Cynhyrchu cnydau

Melk Melk

Mae llawer wedi clywed am ffrwyth gyda chantaloupe enw egsotig anarferol. Mae'n ymddangos mai melon yw'r ffrwythau dirgel, sydd â blas anhygoel. Yn yr erthygl hon byddwn yn siarad am sut mae'n edrych melon cantaloupe Rydym yn disgrifio ei briodweddau defnyddiol.

Hanes tarddiad

Mae llawer o bobl yn credu bod Gorllewin Ewrop yn gartref i gantaloupe. Fodd bynnag, nid yw hyn yn wir. Flynyddoedd lawer yn ôl, aeth mynachod Catholig â melon o Armenia a'u cyflwyno fel anarferol ffrwythau egsotig Pab Rhufain. Mae'r digwyddiad hwn yn dyddio'n ôl i'r 15fed ganrif.

Darllenwch am nodweddion buddiol ffrwythau egsotig fel kivano, guava, longan (llygad y ddraig), papaia, lychee a phîn-afal.

Roedd y pontiff yn falch iawn gyda blas y melon ac yn gorchymyn hynny tyfwyd y ffrwyth yn un o daleithiau'r Eidal - Cantaluppia. Yr ardal hon a chwaraeodd ran yn enw'r melon.

Mae'n bwysig! Mae ymddangosiad melon melon ifanc yn debyg iawn i feillion, felly dylid chwynnu'n ofalus iawn er mwyn peidio â thynnu'r planhigyn ynghyd â'r chwyn.
Dros amser, dechreuodd cantaloupe ymddangos ar silffoedd Ewrop ac America.

Disgrifiad

Nodweddir yr amrywiaeth hon gan lwyni ymlusgol pwerus sydd â dail mawr. Gall fod gan ffrwyth siâp gwahanol: weithiau wedi'i wlychu, ac weithiau'n llyfn iawn. Mae eu pwysau yn amrywio o 0.5 kg i 1.5 kg. Nid ydynt yn amrywio o ran maint mawr - mae'n anghyffredin iawn dod o hyd i ffrwyth sy'n fwy na 25 cm. Mae gan y cnawd liw oren diflas, blas melys iawn.

Mae aeddfedu yn digwydd ddiwedd Awst. Darganfyddwch fod y ffrwyth yn barod i'w gynaeafu trwy dynnu sylw at y coesyn - gellir ei wahanu'n hawdd o'r melon.

Priodweddau defnyddiol a gwella

Mae melon Musk nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ffrwythau iach iawn. Gan ei fwyta'n rheolaidd, bydd y corff yn derbyn yr holl faetholion angenrheidiol a fydd yn sicr yn cael effaith gadarnhaol ar imiwnedd. Ystyriwch pa effaith mae sylweddau sy'n bresennol yng nghyfansoddiad cantaloupe:

  • Colin. Angen gwella cof. Mae'n arbennig o ddefnyddiol yn ystod beichiogrwydd, gan ei fod yn gallu sicrhau datblygiad priodol cysylltiadau niwral.
  • Beta-caroten. Mae angen diogelu celloedd rhag radicalau, helpu i gynyddu ymwrthedd straen a gallu'r corff i wrthsefyll ffactorau allanol niweidiol.
Ydych chi'n gwybod? Mae 25% o'r holl dunelli a ddefnyddir yn y byd yn cael eu tyfu yn Tsieina. Bob blwyddyn mae'r wlad yn tyfu tua 8 miliwn tunnell o ffrwythau.
  • Zeaxanthin Mae'r sylwedd hwn yn gweithredu fel amddiffynnydd y llygaid o ymbelydredd uwchfioled. Mae'n lleihau'r risg o ddatblygu canser, yn atal strôc a chlefydau eraill y galon.
  • Potasiwm. Yn gallu gostwng pwysedd gwaed a dod ag ef yn ôl i normal.
  • Inosine. Yn cryfhau strwythur y gwallt, yn atal eu colled, yn lleihau faint o fraster a cholesterol yn yr afu.

