol ar gost isel.

Ymddangosiad a chorff

Mae'r nodweddion allanol canlynol yn gwahaniaethu rhwng Montbeliards:

  • pen - mawr, gydag ychydig o ehangu yn ardal yr orbitau;
  • trwyn - mawr, ond cymesur, sydd ag amlinelliadau nodweddiadol llinell wartheg Ewrop;
  • ochrau - dwfn;
  • y gwddf - hyd pwerus, canolig;
  • brest - yn ddwfn, ar gyfer teirw a nodweddir gan bib pwerus, eang a datblygedig;
  • dyfnder y frest - 70-78 cm;
  • amlinelliad y corff - yn llyfn ac yn gain, sy'n creu golwg da a digyffro ar anifeiliaid (yn ôl yn syth, llafnau ysgwydd tynn, coesau dwys ac anferth);
  • crwp - wedi'i leoli o dan duedd fach, tra nad yw'r asgwrn cefn yn ymwthio allan;
  • uchder ar withers - o fewn 140-150 cm, mae dynion bob amser ychydig yn fwy na merched;
  • hyd y corff - 160-165 cm;
  • pwysau corff - mewn teirw 800-1200 kg, mewn gwartheg ar gyfartaledd tua 600-800 kg;
  • gadair - siâp cwpan, mae gwaelod y gadair yn llorweddol, yng nghanol pob chwarter mae'r tethau'n cael eu cyfeirio i mewn. Mae nifer o wythiennau ar y gadair;
  • lleoliad y gadair - uwchben yr ham, yn y cefn mae'r gadair yn uwch nag yn y blaen;
  • y gynffon - hyd canolig;
  • gwlân - byr, meddal, ond trwchus;
  • y siwt - coch-motley, gellir gwahaniaethu rhwng y fuwch a lliw gwyn rhan isaf y corff, yn ogystal â smotiau porffor llachar yn yr ardal gefn. Mae'r pen yn wyn o ran lliw, ac mae smotiau porffor nodweddiadol ar y bochau.

Mae'n bwysig! Nodwedd nodedig o monbeliards yw pilenni mwcaidd llachar arlliwiau pinc neu hufen, yn ogystal â chynffon wen gyda thasel gwyn blewog.

Dangosyddion Cig a Llaeth

Mae cynhyrchion anifeiliaid o ansawdd uchel yn gwahaniaethu rhwng Montbeliards, waeth beth fo'r amodau cadw a chyfnod y flwyddyn.

Mae prif werth yr anifail yn laeth ardderchog. Mae'n addas ar gyfer unrhyw ddiben ac anghenion coginio, sy'n ei gwneud yn bosibl creu cynhyrchion asid lactig o ansawdd uchel ohono, yn ogystal â defnyddio ar gyfer paratoi prydau eraill (ysgytlaeth, llaeth cyddwys, ac ati). Hefyd, mae cynnwys uchel protein mewn cynnwys llaeth a braster isel yn ei wneud y deunydd crai gorau ar gyfer cynhyrchu powdr llaeth yn ddiwydiannol. Prif ddangosyddion cynhyrchu buwch wrth dyfu llaeth:

  • mae cynhyrchiant yn uchel;
  • cyfnod llaetha - 300-305 diwrnod y flwyddyn;
  • cynnyrch llaeth blynyddol cyfartalog - 7800-8500 litr;
  • cynnwys braster llaeth - 3.5-4%;
  • mae maint y protein tua 3.5%;
  • mae blas llaeth yn ysgafn a dymunol;
  • mae lliw'r llaeth yn wyn, ond weithiau gellir gweld ychydig o liw hufennog.

Dysgwch fwy am laeth buwch: dwysedd, cynnwys braster, cyfansoddiad, buddion a niwed, dulliau a mathau prosesu.

Mae'r fuwch monbeliard yn cystadlu'n dda yn y farchnad gig: mae ei gig yn nodedig am ei dynerwch, yn ogystal â'i flas unigryw. Dyna pam y caiff cig o'r fath ei wasanaethu'n aml fel prif addurniad y bwrdd mewn llawer o fwytai cain.

Prif ddangosyddion cynhyrchu gwartheg ar gyfer tyfu cig:

  • mae cyfradd ennill pwysau yn uchel;
  • cynnydd mewn pwysau byw y dydd - 1.2-1.4 kg (yn dibynnu ar faeth);
  • cynnyrch carcas lladd - tua 54% ar gyfer gwartheg, tua 58% ar gyfer teirw;
  • y radd uchaf o gig;
  • mae lliw'r cig yn unffurf, dirlawn, mewn unigolion ifanc mae'n aml yn goch-binc, mewn sgarff coch aeddfed;
  • arogl cig ffres, llawn cig, ag arogl ysgafn o laeth;
  • ychydig iawn o haenau braster mewn cig sydd bron yn absennol.

