Mae tyfu ffrwythau heulog, fel y mae grawnwin wedi cael eu galw ers yr hen amser, bob amser yn broses anodd, yn llawn cyfrinachau a diddorol.
Ac i wneuthurwr gwin profiadol gyda blynyddoedd lawer o brofiad, ac i ddechreuwr yng nghelf gwinwyddaeth, mae'n bwysig penderfynu pa amrywiaeth fydd yn addurno ei lain, pa nodweddion trin a gofalu fydd yn eich helpu i fwynhau blas unigryw'r “cynnyrch haul” ac arogl gwin pefriog.
Mae amrywiaeth Livadia Black yn boblogaidd iawn gyda chariadon grawnwin. Gwinoedd pwdin o ansawdd uchel gydag arlliwiau anhygoel o eirin gwlanog, nytmeg a siocled - y cynnyrch terfynol a geir o'r amrywiaeth blasus hwn.
Pa fath ydyw?
Mae Livadia du yn cyfeirio at y mathau technegol (gwin) gorau gyda blas nytmeg ac aeron duon yn llawn aeddfed. 20-25% yw cynnwys siwgr ffrwythau gyda asidedd 7-10 g / l. Ni argymhellir oedi gyda chynaeafu, asidedd a chynnwys siwgr yn aeddfedrwydd llawn.
Mae mathau technegol hefyd yn cynnwys Levokumsky, Bianca a Crystal.
Fe'i defnyddir yn bennaf ar gyfer cynhyrchu gwinoedd pwdin ysgafn. Mae gan amcangyfrifon o ddiodydd o rawnwin du Livadia yn ystod blasu'r cyfraddau uchaf yn gyson.
Ymddangosiad
Mae maint cyfartalog y clystyrau o Livadia du. Mae'r siâp yn silindrog, ac weithiau gall sbesimenau silindrog ddigwydd.
Mae dwysedd y clystyrau yn eithaf cymedrol, ac mae màs cyfartalog un yn yr ystod o 200-250 g.
Mae ychydig o aeron crwn neu hirgrwn yn ffurfio clystyrau, màs yr aeron yw 1.5-2 g. Mae ganddynt liw tywyll nodweddiadol bron yn ddu.
Aeron yn llawn suddMae'r croen tenau yn gwneud bwyta neu brosesu yn bleserus iawn. Mae blas mwsoglau ysgafn yn rhoi blas blasus i'r aeron. Pwynt pwysig arall - gwahaniad hawdd o'r coesyn.
Mae'r blas arbennig hefyd yn nodedig gan Ruta, Chocolate a Tayfi.
Mae gan y winwydden nodweddion heneiddio da. Gadewir nifer y clystyrau yn dibynnu ar oedran y winwydden. Gadewir y nifer uchaf o glystyrau ar y planhigion. ar ôl 4 blynedd o dwf.
SYLW: nid yw'n ddymunol plannu grawnwin yn y cysgod. Mae angen rhoi cefnogaeth i'r winwydden.
Hanes magu
Crëwyd yr amrywiaeth yn y Sefydliad Ymchwil Gwyddonol Gwneud Gwinoedd a Gwinwyddaeth "Magarach" yn yr holl Undebau dan oruchwyliaeth uniongyrchol genetegydd rhagorol ac arbenigwr ar ffisioleg grawnwin Pavel Yakovlevich Golodrigi.
Mae ei law hefyd yn perthyn i Gurzufsky Pink, Delight ac Amethyst.
Mae Livadia du yn perthyn i'r mathau mwyaf enwog o rawnwin technegol, a gafodd ddechrau bywyd ar blanhigfeydd arbrofol y ganolfan wyddonol enwog.
Daeth Crimea yn fan geni a'r prif ranbarth o dyfu amrywiaeth newydd. Ond mae gwaith hirdymor bridwyr i wella eu hepil wedi ehangu daearyddiaeth ei phlannu yn sylweddol.
Mae rhanbarthau mwy gogleddol o Rwsia a'r Wcrain yn dod yn fan lle mae Livadia Black yn engrafu ac yn ymhyfrydu mewn gwinwyr gwin gyda'i chnydau.
Disgrifiad o'r amrywiaeth grawnwin Livadia Du
Mae'r amrywiaeth yn bodloni'r holl ofynion sylfaenol ar gyfer mathau o rawnwin gwin:
- gwrthsefyll plâu, clefydau a rhew;
- yn cynnwys yr uchafswm o fwynau a fitaminau;
- cynnwys sudd mewn aeron yn cyrraedd 80-90%;
- cynnwys siwgr nad yw'n llai nag 20%;
- mae strwythur y brwsh yn cyfateb i gymhareb orau pwysau y crib â phwysau'r aeron. Mae hyn yn dileu effaith negyddol rhan werdd y crib ar flas y gwin;
- llwyth ar y llwyn - hyd at 30 o lygaid.
