Mae "Jalapeno" yn fath o bupur chili.
Mae'n cael ei werthfawrogi am ei deimlad anarferol o ddicter a craffter cryf.
Mae sgoriau eiddo yn amrywio rhwng 2400 a 10500 o unedau.
Ystyrir mai hwn yw'r amrywiaeth mwyaf enwog o bupur bach.
Disgrifiad cyffredinol o'r planhigyn
Beth yw - Jalapeno Pepper? Daw enw'r pupur hwn o ddinas Jalapa o Fecsico. Yn y bwyd Mecsicanaidd cenedlaethol heb “Jalapeno” ni all wneud un ddysgl. Mae wedi'i rwbio ar gratiwr cain neu wedi'i sleisio â chyllell chili sydyn ynghyd â winwns yn sesnin anhepgor ar gyfer pob caffi Mecsico.
Diddorol Mae'r planhigyn yn tyfu hyd at 1m o uchder. Cynhyrchiant: 24-35 pod fesul llwyn. Mae hyd y ffrwyth yn cyrraedd o 4 i 10 cm.
Casglwch nhw yn anaeddfed - gwyrdd. Maent yn cael arlliw coch ar ôl sychu neu ar ddiwedd twf. Os nad oes gennych amser i gasglu pupur mewn amser - bydd yr ansawdd yn dirywio. Mae coch "Jalapeno" yn cael ei werthfawrogi'n llawer gwaeth na gwyrdd. Mae pupur o'r fath yn cael ei anfon i'w allforio i wledydd y trydydd byd, wedi'i gladdu yn y ddaear neu wedi'i ysmygu'n ofalus, gan wneud sesnin gyda chipotle.
Llun
Mae'r llun yn dangos pupur Jalapeno:
Gofal cartref
Paratoi hadau
Mae pepper yn tyfu'n hawdd mewn unrhyw amodau hinsoddol.
Mae plannu yn cael ei wneud gyda sbrowts neu hadau. Dim ond mewn siopau garddio y caiff hadau eu prynu.
Cyn plannu, maent yn cael eu socian mewn cymysgedd arbennig. Ar gyfer hyn mae angen potasiwm permanganate a rhwymyn arnoch chi.
Mae hadau'n cael eu lledaenu ar gotwm wedi'i wlychu a gadael iddynt orwedd am 48-62 awr. Rhaid cadw deunydd plannu mewn lle cynnes, gwyntog. Mae'n amhosibl caniatáu heulwen a drafftiau uniongyrchol.
Gorchuddir Vatu â rhwyllen. Mae'r weithdrefn hon yn caniatáu i chi gadw'r hadau mewn cyflwr tŷ gwydr. Hefyd mae'n amhosibl caniatáu sychu'r pad cotwm yn llwyr. Dylai'r deunydd fod yn wlyb bob amser.
Pridd gofynnol
Plannir yn y gwanwyn. Mawrth ac Ebrill sydd orau. Ystyrir mai'r cyfnod hwn yw'r gorau ar gyfer egino planhigion rhagorol.
Amser tyfu eginblanhigion yw 45-75 diwrnod. Ar gyfer plannu cynwysyddion ymlaen llaw. Prynir y pridd yn barod.
Tir sy'n addas ar gyfer cnydau llysiau neu flodau. Dylai'r pridd gynnwys mwynau a fitaminau. Hefyd, gallwch baratoi'r pridd gennych chi'ch hun. Ar gyfer hyn mae angen tywod, mawn, hwmws a daear arnoch chi.
Mae hanner y tywod yn cael ei gymysgu â mawn, ychwanegu pridd a hwmws. Yn y pridd dilynol, gallwch ychwanegu gwydraid o ludw. Mae'r gymysgedd yn cael ei droi a'i osod mewn bocsys ar gyfer eginblanhigion.
Plannu hadau
Mewn un cynhwysydd, ni chaiff mwy na 2-3 o eginblanhigion eu plannu.
Mae angen ystyried bod lle rhyngddynt. Nid oes angen i hadau hau fod yn ddwfn iawn.
Dyfnder delfrydol yw 1-1.5 cm Mae hadau wedi'u gorchuddio â swm bach o bridd.
Yn syth ar ôl plannu, maent yn cael eu dyfrio o'r chwistrellwr. Ni allwch ddefnyddio llif dŵr uniongyrchol, fel pwysau mawr o ddŵr y gellir eu golchi i ffwrdd.
Mae'n bwysig! Os ydych chi'n hau hadau yn ddyfnach na 1-1.5 cm - ni fyddant yn gallu esgyn a pydru yn y pridd.
Tyfu eginblanhigion
Mae Pepper "Jalapeno" yn thermoffilig iawn. Nid yw'n hoffi drafftiau ac ystafelloedd oer. Peidiwch â chaniatáu amlygiad uniongyrchol i'r haul. Fel arall, bydd yr eginblanhigion yn marw.
Oherwydd y blychau glanio thermoffilig sydd wedi'u gorchuddio â gwydr neu fagiau. Mae'n bwysig bod gorchudd o'r fath yn pasio golau. 3-4 gwaith mewn 7 diwrnod mae angen darlledu eginblanhigion.
Fel arall, bydd y planhigyn yn mygu ac yn pydru. Ar ôl ymddangosiad 3-4 dail ar bob llwyn, mae'r planhigyn yn eistedd mewn cynwysyddion mwy. Mae hyn yn dileu'r prosesau gwan sydd wedi'u datblygu'n wael. Dŵr mae angen i'r eginblanhigion fod yn gymedrol ac yn rheolaidd.