Cryfderau a gwendidau

Prif fanteision y brîd:

  • cynhyrchiant gweddol uchel;
  • canran isel o fraster mewn cynhyrchion;
  • cig a llaeth o ansawdd uchel;
  • diymhongarwch.

Prif anfanteision y brîd:

  • cynnyrch isel cynhyrchion cig;
  • yr angen am borthiant o ansawdd uchel;
  • gwrthwynebiad isel i glefydau tymhorol a briwiau heintus;
  • galwadau cynyddol ar amodau byw (yn hytrach nag ar wartheg pur).

Ydych chi'n gwybod? Montbeliard yw un o'r ychydig fridiau y mae eu llaeth yn cael ei ddefnyddio i wneud cawsiau cain sydd ag enw'r lle maen nhw'n cael eu gwneud. Y mwyaf poblogaidd ohonynt yw caws Emmental, a gynhyrchir yn nyffryn Afon Emme (y Swistir).

Dogn gofal a bwydo

Fel unrhyw anifail fferm arall, mae angen sylw arbennig ar y fuwch hwn. I gael anifail iach a chynhyrchiol, mae angen creu amodau byw addas ar gyfer y mongiardiaid, yn ogystal â diet.

Gofynion ar gyfer yr ystafell

Yn aml, nid yw monbeliards yn ymwybodol o'r amodau cadw, felly gellir cadw'r anifeiliaid hyn yn ddiogel naill ai'n rhydd neu mewn adrannau unigol. Fodd bynnag, mae'n rhaid i'r adeilad fod yn gyfforddus i'r anifail a'r staff.

Gofynion sylfaenol ar gyfer yr ystafell:

  • Rhaid i'r uchder fod o leiaf 2.5m;
  • dylai tu mewn i'r sied fod yn wahaniaeth amlwg rhwng y gofod ar gyfer y stondin fwydo, y stondin a'r diriogaeth ar gyfer carthion;
  • rhaid darparu atig mawr yn y to (i arbed gwres yn nhymor y gaeaf);
  • ni ddylai ardal y ffenestr fod yn llai na 10% o gyfanswm arwynebedd y llawr, fel arall gall y diffyg goleuo achosi amrywiaeth o batholegau;
  • ni ddylai llethr y llawr ar un mesurydd rhedeg fod yn fwy na 2 cm;
  • rhaid i'r llawr fod yn wastad ac wedi'i wneud o ddeunyddiau concrit cyfnerthedig - bydd hyn yn symleiddio'r gwaith o lanhau'r ysgubor o'r tail.

Dysgwch sut i adeiladu ysgubor ar gyfer gwartheg gyda'ch dwylo eich hun, yn ogystal â sut i wneud stondin yn yr ysgubor.

Mae'r rhan fwyaf o wartheg yn cael eu cadw mewn stondin., rhaid i'w faint gyd-fynd yn union â maint yr anifail ei hun - dim ond yn yr achos hwn y bydd yn cael y cysur angenrheidiol a bydd yr amodau glanweithiol ar gyfer cadw'n cael eu bodloni. Dylai uchder y strwythur fod yn 10-15 cm yn uwch nag uchder yr anifail, ac mae'r hyd, i'r gwrthwyneb, yn 5-15 cm yn fyrrach, tra dylai lled y stondin fod o fewn 1 metr. Felly, dylai'r rhwystr ddarparu o leiaf 2-2.2 metr sgwâr. m o le rhydd. Y tu ôl i'r stondin arfogwch y chwilen feces i wyro tail o'r ystafell. Gosodir porthwyr ac yfwyr ger pob stondin. Dylent gael eu gwneud o ddeunyddiau gwydn y gellir eu diheintio yn hawdd (pren solet, concrit wedi'i atgyfnerthu, brics, metel). Dylai lled y porthwr fod tua 60 cm, hyd - dim llai na 70 cm Dylai uchder yr ochr gefn fod yn 60 cm o leiaf, ac yn wynebu'r fuwch - tua 30 cm Mae strwythurau o'r fath yn aml yn cael eu gosod ar y llawr neu ar ddrychiad bychan uwchben y llawr (tua 30 cm). Mae bowlenni yfed yn setlo ger y cafn, a'r mwyaf derbyniol yw tanciau metel unigol gyda chyfaint o 30-40 litr o leiaf. Gosodwch nhw dros ymyl blaen y porthwr, ar uchder o tua 50 cm o'r llawr.

Mae'n bwysig! Ar ochr flaen y cafn, dylai fod gwddf crwn tua 10 cm o ddyfnder, a bydd hyn yn helpu i osgoi anaf i wddf y fuwch yn ystod y pryd.

