Mae yna amrywiaeth eang o rawnwin wedi'i drin yn y byd.
Mae pob un ohonynt yn wahanol yn eu dangosyddion: cynhyrchiant, addasiad i le twf, technoleg eu tyfu, ac ati.
Ymysg yr amrywiaeth hon, mae'r amrywiaeth grawnwin Bianka, sydd â'i nodweddion a'i nodweddion unigryw ei hun, yn rhan o'i chilfach.
Disgrifiad amrywiaeth Bianka
Yn draddodiadol, mae Bianca yn perthyn i'r mathau technegol (gwin) a ddefnyddir i wneud gwin gwyn a gwinoedd caerog. Mae'r mathau Levokumsky, Augusta a Kristall o'r un math.
Fodd bynnag gall ei eiddo fod yn sylfaen deunydd crai ar gyfer cynhyrchu gwybyddiaeth.
Mae'n bwysig nodi bod defnydd o'r fath o amrywiaeth Bianka hyd yn oed yn well oherwydd ei alcohol, sy'n cael ei wahaniaethu gan ei briodweddau organoleptig llachar, blas blasus meddal ac arlliwiau fanila-almon mewn blas.
Mae'r marc yn cynhyrchu fodca grawnwin mawr (grappa) gyda arogl melys, sbeislyd.
Ymddangosiad grawnwin
Mae Bianca yn winwydden wedi'i stunted gyda dail tywyll, o faint canolig, gyda chlystyrau helaeth o aeron gwyn bach gyda lliw gwyrdd.
Mae gan yr aeron groen tenau trwchus, mwydion llawn sudd gyda chynnwys uchel o sudd melys. Mae cynnwys siwgr yr aeron tua 20-28% ac yn fwy na'r asidedd. Mae Angelica, Krasa Nikopol a Lydia hefyd yn dangos cynnwys siwgr uchel.
Gwinwydd a nodweddir gan heneiddio'n dda o'r egin a thoriadau gwreiddio. Gosodir blagur ffrwythau bob blwyddyn.
Hanes magu
Mae Bianca yn amrywiaeth grawnwin hybrid, a fagwyd ym 1963 gan fridwyr Hwngari trwy groesi dau fath - Villard Blanc a Chasla Bouvier. Ymhlith yr hybridau mae hefyd yn hysbys Delight Du, Monarch a Vanyusha.
Mae'n gyffredin mewn llawer o ranbarthau sy'n tyfu gwin, gan gynnwys de Rwsia. (Rhanbarth Rostov, Tiriogaeth Krasnodar), Wcráin, Belarus a gwledydd eraill (Gwlad Pwyl, yr Almaen, ac ati).
Nodweddion
Nodweddir yr amrywiaeth gan ffrwythlondeb da egin (hyd at 100%) a chynnyrch, aeddfedu yn gynnar (mewn rhai rhanbarthau o Rwsia mae'n bosibl cynaeafu ym mis Awst).
Mae Bianka yn amrywiaeth sy'n gallu gwrthsefyll rhew, gall wrthsefyll tymheredd hyd at -27 gradd, sy'n ei gwneud yn haws gofalu am rawnwin yn nhymor yr hydref-gaeaf.
Nid oes angen lloches arno yn y gaeaf, mae'n adennill yn dda ar ôl rhew. Mae Ruta, Zarya Nesevaya a Denisovsky yn dangos yr un arwyddion.
Mae'n cael ei nodweddu gan gludadwyedd, gall fod yn hir ar y llwyni, cronni siwgr a lleihau asid.
Er gwybodaeth, O ganlyniad i ymchwil yn y Don a Kuban, mae technolegwyr Rwsia wedi canfod ei bod yn bosibl cael cyd-ddigwyddiad uchel o ran ansawdd cnydau a chynhyrchiant uchel trwy drin yr amrywiaeth yn ddwys.
Ar yr un pryd, caiff llwyni (ffurflen fach wedi'i chupio) ei phlannu yn ôl y cynllun 3-3.5 x 0.5-0.7 m, heb ddefnyddio delltwaith, na defnyddio delltwaith wedi'i symleiddio.
Pan gaiff ei weinyddu, caiff y winwydden ei thocio i 2-3 pwdl, caiff y llwyth ar hectar ei osod o 90 i 140 mil o egin.
Llun
Clefydau a phlâu
Mantais sylweddol o amrywiaeth grawnwin Bianka yw ei wrthwynebiad i barasitiaid ffwngaidd sy'n dinistrio gwinllannoedd, fel llwydni, llwydni llwyd, oidium.
Peidiwch ag anghofio am glefydau cyffredin grawnwin fel anthracnose, clorosis, bacteriosis, canser rwbela a bacteriol. Gallwch ddod i adnabod eu harwyddion a'u mesurau ataliol mewn erthyglau ar wahân o'r wefan.
Mae'r amrywiaeth yn imiwn i blâu pryfed fel phylloxera (llyslau grawnwin).
Ar yr un pryd, fel unrhyw amrywiaeth arall o rawnwin, mae angen gwarchod Bianca rhag adar a gwenyn meirch, sy'n achosi niwed sylweddol i'r cnwd a aeddfedwyd, pan fydd adar yn cnoi o gwmpas aeron aeddfed i yfed sudd cywion, a gwenyn meirch yn cwblhau'r adar.
Sut i ddelio â nhw? Mae gan bob tyfwr ei ffordd ei hun o amddiffyn cnydau.
Defnyddir brithyllod a chrafangau tân, rhubanau sy'n hedfan yn y gwynt, yn frawychus, hyd yn oed yn saethu adar, ond mae'r rhain i gyd yn fesurau aneffeithiol dros dro.
Gall dull cynhyrchiol, yn ôl profiad llawer o wingrowers, fod yn gysgodi grawnwin gyda rhwyd amddiffynnol - gwrth-fosgito, pysgota gyda cuddliw y fyddin, yn ôl disgresiwn perchennog y winllan.
Fel ar gyfer gwenyn meirch, gellir diogelu grawnwin oddi wrthynt yn y ffyrdd canlynol:
- dinistrio nythod gwenyn meirch (llosgi);
- gosod trapiau: caniau neu boteli o 0.5 l, gyda surop wedi'i arllwys i'r gwaelod, y caiff unrhyw bryfleiddiad ei ychwanegu ato.
Ar yr un pryd, mae'n bwysig nad yw'r trapiau gosod yn hygyrch i adar domestig ac anifeiliaid bach.
Dylid nodi, er gwaethaf yr ymwrthedd i glefydau "clasurol", y gall yr amrywiaeth fod yn agored i Alternaria, felly mae angen o hyd am driniaethau ataliol gyda ffwngleiddiaid.
Wrth grynhoi, gallwn ddweud bod Bianka grawnwin yn un o'r mathau mwyaf datblygedig, diymhongar, ffrwythlon, di-broblem o ran technoleg, y gellir ei alw'n ddiogel fel ceiliog gwaith gwinwydd diwydiannol. Mae Aleshenkin Dar, Giovanni a Delight Ideal hefyd yn cael eu gwahaniaethu gan anymwybodol.
