Rydym i gyd yn cofio hanes yr afalau “ifanc”, ond ychydig sy'n gwybod bod gan natur ei “elixir of youth” ei hun. Aeron bach anamlwg yw hwn, ac fe'i gelwir - gwyddfid O ble mae'r gyfatebiaeth hon yn dod? Mae gan Honeysuckle bwytadwy swm anhygoel o eiddo defnyddiol. Yn yr aeron hwn mae elfen brin o natur - seleniwm, sy'n rhoi celloedd y corff i ieuenctid..
Ydych chi'n gwybod? Roedd yr enw Lladin Lonícera honeysuckle yn anrhydedd i'r botanegydd Almaeneg Adam Lonitser.
Beth yw gwyddfid mor ddeniadol y gellir ei fwyta
Felly, gwyddfid - beth yw'r planhigyn hwn? Mae cyfansoddiad biocemegol yr aeron hwn yn effeithio ar faint o microelements a fitaminau, sy'n arbennig o werthfawr yn ystod y cyfnod o beriberi, gan fod gwyddfid yn aeddfedu yn gynnar.
Mae cyfansoddiad yr aeron yn cynnwys ffosfforws, potasiwm, magnesiwm, haearn a chalsiwm. Ychydig yn llai yng nghyfansoddiad sodiwm, copr, sinc, strontiwm, bariwm, seleniwm ac ïodin. Yn ogystal, mae'r aeron yn cynnwys glwcos, ffrwctos, galactos a swcros.
O'r asidau yn cyflwyno citrig, malic, ocsalig. Mae'r holl drysor hwn, ynghyd â llawer o elfennau fitamin C a P - yn rhoi gwerth therapiwtig mawr i gwyddfid. Mae ffrwyth y planhigyn hwn yn cael effaith gadarnhaol ar y system gardiofasgwlaidd, cyfansoddiad y gwaed. Maent yn helpu gyda thrawiad ar y galon, meddwdod, gorbwysedd a phroblemau stumog.
Mae aeron ffres ac wedi'u rhewi yn dda ar gyfer anemia, atherosglerosis a diffyg fitamin. Mae Jam yn ddefnyddiol i bobl sy'n dioddef o wlserau peptig, gastritis, oedema a chlefyd yr afu.
Diddorol Cynnwys caloric gwyddfid bwytadwy -30 kcal fesul 100 g o gynnyrch. Felly, mae'r aeron yn ddefnyddiol iawn ar gyfer gordewdra fel cynnyrch dietegol. Fodd bynnag, ni ddylech gamddefnyddio'r jam gwyddfid - mae llawer iawn o garbohydradau ynddo.
Amrywogaethau gwyddfadwy y gellir eu bwyta
Mewn natur, mae tua dau gant o rywogaethau o blanhigion. Maent yn tyfu ym mron pob rhan o hemisffer y gogledd, ym mhob rhan o'r Himalaya a Dwyrain Asia. Ar ein tiroedd, y nifer mwyaf cyffredin yw sawl rhywogaeth.
Gadewch i ni ystyried nodweddion mathau gwyddfid bwytadwy yn fanylach, sy'n cael eu tyfu'n amlach.
- Bogdana Mae hwn yn hybrid, sy'n deillio o ddwy rywogaeth. Mae'r planhigyn yn tyfu o uchder canolig a gyda choron sy'n lledaenu ychydig. Mae ffrwyth "Bogdana" siâp hirgrwn gyda blas melys a sur ac arogl. Nid yw'n aeddfedu yn rhy gynnar, ond mae'n un o'r mathau ffrwythlon.
- Gwyddfid hir. Mae'r amrywiaeth hwn yn deillio o beillio gwyddfid Kamchatka yn rhad ac am ddim. Nid yw ei lwyni yn uchel, ond yn ymledu ac yn siâp crwn. Mae canghennau'r egin yn hir ac yn denau. Mae'r aeron yn fawr, wedi'u siapio fel silindr. Mae blas yr aeron yn debyg i bwdin melys a sur. Mae gwyddfid hir yn aeddfedu yn gynnar.