Er mwyn sicrhau bod yr amodau glanweithiol gorau yn yr ysgubor, dylid darparu lloriau bob amser. Yn aml at y dibenion hyn defnyddir gwair o weiriau caeau. Dylid cynaeafu deunydd o'r fath mewn rhanbarthau sy'n garedig i'r amgylchedd yn unig er mwyn osgoi niwed i gorff yr anifeiliaid. Yn achos tai rhydd, dim ond yn y man lletya y darperir y lloriau, tra bod cadw'r da byw ar y gwasarn dwfn yn cynnwys yr holl le rhydd â gwair. Ni ddylai trwch yr haen hon, waeth beth yw'r math o fridio da byw, fod yn llai na 10-15 cm. Peidiwch ag anghofio am anghenion y brid hwn yn y microhinsawdd priodol. Mae angen ystafelloedd cynnes, wedi'u goleuo a'u hawyru'n dda ar y fuwch. Nid yw Montbeliards yn goddef rhew parhaol, ystyrir bod y gyfundrefn dymheredd fwyaf addas yn yr haf yn + 20-25 °, yn y gaeaf - ddim yn is na + 10 °.. I wneud hyn, mae angen darparu cynhesu ychwanegol o'r ysgubor, ac, os yw'n bosibl, y system wresogi.

Nid yw gwartheg yn goddef lleithder gormodol, felly dylid cadw lleithder yn yr ysgubor o fewn 40-70%. Addaswch y dangosydd gyda chymorth tyllau awyru neu system awyru awtomatig. Ar yr un pryd, mae drafftiau ar gyfer monbellyards wedi'u gwrthgymeradwyo, gan y gall gostyngiad tymhorol mewn tymheredd achosi annwyd hir mewn anifeiliaid. Dylid awyru trwy gylchrediad neu drwy ddefnyddio systemau gwacáu.

Dysgwch fwy am wartheg: ffeithiau diddorol, nodweddion biolegol, anatomi, hanfodion bridio yn y sector preifat.

Glanhau'r ysgubor

Mae glanhau yn yr ysgubor yn cael ei wneud yn ddyddiol, yn y bore ac yn y nos, gyda thai llac, glanhau yn cael ei wneud 3 gwaith y dydd. Fodd bynnag, os cynhelir cynnal a chadw gwartheg gan ddefnyddio'r dechneg sbwriel dwfn, caiff lluosogrwydd y glanhau ei leihau. Yn yr achos hwn, nid yw'r tail yn cael ei gynaeafu fwy nag 1 y mis. At y dibenion hyn, defnyddir ffyrc yr ardd neu grafwyr tail arbennig. Tynnir y gwrtaith i mewn i'r camlesi sydd wedi'u paratoi ymlaen llaw, a daw allan ohono. Ond os na chânt eu darparu, caiff yr ysgarthion eu cludo ar gartiau neu gludwyr. Rhoddais ddillad ffres yn yr ysgubor bob dydd, yn y bore neu gyda'r nos, ond, os oes angen, cynyddaf nifer yr eilyddion. Caiff yfwyr a'r porthwyr eu glanhau bob dydd hefyd, cyn pob llenwad newydd. I wneud hyn, tynnwch unrhyw weddillion neu halogion oddi wrthynt, yna golchwch hwy'n drylwyr â dŵr glân. Ar yr un pryd defnyddiwch sbyngau, brwsys a dyfeisiau hylan eraill ar gyfer anifeiliaid. Unwaith y mis, cynhelir cynaeafu cyffredinol y stabl a'i gynnwys.: ar gyfer hyn, mae'r holl ofod mewnol, gan gynnwys porthwyr ac yfwyr, yn cael ei lanhau'n drylwyr gyda dŵr sebon.

O bryd i'w gilydd, mae'r ysgubor ac mae angen ei diheintio, mae'n cael ei chyflawni:

  • ar amser, 1 amser mewn 8-10 wythnos;
  • cyn trosglwyddo lloi ifanc i'r ysgubor;
  • cyn dechrau cyfnod y stondin;
  • ychydig ddyddiau cyn lloia.

Cynhelir y driniaeth ar ôl glanhau cyffredinol yr ysgubor gyfan. Ar gyfer hyn, caiff waliau, llawr, porthwyr, yfwyr a rhannau mewnol eraill eu trin ag atebion diheintydd. Yn aml at y dibenion hyn defnyddiwch nhw 4% soda costig, hydoddiant fformaldehyd 2%, a hylifau sy'n cynnwys 3% o glorin. Yn yr achos hwn, dylai cyfradd llif yr hylif gweithio fod o leiaf 0.5 l / sq. Ar ôl y driniaeth, cedwir yr ystafell am 3 awr, ac yna golchir yr holl wrthrychau sydd wedi'u diheintio â dŵr glân.

