Mae gan gawl blodfresych llysieuol lawer o opsiynau coginio. Mae hwn yn bryd blasus ac iach i'r rhai sy'n cadw at faeth neu ddeiet priodol. Mae gan brydau o'r fath fàs o eiddo buddiol ac maent yn cynnwys llawer o fitaminau.
Mae'r ryseitiau a gyflwynir gennym hefyd yn addas ar gyfer y fwydlen darbodus, gan nad ydynt yn cynnwys cynhyrchion anifeiliaid. Ond hyd yn oed er gwaethaf diffyg proteinau anifeiliaid ynddynt, mae'r cawl hyn yn faethlon ac yn ddefnyddiol.
Nodweddion bwyd deiet
O'r fath ryseitiau llysieuol yw sail maeth priodolac, o ganlyniad, a ffordd gywir o fyw. Maent yn gwella ein lles, yn adfer holl systemau'r corff, yn ymestyn ieuenctid ac yn datrys llawer o broblemau iechyd.
Mae sawl egwyddor o faeth dietegol.
- Cydymffurfio â'r gyfundrefn. Mae bwyta bob amser ar yr un pryd, gyda seibiannau o 4 i 6 awr heb fwyta byrbrydau.
- Bwyd cnoi yn drylwyr. Er mwyn cael teimlad o syrffed, mae angen amser, sy'n golygu, heb aros am adwaith corff penodol, ein bod yn bwyta llawer mwy nag sydd ei angen arnom mewn gwirionedd.
- Peidiwch â bwyta'n hwyr yn y nos. Dylai'r pryd olaf fod tua 5-6 awr cyn amser gwely. Os nad yw'r teimlad o newyn yn cysgu, gallwch yfed gwydraid o iogwrt neu fwyta afal.
- Diwrnodau ymprydio. Ar ddiwrnodau o'r fath, rydym yn rhoi gorffwys i'n corff, gan ddefnyddio dim ond un math o gynnyrch deiet.
- Peidiwch â chael gwared ar eich hoff fwyd o'r diet yn llwyr.. Hyd yn oed os nad yw'n cyfateb yn union i faethiad priodol. Bydd hyn yn eich helpu i beidio â thorri.
Os dilynwch y rheolau hyn, bydd y corff yn sicr yn diolch i chi am ei ffurf hardd.
Manteision a niwed prydau llysieuol
Beth yw cawl blodfresych defnyddiol heb gig? Yn y llysiau, canran isel o ffibr, dyma sy'n ei wneud yn unigryw. Wedi'i dreulio'n llawn, nid yw'n niweidio'r mwcosa gastrig o gwbl. Mae blodfresych yn glanhau'r corff yn ysgafn a hyd yn oed yn dod mewn nifer o ryseitiau i'w hadnewyddu.
Fodd bynnag, peidiwch ag anghofio, fel gydag unrhyw gynnyrch, bod blodfresych yn gwrteithio. Os oes mwy o asidedd o sudd gastrig, gastritis neu glefyd wlser peptig, yna dylai'r defnydd o brydau o'r llysiau hyn fod yn gyfyngedig.
Y symptom cyntaf nad yw dysgl blodfresych yn elwa yw llosg cylla.
Gwerth ynni blodfresych yw 30 kcal fesul 100 gram. Ond beth yw cymhareb y proteinau, y carbohydradau a'r brasterau:
- proteinau - 2.5;
- carbohydradau - 4,2;
- Braster - 0.2.
Gallwn ddod i'r casgliad yn ddiogel bod blodfresych yn gynnyrch deiet go iawn.
Mae hefyd yn cynnwys mono-a disacaridau, llawer o elfennau hybrin a mwynau:
- startsh;
- dŵr;
- asidau organig;
- ffibr dietegol;
- sodiwm;
- potasiwm;
- ffosfforws;
- magnesiwm;
- calsiwm;
- copr;
- manganîs;
- fflworin;
- seleniwm;
- sinc;
- haearn
Cyfarwyddyd cam wrth gam ar gyfer coginio prydau di-gig: cyflym a blasus
Cynhwysion:
- blodfresych - 1 pc;
- winwns - 1 pc;
- moron - 1 pc;
- 1 coesyn seleri;
- halen a sbeisys i'w blasu;
- olew llysiau - 50 gr.