- Talisman Cafodd yr amrywiaeth hon ei fagu gan arddwyr amatur er mwyn cael cynhaeaf a blas blasus o'r ffrwythau. Nid yw coronau llwyni wedi'u datblygu'n gryf, ond maent yn uwch na mathau blaenorol o uchder. Aeron o faint canolig a blas pwdin, fel y bwriadwyd. Planhigyn aeddfedu canolig-cynnar a chynnyrch mawr. Gwerthfawrogir yn fawr jam o'r radd hon.
Mae'n bwysig! Gall defnyddio nifer fawr o aeron ysgogi trwytholchi elfennau hybrin buddiol o'ch corff. Gall arwain at alergeddau croen ac anhwylderau stumog, yn ogystal â dirywiad mewn cyfrifiadau gwaed.
Sut i blannu a gofalu am wyddfid bwytadwy
Os yw'n well plannu gwyddfid ar y safle a sut i ofalu amdano, ystyriwch ymhellach. Y prif ofynion ar gyfer plannu yw golau (mewn mannau cysgodol ni fydd yn dwyn ffrwyth), mae cynnwys lleithder cyfartalog y pridd yn well na'r cyfansoddiad niwtral.
Os ydych chi'n plannu gwyddfid am y tro cyntaf, prynwch lwyni o ddwy neu dair oed, ac yna o fewn dwy neu dair blynedd byddwch yn derbyn eich cynhaeaf cyntaf. Wrth brynu eginblanhigion, archwiliwch y sbrowts a'r rhisom yn ofalus o blanhigion. Dylai'r canghennau fod yn blygu, ond nid yn fregus, a dylai'r gwreiddiau fod â system ddatblygedig.
Mae'n well cael egin o wahanol fathau. Plannwch blanhigion mewn ardaloedd sy'n gwrthsefyll gwynt. Y rhan fwyaf o gyfansoddiad pridd llac neu dywodlyd addas.
Prif gamau glanio
Cyn plannu gwyddfid, dylech archwilio gwreiddiau eginblanhigion, sych. Mae gwyddfid yn blanhigyn gwydn, felly mae'n well gwneud pellter rhwng y tyllau gan ystyried twf pellach y planhigyn. Nesaf, ewch ymlaen yn unol â'r cynllun hwn:
- Paratowch dyllau ar gyfer eginblanhigion a gwrtaith gyda chompost (yn dibynnu ar gyfansoddiad y pridd). Arllwyswch ddŵr i mewn i'r ffynhonnau.
- Planhigion egin, sythu gwreiddiau, ond peidiwch â dyfnhau'n gryf, fel nad yw datblygiad y planhigyn yn arafu.
- Dŵr eto gyda dŵr wedi'i gymysgu â chompost fel ei fod yn glynu wrth y gwreiddiau. Yna grumble'r twll i osgoi gollyngiad lleithder. I wneud hyn, ar werth deunydd tomwellt, neu ewch o amgylch y taflenni papur newydd.
Rydym yn dŵr ac yn bwydo
Mae'r pridd gyda'r cyfansoddiad “gwael” yn cael ei ffrwythloni â deunydd organig, ac mae gormod o oxidized wedi'i ysgeintio â sialc. Yn y blynyddoedd cyntaf o dwf mae gwyddfid angen gofal arbennig o ofalus. Mae'n bosibl dyfrio planhigyn ar ddail, ac o dan wreiddiau.
Mae angen bwydo llwyn gyda mannau mewn pythefnos o ddechrau llystyfiant. Gwisgo uchaf gyda nitrogen fel a ganlyn: mewn 10 litr o ddŵr, toddwch 30 go nitrad neu wrea. Dylai un planhigyn fod tua 1 litr o hydoddiant.
Nid argymhellir golchi'r tir o dan y llwyni - gallwch ddifrodi gwreiddiau'r planhigyn. Yng ngwres ddwys y weithdrefn ddyfrio, ymddwyn yn amlach, lleithder yw bywyd y planhigyn.
