Yn anffodus, nid yw bresych egsotig Savoy yn boblogaidd gyda'n garddwyr, oherwydd mae llawer yn tueddu i feddwl bod ei dyfu yn broses anodd a llafurus. A yw'n wir, byddwn yn dweud yn yr erthygl hon.
Nodwedd a gwahaniaeth bresych savoy
Daw bresych Savoy (Brassica oleracea convar. Capitata var. Sabauda), yn ogystal â'i gefnder gwyn, o rywogaethau gwyllt sy'n tarddu o Orllewin Ewrop a thiriogaeth Gogledd Affrica. Mae'n cael ei drin yn weithredol yn Ewrop, ac anaml y ceir hyd iddo yn y gofod ôl-Sofietaidd, ac yn bennaf mewn bythynnod haf.
Mae bresych Savoy yn llawer mwy blasus ac yn fwy caloric na bresych gwyn. Defnyddir pen bresych ar gyfer bwyd, sy'n cynnwys llawer o elfennau defnyddiol:
- elfennau sych - 7-14%;
- siwgr - 2-7%;
- protein crai - 2-4%;
- halwynau mwynol - 0.84%;
- Fitamin C - 20-90 mg.
Ydych chi'n gwybod? Mae bresych Savoy yn fwy gwerthfawr yn ei nodweddion dietegol na bresych gwyn.
Tyfu bresych savoy trwy eginblanhigion
Yn gyffredinol, nid oes rheolau ar wahân ar sut i dyfu bresych Savoy mewn dacha - mae technoleg amaethyddol yn debyg i dyfu bresych gwyn. Fel arfer caiff ei drin trwy eginblanhigion. Os yw'r eginblanhigion yn gryf ac yn iach, yna gallwch ddisgwyl cynhaeaf da.
Pryd i hau ar eginblanhigion
Pennir yr amser hau gan yr amrywiaeth bresych. Mae mathau aeddfedu cynnar yn cael eu plannu yn ail ddegawd mis Mawrth, aeddfedu canol - o ganol mis Mawrth i ganol Ebrill, yn hwyr - yn gynnar ym mis Ebrill.
Mae nodweddion hinsoddol hefyd yn cael eu hystyried wrth dyfu eginblanhigion. Mae hyn yn dibynnu'n uniongyrchol ar amser plannu eginblanhigion ar y gwelyau. Fel rheol, mae'r cyfnod hwn yn 30-50 diwrnod.
Pridd ar gyfer tyfu eginblanhigion
Er mwyn i gynhaeaf bresych Savoy fod yn dda, rhaid ystyried ei fioleg. Felly, mae'r math hwn o fresych yn wahanol i ymwrthedd oer a chariadus, mae'n goddef lleithder yn dda, fodd bynnag, mae'n gwneud galwadau arbennig ar y pridd.
Er mwyn i fresych savoy yn y cae agored deimlo'n gyfforddus, rhaid i'r tir ar gyfer plannu fod yn feddal, ond nid yn rhy rhydd. Prif gydran y pridd - mawn - ddylai fod yn y maint gorau (o leiaf 80%). 
Yn ogystal, mae angen i chi ychwanegu at y tywod pridd (tua 5%) a thir sod (20%). Er mwyn gwella ansawdd eginblanhigion a sicrhau bod ffrwythlondeb, compost (cymysgedd hwmws) da yn cael ei ychwanegu at y ddaear. Ar gyfer pob cilogram o gymysgedd pridd, mae'n ddymunol ychwanegu llwyaid o lludw - bydd yn wrtaith ac yn amddiffyniad o'r goes ddu.
Mae'n bwysig! Ni allwch gymryd tir ar gyfer eginblanhigion o'r safle - gall fod plâu a heintiau a all fod yn niweidiol i eginblanhigion ifanc.