Mae'n bwysig! Wrth ddefnyddio cyfryngau diheintio sy'n seiliedig ar fformaldehyd, argymhellir glanhau'r fangre yn ychwanegol o weddillion cyfansoddion hanner oes y sylwedd. At y dibenion hyn, defnyddiwch hydoddiant amonia 25% mewn cyfaint sy'n hafal i swm cychwynnol y diheintydd a ddefnyddir.

Bwydo a dyfrio

Mae angen deiet arbennig ar Montbeliards: rhaid iddo gynnwys ystod gyfan o bob math o faetholion sy'n darparu tyfiant cyhyrau cyflym a llaetha diogel a pharhaol. Yn ogystal, dylai bwyd o'r fath fod ar ffurf hawdd ei deall - dim ond yn yr achos hwn, y bydd yn bosibl cynhyrchu cynhyrchion da byw o ansawdd da ac unffurf. Yn Schematically, gellir rhannu diet iach buwch yn y mathau canlynol o fwyd anifeiliaid:

  • sugno - malurion glaswellt glas a phlanhigion, silwair, cnydau gwraidd;
  • garw - gwair, gwellt, siaff;
  • crynodedig - cynhyrchu bwyd gwastraff, grawn;
  • bwyd anifeiliaid cyfunol a chynhyrchion eraill o darddiad diwydiannol;
  • anifeiliaid - gwastraff ac sgil-gynhyrchion y diwydiant cig a llaeth.

Rydym yn eich cynghori i ddarllen am wartheg pori yn y borfa a diet y gaeaf i wartheg.

Yn y rhan fwyaf o achosion, caiff gwartheg eu bwydo mewn perthynas â chyfeiriad cynhyrchu anifeiliaid - at y diben hwn, mae dau fath o ddeiet yn nodedig:

  • cyfeiriad llaeth - mae bwyd o'r fath yn fwyd bras a llawn sudd, heb fod yn llai na 60% o gyfanswm y màs. Defnyddir porthiant wedi'i grynhoi a chyfunol fel ffynhonnell o broteinau yn y deiet hwn, dylai eu cyfran fod tua 30%. Yn ogystal, mae gwartheg yn cael eu bwydo â bwyd anifeiliaid, ni ddylai ei swm fod yn fwy na 10% o gyfanswm y màs;
  • cyfeiriad cig - gan fod y prif fwyd ar gyfer gwartheg cig eidion yn cael ei ddefnyddio fel porthiant crynodedig, ni ddylai eu rhif fod yn llai na 50% o'r diet cyfan. Ni ddylai bwyd llawn sudd a bras mewn deiet o'r fath fod yn fwy na 20-30%, a nifer y cyfuniadau - o leiaf 15%. Yn aml, nid yw cynhyrchion anifeiliaid yn y deiet hwn yn fwy na 5-10% o gyfanswm màs y porthiant.
Bwydo'r gwartheg o leiaf 3 gwaith y dydd. Defnyddir y prif fwyd yn ddyddiol, caiff bwyd anifeiliaid ychwanegol ei gyflwyno i'r deiet 1-2 gwaith y dydd, a defnyddir cynhyrchion anifeiliaid fel porthiant ychwanegol dim mwy nag 1-2 gwaith yr wythnos. Er mwyn gwella treuliadwyedd bwyd ac i hwyluso bwydo, mae ffa ffa stwnsh yn cael eu paratoi: yn yr achos hwn, mae'r holl gynhyrchion yn cael eu gosod mewn cyflwr unffurf.

Er mwyn sicrhau llaetha priodol ac iach, mae angen digon o ddŵr ffres a glân ar wartheg bob dydd. Ar gyfer yr anifail hwn ni ddylai ddarparu llai na 60 litr o hylif y pen y dydd. Wrth dyfu teirw a rhywogaethau cig eidion, gellir lleihau faint o ddŵr i'w fwydo i 40-50 litr y pen y dydd, ond mae'n cael ei wahardd yn llwyr i syched gwartheg â syched.

Darllenwch hefyd am fridiau gwartheg cig ac ardaloedd llaeth: Simmental, Holstein, Alatau, Bestuzhev, brown Cawcasaidd, Krasnogorbatov, Schwyck.

Fideo: Gwartheg Montbeliard

Mae Montbeliard yn frid gwartheg modern a hynod gynhyrchiol. Er gwaethaf y ffaith iddo gael ei fagu ychydig ganrifoedd yn ôl, ni chollir ei berthnasedd hyd heddiw. Yn gyntaf oll, mae hyn oherwydd y ffaith bod anifeiliaid yn cael eu gwahaniaethu gan gynhyrchiant uchel, yn ogystal â chynhyrchion cig a llaeth o ansawdd uchel. Er mwyn ei gael yn llawn, mae angen rhoi amodau tai priodol i'r anifeiliaid, gan gynnwys diet iach a chyfoethog.