Mae bresych yn llysieuyn gwerthfawr. Mae'r siop fel arfer yn gwerthu Iseldireg Iseldireg gyda phatrwm dail trwchus. Mae bresych o'r fath yn chwerw, mae'n well gen i dyfu fy mhen fy hun. Rwy'n ei roi mewn storfa yn yr islawr. Mae'r teulu cyfan yn gwledda arni tan ganol y gwanwyn, pan fydd ffres yn ymddangos ar y silffoedd.
Dewis mathau o fresych i'w storio'n well
Yn anffodus, nid yw pob math yn cael ei storio cystal. Yn gyntaf, ychydig eiriau am yr oes silff:
- Mae mathau cynnar yn colli eu cyflwyniad yn gyflym, yn gadael yn pylu, yn troi'n "garpiau di-chwaeth."
- Gall canol tymor yn yr islawr neu'r oergell wrthsefyll hyd at 3 mis.
- Canol-hwyr wedi'i storio am fwy na chwe mis.
- Aeddfedu hwyr yw'r mwyaf gwely, aros yn drwchus tan ganol y gwanwyn, a chyda dodwy hwyr hyd yn oed tan yr haf.
Dewiswch restr o amrywiaethau at eich dant.
Wedi'i storio hyd at chwe mis:
- Gogoniant
- Belarwseg;
- Hannibal
- Rusinovka;
- Dyn Gingerbread Hybrid.
Yn addas ar gyfer storio hirach:
- Pen carreg;
- Blizzard;
- Ychwanegol;
- Rhodd;
- Dobrovodskaya.
Y mathau gorau ar gyfer hongian wrth y gwreiddyn:
- Brenhiniaeth
- Sugarloaf (mae'r haf yn blasu'n well);
- Moscow yn hwyr;
- Amager.
Sylwais fod hybrid sydd wedi'i farcio F1 yn llai agored i afiechydon, ond nid ydynt yn hoffi'r chwerwder ynddynt. Rydyn ni'n rhoi blaenoriaeth i fresych pen gwyn go iawn, crensiog, yn hytrach na malu ar y dannedd.
Cynhaeaf cywir
Mae'n bwysig arsylwi ar yr amser glanhau:
- pan fydd y bresych yn cael ei gynaeafu yn gynt na'r disgwyl, mae'r dail yn dod yn gotwm yn gyflym;
- sefyll allan ar y pen, pennau crac bresych, dechrau egino.
Fel arfer, ddeuddydd cyn y glanhau arfaethedig, rwy'n dadsgriwio'r fforc leiaf â gwreiddyn. Rwy'n gwirio aeddfedrwydd y pen am wreiddiau bach. Os ydyn nhw'n sychu, maen nhw'n torri i ffwrdd yn fuan, mae'n bryd cynaeafu'r prif gnwd.
Mae'n well plannu a glanhau mathau diweddarach ar wahân. Mae'n gyfleus rhoi eginblanhigion mewn rhesi, gan newid mathau cynnar a hwyr bob yn ail. Erbyn aeddfedu, mae haf yr hydref eisoes yn cael ei ddileu. Mae bresych yn dod yn helaeth, mae'r ddaear wedi'i chwythu'n dda oddi tani.
Mae'n chwedl na ellir tynnu bresych yn y glaw. Nid yw lleithder ar y dail yn rhwystr, mae'n sychu'n gyflym. Y prif beth yw bod y ddaear yn sych. Manteision pridd sych:
- mae'r gwreiddyn yn haws ei ymestyn;
- mae angen llai i aros i'r bresych fod yn barod i'w ddodwy;
- pan na fydd y planhigion yn cael lleithder o leiaf bum niwrnod cyn cynaeafu, bydd pennau'r bresych yn mynd yn llai fflach.
Y plygiau hynny y byddaf yn eu hongian, rwy'n tynnu'r olaf. Rwy'n eu cloddio gyda pitchfork, yna ei siglo. Nid wyf yn cyffwrdd â'r dail, rwy'n gadael hyd yn oed y baich isaf. Darllenais yn rhywle mai storfa o fresych yw hon rhag ofn y bydd streic newyn.
Rwy'n torri gweddill y pennau gyda chyllell gogydd siarp, mae'n fwy cyfleus na hatchet. Ar ben bresych, mae'n ddigon i adael 2-3 yn gorchuddio dail gwyrdd, gyda nhw mae pen y bresych yn cael ei storio'n well. Nid yw maint safonol pen yn fwy na 3 cm. Nid oes angen mwyach.