Rhoi triniaeth hadau
Er mwyn diheintio hadau bresych savoy, cânt eu trochi mewn dŵr poeth (50 ºC) am 1/3 awr, ac yna mewn dŵr oer am 2 funud. Ar ôl hyn, caiff y samplau hadau eu sychu. Bydd y driniaeth hon yn caniatáu i'r hadau egino'n gyflymach.
Os prynir yr hadau gan gyflenwr dibynadwy, nid oes angen gweithdrefn o'r fath - mae'r driniaeth sydd fwyaf tebygol o gael ei chynnal eisoes. 
Er mwyn cynyddu gwrthiant rhew y cnwd, cyn plannu hadau'r bresych Savoy am eginblanhigion am ddiwrnod, maent yn cael eu socian mewn dŵr gyda thymheredd o +2 ºC. Mae egino hadau o'r fath yn para hyd at dair blynedd.
Mae'n bwysig! Mae lliw arbennig yr hadau a werthir mewn siopau, yn dweud eu bod wedi cael eu paratoi ar gyfer plannu.
Hau hadau ar gyfer eginblanhigion
Mae llawer yn credu, os byddwch chi'n paratoi'r pridd a'r hadau yn iawn, bydd canlyniad plannu yn anhygoel. Fodd bynnag, mae'r farn hon yn anghywir. Mae angen mynd at hau o ddifrif, gan ei fod yn dibynnu ar i ba raddau y bydd y bresych savoy yn cyd-fynd â'r disgrifiad o'r amrywiaeth.
Dylid plannu hadau o fresych savoy mewn 3 cham gyda gwahaniaeth o 4 diwrnod. Caiff hadau eu plannu mewn cynwysyddion neu gwpanau unigol i ddyfnder o 1 cm.
Cyn ac ar ôl hau mae'r tir yn cael ei ddyfrio'n helaeth nes i eginblanhigion ymddangos. Cyn gynted ag y daw'r eginblanhigion, dylid lleihau dyfrio.
Amodau a gofal am gnydau
Eginblanhigion wedi'u tyfu'n briodol - yr allwedd i gynhaeaf da yn y dyfodol. Ar ôl i'r egin gyntaf ymddangos (tua 5 diwrnod yn ddiweddarach), maent yn cael eu teneuo fel bod y pellter rhyngddynt yn 2 cm.
Yr allwedd i eginblanhigion cryf yw'r golau iawn. Dylai diwrnod golau ar gyfer eginblanhigion fod yn 14-15 awr. Hynny yw, cyn i'r amser ddod i ben i lawr y bresych Savoy, mae angen trefnu eginblanhigion ar gyfer goleuo. Ar gyfer hyn gallwch ddefnyddio lamp fflworolau syml. 
Dŵr dylai'r eginblanhigion fod yn rheolaidd ac mewn dognau bach, gan roi amser i'r haen uchaf sychu. Dylai tymheredd dyfrhau dyfrhau fod yn 2-3 gradd yn uwch na thymheredd y pridd. Mae'n amhosibl gor-sychu neu orlifo'r ddaear - dylai'r pridd fod yn wlyb yn raddol. Ar ôl pob dyfrio, dylid llacio'r ddaear ychydig fel nad yw dŵr yn aros yn ei unfan.
Mae'n bwysig! Gall marweidd-dra lleithder arwain at ddatblygu clefydau a phydredd gwreiddiau.Y tymheredd ystafell gorau hyd nes bydd eginblanhigion bresych Savoy yn 18-20 ºC. Ar ôl i'r egin ymddangos, rhaid newid y gyfundrefn dymheredd: + 15-16 ºC yn ystod y dydd a + 8-10 ºC yn y nos. Bydd y fath wahaniaeth mewn tymheredd yn eithrio'r glasbrennau, yn caniatáu caledu eginblanhigion bresych Savoy ac yn hwyluso plannu ar y gwelyau a gofalu amdanynt yn y dyfodol.
