Rydym i gyd am i'r pryd fod yn flasus, yn iach, ac wedi'i goginio'n gyflym. Omelet gyda blodfresych yn y popty yn cwrdd â'r meini prawf hyn yn llawn. Yn lle rhai cynhwysion gydag eraill, byddwch yn cael yr holl chwaeth newydd na fydd yn eich gadael yn ddifater.
Yn ogystal, mae'r pryd hwn yn llawn fitaminau a mwynau. Mae omelet blodfresych yn hoff iawn o oedolion a hyd yn oed plant. Cynigiwch frecwast o'r fath i'ch plant ac ni fydd briwsion ar y plât!
Manteision a niwed dysgl o'r fath
Mae rysáit sy'n cynnwys wyau, llaeth, blodfresych a halen yn ginio da neu ginio, mae 100 gram ar gyfartaledd yn cynnwys:
- 52.8 kcal;
- 3.9 gram o brotein;
- 2.3 g braster;
- 4.6 gram o garbohydradau.
Mae'r sylweddau bresych yn dod â budd mawr i'r pryd: gwrthocsidyddion, fitamin C, colin, asid ffolig. Mae fitaminau B1, B2 a B6, yn ogystal â charoten, sy'n cynnwys wy cyw iâr, yn ychwanegu at ddefnyddioldeb y ddysgl.
Er gwaethaf cyflawnder defnyddiol mor gyfoethog, mewn llawer iawn, nid yw'r pryd hwn yn cael ei argymell ar gyfer y clefydau canlynol:
- urolithiasis;
- gowt;
- clefyd y thyroid.
Ryseitiau gyda lluniau
Gyda lawntiau
Gyda llaeth
Cynhwysion:
- pen blodfresych;
- 2 wy;
- 100 ml o laeth;
- olew llysiau;
- dill;
- halen, paprica.
Prosesu Cynnyrch: golchi'r pen, coginio nes ei fod yn barod.
Cynllun cam wrth gam:
- Curwch melynwy a gwyn gyda llaeth.
- Torrwch y dil yn drylwyr, rhowch ef i'r ceilliau, yr halen a'r pupur.
- Teipiwch y ffurflen gydag olew, rhowch flodfresych, arllwyswch y gymysgedd, coginiwch am 15 - 20 munud.
Mae'n bwysig! Taenwch ddarnau blodfresych yn y ffurflen y mae angen i chi eu hetio.
Rydym yn cynnig coginio omelet gyda llaeth a blodfresych yn y popty yn ôl y rysáit fideo:
Gyda hufen sur
Bydd angen:
- pen blodfresych;
- 2 wy;
- 50 hufen sur ml;
- 3 llwyth o winwns gwyrdd;
- halen, pupur;
- 10 ml o olew llysiau.
Cynhwysion Prosesu: Golchwch flodfresych, berwch, golchwch winwns a dail letys.
Cynllun Paratoi:
- Curwch melynwy, gwyn gyda hufen sur, halen ac ychwanegwch winwns gwyrdd wedi'i dorri.
- Rhowch y blodfresych ar ffurf wedi'i iro, arllwyswch y gymysgedd.
- Fe wnaethon ni roi yn y ffwrn am 15 munud
Gyda thomatos
Blas blasus
Cynhwysion:
- 0.3 blodfresych kg;
- 2 domato;
- winwns coch;
- hanner chili;
- 2 ewin o arlleg;
- 10 ml o olew llysiau;
- wy;
- halen
Prosesu Cynnyrch:
- Ewch allan, golchwch.
- Pliciwch y winwnsyn a'r garlleg, pupurau'r tsili a'r tomatos.
Camau coginio:
- Torri nionod / winwns yn hanner modrwyau, pupur a garlleg - tomatos mân - wedi'u deisio.
- Ffrio winwns, pupur, garlleg, tomatos, halen.
- I iro'r ffurflen, plygwch y prif lysieuyn a llenwad gyda dresin ac wy wedi'i guro, yn barod i baratoi.
Gyda phupur cloch
Cynhyrchion:
- 0.3 blodfresych kg;
- 2 domato;
- hanner pupur melys;
- 3 wy;
- hanner gwydraid o laeth;
- halen, paprica;
- olew llysiau.
Prosesu Cynnyrch: Golchwch lysiau.
Cyfarwyddiadau cam wrth gam:
- Tomatos wedi'u torri'n sleisys, pupur-gwellt.
- Ceilliau rhawd, gyda llaeth, halen.
- Lliwiwch y ffurflen, rhowch y inflorescences o bresych, tomatos, pupur Bwlgareg, arllwyswch y gymysgedd i'r ffwrn.
Gyda chaws
Mozzarella
Mae'n angenrheidiol:
- 300 gram o flodfresych;
- 4 wy;
- 50 ml o hufen;
- 60 gram o gaws mozzarella;
- tomato;
- halen;
- olew llysiau.
Prosesu: Golchwch bresych a berwch, golchwch wyau a thomato.
Camau coginio:
- Mae'r prif lysiau wedi'u datgymalu i fod yn amhosib.
- Torrwch y tomato yn sleisys.
- Grât bras gaws.
- Curwch melynwy a gwyn, hufen, halen.
- Mewn ffurf wedi'i iro, gosodwch y llysiau, arllwyswch y gymysgedd a'i orchuddio â chaws.
- Rydym yn anfon i baratoi.