Gyda defnydd cymedrol rheolaidd o ffrwythau mewn bwyd yn lleihau'r tebygolrwydd o ordewdra. Mae'r ffrwyth yn ataliad ardderchog o ddiabetes, mae clefyd y galon, y llwybr gastroberfeddol, yn rheoleiddio cyflwr lefelau hormonaidd.

Mae'r hellebore, oregano (oregano), chervil, caraway, rocambol, loch, hopys, oxalis, calendula a menyn menyn, yn ogystal â melon, yn cael effaith fuddiol ar y robot cardiofasgwlaidd.

Defnydd Coginio

Diolch i'r blas melys braf, mae cantaloupe, a ddangosir yn y llun, yn cael ei fwyta'n ffres. Fe'i defnyddir i baratoi gwahanol bwdinau, saladau ffrwythau a llysiau. Gallwch ddefnyddio melon fel llenwad ar gyfer pobi.

Gellir gwneud mêl blasus o ffrwythau cantaloupe - gelwir hyn yn becmes. Gallwch hefyd wneud jam melys ac aromatig, ffrwythau wedi'u canu, jam o felon.

Dysgwch sut i wneud compotiau, jam a mêl o felon am y gaeaf.

Mae'n bwysig! Ar gyfer y cyfnod cyfan o amaethu, mae'n werth gwneud 2 atchwanegiad gyda chymorth gwrteithiau nitrogen a ffosfforws-potasiwm: cyn i'r cantaloupe ddechrau blodeuo yn ystod blodeuo.
Defnyddir hadau ffrwythau i gael olew bwytadwy. Mae mwydion sych yn ychwanegiad anhygoel at baned o de.

Niwed a gwrtharwyddion

Gellir defnyddio Cantaloupe mewn meintiau rhesymol gan bron pawb sy'n hoff o ffrwythau melys. Fodd bynnag, dylai pobl ag anoddefiad unigol i'r cynnyrch ymgynghori â meddyg cyn ei ddefnyddio. Argymhellir hefyd i eithrio melon rhag diet cleifion â diabetes, clefydau gastroberfeddol a chamweithrediad yr iau.

Gwerth maeth

Rydym yn cynnig dod i adnabod gwerth maethol melon.

  • Dŵr - 90.15 g;
  • ffibr dietegol - 0.9 g;
  • lludw - 0.65 g

Fitaminau yn y ffrwythau

Mae'r ffrwythau'n cynnwys y fitaminau canlynol:

  • caroten beta - 0.202 mg;
  • fitamin K - 2.5 mcg;
  • Fitamin C - 36.7 mg;
  • Fitamin B1 - 0.04 mg;
  • Fitamin B2 - 0.02 mg;
  • Fitamin B5 - 0.11 mg;
  • Fitamin B6 - 0.07 mcg;
  • Microgram Fitamin B9 - 21;
  • Fitamin PP - 0.73 mg;
  • Fitamin B4 - 7.6 mg.

Diolch i'r cymhleth fitamin cyfoethog, rydych chi'n cael yr holl faetholion angenrheidiol ar gyfer y corff.

Sylweddau mwynau

Ystyriwch pa un sylweddau mwynol ac ym mha faint sy'n cynnwys cantaloupe:

  • potasiwm - 267 mg;
  • calsiwm - 9 mg;
  • magnesiwm - 12 mg;
  • sodiwm - 16 mg;
  • ffosfforws - 15 mg;
  • haearn - 0.21 mg;
  • manganîs - 0.21 mg;
  • copr - 0.04 µg;
  • seleniwm - 0.04 µg;
  • fflworin - 1 µg;
  • Sinc - 0.18 mg.

Ydych chi'n gwybod? Melon - un o'r ychydig ffrwythau nad ydynt yn aeddfedu ar ôl y cynhaeaf. Waeth faint y mae hi'n gorwedd, ni fydd ei chwaeth yn fwy melys.
Ar ôl darllen ein herthygl, fe wnaethoch chi ddysgu sut olwg yw cantaloupe, pa fath o ffrwyth ydyw, pa nodweddion defnyddiol sydd ganddo. Gyda defnydd cymedrol o'r ffrwythau mewn bwyd, bydd yn ei gael dim ond effaith gadarnhaol ar eich corff.