Fel llawer o ddiwylliannau, mae angen bwydo bresych o fresych savoy. Fe'i cynhelir mewn sawl cam:
- Ar ôl casglu - unwaith yr wythnos. Defnyddir amoniwm nitrad (2 g), gwrteithiau potash a superphosphate (4 g) wedi'u toddi mewn litr o ddŵr.
Mae'r dogn hwn yn ddigon ar gyfer 50-70 o eginblanhigion. - Bythefnos ar ôl y dewis. Cymerir yr elfennau yr un fath, dim ond eu crynodiad sy'n cynyddu 2 waith.
- 2-4 diwrnod cyn plannu mewn tir agored. Defnyddir gwrteithiau potasiwm (8 g), uwchffosffad (4-5 g), amoniwm nitrad (3 g), wedi'u gwanhau mewn litr o ddŵr.
Mae'r dogn hwn yn ddigon ar gyfer 50-70 o eginblanhigion.Mae'n bwysig! Er mwyn osgoi llosgiadau, rhaid dyfrio'r pridd cyn ei wrteithio.Yr un mor bwysig yw caledu eginblanhigion. I'r perwyl hwn, 8-10 diwrnod cyn plannu ar y safle, mae angen cyflawni gweithrediadau o'r fath:
- yn y ddau ddiwrnod cyntaf mae'n ddigon am 3-5 awr i agor y ffenestr yn yr ystafell lle caiff yr eginblanhigion eu trin;
- ychydig ddyddiau mae angen i chi wneud eginblanhigion ar y stryd, gan orchuddio â rhwyllen o olau haul uniongyrchol;
- ar y 5-6 diwrnod, dylid lleihau amlder y dyfrio, ond ni ddylid ei sychu'r pridd, a rhoi'r eginblanhigion y tu allan am yr amser cyfan cyn ei blannu.
Plymio Un Pot
Ar ôl 7-8 diwrnod, pan fydd yr eginblanhigion yn tyfu i fyny ac yn cryfhau, dylid eu deifio a'u eistedd mewn casetiau gyda phellter o 3 cm oddi wrth ei gilydd. Dyfnhau'r eginblanhigion i'r cotyledonau. 
Ni ddylai eginblanhigion da gael mwy na phum dail. Gwan, heb yr arennau uchaf a'r eginblanhigion sy'n cael eu heffeithio gan y ffwng, maent yn cael eu taflu i ffwrdd wrth ddewis.
Ar ôl pythefnos arall, dylid trawsblannu eginblanhigion yn gynwysyddion ar wahân (cwpanau) gyda rhag-driniaeth gyda hydoddiant gwan o fitriol glas. Gallwch ddefnyddio cyffur arall a fydd yn helpu i amddiffyn eginblanhigion rhag clefydau ffwngaidd.
Ydych chi'n gwybod? Gallwch dyfu eginblanhigion heb bigau. Yn yr achos hwn, caiff yr hadau eu plannu ar unwaith mewn cwpanau neu botiau bach.
Plannu eginblanhigion bresych Savoy mewn tir agored
Nid yw eginblanhigion sy'n cael eu tyfu'n briodol i gyd yn rhai y mae angen i chi eu gwybod am dyfu bresych savoy. I gael cnwd gweddus, rhaid i chi ystyried rheolau ei amaethu yn yr ardd.
Pryd i blannu eginblanhigion ar y plot
Bresych Savoy wedi'i blannu ar y gwelyau ym mis Mai (o ystyried yr amodau hinsoddol, gellir newid y cyfnod hwn). Ar gyfer trawsblannu dewiswch gymylog neu gyda'r nos.
Dylai'r planhigyn cyn plannu ar y gwelyau fod yn 15-20 cm o uchder, yn wyrdd tywyll, â gwreiddiau datblygedig, nid coesynnau wedi'u sychu a 4-7 dail.
Lle ar gyfer bresych savoy
Mae dewis y lle iawn ar gyfer tyfu bresych savoy nid yn unig yn ei gwneud yn haws gofalu amdano, ond mae hefyd yn caniatáu i chi gael cynhaeaf da.