Coginio:
- Torrwch y winwnsyn yn fân a chriwch y moron ar gratiwr bras, Ffriwch y moron a'r winwns ychydig.
- Rhannwch y blodfresych yn anhyblygrwydd a golchwch.
- Berwch y dŵr a choginiwch y blodfresych.
- Trowch gyda rhostio.
- Ychwanegwch halen a sesnin.
- Gadewch iddo fudferwi am tua 5 munud.
- Yna diffoddwch y tân, rhowch y seleri a gadewch iddo sefyll o dan y caead am 10 munud arall.
Bydd y cawl yn eich plesio a'ch difyrru gyda'i arogl a'i flas anhygoel.. Wrth weini, gallwch ychwanegu llysiau gwyrdd a hufen sur braster isel.
Mae'n well coginio'r cawl hwn ar adeg casglu llysiau. Rhaid eu tyfu o dan amodau naturiol heb ychwanegu cemegau.
Rydym yn cynnig coginio cawl llysiau blodfresych yn ôl y rysáit fideo:
Amrywiadau coginio
Caiff cawl blodfresych eu gwahaniaethu gan eu hamrywiaeth a'u cyfoeth o ddewis. Gall unrhyw un ddewis rhywbeth at eu hoffter. Gadewch i ni edrych ar y rhai mwyaf poblogaidd.
Gyda thatws. Yn y rysáit hon caiff ei baratoi yn gyntaf. 2-3 darn yn golchi, yn giwbiau ac yn coginio. Ac yna dechreuwch goginio gyda chyfranogiad cynhwysion eraill.- Gyda ŷd. Gellir ei ychwanegu at y cawl deiet yn uniongyrchol o'r jar o gawl ar adeg ychwanegu blodfresych.
- Gyda phys. Gellir gosod pys yn lle corn. Bydd hefyd angen un banc. Ychwanegwch ef gyda blodfresych.
- Gyda ffa. I wneud hyn, amsugnwch 1 cwpanaid o ffa dros nos. Rydym yn dechrau coginio'r cawl gyda dod â'r ffa yn barod.
- Gyda reis. Rydym yn dod â hanner gwydraid o reis i hanner parodrwydd ac yn ailadrodd y rysáit hwn gam wrth gam.
- Gyda thomatos. 2-3 tomatos canolig wedi'u rhwbio ar gratiwr, tynnu'r croen a chymysgu'r màs o ganlyniad i rostio o winwns a moron.
- Gyda nwdls. Mae'n well ychwanegu 200 gram o vermicelli at y cawl ar ôl y blodfresych, ond cyn ei rostio.
- Gyda phwmpen. 300 g bwmpen wedi'i dorri'n giwbiau bach. Galwch i mewn i'r pot yr un pryd â'r blodfresych.
Gyda thatws. Yn y rysáit hon caiff ei baratoi yn gyntaf. 2-3 darn yn golchi, yn giwbiau ac yn coginio. Ac yna dechreuwch goginio gyda chyfranogiad cynhwysion eraill.Mudferwch y cawl dros wres isel. Felly bydd yn llawer mwy aromatig a chyfoethocach. Ni ddylai cawl llysiau ferwi.
Opsiynau ffeilio
Gellir gweini cawl blodfresych ar gyfer cinio a chinio. Bydd y pryd yn cael ei gyfuno'n berffaith â hufen hufen neu hufen sur. I gariadon cawl gyda bara, gallwch ychwanegu darn o fara du. Hefyd bara rhyg sych wedi'i siwtio yn berffaith, wedi'i gratio â garlleg. Gallwch wasgaru persli, dil neu seleri ar ei ben.
Cawl blodfresych yr haf yw'r ddysgl gyntaf orau ar eich bwrdd ar ddiwrnod poeth heulog. Bydd cawl golau, tendr a fitamin yn sicr o blesio'r teulu cyfan. Deietegol, ond maethlon, bydd yn arbennig o ddefnyddiol i'r corff yn y tymor cynnes, pan fydd angen bwyd ysgafn arnom.