Trawsblannu mewn pridd agored
Cynhyrchwyd trawsblaniadau ar ddiwedd y gwanwyn - dechrau'r haf. Mae Mai a Mehefin yn gweithio'n dda. Wrth drawsblannu, mae angen gadael eiliau bach ar 35-50 cm Pan fydd y pupur yn cyrraedd uchder o 10-20 cm, caiff y pwynt twf ei binsio. Yn yr achos hwn, rhaid gadael yr egin.
Y tymheredd gorau ar gyfer tyfu pupurau yw 26-33 ° C. Felly, mae'n well trefnu tŷ gwydr bach. Gyda gofal priodol, mae pupur yn blodeuo yn syth ar ôl trawsblannu i'r llawr. Mae blodeuo'n parhau tan ddiwedd yr haf. Yn lle'r blodau, mae ffrwythau bach yn cael eu ffurfio.
Gwisgo uchaf a gwrteithiau
Mae bwydo'n cael ei wneud 3-4 gwaith ar gyfer y tymor cyfan.
Gwrtaith addas, wedi'i wanhau â dŵr. Cymhareb y gwrtaith hwn yw 1:10. Gellir defnyddio onnen.
Mae gwydraid o onnen wedi'i gymysgu â bwced o ddŵr. Gyda chymysgeddau o'r fath dyfrio'r pridd o amgylch y planhigyn. Peidiwch â chaniatáu cysylltiad uniongyrchol â thail ar y planhigyn ei hun a'i wreiddiau.
Fel arall, gall llosgiad difrifol ddigwydd a bydd y planhigyn yn marw. Hefyd bydd y gymysgedd arbennig "Ysgogi" yn mynd ati'n berffaith.
Mae'r cyffur hwn yn cael ei werthu mewn siopau arbenigol. Mae'n gyflym yn trin planhigion am straen ac yn adfer y bywiogrwydd angenrheidiol.
Dyfrhau
Dylai dyfrio fod yn rheolaidd ac yn doreithiog iawn. Gall gor-goginio coma pridd achosi i flodau ddisgyn, sy'n golygu gostyngiad mewn cynnyrch. Ond mae prysurdeb dŵr yn ysgogi datblygiad pydredd gwraidd diangen. Dyfrhau gorau posibl 2-3 gwaith yr wythnos. Mae'r dŵr a ddefnyddir wedi'i wahanu. Peidiwch â defnyddio dŵr ag amhureddau cemegol.
Prosesu a chynaeafu saethu
Wrth brosesu egin, gallwch dynnu'r dail melyn a'r canghennau moel. Ond nid oes angen planhigion tocio.
Mae'n bwysig! Ar gyfer aeddfedrwydd llawn mae angen 65-95 diwrnod arnoch.
Gwneir y casgliad mewn menig yn unig. Mae cyswllt â phupur yn achosi llosgiadau a llid y croen difrifol. Mae puprynnau ffres yn cael eu storio mewn jariau yn y seleri neu yn yr oergell. Pan yn ffres, ni ellir ei adael dim mwy na 14 diwrnod. Caiff pupur sych ei storio mewn lle tywyll mewn cynwysyddion caeedig.
Bridio
Mae Jalapeno yn un lluosflwydd. Mae ganddo gyfnod o doriad yn y gaeaf wedi ei fynegi yn glir iawn.
Yn yr achos hwn, rhaid cadw'r llwyn mewn tŷ gwydr neu ystafell. Y tymheredd gorau yw 15-20 ° C. Ni ddylid caniatáu i dymheredd ddisgyn islaw 12 ° C.
Yn ystod y tymor tyfu, mae angen gwres ar y planhigyn o 23-26 ° C. Bridio ar gyfer hadau a gynhyrchwyd o fis Ionawr i fis Mawrth. O'r podiau mwyaf prydferth aeddfed, cymerwch yr hadau allan. 2-3 awr maen nhw'n cael eu sychu yn yr awyr agored. Yna maent yn addas ar gyfer plannu a thyfu eginblanhigion.
Budd a niwed
Mae pupur yn llawn fitaminau: A, B2, B6, C. Mae'n cynnwys olewau naturiol hanfodol.
Mae pupur yn cynnwys mwynau. Fe'i defnyddir yn eang wrth goginio. Mae gan ddarluniau o "Jalapeno" eiddo defnyddiol. Mae pupur yn ysgogi twf ewinedd a gwallt yn berffaith.
Mae'n ddefnyddiol ar gyfer diabetes, anhwylderau cwsg, ac iselder. Mae "Jalapeno" yn cynnwys y sylwedd llesol alcaloid capsaicin, sy'n gostwng pwysedd gwaed.
Mae sylweddau defnyddiol o bupur yn amddiffyn celloedd y corff rhag dylanwadau allanol negyddol a phob math o docsinau.
Mae angen defnyddio'r math hwn o bupur yn ofalus ac mewn symiau bach. Fel arall, gallwch losgi waliau'r stumog. Dylai "Jalapeno" wrthod pobl ag afiechydon amrywiol o'r arennau, y stumog, yr afu a'r coluddion. Lleihau'r defnydd o bupur angen plant, merched beichiog a menywod sy'n llaetha.
Clefydau a phlâu
Oherwydd brys y ffrwythau, nid yw'r planhigyn yn agored i blâu. Wrth fagu planhigion gartref, gall gwiddon pry cop ymddangos. Mae'n cael ei olchi i ffwrdd gyda dŵr, ac mae dail pupur yn cael eu sychu â chotwm gwlyb.
Mae Pepper "Jalapeno" yn caru garddwyr am dyfu diymhongar. Mae'r planhigyn yn thermoffilig. Mae'n ymateb yn dda i wrtaith a gwrtaith. Mae'r ffrwythau yn ddefnyddiol iawn i'r corff dynol ac yn cynnwys y fitaminau angenrheidiol.