Mae'n well plannu eginblanhigion mewn ardaloedd lle tyfwyd grawn neu godlysiau o'r blaen. Mae glasbrennau'n tyfu'n dda ar y ddaear lle tyfodd ciwcymbr, winwns, tatws, beets a thomatos. Ni allwch dyfu bresych Savoy yn union ar ôl maip, radis, maip, radis, rutabaga, berwr.
Mae'n bwysig! Ni argymhellir meithrin bresych Savoy mewn un lle am fwy na thair blynedd yn olynol.Y pridd gorau ar gyfer y cnwd hwn yw'r pridd sy'n gallu cadw lleithder am amser hir (llac, tywodlyd, niwtral, sod-podzolig). Ddim yn addas ar gyfer tyfu tir gyda chynnwys clai uchel.
Dylai'r lle y bydd y bresych yn tyfu fod wedi'i oleuo'n dda a dylai fod yn eang.
Paratoir y pridd ar gyfer plannu yn y cwymp: maent yn aredig yn ddwfn ac yn cyflwyno gwrteithiau organig (compost, tail) a mwynau (uwchffosffad, potasiwm clorid). Yn y gwanwyn, caiff y ddaear ei bwydo ag amoniwm nitrad i ffurfio pen llawn ar y bresych.
Mae'n bwysig! Dylai pridd ffafriol ar gyfer bresych savoy fod yn asidedd gwan (5-5,8 pH). I leihau'r asidedd, caiff calch ei ychwanegu i'r pridd bob 3-4 blynedd.
Cynllun prosesu a glanio
Dylid taenu pridd sych neu gompost organig (chwyn wedi'i dorri) ar yr ardal lle bwriedir plannu'r eginblanhigion. Byddant yn helpu leinin lleithder yn y ddaear, yn darparu bresych â maetholion, yn amddiffyn rhag chwyn a ffurfio cramennau daearol.
Rhaid ffurfio'r ffynhonnau ar gyfer plannu eginblanhigion ar bellter o 40 cm oddi wrth ei gilydd. Mae'n well plannu'r eginblanhigion mewn ffordd dreigl - mae hyn yn darparu mwy o le.
Dylai dyfnder y twll gyfateb i uchder y cwpan neu furiau'r cynhwysydd lle'r oedd yr eginblanhigion yn tyfu. Mae tua un litr o ddŵr yn cael ei dywallt i mewn iddo ac mae eginblanhigion yn cael eu plannu. I waelod y daflen roedd eginblanhigion yn taenu pridd.
Ar y dechrau, dylid diogelu bresych ifanc rhag yr haul (pritenyat).
Gofalu a thyfu bresych savoy
Ni fydd tyfu bresych Savoy yn achosi problemau os cofiwch fod planhigyn o'r fath yn caru lleithder, gan lacio'r pridd, bwyd, golau a gofod.
Dyfrhau, chwynnu, llacio a golchi
Mae bresych Savoy wrth ei fodd yn dyfrio, ond mae gwlithod hefyd yn hoffi lleithder. Felly, ni argymhellir dyfrhau'r cnwd hwn ar ddiwedd y tymor tyfu.
Ar ôl y pennawd, argymhellir dyfrio trwy daenellu neu ddim ar ei ben. Dylid gwneud dyfrhau wrth wraidd y cyfan. Gall mewnlifiad lleithder i'r inflorescences achosi bacteria bacteriol, a bydd y cnwd yn cael ei golli.
Yn ystod y cyfnod sych, mae'n ddymunol lleddfu'r aer trwy wasgu bresych (bob 15 munud yn ystod yr oriau poeth).
Peidiwch ag anghofio am loosio wrth ofalu am fresych Savoy - mae'r broses hon yn caniatáu i ocsigen gyrraedd y gwreiddiau'n well. Ar gyfer ffurfio gwreiddiau ochrol, dylid eu hysbrydoli'n rheolaidd. Ac ar gyfer twf da mae angen i chi lanhau'r ardal o chwyn.