O fathau caled
Cynhyrchion:
- 300 gram o flodfresych;
- llond llaw o sbigoglys;
- shibwns;
- 4 wy;
- hanner gwydraid o laeth;
- 150 gram o gaws caled;
- 50 gram o fenyn;
- halen
Prosesu Cynnyrch: Golchwch bresych a berw, sbigoglys a winwns, golchwch a sychwch.
Camau coginio:
- Torri'r sbigoglys a'r winwnsyn gwyrdd yn fân a'u rhoi yn y sosban gyda'r menyn, ffrio am 2 funud.
- Grât bras gaws.
- Cymysgu melynwy, gwyn gyda llaeth a halen.
- Y prif omelet llysiau wedi'i rannu'n frigau.
- Rhowch fresych, lawntiau, gwisgo yn y ffurflen. Anfonwch i'r popty am 16 munud. Ar y diwedd ysgeintiwch gaws.
Darllenwch fwy am goginio blodfresych gyda chaws yma.
Gyda selsig
Wedi'i ferwi
Cynhwysion:
- hanner pennaeth blodfresych;
- 150 gram o selsig wedi'u berwi;
- 150 gram o gaws caled;
- 3 wy;
- 50 hufen sur ml;
- halen;
- 3 llwy fwrdd o olew olewydd.
Prosesu: fy bresych a'i ferwi.
Camau cam wrth gam:
- Torrwch y selsig yn stribedi a ffriwch mewn menyn.
- Cyfunwch wyau, hufen sur, cymysgedd, ychwanegwch halen.
- Grât caws.
- Yn y llwydni, gosodwch y bresych, y selsig, arllwyswch y gymysgedd a'u taenu â chaws. Rhowch yn y ffwrn.
Wedi'i ysmygu
Bydd yn cymryd:
- 0.4 kg blodfresych;
- 0.2 kg o selsig mwg;
- 100 gram o selsig;
- 2 lwy fwrdd o unrhyw olew;
- 4 melyn a 4 gwyn;
- 60 ml o laeth;
- halen
Prosesu: llysiau ac wyau yn golchi berwi bresych.
Cyfarwyddyd:
- Torrwch y selsig yn stribedi, selsig yn sleisys, ffriwch mewn menyn.
- Cyfuno melynwy a phroteinau â llaeth.
- Mae pob un yn rhoi llwydni, arllwyswch y gymysgedd, halen a'i baratoi.
Gyda chig
Ffiled cyw iâr
Cynhwysion:
- 350 gram o flodfresych;
- 150 g ffiled cyw iâr;
- 3 wy;
- 50 ml o hufen;
- halen;
- 3 ml o olew olewydd.
Prosesu: Golchwch bresych a choginio, golchwch gig.
Camau coginio:
- Blodau bresych wedi'u plygu mewn ffurf wedi'i iro.
- Cig wedi'i dorri'n stribedi, ffrio, halen, ei roi ar y bresych.
- Cyfunwch wyau a hufen, ychwanegwch halen, arllwyswch i mewn i'r ffurflen. Anfonwch i'r popty.
Mae mwy o fanylion am y ryseitiau ar gyfer blodfresych pobi gyda chyw iâr i'w gweld yma.
Cig eidion daear
Bydd yn cymryd:
- 0.2 kg blodfresych;
- 150 g cig eidion daear;
- 3 wy;
- hanner gwydr o hufen sur;
- olew llysiau;
- halen, paprica.
Prosesu: Golchwch y bresych a'i ferwi.
Cyfarwyddiadau cam wrth gam:
- Rhowch fresych yn y ffurflen.
- Mae briwgig ffri yn ychwanegu at fresych, pupur, halen.
- Curwch yr wyau, ychwanegwch hufen sur, cymysgedd, arllwyswch i'r mowld a'i anfon i bobi.
Mae mwy o fanylion am sut i bobi blodfresych gyda briwgig i'w gweld yma.
Ychydig o ryseitiau cyflym
Dull 1
Bydd angen:
- 150 gram o flodfresych;
- y pasta sy'n weddill neu unrhyw rawnfwyd arall;
- 2 wy;
- 60 ml o hufen;
- halen;
olew ar gyfer iro.
Prosesu: pen i ymolchi a berwi.
Camau: Yn y llwydni, plygwch y bwyd yr ydych wedi ei adael, taenu'r bresych ar ei ben ac arllwyswch y melynwyau a'r gwyn gyda hufen. Coginiwch am 10 munud.
Dull 2
Cynhyrchion:
- 200 gram o flodfresych;
- 2 wy;
- 50 hufen sur;
- 30 ml o laeth;
- halen;
olew ar gyfer iro.
Prosesu: pen i rinsio a berwi.
Cyfarwyddyd:
- Llusgwch y ffurflen, rhowch y bresych. Curwch wyau ar y brig, halen.
- Cymysgwch hufen sur gyda llaeth, arllwyswch i mewn i fowld. Coginiwch 13 -15 munud
Opsiynau ar gyfer gweini prydau
Mae'n well gweini omelet blasus gyda chiwcymbrau ffres a thomatos. Mae'r cyfuniad hwn yn ychwanegu suddlondeb a defnyddioldeb i'ch pryd bwyd.
Ni fydd cwpl o sleisys o fara du gyda darnau feta yn ddiangen. Os yw'r omelet wedi'i goginio ar gyfer brecwast, yna gellir ei weini gyda'ch hoff sudd.
Casgliad
Mae'r rhan fwyaf o ddulliau coginio blodfresych yn gyflym ac yn hawdd. Bydd gan unrhyw gwesteiwr amser i faldodi'ch hun a'ch teulu. Mae'r ddysgl yn iach, yn galonogol ac yn flasus hefyd..
