Fel rheol, mae garddwyr yn aml yn troi at y mathau o fresych a sefydlwyd yn ein hardal. Fodd bynnag, maent yn anghofio am opsiynau egsotig, sydd, er syndod, yn hawdd eu tyfu ac yr un mor ddefnyddiol. Dewch i adnabod y rhywogaethau hyn yn agosach.
Chak pak bresych Tsieineaidd
Mae'r bresych hwn yn cynnwys sylweddau fel magnesiwm, potasiwm, ffosfforws a haearn. Er mawr lawenydd i drigolion yr haf, gall y bresych hwn dyfu yn ein hinsawdd yn llwyddiannus. Does dim rhaid i chi boeni am adael: mae'n gwrthsefyll afiechydon yn dda.
Mae angen ei blannu ym mis Mawrth neu Awst, oherwydd ni fydd yn gallu dioddef y gwres dwys. Fis ar ôl hau, gallwch chi dorri'r dail i ffwrdd, sy'n fantais sylweddol.
Bresych Romanesco neu fresych Rhufeinig
Ar yr olwg gyntaf, gall Romanesco posio gyda'i ymddangosiad disglair, ond nid yw hyn yn effeithio ar ei flas. Yn dibynnu ar y man preswylio, defnyddir y dull heb eginblanhigion os yw'r hinsawdd yn gynnes ac i'r gwrthwyneb. Maent yn ei blannu ym mis Mai, pan nad yw bellach yn oer y tu allan.
Pridd addas gydag asidedd isel. Nid yw gadael yn wahanol i unrhyw fathau eraill: dyfrio, chwynnu, gwisgo top. Gall plâu amrywiol hawlio bresych, felly dylid ei amddiffyn mewn unrhyw fodd.
Bresych Mizuna diymhongar
Mae'r rhywogaeth hon mor ddiymhongar fel y gall dyfu hyd yn oed mewn amodau fflatiau. Mae yna sawl math sy'n effeithio ar liw. Felly, gall fod yn goch neu'n wyrdd. Mae Mizuna yn cyflwyno cnydau yn helaeth.
Gan dorri'r dail i ffwrdd, ni fydd y rhai newydd yn cymryd llawer o amser i aros. Gallwch chi gymryd dail i'w samplu ar ôl mis a hanner yn barod. Er mwyn cynnal ei weithgaredd hanfodol mae angen dyfrio yn rheolaidd.
Bresych cyrliog
Ei enwau eraill yw “Grünkol” neu “Kale”. Mae'r rhywogaeth hon yn gallu cyrraedd metr a hanner o uchder, gan blesio'r llygad gyda'i anarferolrwydd. Mae'n hawdd tyfu bresych.
Y cyfan sydd angen ei wneud yn barhaus yw dyfrio a bwydo. Yn wahanol i rywogaethau eraill, mae'n goddef oer yn dda ac nid yw'n colli ei flas.
Amrywiaethau o Fresych Savoy
Mae bresych Savoy yn creu argraff gyda'i wreiddioldeb. Nid yw mor ffrwythlon â rhywogaethau eraill, ond mae ganddo nifer o agweddau cadarnhaol. Yn gyntaf, mae'n flasus a hyd yn oed yn fwy defnyddiol nag, er enghraifft, y pen gwyn arferol.
Yn ail, gall pen bresych aeddfed aeddfedu hyd at 3 kg. Yn drydydd, nid oes arni ofn amseroedd oer. Mae angen ei dyfu gydag eginblanhigion, a rhaid i'r pridd fod yn ffrwythlon.
Gellir defnyddio'r holl fathau uchod ar wahân ac mewn cyfuniad â saladau. Gallant gael eu ffrio, eu stiwio, eu berwi a'u tun - mae yna lawer o ffyrdd, a dim ond budd sydd gan bob un ohonynt.