Ydych chi'n gwybod? Mae yna ddihareb: mae bresych yn hoff iawn o ddŵr a thywydd da.
Gwrteithio
Er mwyn cynaeafu, a all ymffrostio i ffrindiau, rhaid bwydo'r diwylliant. Defnyddir sylweddau organig (gwrtaith, compost, hwmws) fel gorchudd pen ar gyfer bresych savoy. Yn aml yn cael ei ffrwythloni â llwch pren.
Bwyd wedi'i wneud drwy gydol y tymor:
- Yn ystod glanio. Yna mewn ffynnon ychwanegwch lwy de o ludw a wrea.
- 2 wythnos ar ôl plannu eginblanhigion ar y gwelyau. Pe bai hau yn cael ei hau ar unwaith gyda hadau, y peth gorau i'w wneud yw gwisgo top ar ôl 3 wythnos. At y diben hwn, defnyddir mullein ac wrea, sy'n cael eu gwanhau mewn dŵr (0.5 litr o mullein a llwy 1 awr o wrea fesul 10 litr o ddŵr).
- 12 diwrnod ar ôl y bwydo olaf. Wrth i wrtaith ddefnyddio 2 lwy fwrdd. llwyau o nitroammofoski (NPK), wedi'u gwanhau mewn 10 litr o ddŵr.
Mae'r cyfansoddion nitrogenaidd yn y pridd yn effeithio'n uniongyrchol ar dwf bresych, gan helpu i gael màs llystyfol a siapio'r pen. Ynghylch y diffyg nitrogen dywedwch ddail is melyn, sy'n marw o ganlyniad. Os na wnewch chi wrtaith ar amser, gallwch anghofio am y cynhaeaf. Mae diffyg potasiwm yn effeithio ar liw y dail, sydd hefyd yn dechrau sychu ar yr ymylon. Mae diffyg potasiwm yn cael ei lenwi gan wrteithiau potash a ychwanegir at ddyfrhau.Mae'n bwysig! Ni allwch wrteithio gwrtaith ffosffad â bresych Savoy - mae'n ysgogi blodeuo'n gynnar.
Triniaeth ac amddiffyniad rhag clefydau a phlâu
Wrth gwrs, nid yw clefydau a phlâu (lindys, rhawiau, pryfed bresych, chwain, llyslau) yn cyfrannu at gynhaeaf da, felly dylech archwilio bresych Savoy yn rheolaidd am eu hymddangosiad ac ar unwaith gymryd camau i ddileu.
Paratoadau cemegol Ni argymhellir bresych - Mae'n well coginio'r gwenwyn eich hun, gan ddefnyddio'r offer sydd ar gael.
Y mwyaf peryglus ar gyfer bresych savoy yw dyfrio gormodol, sy'n datblygu clefyd fel "coes ddu". Ar gyfer triniaeth, gallwch ffrwythloni'r ateb pridd "Fundazola."
Glanhau a storio bresych savoy
Gellir cynaeafu cynhaeaf cyntaf mathau cynnar ym mis Mehefin, a chanol tymor - ym mis Awst. Os tyfwyd bresych savoy i'w storio ar gyfer y gaeaf, caiff ei gnwd ei gynaeafu cyn rhew. Darperir gwell storfa. Mae bresych Savoy yn cael ei storio ychydig yn waeth na bresych gwyn, felly dylid ei storio ar silffoedd neu mewn blychau, wedi'i drefnu mewn un rhes. I ymestyn oes y silff, mae angen cynnal tymheredd o -1-3 ° C.
Fel y gwelwch, nid yw tyfu bresych savoy yn broses anodd. Yn syml, ymgyfarwyddwch â nodweddion y planhigyn, meithrin yr eginblanhigion yn gywir a chynhyrchu gofal rheolaidd.