Pennawd allan i'w storio
Sylwyd mai llysiau maint canolig sy'n cael eu storio orau. Ar y nod tudalen rwy'n dewis pennau bresych llyfn trwchus. Mae'n bwysig ymchwilio i'r domen, mae ansawdd cadw'r fforc yn dibynnu ar ei gyflwr. Os yw'r bysedd yn cael eu gwasgu i mewn, rwy'n rhoi'r bresych yn agosach, rhaid ei fwyta yn gyntaf. Mae ffyrc mawr heb graciau yn gorwedd ymhell tan y Flwyddyn Newydd. Rwy'n ceisio peidio â'u gosod ar gyfer storio tymor hir.
Wrth ddidoli gwrthod, dilëir y canlynol:
- nedogon - pennau cymodi meddal bresych;
- bresych gyda dail wedi'u difrodi gan bryfed (gall larfa aros ar bennau bresych, byddant yn difa planhigion tan y gwanwyn);
- wedi cracio;
- wedi'u rhewi ar y gwely neu wrth eu cludo (byddant yn dechrau pydru ar unwaith).
Fe'ch cynghorir i osod bresych yn ôl safon:
- mae'n well storio rhai bach ar y balconi, mae'n gyfleus i'w gosod allan, i'w orchuddio.
- mae'n well bwyta'r mwyaf yn gynharach.
Mae'n anodd gwahaniaethu rhwng bresych hwyr a hwyr, rydyn ni'n ei osod gyda'i gilydd, ar gyfer bwyd rydyn ni'n dewis y ffyrc hynny a ddechreuodd sychu.
Ffyrdd o storio bresych
Ychydig eiriau am baratoi'r adeilad. Yn yr haf, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n dewis amser ar gyfer prosesu'r islawr gyda bloc sylffwr. Ym mis Awst, yr holl fyrddau â thoddiant gwyn, cynnes, trwchus o galch trwy ychwanegu fitriol. Nenfwd, mae angen sychu waliau'n dda. Os oes gan y tŷ wresogydd trydan gyda rheolydd tymheredd, fe'ch cynghorir i'w roi yn yr islawr am sawl diwrnod. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, dechreuodd fy ngŵr waliau cwarts cyn gosod y cynhaeaf.
Rydym yn storio bresych ynghyd â llysiau eraill. Rydyn ni'n hongian pennau â gwreiddiau uwchben y cistiau gyda chnydau gwreiddiau. Mae'r gweddill wedi'i osod ar raciau cwympadwy pren.
Ar ba ffurf y mae bresych yn cael ei storio:
- Rydyn ni'n gorchuddio'r ffyrc mwyaf cywir gyda siaradwr. Rydym yn gwanhau clai â dŵr i gysondeb hufen sur, yn ychwanegu 1/5 o'r lludw pren wedi'i sleisio. Mewn cragen o'r fath, mae'r ffyrc yn cael eu storio tan yr haf.
- Rydyn ni'n tynnu bresych mawr ar y silffoedd uchaf, yn rhoi hen bapurau newydd ar eu pennau i amddiffyn rhag anwedd, neu'n lapio pob pen bresych ynddynt (rydyn ni'n newid wrth i ni wlychu).
- Mae gweddill y ffyrc wedi'u gosod yn fwy gofalus fel bod mwy yn dod i mewn. Eu lapio’n dda mewn lapio plastig. Yn yr un ffurf gellir ei storio yn yr oergell.
Ar y balconi gwydrog, mae'r cnwd sy'n weddill yn dda mewn cratiau pren. Rydyn ni'n eu gosod allan mewn 10 darn, y coesau uchaf i fyny, y rhai isaf i lawr. Gyda dyfodiad tywydd oer rydyn ni'n gorchuddio'r bresych gyda hen flanced. Gwn fod rhai pennau'n storio yn y tywod, fel moron wedi'i daenu â sialc.
Mewn claddgelloedd mawr, mae'r ffyrc wedi'u plygu â buchesi mewn adrannau ar wahân. Mae'n fwy cyfleus i ni storio'r llysiau i gyd gyda'n gilydd. Mae bresych yn gyfagos i gnydau gwreiddiau yn bwyllog, nid oes rhaid i chi fynd i'r siop amdano.