Mae cynhyrchiant fel arfer yn amrywio 110-150 c / hamae hynny'n ddangosydd da. Gwrthsefyll i rew i lawr i -25 gradd. Ar raddfa blasu wyth pwynt, y sgôr yw 8 pwynt.
Mae Super Extra, Arched a Harddwch y Gogledd hefyd yn gwrthsefyll rhew.
Ymhlith yr anfanteision, dylid nodi nad yw'r grawnwin yn edrych yn foethus iawn, sy'n nodweddiadol o'r rhan fwyaf o fathau o win. Caiff y naws hwn ei ddigolledu'n llwyr gan nodweddion blas a gwneud gwin ardderchog.
Llun
Clefydau a phlâu
Nid oes unrhyw blanhigion yn gwbl ddiogel rhag clefydau. Llawer o dyfwyr trafferthus ac yn cyflwyno gwahanol blâu. Mewn amser i rybuddio a niwtraleiddio'r ffenomena hyn bydd yr allwedd i gynhaeaf da, wedi'i gynaeafu heb golled.
Plâu
Mae'r plâu mwyaf peryglus yn cynnwys llyslau grawnwin, torwyr coed, gwiddon, trips, mwydod, cicadas, gwenyn meirch, trogod, llyngyr dail, mosgitos grawnwin, gwyfynod a chwain. Y prif fwyd ar eu cyfer yw egin a dail ifanc.
Mae datblygiad pryfed yn digwydd gyda gosod wyau yn orfodol ar ochr isaf y dail. Chwistrellwch ar sail weledol gyda phryfleiddiaid cyswllt.
Ar ôl archwiliad trylwyr o'r llwyni a chael gwared ar yr holl egin a ddifrodwyd, mae angen ymladd pysgod aur a thorri coed. Dim ond wedyn y gallwch chi ddechrau chwistrellu. Mae angen gosod chwynnu'r winllan a thynnu dail sych a ffrwythau o'r llwyni yn brydlon.
Clefydau bacteriol
Achosir y grŵp hwn o glefydau gan facteria sy'n byw yn y pridd a'r planhigion eu hunain. Y mwyaf cyffredin yw:
- Canser bacteriol, y mae'r asiant achosol yn byw ynddo ym mhob math o bridd. Nid yw'r clefyd yn cael ei drin, yr unig ffordd i fynd i'r afael ag ef yw llosgi planhigyn afiach, y mae'n cael ei wahardd rhag cymryd deunydd plannu ohono. O fewn 3 blynedd, ni ellir plannu planhigyn newydd ar safle'r clefyd.
- Apoplexy nid yw ychwaith yn cael ei drin a'i amlygu ei hun yn llwyd yn gyflym. Yr unig amddiffyniad yn yr achosion hyn yw mesurau ataliol. Dim ond gofal priodol, rhagofalon wrth brynu deunydd plannu, bydd ffrwythloni amserol yn arbed rhag clefydau bacteriol anwelladwy.
- Llwydni neu llwydni powdrog yn effeithio ar y llwyn cyfan. Roedd anghydfod yn ymledu gyda'r awel lleiaf neu gyda diferion o leithder, yn gallu goroesi'r gaeaf yn y pridd neu ar y dail. Mae cael gwared ar wastraff planhigion sych a chwistrellu pridd o gwmpas llwyni yn ffisegol yn ddulliau effeithiol o atal clefydau.
- Grawnwin gwyn yn dioddef o rawnwin. Gyda'r aeron yn gallu symud i'r egin, sy'n dechrau marw'n raddol. Mae angen dinistrio'r brwsh heintus a'r llwyni chwistrellu ar unwaith gyda'r paratoadau "Kolfugo Super" a "Funzodol".
Peidiwch ag anghofio am glefydau mor gyffredin o rawnwin fel oidiwm, anthracnose, clorosis, bacteriosis, rwbela. Ymhen amser bydd mesurau ataliol yn sicrhau diogelwch a chynhaeaf da.
Mae cariad grawnwin yn adnabyddus, o'r gourmets lleiaf i'r henoed, prin y gall rhywun ddod o hyd i rywun sy'n dweud nad yw'n hoffi'r aeron melys sy'n llawn yr haul.
Mae'r gwaith caled a thrylwyr o dyfu a gofalu am rawnwin yn talu ar ei ganfed o flas o ffrwythau anhygoel. Bydd amrywiaeth Livadia du yn addurniad go iawn o'ch safle a'ch bwrdd.
Os ydych chi'n hoffi grawnwin du, talwch sylw i Moldova, Bull's Eye a Black Finger.