Tyfu gwyddfid
Mae tocio'r planhigyn yn syth ar ôl ei blannu yn anymarferol - bydd yn lleihau maint y planhigyn. Yn ystod y blynyddoedd cyntaf o dwf mae angen cael gwared ar egin gwan a changhennau sych. Tynnu allan egin sy'n tyfu'n wan neu'n tyfu'n isel fel nad ydynt yn ymyrryd â datblygiad egin cryfach.
Yn y gwanwyn, glanhewch y llwyni, gan deneuo'r goron. Pan fydd gwyddfid bwytadwy yn blodeuo, peidiwch ag anghofio am amddiffyniad pla.
Sylw! Nid yw pob ffrwyth gwyddfid yn fwytadwy. Gallwch fwyta aeron glas a du, a gwenwyn oren - coch.
Cynaeafu
Bydd ansawdd y cnwd yn dibynnu ar sut y buoch chi'n gofalu, yn bwydo, yn tocio llwyni gwyddfid. Mae ffrwyth y planhigyn hwn yn aeddfedu ddiwedd mis Mehefin - dechrau Gorffennaf.
Lliw llyfn dirlawn aeron - arwydd o ffrwythau aeddfed. Rhai mathau pan fyddant yn aeddfed "yn colli" yr aeron, felly y ffordd orau o gasglu yw lledaenu ffilm o amgylch llwyn a ysgwyd y ffrwythau arni'n ysgafn. Pan fyddwch chi'n rhoi'r aeron mewn unrhyw gynhwysydd, sylwch fod ffrwythau aeddfed yn hawdd eu crafu.
Sut i atgynhyrchu gwyddfid bwytadwy
Mae gwyddfid yn bridio mewn sawl ffordd sydd â'u manteision a'u hanfanteision.
Tyfu o hadau
Rhowch ychydig o aeron ar bapur tenau, symudwch yr hadau un centimetr ar wahân. Gadewch iddynt sychu a rholio'r papur, gadael ar dymheredd ystafell. Os penderfynwch egino eleni, yna mae angen i chi hau ar unwaith mewn pridd gwlyb, nid yw'r dyfnder hau yn fwy na milimedr.
Adnabod cynwysyddion hadau mewn tŷ gwydr neu orchuddio â gwydr i greu effaith tŷ gwydr. Dŵr wrth i'r wyneb sychu. Ar ôl tair wythnos fe welwch ganlyniad eich ymdrechion.
Toriad gwyrdd
Ffordd arall o dyfu gwyddfid bwytadwy yw atgynhyrchu yn yr haf gyda thoriadau gwyrdd. Cymerir toriadau gwyrdd o'r planhigyn ym mis Mehefin, pan fydd yr aeron yn dirlawn gyda lliw. Mae maint yr egin tua 15 cm.
Mae toriadau wedi'u torri yn cael eu trin â heteroauxin, a fydd yn eu helpu i setlo i lawr. Dylai'r pridd a'r aer o dan y ffilm fod yn ddirlawn gyda lleithder. Plannir yr egin hydref, tyfu ac aeddfed canlynol ar y safle.
Rhaniad llwyni
Mae llwyn gwyddfid chwech oed yn cael ei gloddio cyn i'r egin ddechrau. Gyda chymorth tocyn gardd, mae'r llwyn wedi'i rannu'n sawl rhan. Mae'n bwysig ystyried oedran y planhigyn, ni fydd gormod o lwyn yn gwreiddio.
Ar ôl i chi rannu'r planhigyn yn un neu ddau o rai newydd, proseswch y safleoedd torri a'u plannu yn y pridd parod. Mae llawer o arddwyr yn tyfu gwyddfid nid yn unig ar gyfer defnydd therapiwtig, ond hefyd fel planhigyn addurniadol. Yn y cyfnod o flodeuo a ffrwytho, mae'r diwylliant hwn, wrth gwrs, yn plesio'r llygad.
